Guia de invierno 2019 - 2020

Guía de invierno / Guia d‘hivern
Castellano
Un lugar de ensueño:
naturaleza, cultura,
gastronomía, bienestar,
deporte, ocio, …
Català
Un lloc de somni:
naturalesa, cultura,
gastronomia, benestar,
esport, oci, ...
51

Ihr großes Magazin
für Ibiza und Formentera
Immer aktuell: Alles, was auf
der Insel los und wichtig ist!
• Veranstaltungen
• Sport & Freizeit
• Feste & Kultur
• Essen & Trinken
• Musik, Szene, Nightlife
• Nachrichten
• Reportagen
• Hintergrundberichte
IbizaHEUTE – als Hochglanzmagazin an den Insel-Kiosken
sowie weltweit im Abo und Einzelheft-Versand,
als e-Paper, in der App, bei YouTube, Facebook
– und natürlich online unter www.ibiza-heute.de
Está interesado en conseguir clientes
de habla alemana en Ibiza?
IbizaHEUTE es el medio gráfico periodístico líder en la isla para alemanes,
suizos, austríacos, holandeses y muchos otros de habla alemana. Junto a
nosotros consiga la máxima difusión: en revista, en versión digital, a través
de la App de IbizaHEUTE y en internet.
Interested in getting German speaking
(Swiss, Austrians, Dutch…) customers?
IbizaHEUTE is the leading magazin on the islands for German, Swiss, Austrian,
Dutch and many more German speaking persons.
With us you get the maximum ou of you‘r publicity: in the magazine,
in the digital version through the App from IbizaHEUTE and on the Internet.
Calle San Jaime 40 | E-07840 Santa Eulària des Riu
Tel.: (0034) 971 31 92 62 | office@ibiza-heute.de
www.ibiza-heute.de

Índice / Índex
EDITORIAL
4 edItorIal
IMPRESIONES DE LA ISLA
6 ImpressIons de l’Illa
LLEGAR Y SENTIRSE BIEN
12 arrIbar I sentIr-se bé
TURISMO FAMILIAR
16 turIsme famIlIar
INOLVIDABLES DÍAS DE PLAYA
20 InoblIdables dIes de platja
ACTIVIDADES Y DEPORTES
24 actIvItats I esports
CUERPO Y MENTE
28 cos I ment
BODAS EN IBIZA
32 casaments a eIvIssa
EXPERIENCIAS CULINARIAS
36 experIèncIes culInàrIes
JOYAS CULTURALES
40 joIes culturals
DESCUBRE SES SALINES
46 descobreIx ses salInes
CALENDARIO
50 calendarI
IBIZA ONLINE:
WWW.IBIZA.TRAVEL

Un LUgar de ensUeño...
Visitar Ibiza en invierno es como adentrarse de nuevo en un mundo, a menudo olvidado, de tranquilidad y despreocupación. Aquí puede
permitirse ser lo que realmente quiera; se despierta el instinto romántico, el de la exploración, el interés por descubrir, por el deporte…
Los ibicencos están orgullosos de su isla y de su hospitalidad. Y no es de extrañar dada la singular combinación, en una cultura bien
arraigada como esta –a menudo protegida por la Unesco–, de gente afable y relajada, una naturaleza impresionante y una luz que se infiltra
tanto en el paisaje como en el estado de ánimo.
Ibiza en invierno ofrece una infinidad de oportunidades:
Los hoteles que siguen abiertos en temporada baja cuidan hasta el más mínimo detalle. Abra su ventana por la mañana y déjese inundar
por las vistas al mar o sobre el campo, disfrute del servicio personalizado y de las variadas ofertas.
La gastronomía de Ibiza juega en absoluta primera división. Los productos locales, a menudo de producción ecológica, dan origen a platos
típicos a la vez que despiertan la creatividad de los mejores chefs internacionales. En la isla podrá saborear las recetas tradicionales y las
mejores creaciones de cocina fusión. No deje escapar la posibilidad de participar en degustaciones y eventos gastronómicos donde se dan
cita los productos más frescos de la tierra y del mar.
El territorio ofrece un paisaje diferente cada día: suaves colinas, playas desiertas de un mar azul turquesa, bosques para respirar a pleno
pulmón, coloridos campos de flores y verdes praderas, litorales escarpados… y todo ello al alcance de la mano a través de caminos y senderos.
También puede salir de excursión en coche, moto o bicicleta: hay numerosas opciones para alquilar todo tipo de vehículos.
Las opciones de deportes y cultura del bienestar son incontables: las competiciones internacionales por tierra o por mar atraen no solo
a deportistas profesionales, sino también a aficionados que encuentran aquí su particular desafío en este ambiente isleño tan singular.
Además, aquí le espera una amplia oferta de instalaciones termales y de bienestar, tratamientos de belleza, yoga, pilates y mucho más.
Culturalmente, la isla es una caja de sorpresas: déjese impresionar por una arquitectura peculiar de fincas blancas, iglesias fortificadas,
pueblos pintorescos y, por supuesto, la ciudad amurallada. Además, las fiestas populares le sorprenderán con sus trajes típicos, sus tradiciones
y su artesanía, prolongándose hasta altas horas de la noche…
En la tradición local, el día a día gira en torno a la familia. Los niños forman parte de la vida cotidiana, por lo que Ibiza también es ideal para
visitar en familia. En los restaurantes los niños son siempre bienvenidos, hay multitud de parques infantiles muy bien equipados, ofertas de
aventura como karts o escalada y otras instalaciones de interior. Pero la mayor diversión es la isla misma: jugar en la playa y en el bosque
o descubrir historias de caballeros y bastiones…
¡Bienvenidos a Ibiza, nos alegramos de verles!
4
Verlag / Published by:
Brieger Ibiza S.L.
Calle San Jaime 40, 1°
E-07840 Santa Eulària des Riu
T.: (0034) 971 31 92 62
Fax: (0034) 971 31 92 63
office@ibiza-heute.de
Geschäftsführer / Managing Director:
Thomas Abholte
Team:
Mónica Janzen, Igor Brosius,
Pia Abholte, Clea Waske,
Marion Kossack, Hannah Mowat,
Mauro Llop Miguel
Druck / Printined by:
Artes Graficas
Jiménez Godoy S.A., Murcia
Fotos / Photos:
Consell d’Eivissa, Jon Izeta,
IbizaHEUTE, Rüdiger Eichhorn

