30.07.2013 Views

De nye kommuners første udmelding LOKALAVISEN ... - KAJ´s AVIS

De nye kommuners første udmelding LOKALAVISEN ... - KAJ´s AVIS

De nye kommuners første udmelding LOKALAVISEN ... - KAJ´s AVIS

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

par år ret stort underskud<br />

på nogle vigtige mikrostoffer<br />

i det hjemmeavlede<br />

foder, - først og fremmes!<br />

magnesium, - mangler, der<br />

gav nogle voldsomme og<br />

meget alvorlige udslag<br />

blandt højtydende køer i<br />

besætningen, bl.a. en<br />

række dødsfald, udløst af<br />

mindre forskrækelser -<br />

f.eks. ved at en dør smækkede.<br />

Tilfældene foranledigede<br />

stor interesse fra<br />

Veterinærskolen og medvirkede<br />

til langt større<br />

kendskab til disse problemstillinger,<br />

end man<br />

havde tidligere tidligere.<br />

Kvægbesætningen.<br />

Kvægbesætningen på Kollekolle<br />

hørte allerede i<br />

mange af Grut Hansens år<br />

til de højst anerkendte<br />

besætninger i landet. <strong>De</strong>n<br />

bestod af dengang ca. 60<br />

malkekøer plus tilsvarende<br />

opdræt. I 50’erne og<br />

60’erne var den forøget til<br />

ca. 90 stk. malkekvæg plus<br />

opdræt og holdt stadig et<br />

smukt renomme.<br />

Særlig i de mange år, da<br />

tyren “Højvig 136” blev<br />

anvendt og dens døtre stadig<br />

gjorde sig gældende,<br />

spillede besætningen en<br />

stor rolle i dansk landbrug,<br />

-med salg af mange tyrekalve.<br />

Interessen for Kollekolle-besætningen<br />

og gården<br />

som helhed var stor -<br />

og der var et meget stort<br />

antal besøgende, herunder<br />

mange udlændinge.<br />

Et enkelt år efter den sidste<br />

verdenskrig havde vi således<br />

ca. 5.000 besøgende.<br />

Gårdens mandskab<br />

I de <strong>første</strong> år bestod går-<br />

Kajs Avis Nr. 2 – 18. januar 2007 – Side 5 af 11<br />

dens faste stab af: en ugift<br />

forvalter, 3 gifte daglejere,<br />

der boede i gårdens huse, -<br />

5 landvæsenselever, - gift<br />

fodermester, - 3 foderelever<br />

og 3 malkekoner.<br />

Arbejdstiden var lang og<br />

lønnen lille - sammenlignet<br />

med hvad der gælder i<br />

dag. Ved markarbejdet - 10<br />

timer om dagen i<br />

sommerhalvåret og 8 - 9<br />

timer i vinterhalvåret.<br />

I stalden var arbejdstiden<br />

nærmere 10 timer hele året<br />

rundt.<br />

Ferie var til gengæld et<br />

ukendt begreb, bortset fra<br />

3-4 hverdage ved jule- eller<br />

nytårstid. Landvæsenseleverne<br />

i Materialen (i marken)<br />

havde derudover på skift<br />

vagttjeneste om søndagen<br />

uden godtgørelse og for<br />

overarbejde i hø- og høsttiden<br />

blev ikke der ikke<br />

betalt, men der kunne evt.<br />

vanke en enkelt fridag.<br />

Hvad lønnen var i tyverne<br />

husker jeg ikke helt, men<br />

da jeg kom hjem som forvalter<br />

i maj 1931 fik daglejere<br />

4,30 kr for en 10 timers<br />

arbejdsdag - foruden frit<br />

hus - men uden naturalier,<br />

-jo dog 3 l. mælk pr. familie<br />

pr. dag.<br />

Malkekoner og<br />

roepiger<br />

<strong>De</strong>n ringeste godtgørelse<br />

fik - efter min opfattelse -<br />

malkekonerne. I 1931 var<br />

ugelønnen for malkning af<br />

12 køer - 3 gange daglig - 7<br />

dage om ugen : 16 kroner.<br />

Hvordan “Gamle Marie” -<br />

hun var forøvrigt ikke så<br />

gammel, men hun havde<br />

været der i længere tid end<br />

