27.07.2013 Views

herlig - Julefrokost

herlig - Julefrokost

herlig - Julefrokost

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

JULE BUFFET<br />

Den Traditionelle<br />

Rugmel stegte sild fyldt med sennep og estragon<br />

Vores karrysild - stykker af marineret sild vendt I cremet karrydressing<br />

toppet med løg, kapers og dild<br />

Æg og rejer med citron og hjemmelavet mayonnaise<br />

Marineret julefisk – gravad laks – sennepscremé<br />

Jespers hønsesalat med bacon – svampe – karse<br />

Lun leverpostej med ristede champignons og rødbeder<br />

Tynde skiver af rosastegt okse tyndsteg, anrettet med stegte løg,<br />

pebberrod, rustik remoulade og syltede asier<br />

Jule frikadelle anrettet med syltede agurker<br />

Svinekam med svær og <strong>herlig</strong> rødkål<br />

Klassisk riz à l’amande ledsaget af kirsebær sauce<br />

Frisk bagt brød - fra eget bageri<br />

Fedt og smør<br />

pris pr. Person kr. 257,00 – minimum 15 personer<br />

Hertil evt. Levering og afhentning mindste pris 312,50<br />

Ekstra køb fra Torvet:<br />

2 slags ost - Brie og blåskimmel – med druer og kiks kr. 35:-

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!