Gug-Sønder Tranders Lokalhistoriske Arkiv Årbog 2007
Gug-Sønder Tranders Lokalhistoriske Arkiv Årbog 2007
Gug-Sønder Tranders Lokalhistoriske Arkiv Årbog 2007
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Gug</strong>-<strong>Sønder</strong> <strong>Tranders</strong> <strong>Lokalhistoriske</strong> <strong>Arkiv</strong> - <strong>Årbog</strong> <strong>2007</strong><br />
Gartnerier i Sdr. <strong>Tranders</strong>.<br />
Aalborgs ”Spisekammer”.<br />
Fra ca. 1920 og helt frem til 1980’erne var Sdr. <strong>Tranders</strong> et af Aalborgs<br />
”spisekamre”.<br />
Mælkebiler og –vogne foran mejeriet i Sdr. <strong>Tranders</strong>.<br />
Der var mange gårde, der leverede god mælk til Sdr. <strong>Tranders</strong> Mejeri. Private<br />
mælkehandlere havde små ladvogne med kasser på med låger, inde bag lågerne<br />
stod mælkejungerne, flaskerne, smørret og fløden. Man solgte så mælk i flasker<br />
eller ”løs vægt”, hvor folk kom med kander og litermål. Der blev kørt mælk til<br />
Vejgaard, Østerbro og senere til Øgadekvarteret.<br />
Sdr. <strong>Tranders</strong> havde også et glimrende slagteri ved Petræus Lassen. Der var også<br />
et andet slagteri på Aladdinvej, men det var vist mest til storbrug. Petræus Lassen<br />
havde 5 sønner og 1 datter. 2 – 3 af sønnerne og 1 svigersøn kørte ud til kunderne<br />
med kød, og på samme måde som mælkevognene kørte de til kunderne på<br />
3
Change language