Receptions Finger-Sandwich - Lille Odinshøj
Receptions Finger-Sandwich - Lille Odinshøj
Receptions Finger-Sandwich - Lille Odinshøj
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
I taliensk Buffet<br />
Forretter/appetizers<br />
Bruchetta med tomat, basilikum og hvidløg<br />
Tærter med løgkompot, parmesan og ruccola<br />
Hvidløgsstegte svampe med friskhakket persille<br />
***<br />
Buffet<br />
Fyldig pastasalat med kylling og torvets grønt samt herlig hjemmelavet<br />
basilikums pesto<br />
Letrøget helleflynder anrettet på syrlige forårsurter<br />
Hertil spæde spinatblade<br />
Unghanebryst anrettet påhvederkernerisotto<br />
Med æbler, svampe og hvid trøffelolie<br />
Terrine af sprængt svinebov med braiserede kæber, grønne og hvide asparges<br />
Caprese – tomat/mozerellasalat med balsamicomarinade og ristede<br />
græskarkerner<br />
Romainesalat med krydrede crutons, pinjekerner, sprød ventrece bacon og<br />
parmesan<br />
***<br />
Dessert<br />
Klassisk Tiramisu<br />
Kr. 249:- pr. Person