19.03.2014 Views

FPP210 series, FPP220 series FPP230 series - Kenwood

FPP210 series, FPP220 series FPP230 series - Kenwood

FPP210 series, FPP220 series FPP230 series - Kenwood

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

użytkowanie nasadek<br />

(zob. tabela zalecanych prędkości dla każdej nasadki)<br />

ostrze<br />

Ostrze to element o najbardziej wszechstronnym<br />

zastosowaniu z wszystkich nasadek. Długość czasu<br />

rozdrabniania wpływa na osiąganą konsystencję<br />

składników. Aby uzyskać mniej rozdrobnioną konsystencję,<br />

użyć trybu pracy przerywanej.<br />

Ostrza można ożywać do wyrabiania ciast, siekania<br />

surowego i gotowanego mięsa, warzyw, orzechów,<br />

robienia pasztetów, sosów typu dip, miksowania zup, a<br />

także do mielenia suchego chleba i bułek na bułkę tartą.<br />

Jeśli w zestawie nie ma załączonego narzędzia do<br />

wyrabiania ciasta, można użyć do tego celu noża.<br />

wskazówki<br />

● Przed miksowaniem składniki takie, jak mięso, chleb czy<br />

warzywa należy pokroić w kostkę wielkości ok. 2cm.<br />

● Ciastka należy połamać na mniejsze kawałki i wsypywać<br />

przez podajnik podczas pracy urządzenia.<br />

● Wyrabiając ciasto, używać tłuszczu schłodzonego w<br />

lodówce, pokrojonego w kostkę wielkości ok. 2cm.<br />

● Składników nie należy miksować zbyt mocno.<br />

końcówka do zagniatania ciasta<br />

(jeżeli załączona w zestawie)<br />

Do wyrabiania ciast na bazie drożdży.<br />

● Suche składniki umieścić w misce, a następnie, podczas<br />

pracy urządzenia, przez podajnik dodać składniki płynne.<br />

Miksować do momentu, gdy z ciasta uformuje się gładka<br />

kula o elastycznej konsystencji – zajmuje to zwykle ok. 60<br />

sekund.<br />

● Nie zagniatać ponownie ciasta w robocie – należy to<br />

zrobić ręcznie. Nie zaleca się ponownego zagniatania w<br />

misce, ponieważ może to spowodować utracenie przez<br />

robot stabilności podczas pracy.<br />

końcówka do łączenia<br />

niemieszających się składników<br />

płynnych<br />

Końcówka nadaje się wyłącznie do lekkich mieszanin, np.<br />

śmietany, majonezu.<br />

wskazówki<br />

● Przed u życiem sprawdzić, czy miska i końcówka są<br />

czyste. Nie mogą być tłuste.<br />

tarcze krojące/trące<br />

użytkowanie tarczy<br />

dwustronna tarcza krojąca/trąca<br />

Strony do tarcia można używać do tarcia sera, marchwi,<br />

ziemniaków i innych składników o podobnej konsystencji.<br />

Strony do krojenia na plastry można używać do krojenia<br />

sera, marchwi, ziemniaków, kapusty, ogórków, cukinii,<br />

buraków i cebuli.<br />

bezpieczeństwo<br />

● Pokrywę zdejmować wyłącznie po całkowitym<br />

zatrzymaniu się tarczy tnącej.<br />

● Dotykając tarcz należy zachować szczególną<br />

ostrożność – są bardzo ostre.<br />

użytkowanie tarcz krojących<br />

1 Na podstawie zasilającej zamocować miskę i wyjmowany<br />

wałek napędzający .<br />

2 Trzymając tarczę za środkowy uchwyt, umieścić tarczę na<br />

wałku napędzającym, odpowiednią stroną skierowaną do<br />

góry.<br />

3 Założyć pokrywę.<br />

4 Włożyć składniki do podajnika.<br />

5 Włączyć urządzenie i za pomocą popychacza<br />

równomiernie popychać składniki do podajnika. Do<br />

podajnika nie wolno wkładać palców.<br />

wskazówki<br />

● Używane składniki powinny być świeże.<br />

● Nie kroić składników na zbyt małe kawałki. Duży podajnik<br />

w całości wypełnić składnikami. Zapobiega to przesuwaniu<br />

się składników na boki podczas rozdrabniania.<br />

● Składniki umieszczone pionowo są po pokrojeniu lub<br />

rozdrobnieniu krótsze niż składniki umieszczane poziomo.<br />

● Po skończonej pracy, na tarczach krojących/tarkujących i<br />

w misce zawsze pozostaje niewielka ilość odpadów.<br />

wyciskarka do cytrusów (jeżeli<br />

załączona w zestawie)<br />

Wyciskarki do cytrusów można używać do wyciskania<br />

soku z cytrusów (np. pomarańczy, cytryn, limonek i<br />

grejpfrutów).<br />

wyciskacz<br />

sitko<br />

użytkowanie wyciskarki do cytrusów<br />

1 Na podstawie zasilającej zamocować miskę i wyjmowany<br />

wałek napędzający.<br />

2 Do miski zamocować sitko – pamiętając, by uchwyt sitka<br />

był zablokowany we właściwym położeniu (bezpośrednio<br />

nad uchwytem miski).<br />

3 Stożek umieścić na wale napędzającym, przekręcając go<br />

do momentu, aż całkowicie opadnie.<br />

4 Owoce pokroić na połówki. Włączyć urządzenie, ułożyć<br />

owoc na stożku i nacisnąć.<br />

● Wyciskarka do cytrusów nie będzie działać, jeżeli sitko<br />

nie zostanie prawidłowo zablokowane.<br />

● Najlepsze wyniki daje wyciskanie soku w temperaturze<br />

pokojowej z owoców przechowywanych w temperaturze<br />

pokojowej i wałkowanie ich ręką po blacie przed<br />

wyciśnięciem soku.<br />

● Aby wyciskanie było skuteczniejsze, podczas wyciskania<br />

przesuwać owoc z boku na bok.<br />

● Jeżeli sok wyciskany jest z dużej liczby owoców, należy<br />

regularnie opróżniać sitko, aby zapobiec gromadzeniu się<br />

na nim miąższu i pestek.<br />

89

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!