Un lloc de somni:
Visitar Eivissa a l’hivern és com endinsar-se de nou en un món, sovint oblidat, de tranquil·litat i d’indolència. Aquí podeu permetre-us ser el
que realment vulgueu; l’illa desperta l’instint romàntic, el de l’exploració, l’interès per descobrir, per l’esport…
Els eivissencs estan orgullosos de la seva illa i de la seva hospitalitat. I no ens ha d’estranyar, atesa la singular combinació, en una cultura
ben arrelada com aquesta –sovint protegida per la Unesco–, de gent afable i relaxada, una natura impressionant i una llum que s’infiltra tant
en el paisatge com en l’estat d’ànim.
A l’hivern, Eivissa ofereix infinitat d‘oportunitats:
Els hotels que continuen oberts durant la temporada baixa cuiden fins al detall més insignificant. Obriu la finestra al matí, deixeu-vos inundar
per les vistes al mar o sobre el camp i gaudiu del servei personalitzat i de les ofertes variades.
La gastronomia d’Eivissa juga en absoluta primera divisió. Els productes locals, sovint de producció ecològica, donen origen a plats típics
que alhora desperten la creativitat dels millors xefs internacionals. A l’illa podreu assaborir les receptes tradicionals i les millors creacions de
cuina fusió. No deixeu escapar la possibilitat de participar en degustacions i esdeveniments gastronòmics durant els quals podreu tastar els
productes més frescos de la terra i del mar.
El territori ofereix un paisatge diferent cada dia: turons suaus, platges desertes d’un mar blau turquesa, boscos per respirar i omplir-se els
pulmons, camps de flors plens de colors i prats ben verds, litorals inclinats… i tot això, a l’abast de la mà a través de camins i senders. També
podeu fer excursions en cotxe, moto o bicicleta: hi ha nombroses opcions per llogar tota mena de vehicles.
Les opcions d’esports i cultura del benestar són incomptables: les competicions internacionals per terra o per mar atrauen no només esportistes
professionals, també aficionats que troben en l’ambient tan singular de l’illa el seu repte particular. A més, aquí us espera una àmplia
oferta d’instal·lacions termals i de benestar, tractaments de bellesa, ioga, Pilates i molt més.
Culturalment, l’illa és una capsa de sorpreses: deixeu-vos impressionar per una arquitectura peculiar de finques blanques, esglésies fortificades,
pobles pintorescs i, evidentment, la ciutat emmurallada. A més, les festes populars us sorprendran amb els vestits típics, les tradicions
i l’artesania que es prolonguen fins a ben entrada la nit…
En la tradició local, el dia a dia gira al voltant de la família. Els infants formen part de la vida quotidiana, i per això Eivissa també és ideal
per visitar en família. Als restaurants, els més petits sempre hi són benvinguts, hi ha multitud de parcs infantils molt ben equipats, ofertes
d’aventura com karts o escalada i altres instal·lacions d’interior. Però la màxima diversió és l’illa mateixa: jugar a la platja i al bosc o descobrir
històries de cavallers i bastions…
Benvinguts a Eivissa, estem contents de veure-us!
5

6

7

8

9

10

11

LLEGAR Y SENTIRSE BIEN
¿Le gustaría ser despertado por el sol y que, desde el balcón, el mar
azul le diera la bienvenida a un nuevo día?
¿O salir a la terraza por la mañana, contemplar los campos de naranjos
y comenzar el día con un desayuno hecho con ingredientes
de cosecha propia?
¿O tal vez lo suyo sea alojarse en una casa de huéspedes regentada
de forma familiar?
¿O quizá prefiera la privacidad y tranquilidad de hospedarse en su
propio apartamento o casa de alquiler vacacional?
En Ibiza, el invierno sigue ofreciendo mucha variedad. Un total de
unos 55 hoteles de todas las categorías han abierto para usted este
año y muchos de ellos ofrecen servicios como spa, fitness, masajes,
yoga, paseos a caballo y actividades deportivas en un bonito entorno.
Los hoteles rurales y los agroturismos son encantadores y por lo general
se ubican en edificios con historia que han sido lujosamente renovados.
En los hoteles de agroturismo también cultivan la tierra, y es
que gran parte de lo que llega a la mesa se cosecha en la propia finca.
Los palacios de la ciudad o las casas que dan al mar son igualmente
especiales. Los motores de búsqueda de hoteles de Internet le
12

ARRIBAR I SENTIR-SE BÉ
Us agradaria que us despertés el sol i que, des del balcó, el mar blau
us donés la benvinguda a un nou dia?
O sortir a la terrassa al matí, contemplar els camps de tarongers i començar
el dia amb un esmorzar fet amb ingredients de collita pròpia?
O potser preferiu allotjar-vos en una casa d’hostes regentada de manera
familiar?
O us estimeu més la privacitat i la tranquil·litat d’allotjar-vos al vostre
propi apartament o casa de lloguer vacacional?
A Eivissa, l’hivern continua oferint molta varietat. Un total d’uns 55
hotels de totes les categories han obert enguany i molts us ofereixen
serveis com spa, fitnes, massatges, ioga, passeigs a cavall i activitats
esportives en un entorn bonic.
Els hotels rurals i els agroturismes són encantadors i, generalment,
es troben en edificis amb història que han estat luxosament renovats.
Als hotels d’agroturisme també cultiven la terra, i és que bona
part del que arriba a la taula es cultiva a la mateixa finca.
Els palaus de la ciutat o les cases que donen al mar són igualment
13

ofrecen una excelente visión general de la oferta existente, que a
menudo incluye la ubicación del alojamiento en el mapa de la isla
de Ibiza.
Las casas o villas son, para muchos, una alternativa atractiva ya que
aportan una gran flexibilidad e independencia. Sin embargo, debe
cerciorarse de que el alojamiento de su interés tenga una licencia
vigente para el alquiler vacacional. Aunque esto es requerido por la
ley, no todos se atienen a ella. En Ibiza solo está permitido el alquiler
vacacional de casas; los apartamentos, por norma general, no se
pueden alquilar para uso turístico. Puede encontrar un alojamiento
oficial visitando la página web de la Asociación de Viviendas Turísticas
Vacacionales de Ibiza y Formentera:
www.avat-ibiza.com
14

Spa Na Xamena
especials. Els motors de cerca d’hotels d’Internet us ofereixen
una excel·lent visió general de l’oferta existent, que sovint inclou
la ubicació de l’allotjament al mapa de l’illa d’Eivissa.
Les cases o vil·les són, per a molts, una alternativa atractiva ja
que aporten una gran flexibilitat i independència. Tanmateix,
us heu d’assegurar que l’allotjament que us interessa té una
llicència vigent per al lloguer vacacional. Tot i que és requerit
per llei, no tots la segueixen. A Eivissa només està permès
el lloguer vacacional de cases; els apartaments, com a norma
general, no es poden llogar per a ús turístic. Podeu trobar un
allotjament oficial visitant la pàgina web de l’Associació d’Habitatges
Turístics Vacacionals d’Eivissa i Formentera:
www.avat-ibiza.com.
15

SIMPLEMENTE UNAS VACACIONES FAMILIARES PERFECTAS
Vacaciones familiares e Ibiza han sido, durante muchos años, conceptos
que casaban a la perfección. Muchos padres venían con sus
niños un año tras otro, y cuando esos pequeños crecieron y tuvieron
sus propios hijos, los seguían trayendo a Ibiza. Pero a veces las
tendencias actuales relegan las vacaciones familiares a un segundo
plano. Nos hemos dado cuenta de ello y lo hemos asimilado, y ahora
queremos volver a cambiar esa dinámica.
La Isla tiene un sinfín de ofertas para niños: solo con el campo y las
playas ya tienen un enorme parque de aventuras. Pero lo más importante
es que los niños forman parte de la idiosincrasia española,
¡es un placer escucharlos reír en la calle!
Los pequeños de la casa son bienvenidos en todas partes. Por supuesto,
hay muchas opciones especialmente pensadas para ellos,
como los hoteles familiares con interesantes programas de entretenimiento
para niños y adolescentes (lo cual facilita a sus padres
tomarse algo de tiempo libre), algunos restaurantes que disponen
de parques infantiles, o la programación de numerosas actividades
deportivas y de diversión dirigidas específicamente a los niños.
Trabajamos en estrecha colaboración con los municipios y las empresas
de turismo de la Isla para generar aún más ofertas adaptadas
a las familias, desde el alojamiento hasta las actividades vacacionales.
¡Redescubran Ibiza para toda la familia!
16

SIMPLEMENT, UNES VACANCES FAMILIARS PERFECTES
Vacances familiars i Eivissa han estat, durant molts anys, conceptes
que casaven perfectament. Molts pares venien amb els fills any rere
any, i quan aquests petits creixien i tenien els seus propis fills, continuaven
venint a Eivissa. Però de vegades les tendències actuals
releguen les vacances familiars a un segon pla. Ens n’hem adonat
i ho hem assimilat, i ara volem tornar a canviar aquesta dinàmica.
L’illa té multitud d’ofertes per a nens: només amb el camp i les platges
ja tenen un enorme parc d’aventures. Però el més important és
que els nens formen part de la idiosincràsia espanyola, és un plaer
sentir-los riure al carrer!
Els petits de la casa són benvinguts a tot arreu. Evidentment, hi ha
moltes opcions especialment pensades per a ells, com els hotels
familiars amb programes interessants d’entreteniment per a infants
i adolescents (la qual cosa facilita als pares tenir una mica de temps
lliure), alguns restaurants que disposen de parcs infantils o la programació
de nombroses activitats esportives i de diversió adreçades
específicament als infants.
Treballem en estreta col·laboració amb els municipis i les empreses
de turisme de l’illa per generar encara més ofertes adaptades a les
famílies, des de l’allotjament fins a les activitats vacacionals.
Redescobriu Eivissa per a tota la família!
17

