Fedtstruktur: Mælkefedt
Fedtstruktur: Mælkefedt
Fedtstruktur: Mælkefedt
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Hvorfor hæver mættet fedt<br />
blodets kolesterol?<br />
Dyr fodret med meget<br />
højt indhold af mættet<br />
fedt og man forventede<br />
øget fedtoxidation<br />
I stedet fandt man at<br />
gener for fedt- og<br />
kolesterolsyntese blev<br />
tændt af det mættede<br />
fedt i foderet