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Jugos en la Diabetes

Quien dice que tomar jugos en la diabetes es malo?, simplemente debes saber que ingredientes usar y como combinarlos, los resultados te sorprenderán.

Quien dice que tomar jugos en la diabetes es malo?, simplemente debes saber que ingredientes usar y como combinarlos, los resultados te sorprenderán.

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E N L A D I A B E T E S

C O M I D A S A L U D A B L E

Jugos

Y RECETAS SALUDABLES CON JUGOS PARA

CONSEJOS

CON DIABETES

PERSONAS


jugo es una bebida muy saludable siempre y cuando no abuses del

El

refinada o lo sustituyas por azúcar más saludable. Sin

azúcar

comer fruta fresca siempre es mejor para el cuerpo.

embargo,

qué? Porque contienen altas cantidades de fibra natural y

¿Por

que ayudan a controlar la respuesta del azúcar en la

bioflavonoides,

pero se pierden durante el jugo.

sangre,

todos nos encanta hidratarnos con un jugo refrescante en la

A

en el almuerzo o durante el día. Sin embargo, seguimos

mañana,

que, para algunas personas, los jugos de frutas son

escuchando

debido a su alto contenido de azúcar. Pero...

limitados

tan real es esto?

¿Qué

diabetes es una enfermedad muy común hoy en día que ocurre

La

los niveles de insulina bajan (debido a resistencia o falta total

cuando

insulina). Las personas con diabetes siguen dietas especiales para

de

sus niveles de azúcar en la sangre, regulando así el consumo

controlar

ciertos alimentos, incluidos los jugos de frutas. Sin embargo,

de

jugos pueden ayudar a equilibrar el azúcar en la sangre

algunos

el azúcar en la sangre cae repentinamente.

cuando

si tienes diabetes como si no, si quieres mantener una vida sana,

Tanto

traemos estos 20 Jugos para diabéticos.

te

invito a probar estas bebidas naturales que, siempre y cuando las

Te

con moderación y no te recete nada más tu médico de

tomes

tienen las propiedades para mantener estables tus niveles

cabecera,

azúcar en sangre.

de

Jugos

¿Es recomendable consumir jugos de frutas si eres diabético?


Jugos

Desafortunadamente, no se recomienda el jugo de frutas, pero eso

no significa que haya frutas prohibidas para diabéticos ni nada por el

estilo. ¿Por qué no la más recomendable? Porque los jugos suelen

contener mucha azúcar (el azúcar natural de la fruta, también

conocida como fructosa, y azúcares añadidos, ya sean refinados o

no), y también pierden fibra natural y bioflavonoides durante el

proceso de licuado. Dicho esto, beber unos sorbos de jugo es similar

a comer 2 o 3 frutas, pero con muy poca fibra. ¿Qué pasa si casi no

hay fibra? No existe ninguna sustancia que controle la ingesta de

azúcar en el organismo ni su derivada respuesta insulínica. Por esta

razón, es muy recomendable comer fruta entera, ya que aporta

muchos nutrientes, fibra, antioxidantes y también ayuda a controlar

el azúcar en la sangre.

Por otro lado, agregar ciertos alimentos a los jugos de frutas

naturales puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la

sangre. Dos buenas opciones son el jengibre y la canela, ya que no

contienen azúcar y pueden reducir el índice glucémico de los

alimentos. Por otro lado, si desea aumentar el perfil de nutrientes de

su jugo y agregarle cualidades de limpieza, agregue una cucharadita

de proteína de cáñamo o polvo de espirulina. Otros sustitutos de su

jugo son las semillas de lino, albahaca, stevia, psyllium, menta o

semillas de chía. Recuerde, la stevia es un endulzante natural que

reduce los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a controlar la

diabetes mientras endulza las bebidas.


naturales para la diabetes: una buena alternativa es el

Jugos

verde.

jugo

diferencia del jugo de frutas, el jugo verde o jugo verde es una gran

A

para las personas con diabetes. ¿Por qué? Porque estos

alternativa

proceden de vegetales, que se caracterizan por tener un

Jugos

muy bajo en hidratos de carbono (de ahí un índice

contenido

bajo), ricos en clorofila, ácidos grasos esenciales y

glucémico

y minerales como el betacaroteno, el ácido fólico, etc.

vitaminas

sustancias combaten muchas enfermedades orgánicas

Estas

por la diabetes. Por eso, aquí te dejo unos jugos verdes muy

causadas

receta para adelgazar y desintoxicar el cuerpo al mismo tiempo.

Una

jugos verdes son una manera sana y saludable de sacarle

Los

a los vegetales que tenemos en casa. El jugo verde que

provecho

con esta receta fácil te ayudará a reducir los niveles de

prepararemos

y de azúcar en sangre, además de liberar al hígado y a los

colesterol

digestivos de toxinas perjudiciales. El jugo detox de lechuga

órganos

funciona como diurético natural y al mismo tiempo hidrata y

también

la piel. Esta receta vegana tiene una lista enorme de

protege

para tu cuerpo así que anímate y prueba este fabuloso

beneficios

verde.

zumo

Jugos

saludables que recomiendo para los diabéticos:

Jugo verde detox - Lechuga y chayote


para hacer Jugo verde detox -

Ingredientes

y chayote:

Lechuga

Chayote 1

Pepino 1

hacer Jugo verde detox - Lechuga y chayote:

