Gødningsæson 2017/2018 | Et tørkeår

Årsberetning
2018
Erfaringer med
Øgro i demoforsøg

Øgro – en del af den økologiske vækst
Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse 2
Øgro – en del af den økologiske vækst 3
Øgro 10-3-1 i vårsæd – Byg 4-5
Øgro 10-3-1 i vintersæd - Hvede. 6
Øgro 9-3-4+2S i spisekartofler 7
Produktoversigt 8-9
EU-Blomsten og cirkulær økonomi 10
En gennemsigtig prismodel 11
Vigtigste erfaringer 12
Øgro har nu været på markedet i to hele sæsoner. To meget ekstreme
sæsoner, med store mængder af nedbør det første år, efterfulgt
af ekstrem varme andet år. Det har givet udfordringer, både for
kunderne og for os. Ud fra resultaterne i de forskellige demoer
og forsøg, som Øgro har været med i, er vi efter de to første år
ikke i tvivl om, at Øgro uanset hvordan den spredes giver positive
resultater. Den kræver vand og fugtighed, men er dette til stede, så
virker den. Øgro kan vente på vandet, i den forstand at næringsstofferne
kommer en godt etableret efterafgrøde til gavn i jorden.
Recirkulering af næringsstoffer er grundtanken bag Øgro, hvilket
imødekommer den udvikling, man ønsker indenfor økologien.
Øgro kræver stadig arbejde på flere fronter, specielt politisk og
holdningsmæssigt. Vi tror på, at der vil blive endnu bedre muligheder
for at bruge Øgro i fremtiden, og vi fortsætter med at dokumentere
effekten på jordens frugtbarhed og udbytterne i forskellige
afgrøder.
Tur, tæft og talent, som er filosofien bag det at arbejde med organiske
gødninger, er blevet så tydeligt, som det kunne være igennem
de første to år, men resultaterne ved at bruge gødnings- og
jordforbedringsmidlet ser gode ud, og derfor har vi igen samlet de
erfaringer, vi har gjort os til gavn og inspiration for planteavlere
som, allerede bruger eller overvejer at bruge Øgro.
Rigtig god læselyst
/ Øgro
I år kan du læse om resultaterne i:
spisekartofler, vintersæd og vårsæd.
Årsberetning 2018
/ 3

Øgro 10-3-1 i vårsæd – Byg
FORMÅL OG METODE
I 2018 påbegyndte en række forsøg under titlen ”RDD projekt
NutHy”, som er et projekt, der har til formål at fremme højere udbytter
og større bæredygtighed i økologisk planteavl. I forsøgene
anvendtes Øgro som en af de recirkulerede næringsstofkilder, der
kan komme på tale, som en fuldt økologisk næringsstofkilde og
sikre adgang til næringsstoffer ved udfasning af konventionel
gylle. Øgro toppes op på den enkelte forsøgsværts gødningsplan.
Resultaterne rummer en række opsigtsvækkende udbytteresponser
af kvælstoftildeling opnået i et usædvanligt år. Tørke bevirker jo
generelt, at man ikke får god respons for at gøde med store mængder,
da vand er den første begrænsende faktor for udbyttet. Men
et par af forsøgene blev foretaget på lokaliteter, hvor der kunne
vandes, med iøjnefaldende resultater.
Der er anlagt 8 forskellige forsøg på forskellige jordtyper. Både
arealer med og uden vanding rundt om i landet. Grundideen i
forsøgsdesignet er, at der suppleres med en fast mængde N i Øgro
10-3-1 til den normale gødningsplan for marken. Ved sammenligning
skal man derfor huske, at udgangspunktet for ekstra
Øgro-tildeling er forskelligt fra landmand til landmand. Fosfor og
kaliumtilførslen justeres på indkøbt P og K, så der inden for hvert
led gives samme mængder N, P og K, hvorved der kan aflæses en
isoleret kvælstofeffekt.
