herlig - Julefrokost
herlig - Julefrokost
herlig - Julefrokost
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
JULE BUFFET<br />
Den Traditionelle<br />
Rugmel stegte sild fyldt med sennep og estragon<br />
Vores karrysild - stykker af marineret sild vendt I cremet karrydressing<br />
toppet med løg, kapers og dild<br />
Æg og rejer med citron og hjemmelavet mayonnaise<br />
Marineret julefisk – gravad laks – sennepscremé<br />
Jespers hønsesalat med bacon – svampe – karse<br />
Lun leverpostej med ristede champignons og rødbeder<br />
Tynde skiver af rosastegt okse tyndsteg, anrettet med stegte løg,<br />
pebberrod, rustik remoulade og syltede asier<br />
Jule frikadelle anrettet med syltede agurker<br />
Svinekam med svær og <strong>herlig</strong> rødkål<br />
Klassisk riz à l’amande ledsaget af kirsebær sauce<br />
Frisk bagt brød - fra eget bageri<br />
Fedt og smør<br />
pris pr. Person kr. 257,00 – minimum 15 personer<br />
Hertil evt. Levering og afhentning mindste pris 312,50<br />
Ekstra køb fra Torvet:<br />
2 slags ost - Brie og blåskimmel – med druer og kiks kr. 35:-