Cómo

Hacer este jugo verde detox es muy fácil. El primer paso es lavar y

1.-

todos los ingredientes. Lava muy bien las hojas de lechuga y

cortar

y corta en trozos más o menos pequeños para que puedan

espinacas

con mayor facilidad. El Chayote también se conoce con el

triturarse

de patata china.

nombre

Luego vacía todos los vegetales en la licuadora y tritura junto con el

2.-

y el Jugo de limón. Si es necesario puedes echar un poco más de

agua

No agregues nada de azúcar ni edulcorantes pues eso le restara

agua.

nutritivas y desintoxicantes a tu jugo verde.

propiedades

El último paso para terminar de preparar este jugo verde detox será

3.-

la mezcla anterior por un colador fino. Para ello, utiliza una malla

pasar

de tela, como una tela para quesos o una de colar café, vacía el

fina

y deja que escurra todo el líquido, aprieta la tela para sacar hasta

zumo

última gota.

la

Bebé el Jugo verde detox al momento, ya que pasados los primeros

4.-

minutos el Jugo empieza a perder parte de sus propiedades

20

Si el sabor te parece muy fuerte puedes suavizarlo con

antioxidantes.

fruta como el mango o kiwi, Mantén una dieta sana y saludable

alguna

tu jugo verde detox con unas hamburguesas de quinoa.

combinando

Jugos

1 taza de Espinaca

¼ taza de Jugo de limón

1 Lechuga romana pequeña


Licuado de berros y pepino

para hacer Licuado de berros y

Ingredientes

pepino:

manojo de Berros

1

Pepino 1

Manzana verde

1

Limón 1

hacer Licuado de berros y pepino:

Cómo

Para hacer nuestro zumo detox, lava y desinfecta el berro, pepino,

1-.

y limón. Una vez que estén limpios, separamos las hojas de

manzana

de las ramas más grandes. Y si no estás muy acostumbrado al

berro

de los jugos verdes puedes sumergir brevemente el berro en

sabor

hirviendo, con treinta segundos bastará para reducir su sabor

agua

Corta el pepino con todo y cáscara en rebanadas no muy

2.-

de este modo facilitamos el proceso de licuado, ya sea que

gruesas,

el jugo verde en licuadora, o en extractor de jugos. Entre otros

hagas

el pepino contiene una gran cantidad de vitamina C y K,

beneficios,

lo que nos ayuda como antiinflamatorio, antioxidante y a

por

una piel sana

mantener

Jugos

amargo.


Corta la manzana en rodajas sin quitar la cáscara, ya que esta es

3.-

gran fuente de fibra. Las dietas con altos niveles de fibra han

una

tener un impacto importante en reducir el colesterol

mostrado

y en ayudar a controlar las hemorroides. Otra de las

maligno

de la manzana son los flavonoides, que reducen el

propiedades

de desarrollar ciertos tipos de cáncer.

riesgo

Si preparas esta receta en extractor de jugos, introduce

4.-

todos los vegetales picados, de este modo puedes

rápidamente

más vegetales por porción, tu cuerpo absorbe rápidamente

utilizar

nutrientes y tus niveles de energía aumentan al instante.

los

preparas esta receta en licuadora resulta igual de benéfico

Si

obtienes más fibra por cada porción, tu cuerpo absorbe

pues

los nutrientes y azúcares, lo que ayuda a estabilizar los

lentamente

de azúcar en la sangre (y te mantiene satisfecho por más

niveles

Recuerda que las propiedades del berro para adelgazar se

5.-

a su buen contenido en fibra y agua, lo cual hace que sea un

deben

saciante, diurético y depurativo. Sirve el licuado de berro y

alimento

junto con unas gotitas de jugo de limón y disfruta al instante

pepino

Jugos

tiempo).

para aprovechar todos los nutrientes de este zumo detox


Zumo detox de espinaca

famosos zumos detox o jugos verdes se han puesto muy de

Los

y es que cuidar nuestro cuerpo y ayudarle a perder peso

moda

unidad de Limón

1

mililitros de Agua

150

Antes de realizar esta bebida energética, el primer paso es

1.-

todos los ingredientes

alistar

Jugos

de forma natural es lo mejor que podemos hacer.

Ingredientes para hacer Zumo detox de espinaca:

tazas de Espinacas

2

unidad de Pepino

½

unidad de Manzana verde

½

Cómo hacer Zumo detox de espinaca:

2.- Lavar las hojas de espinaca muy bien, una por una.


Añadir todos los ingredientes a la licuadora, junto con el vaso

4.-

agua y el zumo de limón, procesar durante unos dos minutos,

de

Servir y disfrutar de inmediato. Este zumo detox de espinacas

5.-

ideal para quemar grasas, se puede consumir a la hora del

es

o la cena, reemplazando estas comidas. Si desea añadir

desayuno

de hierbabuena para dar un mejor sabor puedes hacerlo

hojas

Jugos

o hasta obtener un batido homogéneo..


zumo detox con Thermomix es una opción perfecta para

Este

a liberar el cuerpo de todos esos excesos de las

ayudarte

o las fiestas de Navidad. Cada uno de los

vacaciones

que usamos en esta receta con Thermomix para

ingredientes

peso tiene estupenda propiedades y beneficios, sobre

perder

depurativas, además de vitaminas y fibra.

todo

arterial, nervios, artritis, reuma, riñones... son muchos los

Presión

en que esta combinación de frutas nos puede ayudar

aspectos

que toma nota y no te pierdas el zumo de apio con

así

Thermomix.

gramos de Manzana

150

gramos de Apio

150

gramos de Zanahoria

150

litro de Agua

1

Antes de ponernos con la preparación de nuestro Jugo

1.-

es importante que lavemos muy bien todas las frutas.

detox,

manzana la usaremos con piel y la zanahoria deberás

La

pelarla.

