Grazat 03 2019
I dette nummer af Grazat kan du læse om, hvordan du kan gøre en grøn forskel for miljøet. Lær f.eks. hvordan du laver et insekthotel eller en bordskåner af genbrug!
I dette nummer af Grazat kan du læse om, hvordan du kan gøre en grøn forskel for miljøet. Lær f.eks. hvordan du laver et insekthotel eller en bordskåner af genbrug!
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ER<br />
INSEKTER<br />
DET NYE<br />
SUSHI?<br />
DET TOG DANSKERNE 20<br />
ÅR, FØR SUSHI BLEV EN<br />
DEL AF MADEN HJEMME<br />
PÅ SPISEBORDENE. MÅSKE<br />
VIL VI I FREMTIDEN SE<br />
FLERE INSEKTER PÅ<br />
TALLERKENERNE. GRAZAT<br />
HAR FUNDET TRE GODE<br />
GRUNDE TIL, AT INSEKTER<br />
ER DET NYE SUSHI.<br />
HVAD ER<br />
DRIVHUSGASSER?<br />
Drivhusgasser er luftarter, der holder<br />
på jordens varme og skaber det man<br />
kalder drivhuseffekt. De ligger sig i et tykt<br />
tæppe rundt om jorden, så solens stråler<br />
har svært ved at komme igennem. Drivhusgasserne<br />
kommer blandt andet<br />
fra intensivt landbrug med mange<br />
køer.<br />
1<br />
Klima<br />
Insekter er gode for klimaet, da<br />
de kræver mindre plads, foder og<br />
vand til produktionen end f.eks.<br />
kødprodukton, og dermed udleder<br />
langt mindre drivhusgasser. Se selv i<br />
figuren, hvor stor forskellen er på at<br />
producere oksekød sammenlignet<br />
med fårekyllinger.<br />
2 3<br />
Dyrevelfærd<br />
Det er nemt at efterligne insekter nes<br />
leveforhold fra naturen. Insekterne<br />
har ikke noget imod at bo tæt - det gør<br />
de også i naturen.<br />
Sundhed<br />
Insekter indeholder mange næringsstoffer,<br />
der er gode for vores krop.<br />
Faktisk indeholder Insekter mange af<br />
de næringsstoffer, man typisk finder i<br />
kød, fisk og rugbrød - på én gang.<br />
Kilde: Buggingdenmark.dk Vand Foder Co 2<br />
11
Change language