Protein%
10
9,5
9,0
8,5
8,0
7,5
PROTEIN%
Grundgødet 61 kg
udnyttet N i Gylle
+35 kg udnyttet N
i Øgro
+70 kg udnyttet N
i Øgro
Hkg kerne
70
60
50
40
30
20
10
0
HKG KERNE
Grundgødet 61 kg
udnyttet N i Gylle
+35 kg udnyttet N
i Øgro
+70 kg udnyttet N
i Øgro
kr. pr. ha ved kornpris på2,5 kr. pr. kg
og Øgropris på2,5 kr.pr.kg
UDBYTTE VED 61 KG N PR. HA I SV.GYLLE OG
NETTOMERUDBYTTE VED EKSTRA TILFØRSEL
AF 35 HHV. 70 KG KVÆLSTOF PR. HA
kr. 12.675,00 kr. 12.675,00 kr. 12.675,00
Grundgødet 61 kg
udnyttet N i Gylle
kr. 1.300,00
+35 kg udnyttet N
i Øgro
kr. 2.672,00
+70 kg udnyttet N
i Øgro
Nettomerudbytte i kr. pr. ha
Udbytte i kr. pr. ha.
Grundgødet 61 kg
udnyttet N i Gylle
+35 kg udnyttet N i Øgro +70 kg udnyttet N i Øgro
kr. 12.675,00 kr. 12.675,00 kr. 12.675,00
Udbytte i kr. pr. ha kr. 12.675,00 kr. 15.225,00 kr. 17.847,00
merudbytte kr. 2.550,00 kr. 5.172,00
Øgro omkostning kr. -1.250,00 kr. -2.500,00
Nettomerudbytte i kr. pr. ha kr. 1.300,00 kr. 2.672,00
Udbytterespons i vandet vårbyg JB1 ved 3 kvælstofniveauer 2018.
Udbytte og nettomerudbytte i kr. pr. ha
ERFARINGER OG RESULTATER
Ud at de 6 forsøg måtte 2 kasseres som følge af tørkepletter. I de to
vandede forsøg var der udslag for ekstra gødningstildeling. Trods
de tørre forhold var der et gennemsnitligt merudbytte på 11 og 12
% i de Øgro-gødede led samt et markant højere indhold af råprotein
i den høstede kernemængde. Som forventet var N det mest
udslagsgivende næringsstof. Protein-indholdet steg markant ved
stigende N-niveau, fra et kritisk foderbyg-niveau til et fornuftigt
maltbyg-niveau. I de vandede led blev der målt op til 29 kg kerne i
merudbytte pr. kg N, en effekt svarende til 3 gange indsatsen.
2018 viste os, at der er perspektiv i at hæve udbytterne i økologisk
planteavl. Året var specielt egnet til at vise, at der kan høstes lige
så høje udbytter som i konventionelle vårbygmarker, når der er
styr på vand, næring, sygdomme og skadedyr. I det viste forsøg
var sygdoms- og skadedyrstrykket minimalt, og vi ser frem til
et nyt års særlige kendetegn og flere resultater. Tidspunktet for
såning og jordens evne til at holde på vand har givetvis haft stor
betydning for udbytterne på de øvrige forsøgslokaliteter.
Årsberetning 2018
/ 5

Øgro 10-3-1 i vintersæd – Hvede
FORMÅL OG METODE
Formålet med demoforsøget ved Roskilde Tekniske Skole på Svanemosegaard
var at belyse mulighederne for at udbringe gødning i
form af Øgro i det tidlige forår. Dette kan potentielt sikre næringsstofforsyningen
på et fornuftigt niveau indtil anden tildeling, som
så kunne udføres på et bedre tidspunkt for tung gylleudbringning.
Gødningen blev testet i vinterhvede i vækstsæsonen 2017. Øgro
9-3-4+2S blev valgt til forsøget, da den passer til næringsbehovet
for vinterhvede sammen med blandet husdyrgødning. Datoen for
såning var 1. oktober 2017 og forfrugten var vinterraps.
Forsøget blev anlagt, så det passede til den eksisterende maskinpark
på gården, hvilket betød udspredning af Øgro på overfladen.
Der blev anlagt tre forskellige gødningsstrategier uden gentagelser.
Hvert led på 0,73 ha blev lagt ved siden af hinanden i bredder på
hele træk fra en side af i marken.
Der var to udbringningstidspunkter: Første tilførsel d. 28. februar
og anden tilførsel d. 15. april, hvor jordtemperaturen var hhv. 2°C
og 7°C.
ERFARINGER OG RESULTATER
Demo med forårstildeling af Øgro i vinterhvede har givet flere
erfaringer:
• Vejret i foråret var ikke gunstigt for hverken markeffekten af
Øgro eller to-deling af gødskning i vinterhvede.