Jugos

Ingredientes para hacer Zumo de apio con:

al gusto

Edulcorante

Limón (zumo)

½

Cómo hacer Zumo de apio con Thermomix:


Ahora, para empezar coloca la toda la fruta troceada, sin

2.-

en el vaso junto con la mitad del agua. Con velocidad

semillas,

Pasa este zumo por un colador de malla para retirar toda la

3.-

y quedarnos únicamente con el líquido. Mezcla esto con el

pulpa

del agua y añade un chorrito de Jugo de limón y el

resto

al gusto.

edulcorante

en una jarra con hielo y sirve de inmediato el jugo de

4.-Vacía

apio.

Jugo depurativo es ideal para incluir en tu dieta para perder

Este

o para desintoxicar el cuerpo luego de los excesos de las

peso

o fiestas. Puedes beberlo en ayunas durante una

vacaciones

pero recuerda que el zumo de apio no es un sustituto de

semana,

simplemente un extra que puede ayudarte a limpiar tu

comida,

de toxinas y perder un poco más de peso si estás

cuerpo

Jugos

progresiva 5-10 o hasta que veas que todo se ha triturado bien.

siguiendo una dieta.


proponiendo zumos verdes cargados de vitaminas y

Seguimos

Estas bebidas son muy beneficiosas para eliminar

minerales.

ayudan al tránsito intestinal y además, nos aportan

líquidos,

las vitaminas diarias necesarias.

todas

para hacer Batido verde de

Ingredientes

y pepino:

brócoli

gramos de Brócoli

100

unidad de Zanahoria

1

unidad de Pepino

1

unidad de Limón

1

hacer Batido verde de brócoli y pepino:

Cómo

Reunimos todos los ingredientes para elaborar el batido de

1.-

y pepino.

brócoli

Pelamos el pepino, lo cortamos en rodajas y lo disponemos en

2.-

vaso de la batidora

el

Pelamos la zanahoria, la cortamos en trozos pequeños y la

3.-

Jugos

Batido verde de brócoli y pepino

500 mililitros de Agua

añadimos al vaso de la batidora.


Es el momento de añadir el Jugo de un limón. El limón es

4.-

fruta diurética, con gran aporte de vitamina C que

una

realzará los sabores del batido.

además

el brócoli, lo troceamos pequeñito y lo ponemos

5.-Lavamos

el resto de ingredientes. Agregamos agua.

con

Con la ayuda de la batidora eléctrica trituramos todos los

6.-

Este batido deja muchos grumos, por lo que

ingredientes.

colarlo y beber solo la parte líquida.

recomendamos

Jugos

1 2

3

4 5

6


vamos a probar un rico batido casero para deportistas, para

Hoy

la energía luego de una buena rutina de ejercicios

recuperar

los beneficios de frutas y verduras naturales. Una

aprovechando

ideal para tomar después de un entrenamiento.

bebida

base vamos a utilizar el agua de coco que posee

Como

isotónicas y ayuda a reponer los electrolitos, entre

propiedades

múltiples beneficios para la salud. El plátano, conocido

otros

la fruta de los deportistas, ayudará a reponer el potasio y

como

magnesio y junto con las espinacas y la espirulina forman un

el

energizante que ayudará a evitar el cansancio post

combo

Para evitar el consumo de azúcares refinado

entrenamiento.

dátiles para endulzar el batido.

utilizaremos

tazas de Agua de coco

2

manojo de Hojas de espinaca

1

rodajas de Piña

2

Datiles 2

Jugos

Batido verde para después de entrenar

Ingredientes para hacer Batido verde para después de entrenar:

1 unidad de Plátano

½ cucharadita de Espirulina en polvo

1 trozo de Jengibre


hacer Batido verde para después de entrenar:

Cómo

1

de preparar nuestro Jugo verde, debemos ablandar los

Antes

Para ello, los pondremos en remojo durante 10 minutos,

dátiles.

los podremos triturar sin problemas.

luego

2

el plátano y lo cortamos en trozos. Troceamos la piña y

Pelamos

terminar de alistar los ingredientes de nuestro batido

para

para después de entrenar, rallamos o la picamos muy

casero

un pequeño trozo de jengibre.

finito

cuidado de no pasarte con la cantidad de jengibre, ya que

Ten

sabor es muy fuerte.

su

3

continuación colocamos todos los ingredientes en la batidora y

A

bien hasta que la mezcla sea homogénea. Puedes

trituramos

un poco más de agua de coco si el batido te parece muy

añadir

espeso.

puedes pasar por un colador si crees que tiene

También

grumos, pero no debería hacer falta, lo único que

demasiados

será la pulpa de la piña.

sentirás

4

que ya sabes cómo hacer batidos caseros para después

Ahora

gimnasio no tienes excusas para no probar este rico Jugo

del

de espinacas.

verde

recién hecho al llegar a casa y verás como tu cuerpo

Bébelo

las energías rápidamente. Este batido verde para

recupera

de entrenar lo puedes tomar entre 2 y 3 veces por

después

sin problemas.

semana

Jugos


soy diabético puedo tomar Jugo de naranja?

