Havemøbler

*
Citronverbena
Aloysia triphylla
Vidunderligt duftende krydderurtebusk,
der kan overvintre frostfrit – bliver op til
1.5 meter høj. Citronverbenaens blade
har en frisk krydret citronsmag, som er
meget anvendelig til salater, fiskeretter,
kødretter, desserter m.m.
*
Rødbladet hyldetræ
Sambucus nigra `Black Lace´
En dekorativ busk/træ, som er nem at
dyrke – kan også plantes i en stor balje
eller krukke. Den vokser langsommere
og bliver mindre end almindelig hyld,
men er lige så nyttig. I forsommeren
blomstrer den med rosa hyldeblomster,
der giver den skønneste rosafarvede
hyldeblomstsaft. I sensommeren er der
hyldebær til saft, og de resterende klaser
kan indsamles i frostposer, fryses og
tages op til fuglebrættet til vinter.
JANNIE TOUSGAARD
Havearkitekt
JANNIE TOUSGAARD har 14 års erfaring
med haver og driver i dag egen tegnestue
i Brabrand Bakker ved Århus. Hun løser
opgaver for både virksomheder og private
og samarbejder med bl.a. Haveselskabet.
Se mere på www.havearkitekt-jt.dk
Foto: Jacob Lerche
*
Morgenfrue
Calendula officinalis
Morgenfrue lykkes altid. Frøene sås i
krukker eller i haven og giver smukke
gule og orange blomster, der pynter i
salatskålen.
*
Surbærbusk (Sortrøn)
Aronia melanocarpa ´Aron´
1.5 meter høj busk i fantastiske høstfarver.
Den er let at dyrke og dens bær
(som bør spises tilberedt) er dejlige til
marmelade og saft. De er et stort hit i
USA på grund af bærrenes høje indhold
af antioxidanter og vitaminer, der har
givet dem tilnavnet ”verdens sundeste
frugt.” Kan købes i helsekostbutikker
under navnet Aronia.
ELLEN stol med armlæn 899,-
NORDIC CLASSIC tæppe i 100%
bomuld, L 180 x B 130 cm 349,-
NORDIC LIGHT lanterne i hvid bambus.
H 20 x D 16 cm til fyrfadslys 99,-
H 42,5 x D 33 til lys D 7 cm 249,-
HYNDE i Plaza strib, dralon 339,-
RANVA stel i hvid porcelæn.
Middagstallerken, dyb tallerken,
desserttallerken, kop med underkop,
krus, portionsskål D 15 cm.
Pr. stk. 69,- CIAO glas. Longdrink
35 cl, hvidvin 19 cl,
rødvin 25,5 cl 24,-
*
HAVEMØBLER
Dyrk, duft
OG SMAG
At nippe en ært på aftenens havevandring, servere en
tærte med bær høstet i egen have eller skænke sig et
glas hjemmelavet hyldeblomstsaft – det er håndgribelige
glæder, der skaber minder. Og det kræver ikke nødvendigvis
en stort anlagt køkkenhave, at kunne nyde
frugten af eget arbejde – selv på en altan, kan du få
succes med hjemmedyrkede nytteplanter. HAVEARKI-
TEKT JANNI TOUSGAARD GIVER HER SINE BEDSTE
TIPS TIL PLANTER, DER GØR HAVEN SMUKKERE,
SJOVERE OG MERE SPISELIG.
*
Kartofler
Solanum tuberosum
Nyd hjemmedyrkede nye kartofler,
selvom du kun har altan. Kartofler kan
dyrkes i krukker eller en spand med små
huller i bunden, der fyldes op med god
jord eller plantemuld. Læggekartoflen
plantes i jorden og vandes flittigt.Lægger
du de første kartofler tidligt, kan du
høste to gange.
*
Citronmelisse
Melissa officinalis
Lav din egen te af den duftende citronmelisse.
Den breder sig med udløbere,
så plant krydderurten i en krukke eller
en nedgravet spand med hul i bunden.
Brug den til madlavning, te og opkvikkende
sommerdrinks.
IDEmøbler April 2010 Fryd 7