Destination: rhodos
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
NÅR FERIEN GÅR TIL RHODOS MED PRIMO TOURS<br />
Det græske køkken<br />
At spise ude er ikke bare et måltid mad. Det er en begivenhed, hvor man fordyber sig i<br />
hinandens selskab og selvfølgelig maden, samt drikke. For beboerne på Rhodos er mad en<br />
vigtig nydelse.<br />
Typisk starter man med en masse foretter af bl.a. brød, tzatiki, saganaki, grøntsager og<br />
forskellige salater. Her er det traditionen at man deler. På den måde kan man smage lidt på<br />
det hele. Samtidig drikker man god vin eller øl til maden. Man skal ikke være tilbageholdende<br />
for det virker på værten som at man ikke kan lide maden.<br />
Efter forretterne bestilles ofte lidt større og tungere retter som kød eller fisk. Der findes også<br />
mange gode vegetarretter i det græske køkken. Efter maden slutter man oftest af med lidt frugt<br />
eller yoghurt med honning.