18

19

LAS PLAYAS DE IBIZA EN INVIERNO: RELAX, EJERCICIO Y DIVERSIÓN
La naturaleza de la Isla es hermosa, especialmente en invierno. Esto
también se da en las playas, en su mayoría solitarias, con constantes
cambios de tiempo y humor, dependiendo de los juegos de luces
y del viento. Déjese impregnar de toda esta belleza...
En invierno, muchos bares o restaurantes de playa siguen abiertos,
así que podrá aprovecharlos para tomarse un merecido respiro.
Pero Ibiza quiere ofrecer aún más: dos de las playas más populares
de la Isla se mantienen como punto de encuentro invernal donde
disfrutar de una amplia oferta de deportes, actividades y cursos.
En las playas de la capital de la Isla, Ses Figueretes y Talamanca, se
organizan numerosos eventos gratuitos durante los fines de semana
de invierno, entre los que destacan:
20

Cala d‘Hort
Les pLatges d’eivissa a L’hivern: reLaxació, exercici i diversió
La naturalesa de l’Illa és de gran bellesa, especialment a l’hivern.
Això també és així a les platges, quasi totes solitàries, amb constants
canvis de temps i d’humor, depenent dels jocs de llums i del vent.
Deixeu-vos impregnar de tota aquesta bellesa...
A l’hivern molts bars o restaurants de platja continuen oberts, o sigui
que podreu aprofitar-los per a un respir ben merescut.
Però Eivissa vol oferir encara més: dues de les platges més populars
de l’Illa es mantenen com a punt de trobada durant l’hivern, amb una
variada oferta d’esports, activitats i cursos.
A les platges de la capital de l’Illa, Ses Figueretes i Talamanca, s’organitzen
nombrosos esdeveniments gratuïts els caps de setmana
d’hivern, entre els quals destaquen:
21

Platges de Comte
Deportes:
kayak, stand-up paddle, vóley-playa,
fútbol-playa, palas, rugby,
ultimate frisbee y balonmano.
Talleres:
Reciclaje, pesca, Ibiza medieval, pintura; elaboración de pulseras,
mandalas, pins, imanes de nevera.
Juegos para niños:
Juegos grupales, juegos en paracaídas, juegos tradicionales, de habilidad,
de aventura, juegos de alrededor del mundo.
Todos pueden participar. Los horarios de las actividades son los sábados
y domingos de 11 a 13:30-14 h. Información e inscripciones
por correo electrónico: informacioturistica@eivissa.es ,
o por teléfono: (+34) 971 399 232.
22

Cala Llentrisca
Esports:
caiac, stand-up paddle, vòlei-platja,
futbol-platja, pales, rugby,
ultimate frisbee i handbol.
Tallers:
Reciclatge, pesca, Eivissa medieval, pintura;
elaboració de polseres, mandales, pins, imants de nevera.
Jocs infantils:
Jocs de grup, jocs en paracaigudes, jocs tradicionals, d’habilitat,
d’aventura, jocs de tot el món.
Tothom hi pot participar. Els horaris de les activitats són els dissabtes
i diumenges de 11 a 13:30-14 h. Informació i inscripcions per correu
electrònic: informacioturistica@eivissa.es
o per telèfon: (+34) 971 399 232.
23

Sant Mateu d‘Albarca
HACER EJERCICIO
NUNCA FUE TAN AGRADABLE
¿Ha previsto un programa invernal de ejercicio físico en su casa?
¿pasear por su barrio medio vacío o por caminos llenos de barro?
¿entrenar en el gimnasio de siempre? ¿O sortear charcos con los
pies mojados? ¡Quíteselo de la cabeza!
Temperaturas suaves, sol, un escenario perfecto: esto es Ibiza en la
temporada de invierno, con todo un mundo de actividades disponibles
para usted. Hermosos paseos, largas caminatas con vistas
espectaculares, yoga en todas sus modalidades, Pilates, fitness,
escalada, deportes acuáticos, natación, correr, ir en bicicleta…
FER EXERCICI
MAI NO HA ESTAT TAN AGRADABLE
Heu previst un programa hivernal d’exercici físic a casa vostra? Passejar
pel barri mig buit o per camins plens de fang? Entrenar-vos
al gimnàs de sempre? O esquivar bassals amb els peus mullats?
Traieu-vos-ho del cap!
Temperatures suaus, sol, un escenari perfecte: això és Eivissa a la
temporada d’hivern, amb tot un món d’activitats disponibles. Boniques
passejades, llargues caminades amb vistes espectaculars,
ioga en totes les seves modalitats, pilates, fitnes, escalada, esports
aquàtics, natació, córrer, anar en bicicleta…
24

Ses Salines25

26

Ya hace mucho tiempo que los profesionales internacionales se
enteraron de esto, y es por eso que la élite se siente atraída por la
Isla en invierno: maratón, triatlón, competiciones de carrera y de
ciclismo de montaña, regatas…
Da igual si lo que pretende es pasar el rato o, por el contrario, busca
grandes desafíos; teclee su actividad favorita seguida de la palabra
Ibiza en el buscador de Internet y se sorprenderá.
Encontrará una gran oferta en la web turística oficial
http://ibiza.travel/disfruta-ibiza/amantes-del-deporte/
Ja fa molt de temps que els professionals internacionals s’han assabentat
de tot això, i per aquest motiu l’elit se sent atreta per l’illa
a l’hivern: marató, triatló, competicions de carrera i de ciclisme de
muntanya, regates…
Tant se val si preteneu passar l’estona o, per contra, busqueu grans
reptes; teclegeu la vostra activitat preferida seguida de la paraula
Eivissa al cercador d’Internet i us sorprendreu.
Trobareu una gran oferta a la web turística oficial
http://ibiza.travel/ca/gaudeix-eivissa/amants-de-l-esport/
27

¡IBIZA ES WELLNESS!
La Isla es el lugar de encuentro del mundo. Es aquí donde las tendencias
llegan primero, y por ello los profesionales del bienestar de todo
el mundo eligen Ibiza para ofrecer sus cursos y sus tratamientos.
El bienestar abarca un campo muy amplio: cocina y nutrición, ejercicio,
cuidados y tratamientos de belleza, festivales... y especialmente en
Ibiza, la selección y la variedad de eventos es casi infinita.
Este rincón del mundo siempre ha atraído a personas que quieren
sacar el mejor partido a sus vidas. A esto se le suma la singularidad
del paisaje y la rica y variada gastronomía mediterránea, saludable
y apetecible. Todo esto forma un verdadero torbellino entre lo mejor
del mundo y las especialidades locales.
Es por esto que el Gobierno insular ha creado la página web
www.ibizaeswellness.com, disponible en varios idiomas. Aquí
podrá encontrar todo lo relacionado con el bienestar: hoteles con
spa y hoteles rurales, con sus ofertas correspondientes, cursos,
profesionales, tiendas y fincas con productos locales y ecológicos,
un detallado calendario de eventos y mucho, mucho más.
28

