De nye kommuners første udmelding LOKALAVISEN ... - KAJ´s AVIS
De nye kommuners første udmelding LOKALAVISEN ... - KAJ´s AVIS
De nye kommuners første udmelding LOKALAVISEN ... - KAJ´s AVIS
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
par år ret stort underskud<br />
på nogle vigtige mikrostoffer<br />
i det hjemmeavlede<br />
foder, - først og fremmes!<br />
magnesium, - mangler, der<br />
gav nogle voldsomme og<br />
meget alvorlige udslag<br />
blandt højtydende køer i<br />
besætningen, bl.a. en<br />
række dødsfald, udløst af<br />
mindre forskrækelser -<br />
f.eks. ved at en dør smækkede.<br />
Tilfældene foranledigede<br />
stor interesse fra<br />
Veterinærskolen og medvirkede<br />
til langt større<br />
kendskab til disse problemstillinger,<br />
end man<br />
havde tidligere tidligere.<br />
Kvægbesætningen.<br />
Kvægbesætningen på Kollekolle<br />
hørte allerede i<br />
mange af Grut Hansens år<br />
til de højst anerkendte<br />
besætninger i landet. <strong>De</strong>n<br />
bestod af dengang ca. 60<br />
malkekøer plus tilsvarende<br />
opdræt. I 50’erne og<br />
60’erne var den forøget til<br />
ca. 90 stk. malkekvæg plus<br />
opdræt og holdt stadig et<br />
smukt renomme.<br />
Særlig i de mange år, da<br />
tyren “Højvig 136” blev<br />
anvendt og dens døtre stadig<br />
gjorde sig gældende,<br />
spillede besætningen en<br />
stor rolle i dansk landbrug,<br />
-med salg af mange tyrekalve.<br />
Interessen for Kollekolle-besætningen<br />
og gården<br />
som helhed var stor -<br />
og der var et meget stort<br />
antal besøgende, herunder<br />
mange udlændinge.<br />
Et enkelt år efter den sidste<br />
verdenskrig havde vi således<br />
ca. 5.000 besøgende.<br />
Gårdens mandskab<br />
I de <strong>første</strong> år bestod går-<br />
Kajs Avis Nr. 2 – 18. januar 2007 – Side 5 af 11<br />
dens faste stab af: en ugift<br />
forvalter, 3 gifte daglejere,<br />
der boede i gårdens huse, -<br />
5 landvæsenselever, - gift<br />
fodermester, - 3 foderelever<br />
og 3 malkekoner.<br />
Arbejdstiden var lang og<br />
lønnen lille - sammenlignet<br />
med hvad der gælder i<br />
dag. Ved markarbejdet - 10<br />
timer om dagen i<br />
sommerhalvåret og 8 - 9<br />
timer i vinterhalvåret.<br />
I stalden var arbejdstiden<br />
nærmere 10 timer hele året<br />
rundt.<br />
Ferie var til gengæld et<br />
ukendt begreb, bortset fra<br />
3-4 hverdage ved jule- eller<br />
nytårstid. Landvæsenseleverne<br />
i Materialen (i marken)<br />
havde derudover på skift<br />
vagttjeneste om søndagen<br />
uden godtgørelse og for<br />
overarbejde i hø- og høsttiden<br />
blev ikke der ikke<br />
betalt, men der kunne evt.<br />
vanke en enkelt fridag.<br />
Hvad lønnen var i tyverne<br />
husker jeg ikke helt, men<br />
da jeg kom hjem som forvalter<br />
i maj 1931 fik daglejere<br />
4,30 kr for en 10 timers<br />
arbejdsdag - foruden frit<br />
hus - men uden naturalier,<br />
-jo dog 3 l. mælk pr. familie<br />
pr. dag.<br />
Malkekoner og<br />
roepiger<br />
<strong>De</strong>n ringeste godtgørelse<br />
fik - efter min opfattelse -<br />
malkekonerne. I 1931 var<br />
ugelønnen for malkning af<br />
12 køer - 3 gange daglig - 7<br />
dage om ugen : 16 kroner.<br />
Hvordan “Gamle Marie” -<br />
hun var forøvrigt ikke så<br />
gammel, men hun havde<br />
været der i længere tid end<br />