¿Si

que alguna vez te has preguntado ¿si soy diabético

Seguro

tomar Jugo de naranja? La respuesta es sí, aunque existen

puedo

excepcionales.

casos

naranja como fruta es beneficiosa para los diabéticos pero en

La

controladas y con la debida recomendación médica.

cantidades

fruta entera posee niveles altos de fibra que favorecen a la

Esta

lenta del azúcar en la sangre, y esto significa que no

absorción

tan rápido al torrente sanguíneo. En el caso del zumo de

pasa

es diferente, pues contiene más azúcar que la fruta y el

naranja

la absorbe más rápidamente debido a la perdida de fibra

cuerpo

el licuado. ¿Resultado final? Una alteración drástica de

durante

niveles glucémicos en la sangre. Por ello, es recomendable

los

solo ocasionalmente y no a diario.

consumirlo

embargo, el Jugo de naranja en un momento puntual puede

Sin

la vida de una persona diabética. ¿Cuándo? Durante un

salvar

de hipoglucemia, causado por el uso de insulina y una

episodio

reacción a esta. Los diabéticos que necesitan insulina

repentina

expuestos a sufrir esta situación, porque el azúcar se

están

bajar drásticamente de improviso. En este caso, consumir

puede

de naranja subirá los niveles de azúcar rápidamente.

jugo

se puede comprobar, no hay frutas perjudiciales para

Como

sino que todo depende de la forma de consumirlas.

diabéticos,

que sí hay son frutas con más o menos fructosa (que siempre

Lo

más saludable que el azúcar refinado) en su composición,

es

no por ellos significa que las personas diabéticas o aquellas

pero

siguen una dieta no puedan consumirlas. El Jugo de naranja

que

ejemplo no se recomienda para diabéticos; sin embargo, sí

por

beneficiosa la naranja entera para ellos y el resto de

resulta

personas.

Jugos


frutas son buenas para la diabetes? Como se ha

¿Qué

anteriormente, existen frutas con más o menos

mencionado

o fructosa que deberían consumirse con más o menos

azúcar

según la persona y el tipo de diabetes, pero es

medida

que quede claro que no hay ninguna prohibición

importante

a no ser que el médico lo haya pautado

sistemática,

debido a cualquier otro problema relacionado.

específicamente

rasgos generales, una posible "lista de frutas para diabéticos"

A

esta: entre las frutas con menos azúcar se destacan las

sería

las cerezas (no en almíbar), las ciruelas negras, la

manzanas,

la toronja, el aguacate, las frutillas o fresas, la naranja,

guayaba,

tomate, el kiwi... Estos alimentos contribuyen al control de los

el

de glucosa en la sangre y aportan muchos nutrientes. Por

niveles

parte, las que se recomienda consumir moderadamente por

otra

altos contenidos en azúcares son las uvas, la chirimoya, el

sus

el plátano o la banana, los higos, las frutas deshidratadas,

melón,

mango o la piña.

el

esto en cuenta puedes preparar recetas de zumos de

Teniendo

para diabéticos deliciosos, perfectos para cualquier

frutas

que te apetezcan, siempre y cuando los tomes con

momento

como los siguientes tan apetecibles y saludables te

moderación,

proponemos:

Jugos

Recetas de zumos para diabéticos: jugos de frutas y/o hortalizas


las múltiples propiedades que conforman la naranja,

Entre

su alto contenido en vitamina C y sus efectos

destacan

Dichos efectos resultan fundamentales para

antioxidantes.

a nuestro organismo de las consecuencias de los

proteger

libres, como la aparición de cáncer y otras

radicales

de carácter grave, y del envejecimiento

enfermedades

de las células. Para beneficiarte de las propiedades

prematuro

de este cítrico

antioxidantes

taza de Arándanos

1

unidad de Piña pequeña o mediana

1

hacer Jugo antioxidante de naranja:

Cómo

Gracias a los compuestos anticancerosos y los aminoácidos

1.-

forman la naranja, este cítrico tiene la capacidad de

que

a nuestras células y prevenir la aparición de patologías

proteger

el cáncer. Para potenciar sus efectos, podemos combinar

como

naranja con dos de las frutas más antioxidantes de todas, los

la

y la piña.

arándanos

Para preparar este jugo antioxidante lo primero que debes

2.-

es exprimir las dos naranjas. Vierte el zumo de naranja en

hacer

recipiente de la licuadora.

el

Ahora, pela la piña, córtala en trozos pequeños e incorpóralos

3.-

a la licuadora. Para pelar la piña deberás cortar los dos

también

colocar la piña de pie y retirar la cáscara haciendo

extremos,

de arriba a abajo.

cortes

bien los arándanos, añádelos al recipiente donde tienes

4.-Lava

resto de frutas y procésalo todo hasta que el jugo antioxidante

el

bien triturado. Si deseas que quede más líquido, puedes

esté

el zumo de otra naranja.

añadir

Jugos

Ingredientes para hacer Jugo antioxidante de naranja:

2 unidades de Naranjas


Lo más recomendable es que tomes este jugo antioxidante de

5.-

por la mañana, antes de desayunar, puesto que es el

naranja

del día en el que nuestro organismo mejor absorbe la

momento

de sus ingredientes y todas sus propiedades. No es

energía

Batido de pepino, apio y manzana verde

hidratación es muy importante, sobre todo en los días

La

o cuando practicamos deporte. Este batido de pepino,

calurosos

y manzana verde con pera y jengibre que traigo en esta

apio

a RecetasGratis va a ayudar a mantenerte hidratado

ocasión

a las propiedades de sus componentes - todos son

debido

fuentes de agua, vitaminas y minerales. Además,

excelentes

al aporte de fibra, la manzana, la pera y los dátiles

gracias

la digestión, y son, junto con el pepino, diuréticos y

favorecen

depurativos.

para hacer Batido de pepino, apio y manzana

Ingredientes

pepino 1

manzana 1

dátiles 4

trozo de jengibre fresco

1

Jugos

aconsejable tomar más de uno al día.

verde:

1 pera

½ rama de apio

1 vaso de agua


hacer Batido de pepino, apio y manzana verde:

Cómo

Pela el pepino, la manzana y la pera y córtalos en trozos

1.-

medianos.