EIVISSA ÉS WELLNESS!
L’Illa és punt de trobada del món. És aquí on les tendències arriben
en primer lloc, i és per això que els professionals del benestar de tot
el món escullen Eivissa per oferir els seus cursos i tractaments.
El benestar comprèn un camp molt ampli: cuina i nutrició, exercici,
cura i tractaments de bellesa, festivals... i especialment a Eivissa, la
selecció i varietat d’esdeveniments és gairebé infinita.
Aquest racó de món sempre ha atret persones que volen treure
millor profit de les seves vides. A això s’hi suma la singularitat del
paisatge i la rica i variada gastronomia mediterrània, saludable i deliciosa.
Tot això genera un autèntic remolí entre els millors productes
del món i les especialitats locals.
És per això que el Govern insular ha creat la pàgina web www.
ibizaeswellness.com, disponible en diversos idiomes. Aquí hi
trobareu tot allò que està relacionat amb el benestar: hotels amb
spa i hotels rurals, amb les seves ofertes corresponents, cursos,
professionals, botigues i finques amb productes locals i ecològics,
un calendari detallat d’esdeveniments i molt més.
29

urious?
We offer:
Logos | Advertising copy | Visiting cards | Flyers | Brochures | Posters
Adverts | Car & shop window stickers | Promotional signs
Promotional items and much more besides...
Hablamos Español Wir sprechen deutsch We speak English
IbizaCREATIVE Advertising & Design 971 31 92 62 / office@ibiza-creative.com www.ibiza-creative.com

31

Sant Agustí
EL DÍA MÁS HERMOSO
DE SU VIDA…
… será realmente perfecto en Ibiza. ¿Qué podría haber mejor que
decir el sí quiero bajo el brillante cielo azul de esta isla de ensueño y
bailar en la noche cálida y estrellada?
La Isla emana puro romanticismo: su ligereza y su calma, su moda
autóctona Adlib, sus hermosos paisajes, su arquitectura y su
excelente gastronomía servida en restaurantes que ofrecen las
mejores vistas sobre el campo o el mar.
En Ibiza su boda será inolvidable. Imagine su promesa de amor eterno
con vistas a la playa y al mar, o con la costa como impresionante
telón de fondo, o bajo los almendros en flor, o tal vez en una romántica
iglesia de pueblo encalada en blanco… La isla pone en imágenes
su imaginación.
EL DIA MÉS BONIC
DE LA VOSTRA VIDA…
… serà realment perfecte a Eivissa. Què hi pot haver millor que pronunciar
el sí, vull sota el cel brillant i blau d’aquesta illa de somni i
ballar a la nit càlida i estelada?
L’illa emana pur romanticisme: la seva lleugeresa i la seva calma, la
seva moda autòctona Adlib, els seus bells paisatges, la seva arquitectura
i la seva excel·lent gastronomia servida en restaurants que
ofereixen les millors vistes sobre el camp o el mar.
A Eivissa, el vostre casament serà inoblidable. Imagineu la vostra
promesa d’amor etern amb vistes a la platja i al mar, o amb la costa
com a impressionant teló de fons, o sota els ametllers en flor, o potser
en una romàntica església de poble emblanquinada… L’illa posa
en imatges la vostra imaginació.
32

33

Esta es exactamente la razón por la cual muchos profesionales se
interesan por la Isla. En la feria anual de bodas Ibiza Bridal Week,
del 23 al 25 de octubre en el Palacio de Congresos de Santa Eulària,
podrá inspirarse y contactar con las personas que harán sus sueños
realidad, ya se encarguen solo de algunos detalles o de la organización
de todo el evento.
Este es un punto de partida para el matrimonio que no podría ser
más hermoso...
www.ibizadestinobodas.net
www.ibizabridalweek.com & www.adlibibiza.es
Es Vedrà, Cala d‘Hort
34

Platges de Comte
Aquesta és exactament la raó per la qual molts professionals s’interessen
per l’illa. A la fira anual de bodes Ibiza Bridal Week, del 23 al
25 de octubre al Palau de Congressos de Santa Eulària, us podreu
inspirar i podreu contactar amb les persones que faran realitat
els vostres somnis, ja s’encarreguin només d’alguns detalls o de de
l’organització de tot l’esdeveniment.
Aquest punt de partida per al matrimoni no podria ser més
bonic...
www.ibizadestinobodas.net
www.ibizabridalweek.com
www.adlibibiza.es
35

VIAJES GASTRONÓMICOS Y RESPETO POR EL MAR
Cada año en otoño y primavera (en octubre y noviembre, así como
en abril y mayo), la Isla celebra su riqueza gastronómica con las
jornadas Ibiza Sabor. La Isla y el mar a su alrededor proveen de
maravillosos ingredientes: auténticos, con un sabor incomparable
y servidos directamente por el productor, proceso que se ajusta al
concepto de kilómetro cero.
Son los productos de Ibiza, el carácter de las personas y la influencia
de las culturas lo que conforman unas recetas únicas, y que
nuestros visitantes pueden experimentar en numerosos restaurantes
de la Isla en un ambiente inolvidable.
Hoy en día, muchos productos insulares están amparados por sus
propios sellos de calidad, como el aceite de oliva de presión en frío,
el vino, el queso, el pescado y la carne. Estos se combinan con los
condimentos y especias de Ibiza para deleitarnos con platos como
por ejemplo el bullit de peix (que no dejará indiferentes a quienes
saben apreciar un buen plato de pescado), o especialidades de carnes
como el arroz de matanzas, el sofrit pagès, la sobrasada o el
butifarró. Y como broche final, el flaó, la dulce tentación.
¡Experimente la hospitalidad, el ambiente y los sabores de Ibiza!
Mediante el sello de calidad Peix Nostrum (Nuestro Pescado), la
cofradía de pescadores artesanales de Ibiza garantiza una pesca
sostenible: faenan con barcos pesqueros tradicionales, los llaüts;
usan redes pequeñas para conseguir unas cuotas selectivas que
solo se capturan de forma artesanal y que no tardan más de cuatro
horas en ser descargadas en el puerto. También llevan a cabo
proyectos de conservación marina.
Ibiza es pionera en el Mediterráneo en implantar un proyecto de esta
envergadura. El producto de Peix Nostrum está disponible en muchos
puntos de venta de pescado de la Isla, así como en numerosos
restaurantes.
www.peixnostrum.com
36

VIATGES GASTRONÒMICS I RESPECTE PEL MAR
Cada any, a la tardor i a la primavera (octubre i novembre, així com
abril i maig), l’Illa celebra la seva riquesa gastronòmica amb les jornades
Ibiza Sabor. La Illa i el mar que l’envolta proveeixen uns ingredients
meravellosos: autèntics, amb un sabor incomparable i servits
directament pel productor, procés que s’ajusta al concepte de kilòmetre
zero.
Són els productes d’Eivissa, el caràcter de les persones i la influència
de les cultures, allò que conforma unes receptes úniques i que
els nostres visitants poden experimentar en nombrosos restaurants
de l’Illa, en un ambient inoblidable.
Avui dia, molts productes insulars estan emparats pels propis segells
de qualitat, com ara l’oli d’oliva de pressió en fred, el vi, el formatge,
el peix i la carn. Aquests es combinen amb els condiments i les
espècies d’Eivissa per delectar-nos amb plats com ara el bullit de
peix (que no deixarà indiferents a aquells que saben apreciar un bon
plat de peix), o especialitats de carn com l’arròs de matances, el
sofrit pagès, la sobrassada o el butifarró. I per posar la cirereta final,
el flaó, la dolça temptació.
Experimenteu l’hospitalitat, l’ambient i els sabors d’Eivissa!
Mitjançant el segell de qualitat Peix Nostrum (el Nostre Peix), la confraria
de pescadors artesanals d’Eivissa garanteix una pesca sostenible:
pesquen amb barques de pesca tradicionals, els llaüts; utilitzen
xarxes petites per aconseguir quotes selectives que només es
capturen de manera artesanal i que no triguen més de quatre hores
en ser descarregades al port. També duen a terme projectes de conservació
marina.
Eivissa és pionera al Mediterrani en la implantació d’un projecte
d’aquesta envergadura. El producte de Peix Nostrum està disponible
en molts punts de venda de peix de l’Illa, així com en nombrosos
restaurants.
www.peixnostrum.com
37