“Marie Ivans” (det gale<br />
spektakel) - klarede tilværelsen<br />
for sig og 2 døtre, er<br />
i dag ret så uforståeligt. <strong>De</strong><br />
var altid ordentlig klædt,<br />
de var sunde og hjemmet<br />
rent og ordentligt.<br />
Ja, og Marie Ivans præstation<br />
var for så vidt ikke<br />
ringere, idet hun sørgede<br />
for en usandsynlig doven<br />
mand, der praktisk taget<br />
aldrig havde arbejde eller<br />
rørte sig til noget som<br />
helst, plus en lille pige.<br />
Marie Ivans tjente ganske<br />
vidst noget ekstra. <strong>De</strong>ls<br />
holdt hun i mange år<br />
elevværelserne og dels<br />
tjente hun, der var kommet<br />
fra Polen som ung, godt<br />
både ved roehakningen og<br />
ved roeoptagningen. Hun<br />
kunne gå med sin korte<br />
roehakke fra landevejen til<br />
Furesøen - 460 meter -<br />
uden at rette sig een eneste<br />
gang; - imens sad Ivan i<br />
grøften og passede den<br />
mindste af pigerne.<br />
Fremhæves skal også den<br />
håbløse arbejdstid for malkekonerne:<br />
fra kl. 4 til<br />
halv-syv om morgenen.<br />
<strong>De</strong>refter fra 10 til lidt i 12<br />
og endelig fra 16.30 til 18 .<br />
Hvornår de fik lavet mad<br />
til familien, står noget<br />
uklart.<br />
Jeg husker at “Gamle<br />
Marie” fortalte, at i Grut<br />
Hansens tid, da køerne en<br />
del af sommeren gik på<br />
græs nede på “Skovlyst”s<br />
marker, kørte røgtere og<br />
malkekoner fra Kollekolle<br />
kl. 3 om morgenen og var<br />
først hjemme kl. 8.00.<br />
Marie havde ordnet døtrenes<br />
hår om aftenen og<br />
bundet et stramt tørklæde<br />
omkring, så de selv kunne<br />
stå op og spise og gå de 3<br />
km fra “Smedehuset”, der<br />
lå omtrent ved Kulhus, til<br />
skolen i Værløse.!<br />
I forbindelse med min lidt<br />
uelskværdige karakterisering<br />
af Marie Ivans, må jeg<br />
berette en episode fra den<br />
<strong>første</strong> jul på “Kollekolle”.<br />
Mor siger til fodermester<br />
Sørensen om morgenen før<br />
juleaften, om ikke de i<br />
stalden kan begynde eftermiddagsarbejdet<br />
lidt før<br />
normalt, så fodereleverne<br />
kan være færdige og have<br />
gjort sig i stand, så vi alle<br />
kan spise sammen kl. 18.30<br />
juleaften.<br />
Hertil svarede Sørensen, at<br />
han skulle nok sørge for, at<br />
eleverne kunne være færdige<br />
til det pågældende<br />
tidspunkt, uden at de<br />
begyndte før normal tid.<br />
“Hvordan kan det lade sig<br />
gøre?”, spurgte mor da.<br />
“Jo”, svarede Sørensen,<br />
-”jeg pudser bare malkekonerne<br />
på hinanden, så<br />
malker de dobbelt så hurtigt,<br />
og så vinder vi en halv<br />
time ved det”. Mor var<br />
ikke tilfreds med princippet,-<br />
specielt ikke en juleaften;<br />
men Marie Ivans var<br />
sjældent vanskelig at<br />
varme op!<br />
Hun tog nu forøvrigt konsekvensen<br />
af sit temperament,<br />
(det var oftest de to<br />
andre malkekoner, det var<br />
rettet imod) idet hun kom<br />
5 minutter før i stalden end<br />
de andre - var omklædt og<br />
sad for sig selv på sin<br />
malkeskammel nede bag i<br />
den bagerste korække, så<br />
hun kunne sætte sig ved<br />
sin <strong>første</strong> ko på sekundet.<br />
Hun var en fantastisk<br />
dygtig og hurtig malker, så<br />
hun var altid færdig og<br />
ude af stalden før de