Corta el apio y los dátiles en trozos. Pela y pica el jengibre.

2.-

la fruta y la verdura junto con los dátiles y el agua

3.-Introduce

el vaso de la batidora y bátelos hasta que se forme una

en

homogénea.

mezcla

Vierte el jugo de pepino, apio y manzana verde en un vaso y

4.-

Jugo de espinacas, apio y manzana -

merienda saludable, y es aún mejor si vienen repletos de

una

y nutrientes. Este Jugo de espinacas, naranja,

vitaminas

apio, jengibre y cúrcuma, además de estar delicioso,

manzana,

ayudará a fortalecer el sistema inmune, disminuir la

te

y regular la presión arterial, el colesterol y los niveles

inflamación

azúcar, entre otros. Prepara un desayuno diferente y salte de

de

rutina con este rico jugo de espinacas, apio y manzana lleno

la

propiedades buenas para nuestro organismo

de

Jugos

disfrútalo.

¡Multivitamínico!

Jugos son una buena opción como parte de un desayuno o

Los


para hacer Jugo de espinacas, apio y manzana -

Ingredientes

¡Multivitamínico!:

naranjas 4

rama de apio

1

plátano

manojo de espinacas

1

manzanas

2

trozo de jengibre

1

½ cucharadita de cúrcuma en polvo

hacer Jugo de espinacas, apio y manzana -

Cómo

¡Multivitamínico!:

Exprime el Jugo de las naranjas y resérvalo.

1.-

Pela los plátanos, las manzanas y el jengibre y córtalos en

2.-

junto con el apio.

trozos

Exprime el Jugo de manzana, de apio y de jengibre en la

3.-

Mezcla el Jugo resultante con el Jugo de naranja en la

licuadora.

bátelo con el plátano y la cúrcuma.

licuadora

Jugos

4.- Sirve el batido de espinacas para adelgazar y disfrútalo.


bebida muy popular actualmente es el jugo verde, green juice,

Una

detox o sangre verde. Este cóctel de nutrientes posee abundantes

zumo

y minerales; además de contener muy pocas calorías y

vitaminas

Por este motivo, contribuye a la depuración del

carbohidratos.

y en consecuencia a la pérdida de peso.

organismo

bebida es una combinación equilibrada de frutas y vegetales

Esta

(de hojas verdes). Sus propiedades nutritivas benefician a la

verdes

de las personas sin distinciones. Todos pueden consumir jugos

mayoría

niños, adultos, mujeres embarazadas e incluso personas

verdes:

Recuerda que si padeces de diabetes debes consultar a tu

diabéticas.

cada vez que incluyas o excluyas alimentos de tu dieta diaria.

médico

miles de combinaciones posibles a la hora de cómo hacer un

Existen

verde, así nunca te aburrirás. Créeme que estas bebidas detox

jugo

cambiar tu vida, mejorando tu salud y estado de ánimo

pueden

del jugo verde

Beneficios

muchos nutricionistas, consumir bebidas verdes complementa la

Según

diaria y contribuye a la esbeltez de la figura. Sin embargo,

alimentación

muchas propiedades del jugo verde que quizás desconozcas y a

existen

más vegetales. Si tu ingesta diaria de vegetales es poca,

Consumes

unos cuantos, en varios tragos, te facilita su consumo.

beberte

poderosos antioxidantes. Los jugos verdes estimulan la

Ingieres

de las células del cuerpo, gracias a sus grandes

regeneración

de antioxidantes.

aportes

las toxinas del organismo. Este tipo de bebida ayuda a

Desechas

las toxinas del organismo ya que limpia la sangre y elimina

eliminar

células muertas, gracias a la mezcla de plantas que favorecen

las

Jugos

Jugo verde - Receta original, beneficios y para qué sirve

continuación te enumero 10 de las más resaltantes:

estas funciones.


energía por más tiempo. Gracias a los hidratos de

Obtienes

complejos, el organismo absorbe el azúcar más

carbono

y en consecuencia la energía del cuerpo dura

lentamente

más.

tu sistema inmunológico. Si agregas a tu bebida

Fortalece

frutas como fresa, naranja, guayaba, albaricoque,

verde

o uvas... mejora sustancialmente tu sistema

naranja

Se recomienda consumir este tipo de jugos

inmunológico.

o máximo dos veces a la semana.

una

el PH de tu sangre. Estos jugos mejoran la

Alcaliniza

del PH de la sangre. Todo depende de la

alcalinización

combinación de los ingredientes (verduras y

adecuada

frutas).

fácilmente los alimentos. Esto favorece a la

Digieres

del organismo y ayuda a que tu aparato

depuración

funcione correctamente.

digestivo

tu organismo. Con vitaminas como C, E, los

Nutre

o los flavonoides presentes en los vegetales con

carotinoides

cuales se prepara el jugo verde. También aporta

los

y enzimas que mantienen saludable al organismo.

minerales

una hidratación eficaz. Las bebidas verdes

Consigues

mucha cantidad del agua que el cuerpo necesita

aportan

estar sano pero aún así, recuerda que el agua no posee

para

sustitutos.

clorofila, terapéutica para el organismo. Este

Ingieres

protege tu cuerpo porque mejora tu sistema

pigmento

controla las inflamaciones, aumenta la producción

inmune,

glóbulos rojos, desintoxica el organismo y reduce el

de

Jugos

colesterol entre otros beneficios.


el organismo.

