06.02.2017 Views

Töissä merillä: Keittötoiminnot 2017

Merityö, keittiötoimintojen toimenkuvat

Merityö, keittiötoimintojen toimenkuvat

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Keittiö<br />

Keittiöpäällikkö on keittiötoiminnan esimies.<br />

Keittiömestari johtaa ja vastaa ruokatuotannon kehittämisestä<br />

eri ravintoloissa.<br />

Kokki valmistaa ravintolan lämpimät ruoat.<br />

Kylmäkkö valmistaa ravintolan kylmät ruoat.<br />

Leipuri valmistaa ruoka- ja kahvileipiä sekä konditoriatuotteita.<br />

Talousapulainen huolehtii ravintoloiden astioista; tiskaa<br />

ja vie ne paikoilleen.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!