38

39

Museo Etnográfico de Santa Eulària
HISTORIA AL ALCANCE DE LA MANO
El Año Europeo del Patrimonio Cultural es también el año de Ibiza.
La historia milenaria se puede palpar en muchos lugares de la Isla, y
sus testimonios directos están tan bien conservados como en casi
ningún otro lugar del mundo. La Unesco ha incluido numerosos edificios
insulares como parte del Patrimonio Cultural.
Dalt Vila, la ciudad fortificada de Ibiza, es una de las mejor conservadas
de toda la cuenca del Mediterráneo. Nunca pudo ser conquistada
en un combate, por lo que se considera ciertamente inexpugnable.
Entre otras cosas esto se debe a su ubicación, pero especialmente
a que estas murallas, con los ángulos especiales de sus baluartes
y su ingenioso diseño, se tragaba las bolas de cañón. Esta ciudad
amurallada sigue habitada a día de hoy. En sus callejuelas se cuentan
numerosos restaurantes y tiendas de arte, moda y artesanía.
Los entusiastas por la Historia podrán disfrutar aquí, entre otras cosas,
de paneles informativos, varios museos e incluso rutas teatralizadas
en emplazamientos históricos.
Las torres de defensa en diferentes puntos de la costa de la Isla
terminan de completar el sistema de defensa. Se encuentran a suficiente
distancia visual las unas de las otras y servían como sistemas
de alarma e intercomunicación y como protección contra atacantes,
ya que si estos eran descubiertos, el mensaje se transmitía a las
otras torres como un reguero de pólvora, casi literalmente, mediante
hogueras o señales de humo.
40

MACE
Casa Broner
HISTÒRIA A L’ABAST DE LA MÀ
L’Any Europeu del Patrimoni Cultural és també l’any d’Eivissa. La
història mil·lenària es pot palpar a molts indrets de l’illa, i els seus
testimonis directes estan tan ben conservats com gairebé a cap altre
lloc del món. La Unesco ha inclòs nombrosos edificis insulars com a
part del Patrimoni Cultural.
Dalt Vila, la ciutat fortificada d’Eivissa, és una de les més ben conservades
de tota la conca del Mediterrani. Mai no va poder ser conquerida
en un combat, raó per la qual es considera certament inexpugnable.
Entre altres coses, això és resultat de la seva ubicació,
però especialment del fet que aquestes muralles, amb els angles
especials dels seus baluards i el seu disseny enginyós, s’empassava
les boles de canó. Aquesta ciutat emmurallada continua habitada
actualment. Als seus carrerons hi ha nombrosos restaurants i botigues
d’art, moda i artesania.
Els entusiastes de la història podran gaudir aquí, entre d’altres coses,
de panells informatius, diversos museus i fins i tot rutes teatralitzades
en emplaçaments històrics.
Les torres de defensa en diferents punts de la costa de l’illa acaben
de completar el sistema de defensa. Es troben a suficient distància
visual les unes de les altres i servien com a sistemes d’alarma i intercomunicació
i com a protecció contra atacants, ja que si aquests
eren descoberts el missatge es transmetia a les altres torres com un
reguer de pólvora, gairebé literalment, mitjançant fogueres o senyals
de fum.
41

Torre de sa Sal Rossa
Centro de Interpretación Madina Yabisa
Museo Puget
Una torre particularmente bien conservada es la Torre de Sa Sal
Rossa, cerca de las salinas, en el extremo sur de la Platja d’en Bossa.
La torre se registró por primera vez en un mapa en 1575. Actualmente
está abierta al público en horario de martes a domingos de 10:30 a
13:30 h, aunque desde el 15 de noviembre solo puede ser visitada
desde el exterior.
A los pies de la muralla de Dalt Vila se encuentra la necrópolis más
grande y mejor conservada del mundo; su historia se remonta al siglo
vii a. C., en la época de los fenicios. Esta colina sirvió a muchas
culturas como lugar de sepultura y recogimiento. Luego cayó en el
olvido, se usó como campos de cultivo y albergó molinos de viento.
Hoy en día estos terrenos forman parte del Museo Arqueológico y
son parcialmente visitables al público. Son visibles 350 sepulturas,
algunas de las cuales fueron excavadas en la roca a modo de grandes
cámaras, pero se sospecha que existen más de 3000 tumbas
de época púnica, los hipogeos. El museo conserva numerosos
hallazgos de las culturas de la Isla.
La ubicación y los horarios de apertura del museo se pueden encontrar
en la página siguiente.
42

Necrópolis Puig des Molins & Museo Arqueológico de Ibiza y Formentera
Una torre particularment ben conservada és la Torre de sa Sal Rossa,
a prop de les salines, a l’extrem sud de la platja d’en Bossa. La torre
es va registrar per primera vegada un mapa el 1575. Actualment
està oberta al públic en horari de dimarts a diumenge, de 10.30 a
13.30 h, tot i que des del 15 de novembre només pot ser visitada
des de l’exterior.
Als peus de la muralla de Dalt Vila hi ha la necròpolis més gran i
més ben conservada del món; la seva història es remunta al segle vii
a. C., en l’època dels fenicis. Aquest turó va servir a moltes cultures
com a indret de sepultura i recolliment. Després va ser oblidat, es
va utilitzar com a camp de cultiu i va contenir molins de vent. Actualment
aquests terrenys formen part del Museu Arqueològic i són
parcialment visitables al públic. Són visibles 350 sepultures, algunes
de les quals van ser excavades a la roca en forma de grans cambres,
però se sospita que hi ha més de 3.000 tombes d’època púnica, els
hipogeus. El museu conserva nombroses troballes de les cultures
de l’illa.
La ubicació i els horaris d’obertura del museu es poden trobar a la
pàgina següent.
43

