You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
NÅR FERIEN GÅR TIL KONAKLI/INCEKUM MED PRIMO TOURS<br />
Det Tyrkiske Køkken<br />
Det tyrkiske køkken siges at være det 3. bedste køkken i verden, kun overgået af det franske<br />
og kinesiske.<br />
Det tyrkiske køkken er specielt kendt for deres forretter, meze, som er et sortiment af små<br />
madretter serveret i små skåle og at maden er varieret krydret.<br />
Herunder har vi beskrevet en lille del af de mest kendte retter.<br />
Börek:<br />
Friturestegt butterdej med fetaost og spinat. Disse kaldes også for cigarruller.<br />
Dessert:<br />
Der spises ofte frugt til dessert. De desserter som findes er tit meget søde og gennemvædede<br />
med sirup.<br />
Dolma:<br />
Vinblade, auberginer, grøntsager eller kartofler fyldt med<br />
bl.a. bulgur, kød, tomater og krydderier.
Change language