“Marie Ivans” (det gale<br />

spektakel) - klarede tilværelsen<br />

for sig og 2 døtre, er<br />

i dag ret så uforståeligt. <strong>De</strong><br />

var altid ordentlig klædt,<br />

de var sunde og hjemmet<br />

rent og ordentligt.<br />

Ja, og Marie Ivans præstation<br />

var for så vidt ikke<br />

ringere, idet hun sørgede<br />

for en usandsynlig doven<br />

mand, der praktisk taget<br />

aldrig havde arbejde eller<br />

rørte sig til noget som<br />

helst, plus en lille pige.<br />

Marie Ivans tjente ganske<br />

vidst noget ekstra. <strong>De</strong>ls<br />

holdt hun i mange år<br />

elevværelserne og dels<br />

tjente hun, der var kommet<br />

fra Polen som ung, godt<br />

både ved roehakningen og<br />

ved roeoptagningen. Hun<br />

kunne gå med sin korte<br />

roehakke fra landevejen til<br />

Furesøen - 460 meter -<br />

uden at rette sig een eneste<br />

gang; - imens sad Ivan i<br />

grøften og passede den<br />

mindste af pigerne.<br />

Fremhæves skal også den<br />

håbløse arbejdstid for malkekonerne:<br />

fra kl. 4 til<br />

halv-syv om morgenen.<br />

<strong>De</strong>refter fra 10 til lidt i 12<br />

og endelig fra 16.30 til 18 .<br />

Hvornår de fik lavet mad<br />

til familien, står noget<br />

uklart.<br />

Jeg husker at “Gamle<br />

Marie” fortalte, at i Grut<br />

Hansens tid, da køerne en<br />

del af sommeren gik på<br />

græs nede på “Skovlyst”s<br />

marker, kørte røgtere og<br />

malkekoner fra Kollekolle<br />

kl. 3 om morgenen og var<br />

først hjemme kl. 8.00.<br />

Marie havde ordnet døtrenes<br />

hår om aftenen og<br />

bundet et stramt tørklæde<br />

omkring, så de selv kunne<br />

stå op og spise og gå de 3<br />

km fra “Smedehuset”, der<br />

lå omtrent ved Kulhus, til<br />

skolen i Værløse.!<br />

I forbindelse med min lidt<br />

uelskværdige karakterisering<br />

af Marie Ivans, må jeg<br />

berette en episode fra den<br />

<strong>første</strong> jul på “Kollekolle”.<br />

Mor siger til fodermester<br />

Sørensen om morgenen før<br />

juleaften, om ikke de i<br />

stalden kan begynde eftermiddagsarbejdet<br />

lidt før<br />

normalt, så fodereleverne<br />

kan være færdige og have<br />

gjort sig i stand, så vi alle<br />

kan spise sammen kl. 18.30<br />

juleaften.<br />

Hertil svarede Sørensen, at<br />

han skulle nok sørge for, at<br />

eleverne kunne være færdige<br />

til det pågældende<br />

tidspunkt, uden at de<br />

begyndte før normal tid.<br />

“Hvordan kan det lade sig<br />

gøre?”, spurgte mor da.<br />

“Jo”, svarede Sørensen,<br />

-”jeg pudser bare malkekonerne<br />

på hinanden, så<br />

malker de dobbelt så hurtigt,<br />

og så vinder vi en halv<br />

time ved det”. Mor var<br />

ikke tilfreds med princippet,-<br />

specielt ikke en juleaften;<br />

men Marie Ivans var<br />

sjældent vanskelig at<br />

varme op!<br />

Hun tog nu forøvrigt konsekvensen<br />

af sit temperament,<br />

(det var oftest de to<br />

andre malkekoner, det var<br />

rettet imod) idet hun kom<br />

5 minutter før i stalden end<br />

de andre - var omklædt og<br />

sad for sig selv på sin<br />

malkeskammel nede bag i<br />

den bagerste korække, så<br />

hun kunne sætte sig ved<br />

sin <strong>første</strong> ko på sekundet.<br />

Hun var en fantastisk<br />

dygtig og hurtig malker, så<br />

hun var altid færdig og<br />

ude af stalden før de

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!