KLASSISKE OG MODERNE IKONER FRA REPUBLIC OF FRITZ HANSEN INGVARD CHRISTENSEN Esbjerg Storstrømsvej 2, 6715 Esbjerg N Tlf. 75 47 01 11 esbjerg@ingvardchristensen.dk Vejle Ladegårdsvej 3, 7100 Vejle Tlf. 75 85 82 11 vejle@ingvardchristensen.dk ingvardchristensen.dk
MICHAELS HJØRNE Utroligt så hurtigt en golfsæson går! Synes ikke at jeg helt er kommet i gang, før det næsten er slut igen. Året har været bemærkelsesværdig på flere områder. Det er det første år, hvor vi har kørt med tidsbestilling. Restauranten har været ramt af sygdom, siden forpagtet ud og for første gang indgik vi et samarbejde med fire andre klubber omkring frit spil for kun 600 kr. Tidsbestilling Lørdag den 31. marts startede tidsbestillingen for alle tre sløjfer, for første gang i klubbens historie, til en sæsonstart. Ganske vist brugte vi efteråret til at »prøvekøre« tidsbestillingen og lære af de ca. 40 dage, hvor vi havde fuld tidsbestilling. Det vil være løgn, hvis jeg påstod, at jeg ikke var nervøse da vi gik i gang. Mange havde vinteren over, givet udtryk for deres mening omkring tidsbestilling. Vi forsøgte at forberede os bedst muligt, via information og have star- tere på i weekenden (formiddagen) og i hverdagene omkring fyraften, hvor vi mente at behovet var størst. Al begyndelse er svær og vi skulle alle lige vende os til det nye system. Men det er min opfattelse, at alle rimelig hurtig fandt ind i en rytme og at vi fik det til at fungere til rigtig manges tilfredsstillelse. Allerede efter en måned må jeg sige, at det gik over al forventning. Vi kørte med starter i april og maj måned og kun sporadisk i juni måned. Herefter har det faktisk ikke været nødvendig og mange har gennem sæsonen været inde og sige at tidsbestilling faktisk kører rigtig godt - »Man skal jo bare lige vende sig til det!« Der er stadig enkelte der skal »hjælpes« lidt, men jeg tror ikke der går længe, før også de finder ud af hvordan systemet virker. Alt i alt så er det min opfattelse, at hovedparten af klubbens medlemmer har taget tidsbestillingen til sig og har fundet ud af at systemet virker efter hensigten. • Restauranten Som du muligvis er klar over, blev vi ramt af sygdom i restauranten i slutningen af april. Både Morten (chefkokken) og Mike (kokkeeleven) blev sygemeldt, hvilket satte den sidste mand i køkkenet, Peter, på noget af en opgave! Trods sine kun 21 år, tog Peter opgaven i stiv arm og klarede udfordringen rigtig flot med de ressourcer han havde til rådighed. Situationen var ikke holdbar, da det viste sig at Morten og Mike var sygemeldt på ubestemt tid, hvilket fik os til at forhøre om Den Røde Okse var interesseret i at forpagte restauranten. Da Den Røde Okse sagde ja, blev det samtidig også et farvel til både Mike og Morten (Peter er her stadig). Jeg vil gerne takke dem begge for det gode samarbejde, vi har haft gennem årene. Især Morten vil jeg savne i dagligdagen, da vi havde et fortrinligt samarbejde med forståelse og respekt for hinandens arbejdsområder. Tak Morten og held og lykke fremover! FORTSÆTTES… MedlemsNyt · Oktober <strong>2012</strong> 5
Change language