Oxigenar

la circulación sanguínea.

Activar

qué sirve el jugo verde

Para

bebidas se caracterizan

Estas

por su gran contenido de

principalmente

nutrientes, propiedades

antioxidantes,

y desintoxicantes. Sin

adelgazantes

las propiedades del jugo verde

embargo,

mucho más por ti de lo que crees,

hacen

y cuando se consuma con

siempre

Esta súper bebida sirve

moderación.

para:

también

bacterias patógenas como los hongos.

Destruir

células cancerígenas.

Combatir

de energía natural al organismo.

Proveer

la digestión, por su alta cantidad de fibra.

Mejorar

la sangre.

Alcalizar

el sistema inmunológico.

Fortalecer

el aspecto del cutis y la piel.

Mejorar

la concentración y la memoria.

Desarrollar

abundante cantidades de antioxidantes.

Aportar

el apetito.

Controlar

las funciones hepáticas.

Mejorar

el organismo, eliminado toxinas.

Depurar

la retención de líquidos.

Disminuir

con la perdida de peso. Esto gracias a que mejoran la

Contribuir

sanguínea y depuran el organismo, nutren, lo hidratan y

circulación

alimentan.

lo

Jugos


frutas y los vegetales. Sin embargo, existe algo invariable: la

las

es decir, los elementos básicos que garantizan una bebida

fórmula,

original. Si te preguntas qué lleva el jugo verde, te sugiero

verde

los ingredientes a continuación:

verificar

base líquida. Prepara una base líquida de sabor suave y

Una

así bajas la intensidad de las verduras de hoja oscura. El

semidulce,

y el agua de coco son ideales para esta finalidad.

pepino

bajas en azúcares. La fruta ideal para estos jugos es la

Frutas

verde porque contiene poca azúcar y maravillosos

manzana

Sin embargo, las manzanas rojas, peras, toronjas,

nutrientes.

kiwi, granada; o cualquier otra fruta de estación poseen

naranjas,

cualidades provechosas para ciertas necesidades específicas.

otras

de hoja oscura. Las hojas verdes oscuras de los vegetales

Verduras

muchísimos nutrientes y contribuyen a la desintoxicación

contienen

cuerpo. del

fruta cítrica. Por último, mejora sustancialmente el sabor de

Alguna

si le agregas un cítrico al servirlo. El preferido es el limón

jugo

exprimido (medio limón por vaso) pero también sirven la lima,

recién

o toronja. Si la fruta baja en azúcar que utilizaste fue

naranja

naranja, kiwi o granada puedes obviar el uso del cítrico al

toronja,

¡Te encantará!

servir.

especia. Algunas especias poseen ciertos atributos ideales

Alguna

estos jugos. Por ejemplo, la canela y el jengibre que controlan

para

azúcar en el organismo.

el

eres novat@ en el mundo de los green juice te recomiendo utilizar

Si

más de fruta, así sentirás un sabor más dulce hasta que te adaptes

algo

gusto. Luego, poco a poco, disminuyes la porción hasta seguir la

el

común. El sabor te encantará y tu cuerpo te lo agradecerá.

receta

Jugos

del jugo verde original

Receta

muchas recetas para elaborar bebidas detox, y en todas varían

Existen


Batido de manzana verde con kiwi

vez están más de moda los jugos verdes y es que tienen multitud de

Cada

para nuestro organismo: cuentan con vitaminas, aminoácidos y

beneficios

unidades de Kiwi

2

unidad de Manzana verde

1

hacer Batido de manzana verde con kiwi:

Cómo

Reunimos todos los ingredientes para preparar el batido de manzana

1.-

con kiwi.

verde

Pelamos la manzana, quitamos el corazón, la cortamos en trozos y la

2.-

en el vaso de la licuadora.

ponemos

Añadimos el zumo de medio limón o si lo preferís, el Jugo de media

3.-

lima.

Pelamos el kiwi, lo troceamos y lo añadimos al vaso batidor. Ponemos

4.-

Jugos

pocas calorías

Ingredientes para hacer Batido de manzana verde con kiwi:

unidad de Limón

½

mililitros de Agua

500

el agua y batimos con la licuadora hasta que no queden grumos.

5.- Si no queréis encontrar las semillas del kiwi, podéis colar el batido.


