You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Gedanense fonden organiserer under protektion af Hans Kongelige Højhed<br />
Prins Charles af Wales en International Shakespeare Festival. I Tristaden<br />
findes der <strong>og</strong>så et af de bedste polske kammerkor Schola Cantorum Gedanensis,<br />
samt Capella Gedanensis orkesteret, der specialiserer sig i musik<br />
fra det gamle Gdańsk. De fine historiske orgler i domkirken i Oliwa, i Mariakirken<br />
<strong>og</strong> Skt. Nikolaikirken tiltrækker mange virtuoser <strong>og</strong> musikelskere.<br />
På amfiteatret Leśna Opera i Sopot, der inden udbruddet af 2. verdenskrig<br />
var kendt for Richard Wagner festivaler, afholdes adskillige koncerter. Stedet<br />
huser <strong>og</strong>så den Internationale Sopot Festival.<br />
Lidt for gourmeter<br />
Tristadens køkken byder på fisk. På fisketorvet i Gdynia kan man finde alt<br />
godt fra havet. Østersøen er et velforsynet spisekammer, der byder på sild,<br />
laks, ål, torsk <strong>og</strong> fladfisk. De lokale kokke er utrolig dygtige til at tilberede de<br />
gode råvarer. I havnebyen Hel afholdes hvert år en konkurrence hvor der<br />
kåres den bedste silderet. Gdańsk var i mange århundreder kendt over hele<br />
Europa for sit særlige øl. Lokale spiritusprodukter er den gennemsigtige<br />
likør Goldwasser med små guldblade i, honning- <strong>og</strong> kryddervodkaen Dzika<br />
Pszczoła (Den Vilde Bi) <strong>og</strong> have-malurt brændevin – en nutidig udgave af<br />
absint. Og hvilke souvenirs skal man tage med hjem? Svaret er naturligvis –<br />
rav – den flotte smykkesten af forstenet harpiks fra nåletræer, der voksede<br />
her for mange millioner år siden <strong>og</strong> endte i havet. Hvis man ikke selv kan<br />
finde det på stranden, kan man købe det i adskillige butikker.<br />
En rejse til middelalderen<br />
Har man lyst til at tage på et par dage væk fra Gdańsk, er den kolossale<br />
gotiske borg i Malbork et oplagt valg. Borganlægget var i middelalderen<br />
hovedkvarteret for Stormesteren af Den Tyske Orden. Borgen er åben for<br />
besøgende <strong>og</strong> udover dens kamre indbyder borgmuseet til en række interessante<br />
faste <strong>og</strong> skiftende udstillinger. Der afholdes mangfoldige arrangementer<br />
som ridderturneringer, iscenesættelser af historiske begivenheder,<br />
koncerter med middelalderlig musik, osv.
Change language