Necrópolis y Museo Arqueológico de Ibiza y Formentera
La necrópolis pertenece, como otros muchos emplazamientos
históricos de interés de Ibiza, al Patrimonio Mundial de la Unesco.
Desde el siglo vii a. C., los habitantes de la Isla ya enterraban a
sus difuntos en este lugar. Descubra en este museo todo sobre las
costumbres funerarias de la Isla en la Antigüedad, podrá visitar los
hipogeos y los utensilios accesorios.
El Museo Arqueológico conserva además numerosas piezas que
datan desde los comienzos de los primeros asentamientos humanos
hasta el periodo musulmán en la Edad Media.
Vía Romana 31, 07800 Ibiza/Eivissa
Horarios de apertura de octubre a mayo:
De martes a sábado de 9 a 15 h; domingos de 10 a 14 h. Lunes y
festivos cerrado.
Entradas: 2,40 €. Estudiantes, grupos concertados desde 14 personas
y Amigos del Museo: 1,20 €. Menores de 18 años, pensionistas,
profesores y periodistas: gratuito.
www.ibiza.travel
Museo de Arte Contemporáneo d’Eivissa, MACE
Inaugurado en 1969, el MACE es uno de los museos de arte contemporáneo
más antiguos de España. El suelo acristalado es tan
interesante como las piezas expuestas: bajo él aparecen los restos
de construcciones que se remontan hasta el siglo vi a. C.
Ronda de Narcís Puget, 07800 Ibiza/Eivissa.
Horarios de apertura de octubre a mayo:
De martes a viernes de 10 a 16:30 h; sábados y domingos de 10 a
14 h. Lunes y festivos cerrado.
Entrada gratuita.
www.eivissa.es/mace/
Museo Puget
El Museo Puget alberga una colección de 130 pinturas que incluyen
óleos, acuarelas y dibujos del famoso pintor ibicenco Narcís Puget
Viñas y de su hijo Narcís Puget Riquer.
Carrer Sant Ciriac 18, Dalt Vila, 07800 Ibiza/Eivissa.
Horarios de apertura de octubre a marzo:
De martes a viernes de 10 a 16:30 h; sábados y domingos de 10 a 14 h.
Lunes y festivos cerrado. Entrada gratuita.
Casa Broner
Después de arduos trabajos de construcción y restauración, la famosa
«Casa Broner» volvió a abrir sus puertas al público en febrero
de 2018. Construida en 1960 por el arquitecto y pintor alemán Erwin
Broner (1898-1971) en el barrio de pescadores de Ibiza, esta casa
está considerada como una de las referencias más importantes
de la arquitectura moderna en las Islas Baleares. Broner entendió,
como nadie, cómo combinar el estilo ibicenco con trazos rectos que
aún a día de hoy siguen siendo actuales. Su esposa terminó regalando
la casa a la ciudad.
Calle Sa Penya 15, 07800 Ibiza/Eivissa.
Horarios de apertura de octubre a marzo:
De martes a viernes de 10 a 16:30 h; sábados y domingos de 10 a
14 h. Lunes y festivos cerrado. Entrada gratuita.
Centre d’Interpertació Madina Yabisa
El Centre d’Interpretació se ayuda principalmente de diverso material
audiovisual para transmitir la historia de la ciudad de una manera divulgativa,
particularmente detallada en el caso del período islámico
y de las fortalezas árabes.
Carrer Major 2, Dalt Vila, 07800 Ibiza / Eivissa.
Horarios de apertura desde octubre a marzo:
De martes a viernes de 10 a 16:30 h; sábados y domingos de 10 a
14 h. Lunes y festivos cerrado.
Entradas: adultos 2 €; estudiantes y grupos 1,50 €;
menores de 12 años, jubilados y residentes: gratuito.
www.eivissa.es
Centro de Interpretación de Ses Salines
En el edificio de la iglesia de Sant Francesc de S’Estany, junto a los
estanques de las salinas, se encuentra el Centro de Interpretación
de Ses Salines. En él podrá conocer la historia de la producción de
la sal, así como la importancia de las salinas como hábitat natural
para la flora y la fauna.
Horarios de apertura de octubre a marzo:
Sábados y domingos de 10 a 14 h. Entrada gratuita.
Museo Etnográfico de Ibiza
Situado en Santa Eulària, en la masía Can Ros sobre la colina de la
iglesia llamada Puig de Missa, este museo alberga muchos elementos
que permiten hacerse una idea de cómo era la vida tradicional
en las islas de antaño.
Además, hay diversas exposiciones itinerantes.
Puig de Missa, 07840 Santa Eulària des Riu.
Horarios de apertura de octubre a marzo:
Martes a sábado de 10 a 14 h, domingos de 11 a 13:30 h.
Lunes y festivos cerrado.
www.conselldeivissa.es
44

Necròpolis i Museu Arqueològic d’Eivissa i Formentera
La necròpolis pertany, com molts altres emplaçaments històrics d’interès
d’Eivissa, al Patrimoni Mundial de la Unesco. Des del segle vii
a. C., els habitants de l’illa ja enterraven els seus difunts en aquest indret.
Descobriu en aquest museu tots els costums funeraris de l’illa a
l’antiguitat, visiteu els hipogeus i coneixeu els utensilis i accessoris.
El Museu Arqueològic conserva, a més, nombroses peces que daten de
principis dels primers assentaments humans fins al període musulmà a
l’Edat Mitjana.
Via Romana, 31, 07800 - Eivissa
Horaris d’obertura d’octubre a maig:
De dimarts a dissabte, de 9.00 a 15.00 h; diumenges, de 10.00 a
14.00 h. Dilluns i festius tancat.
Entrades: 2,40 €. Estudiants, grups concertats a partir de 14 persones i
Amics del Museu: 1,20€. Menors de 18 anys, pensionistes, professors
i periodistes: gratuït.
www.ibiza.travel
Museu d’Art Contemporani d’Eivissa, MACE
Inaugurat el 1969, el MACE és un dels museus d’art contemporani més
antics d’Espanya. El terra envidrat és tan interessant com les peces que
s’hi exposen: a sota apareixen les restes de construccions que es remunten
al segle vi a. C.
Ronda de Narcís Puget, 07800 - Eivissa.
Horaris d’obertura d’octubre a maig:
De dimarts a dissabte, de 10.00 a 16.30 h; dissabtes i diumenges, de
10.00 a 14.00 h. Dilluns i festius tancat.
Entrada gratuïta.
www.eivissa.es/mace/
Museu Puget
El Museu Puget presenta una col·lecció de 130 pintures que inclouen
olis, aquarel·les i dibuixos del famós pintor eivissenc Narcís Puget Viñas
i del seu fill Narcís Puget Riquer.
Carrer Sant Ciriac, 18, Dalt Vila, 07800 Eivissa.
Horaris d’obertura d’octubre a març:
De dimarts a divendres, de 10.00 a 16.30 h; dissabtes i diumenges, de
10.00 a 14.00 h.
Dilluns i festius tancat. Entrada gratuïta.
Casa Broner
Després d’àrdues tasques de construcció i restauració, la famosa Casa
Broner va tornar a obrir les portes al públic el febrer de 2018. Construïda
el 1960 per l’arquitecte i pintor alemany Erwin Broner (1898-1971) al
barri de pescadors d’Eivissa, aquesta casa està considerada una de les
referències més importants de l’arquitectura moderna a les Illes Balears.
Broner va entendre com ningú com combinar l’estil eivissenc amb
traços rectes que encara avui continuen sent actuals. La seva dona va
acabar regalant la casa a la ciutat.
Carrer sa Penya, 15, 07800 - Eivissa.
Horaris d’obertura d’octubre a març:
De dimarts a divendres, de 10.00 a 16.30 h; dissabtes i diumenges, de
10.00 a 14.00 h. Dilluns i festius tancat. Entrada gratuïta.
Centre d’Interpretació Madina Yabisa
El Centre d’Interpretació s’ajuda principalment de diversos materials
audiovisuals per transmetre la història de la ciutat d’una manera divulgativa,
particularment detallada en el cas del període islàmic i de les
fortaleses àrabs.
Carrer Major, 2, Dalt Vila, 07800 - Eivissa.
Horaris d’obertura d’octubre a març:
De dimarts a divendres, de 10.00 a 16.30 h; dissabtes i diumenges, de
10.00 a 14.00 h. Dilluns i festius tancat.
Entrades: adults 2 €; estudiants i grups: 1,50 €; menors de 12 anys,
jubilats i residents: gratuït.
www.eivissa.es
Centre d’Interpretació de Ses Salines
A l’edifici de l’església de Sant Francesc de s’Estany, al costat dels
estanys de les salines, hi ha el Centre d’Interpretació de ses Salines.
Allà hi podreu conèixer la història de la producció de la sal, així com la
importància de les salines com a hàbitat natural per a la flora i la fauna.
Horaris d’obertura d’octubre a març:
Dissabte si diumenges, de 10.00 a 14.00 h. Entrada gratuïta.
Museu Etnogràfic d’Eivissa
Situat a Santa Eulària, a la masia Can Ros, sobre el turó de l’església
que rep el nom de Puig de Missa, aquest museu presenta molts elements
que permeten fer-se una idea de com era antigament la vida
tradicional a les illes.
A més, hi ha diverses exposicions itinerants.
Puig de Missa, 07840 - Santa Eulària des Riu.
Horaris d’obertura d’octubre a març:
De dimarts a dissabte, de 10.00 a 14.00 h. Diumenges, d’11.00 a
13.30 h. Dilluns i festius tancat.
www.conselldeivissa.es
45