Batido de remolacha, zanahoria y manzana

zanahoria

2

trozo de jengibre

1

manzanas

2

rama de apio

1

batido de remolacha zanahoria y manzana con

Este

jengibre y apio que comparto es perfecto como

papaya,

de un desayuno saludable o una merienda. Posee

parte

digestivas y antiinflamatorias debido a esta

propiedades

combinación de frutas y verduras. La remolacha, por

rica

una fuente de betaína, ayuda a combatir la

ser

y ayuda a proteger las células, proteínas y

inflamación

del estrés ambiental, además de apoyar el

enzimas

de desintoxicación de nuestro cuerpo. El

proceso

el apio y la papaya también poseen

jengibre,

antiinflamatorias y digestivas; y la manzana

propiedades

la zanahoria aportan un contenido vitamínico extra y

y

de alto valor digestivo a este batido de frutas y

fibra

digestivo.

verduras

hacer Batido de remolacha, zanahoria y manzana:

Cómo

Pela la manzana, la papaya, la zanahoria y el jengibre. Corta todos

1.-

ingredientes en trozos medianos.

los

Coloca toda la verdura y la fruta en la batidora, añade 1-2 tazas de

2.-

al gusto y tritura hasta que quede un batido digestivo de frutas

agua

sin grumos. Si no te gusta la textura del jugo de remolacha y

suave

porque contiene mucha pulpa, primero puedes exprimir el

zanahoria

de la remolacha, manzana y de zanahoria y luego incorporarlo al

zumo

batido.

Sirve el batido de remolacha, zanahoria y manzana en un vaso o tarro

3.-

Jugos

Ingredientes para hacer Batido de remolacha, zanahoria y manzana:

remolacha

1

papaya ½

1 taza de agua (240 mililitros)

de cristal con pajitas de colores ¡y disfruta!


Fresas 15

Remolacha cocida

1

Batido de remolacha y fresas

½ cucharada postre de Jengibre fresco

bebidas depurativas son ideales para

Las

de cara al verano. Hacen

prepararnos

eliminemos líquidos, son refrescantes

que

están llenas de vitaminas.

y

batido de remolacha y fresas cuenta

El

mucha vitamina C, hierro, sodio y

con

Al mismo tiempo, se trata de un

potasio.

detox muy fresco para tomar entre

jugo

hacer Batido de remolacha y fresas:

Cómo

Reunimos todos los ingredientes para elaborar el batido de remolacha y

1.-

fresas.

Una vez listos los ingredientes, para empezar a preparar el batido

2.-

lavamos las fresas, quitamos el tallo, las partimos en trozos y las

depurativo

en un vaso para licuadora.

colocamos

A continuación, añadimos la remolacha cortada en trocitos. Hemos

3.-

remolacha cocida que viene envasada con su jugo. Si no puedes

utilizado

así, siempre puedes cocerla tú mismo.

conseguirla

Pelamos un poco de raíz de jengibre y añadimos un trocito (depende

4.-

gusto, nosotros hemos puesto media cucharadita). El jengibre le da un

del

mucho más exótico al batido de fresa y remolacha.

sabor

Agregamos 400 mililitros de agua fría y batimos los ingredientes del

5.-

detox hasta que no quede ningún grumo.

jugo

Seguro que el batido de remolacha y fresas va a ser una tus bebidas

6.-

para este verano.

favoritas

Jugos

horas o a primera hora del día

Ingredientes para hacer Batido de remolacha y fresas:

500 mililitros de Agua


Jugode zanahoria y manzana depurativo

unidad de Manzana

1

unidad de Apio

1

unidad de Zanahoria

1

vaso de Agua

1

hora de cuidar nuestro cuerpo y que mejor

Es

de hacerlo que con alimentos nutritivos,

forma

y naturales como un jugo detox de

depurativos

y verduras. La receta de hoy es una opción

frutas

de deliciosa perfecta para empezar una

además

para adelgazar. Obtén de la manzana su

dieta

natural para eliminar toxinas y regular la

poder

todas las propiedades antioxidantes de

digestión,

zanahoria y consiente tu sistema cardiovascular

la

mismo tiempo que reduces la retención de

al

con el apio. Anímate a probar este Jugo

líquidos

zanahoria y manzana para perder peso y

de

hacer Jugo de zanahoria y manzana depurativo:

Cómo

Si tienes un extractor de jugo bastará con que limpies bien todos los

1.-

y actives la máquina. Si no, no te preocupes de que con esta

ingredientes

fácil aprenderás hacer de forma casera esta saludable bebida.

receta

lava bien todos los ingredientes, conserva la zanahoria y la

Primero

con piel y el apio con sus hojas.

manzana

Trocea todo, incluidas las hojas del apio y llévalo a la licuadora.

2.-

a triturar todo añadiendo un vaso de agua al procesador. Puedes

Empieza

la cantidad de agua para hacer el jugo detox más o menos

modificar

espeso.

Bebe el jugo de inmediato y llena de vitalidad tu cuerpo. Te

3.-

beber el zumo de zanahoria y manzana depurativo a la

recomendamos

del desayuno antes que cualquier otro alimento. El jugo depurativo

hora

lo puedes utilizar para perder peso, para ello toma uno cada día y

natural

el proceso junto a una dieta sana notarás los afectos a partir del

sigues

mes. tercer

Jugos

empezar el día con energía.

Ingredientes para hacer Zumo de zanahoria y manzana depurativo:


Zumo depurativo de granada y pomelo o Toronja

unidades de Pomelo

2

unidades de Granada

2

chorro de Agua

1

unidad de Naranja

1

los pomelos como las granadas son

Tanto

con un alto nivel de antioxidantes.

frutas

a sus vitaminas, ayudan a

Gracias

resfriados. Además, estas frutas

prevenir

idóneas para las dietas de

son

Por todo ello, le

adelgazamiento.

a elaborar este Jugo

enseñamos

de granada y pomelo o

depurativo

Reunimos todos los ingredientes para preparar el zumo depurativo de

1.-

y pomelo.

granada

Exprimimos los pomelos y la naranja.