• Forskellen i udbytterne mellem gødskning med gylle og Øgro
er utilfredsstillende, men formentligt kraftigt påvirket af en u-
fordelagtig kombination af vejrforhold og udspredning på jordoverfladen.
Led 1. tilførsel 2. tilførsel forvent NH4 Udbytte
d. 28. feb d. 15. april Kg N pr. ha Fht
Fuldgødet gylle 80 80 45,8 100
350 kg Øgro 9- 3-4+2S + Gylle 22 60 82 41,4 90
* 2 akkumulerede graddage ** 7 akkumulerede graddage
Øgro 9-3-4+2S
i spisekartofler
FORMÅL OG METODE
Formålet med demoen var måling af placeringseffekt af Øgro
9-3-4+ 2S. Dette ”onfarm forsøg” foregik på en vandet lerblandet
sandjord (jb 5-6) ved Svinninge i Holbæk kommune. Marken
blev ens vandet ad 4 gange til markkapacitet gennem vækstperioden.
Målingerne blev registreret som høstet knoldudbytte, og
vurderet sortering i sorten Vitabella. Der blev anlagt et forsøgsareal
med 4 forskellige gødningsniveauer af Øgro inden for
mulig max-dosering med gårdens Grimme kartoffellægger. Alle
afprøvede behandlinger blev efterfølgende færdiggødet med 22
ton standard slagtesvinsgylle pr. ha.
Demoen blev udført på fire lige store arealer, ca. 1 ha store
parceller, med hvert sit startgødningsniveau. Kartoflerne fra hver
parcel blev høstet samtidigt under helt optimale høstforhold og
lagret i kasser. Da kartoflerne ikke er solgt, beror udbyttemålingen
derfor på antallet af kartoffelkasser og typisk vægt på 1.000
kg pr. kasse. Udbytterne blev sammenholdt med de fire kvælstofniveauer
vist i tabellen nedenfor.
ERFARINGER OG RESULTATER
Det tørre år eliminerede støj i form af svampeangreb, og tørken
efterlod rigelig mulighed for at kontrollere ukrudt. Tilbage stod
således ret utvetydige udbyttemålinger, der kunne relateres til
gødningsniveauet. I beregningerne er der forudsat en salgspris
på 4 kr. pr. kg og en gødningspris på 3,3 kr. pr. kg Dette gav
henholdsvis en faktor 15, 13 og 10 gange pengene tilbage med
dette års høje priser på økologiske kartofler.
Det er kendt viden, at placering af gødning til kartofler samtidig
med lægning har klare fordele. Fordelene gælder ikke nødvendigvis
for alle dyrkere, men i økologisk dyrkning hentes der helt
klart større udbytte og dækningsbidrag.
Fordelene:
• Gødning er en omkostning og en knap ressource. Placeres det tæt
på rødderne, opnås en bedre udnyttelse.
• På let jord mindskes risikoen for udvaskning, og dermed mindskes
risikoen for undergødskning også.
• Placering tæt på afgrødens rødder i kamp med ukrudt om lys,
vand og næring er til afgrødens fordel.
• Placeret gødskning sikrer, at afgrødens behov dækkes, indtil et
gunstigt tidspunkt opstår for tildeling af husdyrgødning.
• Ligeledes kan afgrødens løbende behov for næringsstoffer bedre
afstemmes ved adgang til flere gødningstyper.
• Færre logistiske udfordringer med transport og udbringning af
husdyrgødning i etableringsperioden.
kr pr ha ved pris 4 kr pr kg
MERUDBYTTE OG NETTO-MERUDBYTTER
VED STIGENDE MÆNGDER PLACERET
ØGRO I SPISEKARTOFLER
0 Øgro
Gødningsudgift
Nettomerudbytte
Ulemperne:
15000
300 kg Øgro
26000
600 kg Øgro
29000
1000 2000 3000
900 kg Øgro
• Investering/maskinstation kan være nødvendigt for at kunne
placere ved lægning.
• Kræver ekstra kapacitet til at opveje tidsforbrug til ekstra
påfyldninger og øget tomkørsel.
• Både lægge-materiel og gødning skal med i marken samtidigt.
Afstand til marken spiller ind.