Senderismo - ses Salines
Monumento salineros
UN ESPECTACULAR TESORO NATURAL Y CULTURAL MUNDIALMENTE CONOCIDO
Mucho antes de pisar la isla, junto a la pista de aterrizaje, los enormes
estanques de las salinas llaman la atención de los visitantes
que llegan por aire. Forman parte de un tesoro natural y cultural
incomparable que data de hace más de 2500 años. ¡No duden en
visitar el Centro de Interpretación y el Parque Natural de Ses Salines!
Ya en el siglo v a. C. se utilizaba esta infraestructura para evaporar
agua de mar y cosechar la sal posteriormente. Este «oro blanco»
trajo prosperidad y hoy en día sigue constituyendo una actividad
económica importante. 13.000 hectáreas de fondo marino tapizadas
de Posidonia (una planta marina que ayuda a purificar el agua) garantizan
una producción de sal de una calidad absolutamente exquisita.
En todo el parque se siguen conservando testimonios de
los ancestrales métodos de explotación de la sal. En el Centro de
Interpretación – junto a la iglesia de Sant Francesc de s’Estany en la
carretera que cruza las salinas – diversos utensilios, réplicas y explicaciones
hablan sobre el universo que gira en torno a la producción
de la sal.
No menos impresionante es la flora y fauna en el paisaje de esta reserva
natural de 3.000 hectáreas. 178 especies de plantas y más de 210
especies de aves hacen de esta zona, con sus estanques, sus bosques
de pinos y sus dunas, un refugio excepcional para la biodiversidad mediterránea.
Ibiza es el hogar de numerosas especies de animales, pero
también una de las paradas más importantes en Europa para las aves
migratorias en su trayecto de ida y vuelta a África. Desde los senderos
y los puestos de observación se puede distinguir, entre otras especies,
flamencos, cormoranes, cigüeñuelas, pigargos, halcones de Eleonora
y cernícalos a muy poca distancia. En el Centro de Interpretación,
además de disponer de abundante información sobre la naturaleza de
la zona, podrán pedir prestados unos prismáticos.
La entrada es gratuita.
Horario de apertura: de octubre a mayo, sábados y domingos de 10
a 14h; de junio a septiembre, de miércoles a domingo de 10 a 14h
y de 18 a 21h.
www.ibiza.travel
46

Flamencos - Ses Salines
UN ESPECTACULAR TRESOR NATURAL I CULTURAL CONEGUT ARREU DEL MÓN
Molt abans de posar els peus a l’illa, al costat de la pista d’aterratge,
els enormes estanys de les salines capten l’atenció dels visitants que
arriben per aire. Formen part d’un tresor natural i cultural incomparable
que data de fa més de 2.500 anys. No dubteu a visitar el Centre
d’Interpretació i el Parc Natural de ses Salines!
Al segle v a. de C., aquesta infraestructura ja s’utilitzava per
evaporar aigua de mar i posteriorment collir la sal. Aquest «or
blanc» va portar prosperitat, i actualment continua constituint
una activitat econòmica important. Tretze mil hectàrees de fons
marí entapissades de posidònia (una planta marina que ajuda a
purificar l’aigua) garanteixen una producció de sal d’una qualitat
absolutament exquisida. A tot el parc se segueixen conservant
testimonis dels ancestrals mètodes d’explotació de la sal. Al Centre
d’Interpretació, al costat de l’església de Sant Francesc de
s’Estany, a la carretera que travessa les salines, diversos utensilis,
rèpliques i explicacions parlen de l’univers que gira al voltant de
la producció de la sal.
No menys impressionant és la flora i fauna en el paisatge d’aquesta
reserva natural de tres mil hectàrees. 178 espècies de plantes
i més de 210 espècies d’aus converteixen aquesta zona, amb els
seus estanys, els seus boscos de pins i les seves dunes, en un refugi
excepcional per a la biodiversitat mediterrània. Eivissa és llar
de nombroses espècies d’animals, però també una les parades
més importants a Europa per a les aus migratòries en el seu trajecte
d’anada i tornada a l’Àfrica. Des dels camins i els punts d’observació
és possibles distingir, entre altres espècies, flamencs, cormorans,
camallargs, pigargs, falcons d’Elionor i xoriguers a molt poca distància.
El Centre d’Interpretació disposa d’informació abundant sobre
la naturalesa de la zona i deixa prismàtics prestats.
L’entrada és gratuïta.
Horari d’obertura: d’octubre a maig, dissabtes i diumenges de 10.00
a 14.00 h; de juny a setembre, de dimecres a diumenge de 10.00 a
14.00 h i de 18.00 a 21.00 h.
www.ibiza.travel
47

48

49

EVENTOS DE INVIERNO, DE OCTUBRE A ABRIL
El calendario de eventos y actividades lo encontrará actualizado en la página de internet www.ibiza.travel
La información detallada en esta guía puede estar sujeta a cambios.
Octubre
Sábado 5: Feria de otoño de pescador «II Fira del Moll i peixos de Tardor»
Viernes 11 – domingo13 octubre: XVII Vuelta Cicloturista a Ibiza Campagnolo
www.ibizabtt.com/vuelta-cicloturista-a-ibiza/xvii
Sábado 12 y domingo 13: Torneo Internacional de Ajedrez, «X Open Internacional Ciudad
de Ibiza (Ajedrez)», www.fbescacs.cat
Domingo 13: «XXXVII Carrera Toni Costa Balanzat», Minimaratón, www.elitechip.net
Lunes 14: Fiestas patronales en honor a Santa Teresa en Es Cubells www.santjosep.net
Sábado 19 y domingo 20: Deporte de motor sobre dos y cuatro ruedas: rally
«Pujada a sa Cala de Sant Vicent», www.ibiza.travel
Jueves 24: Fiestas patronales de Sant Rafel de sa Creu, www.santantoni.net
Viernes 25 al domingo 27: «Feria de la Sal» en el Parque Natural de Ses Salines,
www.santjosep.net
Viernes 25 – jueves 5 diciembre: Jornadas Gastronómicas de Otoño #Ibizasabor19,
www.ibizasabor.es
Sábado 26: «Fira des Calamar», www.visitsantaeulalia.com
Domingo 27: Ibiza Half Triatlón, www.triathlonibiza.com
Domingo 27: Ibiza Trail Maratón, www.ibizabtt.com
Ses Salines
50

Dissabte 19, Octubre
Pujada a sa Cala de Sant Vicent
Divendres 25, Octubre
Fira de la Sal
EsdEvEnimEnts d’hivErn, d’octubrE a abril
Trobareu el calendari d’esdeveniments i activitats actualitzat a la pàgina d’internet
www.ibiza.travel. La informació detallada en aquesta guia pot estar subjecta a canvis.
Octubre
Dissabte 5: fira de tardor de pescador «II Fira del Moll i
Peixos de Tardor»
Divendres 11 – diumenge 13 d’octubre: XVII Volta Cicloturista a
Eivissa Campagnolo, www.ibizabtt.com/vuelta-cicloturista-a-ibiza/xvii
Dissabte 12 i diumenge 13: torneig internacional d’escacs
«X Open Internacional Ciutat d’Eivissa (Escacs)», www.fbescacs.cat
Diumenge 13: «XXXVII Carrera Toni Costa Balanzat», minimarató,
www.elitechip.net
Dilluns 14: festes patronals en honor de Santa Teresa, es Cubells,
www.santjosep.net
Dissabte 19 i diumenge 20: esport de motor sobre dues i quatre
rodes: ral·li «Pujada a sa Cala de Sant Vicent», www.ibiza.travel
Dijous 24: festes patronals de Sant Rafel de sa Creu,
www.santantoni.net
Divendres 25 – diumenge 27: «Fira de la Sal» al Parc Natural de
ses Salines, www.santjosep.net
Divendres 25 – dijous 5 de desembre: Jornades Gastronòmiques
de Tardor #Ibizasabor19, www.ibizasabor.es
Dissabte 26: «Fira des Calamar», www.visitsantaeulalia.com
Diumenge 27: Ibiza Half Triatlón, www.triathlonibiza.com
Diumenge 27: Ibiza Trail Maratón, www.ibizabtt.com
Diumenge 27, Octubre
Ibiza Trail Maratón
Diumenge 27, Octubre
Ibiza Half Triatlón
51