Årsberetning 2018
/ 7

Øgro 10-3-1
Øgro 9-3-4+2S (pille eller granulat)
Øgro N15
Øgro 6-3-12+7S
Produkt-
oversigt
Info:
Øgro 10-3-1 er en organisk gødning baseret alene på kødbenmel.
Gødningen er velegnet til både korn, raps, græsfrø,
grøntsager og sukkerroer.
Øgro 10-3-1 indeholder 10% kvælstof bundet i letomsættelige
proteiner, og derfor kan man forvente en høj virkningsgrad.
Produktet er fremstillet i hårdt pressede 4mm piller med
minimalt smuld. Gødningen kan bredspredes eller kombisås
med almindelige maskiner.
Info:
Øgro 9-3-4+2S er en organisk gødning baseret på kødbenmel
og vinasse.
Øgro 9-3-4+2S er en god allround gødning og er med indholdet
af fosfor og kaliumsulfat også velegnet til klorfølsomme
afgrøder.
Produktet er fremstillet i hårdt pressede 4mm piller med
minimalt smuld eller som løst granulat.
Info:
Øgro N15 er organiske gødninger baseret på børstemel
(grisebørster).
Gødningen indeholder 15% kvælstof og er velegnet som
specifik N gødning med S og kan anvendes i fosforfølsomt
opland.
Produkterne er fremstillet i hårdt pressede 4mm piller med
minimalt smuld.
Info:
Øgro 6-3-12+7S er den nyeste type Øgro og er en organisk
gødning baseret på kødbenmel, blodmel og kaliumvinasse.
Øgro 6-3-12+7S er en specialgødning, som egner sig specielt
godt til kalium- og svovlkrævende afgrøder og er derfor velegnet
til f.eks. kartofler og andre grøntsager.
Produktet er fremstillet i hårdt pressede 4mm piller med
minimalt smuld.
Øgro-produkterne er koncentrerede gødninger, der frigives i trit
med plantens behov ved forskellige temperaturer og fugtighedsforhold.
En af de klare fordele ved Øgro er, at det er en formfast
gødningspille med proteinbundet kvælstofkilde, hvilket effektivt
stimulerer plantevæksten og øger jordens frugtbarhed med et stort
vindue for rettidig og præcis tildeling.
Alle Øgro-produkter består af recirkulerede næringsstoffer, der er
godkendt til anvendelse i økologiske sædskifter. Gødningerne kan
både anvendes som startgødning, traditionel fuldgødskning eller
til justering efter tidlig grundgødskning på stressede afgrøder.
Makronæringsstoffer
Kvælstof [N] 10,0 %
Fosfor [P] 2,6 %
Kalium [K] 1,0 %
Calcium [Ca] 4,4 %
Magnesium [Mg] 0,2 %
Svovl [S] 0,5 %
Makronæringsstoffer
Kvælstof [N] 8,8 %
Fosfor [P] 2,5 %
Kalium [K] 3,6 %
Calcium [Ca] 3,9 %
Magnesium [Mg] 0,2 %
Svovl [S] 2,4 %
Makronæringsstoffer
Kvælstof [N] 15,0 %
Fosfor [P] 0,3 %
Kalium [K] 0,01 %
Calcium [Ca] 0,42 %
Magnesium [Mg] 0,01 %
Svovl [S] 2,2 %
Makronæringsstoffer
Kvælstof [N] 6,1 %
Fosfor [P] 2,4 %
Kalium [K] 12,0 %
Calcium [Ca] 4,9 %
Magnesium [Mg] 0,1 %
Svovl [S] 7,3 %
Mikronæringsstoffer
Bor [B]
22 mg/kg
Kobber [Cu]
<10 mg/kg
Jern [Fe]
840 mg/kg
Mangan [Mn]
23 mg/kg
Zink [Zn]
110 mg/kg
Aske % af TS 18
Mikronæringsstoffer
Bor [B]
22 mg/kg
Kobber [Cu]
<10 mg/kg
Jern [Fe]
1.700 mg/kg
Mangan [Mn]
26 mg/kg
Zink [Zn]
105 mg/kg
Aske % af TS 31
Mikronæringsstoffer
Bor [B]
Kobber [Cu]
18 mg/kg
Jern [Fe]
290mg/kg
Mangan [Mn]
22 mg/kg
Zink [Zn]
230 mg/kg
Aske % af TS 2
Mikronæringsstoffer
Bor [B]
22 mg/kg
Kobber [Cu]
<10 mg/kg
Jern [Fe]
390 mg/kg
Mangan [Mn]
12 mg/kg
Zink [Zn]
71 mg/kg
Aske % af TS 16
Årsberetning 2018
/ 9

EU-Blomsten
& cirkulær økonomi
En gennem-
sigtig prismodel
Gennem de senere år er der løbende kommet mere fokus på miljø,
økologi og bæredygtig produktion. Ikke mindst indenfor landbruget,
hvor der viser sig en stigende interesse for at genanvende
ressourcer og drive økologiske landbrug.
Daka Danmark er stærkt forankret i landbruget. Som produktionsvirksomhed
og forvalter af Danmarks største pulje af recirkulerede
næringsstoffer, som må anvendes til økologisk planteavl, ser vi det
som vores ansvar at bidrage til at genanvende naturens ressourcer
optimalt, og netop dette er Øgro-produkterne resultatet af.
ØGRO VÆKSTER DANSK ØKOLOGI
I Danmark sætter forbrugerne pris på økologi, og de danske landmænd
vælger i stigende grad at udvide eller omlægge til økologisk
landbrug for at imødekomme efterspørgslen. Også i udlandet er
interessen for dansk økologi høj, hvor mængden af danskeksporterede
økologiprodukter næsten er syvdoblet på 10 år.
En af de udfordringer, som de danske landmænd står overfor,
når de skal omlægge til økologi, er for lave eller svingende udbytter,
specielt i de husdyrtynde regioner som Sjælland, Fyn og
Østjylland, der ellers er kendetegnet af god jordbonitet og høje
udbyttepotentialer.
Men ét er rådigheden over tilstrækkelige mængder. Et
andet er timingen for, hvornår de tildeles og logistikken omkring
udbringning uden strukturskader. Næringsstofferne skal være til
rådighed til tiden og skal tænkes helt ned på markniveau. Derfor
vil Øgro være en hel naturlig del af planen.
Øgro’s prismodel er bygget op således, at vores priser i videst muligt
omfang afspejler omkostningsstrukturen indenfor produktion,
lager, transport og administration. Det betyder, at Øgro’s prissætning
sker ud fra en basispris for de enkelte produkter, korrigeret ud
fra en månedlig specifik prisregulering samt en prisregulering på
baggrund af kvantum og et zonereguleret transporttillæg.
Det vil sige, at Øgro er billigst i august og september måned,
hvorefter prisen stiger henover sæsonen. På den måde sikres en
fair pris på Øgro henover hele sæsonen, som afspejler de faktiske
omkostninger forbundet med det tidspunkt, hvor man ønsker
at købe gødningen. Vi sparer fordyrende lageromkostninger og
optimerer logistikken, så vi kan tilbyde en på forhånd fastlagt
prisregulering gennem hele sæsonen.
Prisen er kendt for et år ad gangen, da prisaftaler på det europæiske
marked kører på lange kontrakter i et marked med lav volatilitet.
Samtidig producerer vi selv råvaren, som sælges til den europæiske
markedspris, der ikke påvirkes på samme måde af oliepriser
og geopolitiske forhold som den konventionelle gødning.
Årsberetning 2018
/ 11

Henrik Stubager
Market Manager
Se mere
på øgro.dk
Peter Dammegaard
Market Manager
www.sky-media.dk
hst@daka.dk
Mobil: +45 5156 4709
Øgro.dk
ped@daka.dk
Mobil: +45 5156 4729
Øgro.dk
Øgro giver den hurtigste og sikreste effekt
ved placering og nedfældning
Øgro giver gode muligheder for udbringning
af gødning i meget våde perioder
Øgro giver generelt pæne udbytteresponser
Bredspredning i tørre perioder giver ikke ønsket effekt
Øgro kan både anvendes alene eller
i kombination med husdyrgødning
Øgro kan uden problemer anvendes
under forskellige udspredningsteknikker
Øgro giver effekt i tørre perioder, hvis det er muligt at
vande. Vi er også overbevist om en forsinket effekt,
som mellem- eller efterafgrøden vil kunne opsamle.
Daka Denmark A/S
www.Øgro.dk