Noviembre
Lunes 4: Fiestas patronales de Sant Carles de Peralta,
www.visitsantaeulalia.com
Martes 5: Prueba de atletismo XXXIV Milla Isla de Ibiza,
www.clubatletismoibiza.com
Sábado 16: Fiestas patronales de Santa Gertrudis de Fruitera,
www.visitsantaeulalia.com
Viernes 29 al domingo 1 de diciembre: «Ultra Trail»,
evento de tres días de duración, www.triathlonibiza.com
Diciembre
Sábado 7: «Carrera Popular Eivissa Patrimoni de la Humanitat»,
www.elitechip.net
Miércoles 25: Día Navidad
Jueves 26: Segundo día Navidad (San Estebán
Jueves 26 diciembre – viernes 3 enero: Feria de juegos infantiles
DIVERESPAI
Enero
Domingo 5 al lunes 6: Festividad de los Tres Reyes Magos
con grandes cabalgatas en las localidades de la isla
Viernes 17: Fiestas patronales de Sant Antoni de Portmany
www.santantoni.net
Sábado 18: «VIII Concurso mundial arroz de matanzas»
www.santantoni.net
Martes 21: Fiestas patronales de Santa Agnès de Corona
www.santantoni.net
Sábado 16 de Noviembre
Fiestas patronales de Santa Gertrudis
52
Foto: @martabacardit.com
Viernes 29 de Noviembre
„Ultra Trail“
Lunes 6 de Enero
Festividad de los Tres Reyes Magos

Dimarts 21, Gener
Festes patronals de Santa Agnès
Novembre
Dilluns 4: festes patronals de Sant Carles de Peralta,
www.visitsantaeulalia.com
Dimarts 5: prova d’atletisme XXXIV Milla Illa d’Eivissa,
www.clubatletismoibiza.com
Dissabte 16: festes patronals de Santa Gertrudis de Fruitera,
www.visitsantaeulalia.com
Divendres 29 – diumenge 1 de desembre: «Ultra Trail»,
esdeveniment de tres dies de durada, www.triathlonibiza.com
Desembre
Dissabte 7: «Carrera Popular Eivissa Patrimoni de la Humanitat»,
www.elitechip.net
Dimecres 25: Nadal
Dijous 26: Sant Esteve
Dijous 26 de desembre – divendres 3 de gener: fira de jocs infantils
DIVERESPAI
Divendres 17, Gener
Festes patronals de Sant Antoni
Gener
Diumenge 5 – dilluns 6: dia de Reis, amb grans cavalcades
a les localitats de l’illa
Divendres 17: festes patronals de Sant Antoni de Portmany,
www.santantoni.net
Dissabte 18: «VIII Concurs Mundial Arròs de Matances», www.santantoni.net
Dimarts 21: festes patronals de Santa Agnès de Corona,
www.santantoni.net
53

Sábado 7 de Marzo
Fira des Gerret
Sábado 4 de Abril
Ibiza Run & Fun de 21K y 42K
Domingo 23 de Febrero
Carnaval
Febrero
Domingo 2: Fiestas patronales de Sant Francesc de s’Estany
www.santjosep.net
Miércoles 12: Fiestas patronales de Santa Eulària des Riu,
www.visitsantaeulalia.com
Domingo 16: «Feria de Artesanía del Puig de Missa»,
feria artesanal, www.visitsantaeulalia.com
Domingo 23: Carnaval
Miércoles 26: Miércoles de ceniza: tradicional
«entierro de la sardina» con torrada popular de sardinas
Marzo
Domingo 1: Día de las Islas Baleares. Gran celebración en Ibiza
Sábado 7: «Fira des Gerret». Fiesta en honor a una de
las especies de peces más apreciadas en Ibiza,
evento gastronómico con puestos y una gran
degustación de pescado en Santa Eulària,
www.peixnostrum.com
Jueves 19: Fiestas patronales de Sant Josep de sa Talaia
www.santjosep.net
Sábado 28 marzo: III Festival Gastronòmic de sa Sépia
www.peixnostrum.com
Abril
Sábado 4: Ibiza Media Marathon & Ibiza Marathon:
Ibiza Run & Fun de 21K y 42K
www.ibizamarathon.com
Domingo 5: Fiestas patronales de Sant Vicent de sa Cala,
www.santjoandelabritja.com
Domingo 5 al lunes 13: Semana Santa
Jueves 9 al domingo 12: Regata Ruta de la Sal, desde Denia,
Barcelona o Mallorca hasta Ibiza, www.larutadelasal.com
Viernes 10 al domingo 12: «Vuelta a Ibiza en mountain bike»,
www.ibizabtt.com
Jueves 23: Día del Libro
Jueves 23: Fiestas patronales de Sant Jordi de ses Salines,
www.santjosep.net
Mercadillos abiertos todo el año:
• Las Dalias en Sant Carles de Peralta: Todos los sábados
del año (Mercadillo hippie)
• Forada en Buscastell: Todos los sábados del año
(Mercadillo ecológico)
• Sant Joan de Labritja: Todos los domingos del año
(Mercadillo artesanal)
54

Febrer
Diumenge 2: festes patronals de
Sant Francesc de s’Estany,
www.santjosep.net
Dimecres 12: festes patronals de
Santa Eulària des Riu,
www.visitsantaeulalia.com
Diumenge 16: «Fira d’Artesania
del Puig de Missa», fira artesanal,
www.visitsantaeulalia.com
Diumenge 23: Carnaval
Dimecres 26: Dimecres de Cendra,
tradicional «enterrament de la
sardina» amb sardinada popular
Març
Diumenge 1: Dia de les Illes Balears.
Gran celebració a Eivissa
Dissabte 7: «Fira des Gerret».
Festa en honor d’una de les espècies
de peixos més preuades a Eivissa,
esdeveniment gastronòmic amb
parades i una gran degustació de
peix a Santa Eulària, www.peixnostrum.com
Dijous 19: festes patronals de Sant Josep de sa Talaia,
www.santjosep.net
Dissabte 28: III Festival Gastronòmic de sa Sépia,
www.peixnostrum.com
Dijous 19, Març
Festes patronals de Sant Josep
Dijous 9, Abril
Regata Ruta de la Sal
Abril
Dissabte 4: Eivissa Mitja Marató & Eivissa Marató:
Ibiza Run & Fun de 21 k i 42 k,www.ibizamarathon.com
Diumenge 5: festes patronals de Sant Vicent de sa Cala,
www.santjoandelabritja.com
Diumenge 5 – dilluns 13: Setmana Santa
Dijous 9 – diumenge 12: Regata Ruta de la Sal, des de Dénia,
Barcelona o Mallorca fins a Eivissa, www.larutadelasal.com
Divendres 10 – diumenge 12: «Volta a Eivissa en Bicicleta de
Muntanya», www.ibizabtt.com
Dijous 23: Dia del Llibre
Dijous 23: festes patronals de Sant Jordi de ses Salines,
www.santjosep.net
Mercats ambulants oberts tot l’any:
• Les Dàlies a Sant Carles de Peralta: tots els dissabtes
de l’any (mercat hippy)
• Forada a Buscastell: tots els dissabtes de l’any (mercat ecològic)
• Sant Joan de Labritja: tots els diumenges de l’any
(mercat d’artesania)
Divendres 10, Abril
Volta a Eivissa en Bicicleta de Muntanya

50
Guía de Invierno - Un lugar de ensueño – Guia d‘hivern - Un lloc de somni