2.-

Agregamos el jugo en una jarra para que se mezclen los sabores de

3.-

jugo depurativo.

este

Exprimimos la granada. Para ello debemos apretar la fruta y girarla con

4.-

lentos para no desgranarla y así sacar más jugo.

movimientos

Mezclamos bien el zumo depurativo de granada y pomelo, y colamos

5.-

eliminar la pulpa.

para

El zumo depurativo de granada y pomelo es una bebida ideal para

6.-

peso y nos aporta mucha energía. Si queréis probar otros zumos

perder

adelgazar, podéis hacer el jugo de naranja, zanahoria y jengibre o de

para

Jugos

toronja en sencillos pasos.

Ingredientes para hacer Zumo depurativo de granada y pomelo:

zanahoria y manzana.


Jugo de granada y naranja con zanahoria

unidades de Granada

2

unidades de Naranja

4

sabes, el jugo de frutas no tiene ningún

Como

Se trata de mezclar varias frutas y ¡voilá!

misterio.

vitaminas para todo el día. En esta

tenemos

hemos preparado un zumo de granada

ocasión

que se puede tomar como zumo para

casero

ya que es ideal para eliminar líquidos y

adelgazar

perfecto antioxidante natural.

un

las propiedades del zumo de granada y

Entre

podemos destacar la gran cantidad de

naranja

C, las propiedades antioxidantes y su

vitamina

diurética que facilita la eliminación de sal

función

los riñones

mediante

zanahoria.

primer lugar, hacemos el Jugo de naranja exprimiendo las naranjas con ayuda de

2.-En

exprimidor. Si no tienes, puedes exprimirlas con la mano, pero recuerda colar el

un

Jugo.

Como vamos a utilizar una batidora tradicional en vez de una licuadora, pelamos

3.-

zanahorias y las cortamos en trozos pequeños para que sea más fácil batirlas.

las

Colocamos el zumo de naranja y las zanahorias en un vaso para batidora. La

4.-

es rica en vitamina A y betacarotenos, ideal para cuidar nuestra piel, pelo y

zanahoria

uñas.

Partimos las granadas por la mitad y las exprimimos con el exprimidor. Para no

5.-

muchos granos, intenta apretar bien la granada contra el exprimidor,

desperdiciar

que se desgrane.

evitando

Batimos el zumo de granada y naranja con zanahoria hasta que no queden grumos.

6.-

Como hemos dicho, lo ideal es colar el zumo de granada para que no quede ningún

7.-

de semillas ni la pulpa de la zanahoria.

resto

zumo de granada y naranja con zanahoria se pueden tomar con un poco de

8.-Este

Jugos

Ingredientes para hacer Zumo de granada y naranja con zanahoria:

2 unidades de Zanahoria

hacer Jugo de granada y naranja con zanahoria:

Cómo

Reunimos todos los ingredientes para preparar el zumo de granada y naranja con

1.-

hielo picado o al natural.


Jugo antioxidante de zanahoria

unidad de Manzana

1

ramas de Apio

2

unidad de Zanahoria

1

vasos de Agua

2

estáis siguiendo una dieta antioxidante

Si

eliminar los excesos cometidos

para

las fiestas de Navidad podéis

durante

este jugo antioxidante de

probar

manzana y apio. Los jugos de

zanahoria,

y verduras, que se pueden incluir

frutas

los conocidos como zumos o jugos

entre

sacian el apetito, ayudan a

detox,

líquidos y toxinas, y son ricos en

eliminar

vitaminas

hacer Jugo antioxidante de zanahoria:

Cómo

Reunimos todos los ingredientes para elaborar el zumo antioxidante de

1.-

manzana y apio.

zanahoria,

En primer lugar, pelamos la zanahoria y la manzana. Lavamos el apio y

2.-

reservamos.

En el vaso de la batidora ponemos la zanahoria troceada, la manzana

3.-

en trozos y el apio. Agregamos un poco de agua fría y batimos

también

que no queden grumos.

hasta

Por último, agregamos un poco de zumo de limón y batimos un poco

4.-

para que se integren bien los sabores.

más

El jugo antioxidante de zanahoria, manzana y apio es una bebida 100% natural

5.-

de vitamina C, betacarotenos y minerales.

llena

Jugos

Ingredientes para hacer Jugo antioxidante de zanahoria:

1 cucharada postre de Limón


unidades de Kiwi

6

cucharaditas de Miel de abejas

2

al gusto

Hielos

unidades de Limones

3

Agua de kiwi y limón

esta receta vamos a realizar una

En

muy refrescante para esos días

bebida

de verano con una fruta

calurosos

el kiwi. Esta fruta cuenta con

exquisita,

elevada cantidad de vitamina C y E,

una

de sus notables propiedades

además

diuréticas y antioxidantes.

digestivas,

se trata de una fruta con un

Asimismo,

aporte calórico, por lo que es ideal

bajo

las dietas de adelgazamiento.

para

hacer Agua de kiwi y limón:

Cómo

El primer paso para realizar la receta es pre alistar los ingredientes del refresco de

1.-

Puedes reemplazar la soda por agua con gas .

kiwi.

En cada uno de los vasos adiciona los limones cortados en cuadros como se

2.-

en la fotografía.

observa

En otro lado adiciona los hielos y mézclalos con la soda o agua con gas.

3.-

Mezcla los hielos, la soda y los limones. Corta el kiwi en cuadros pequeños y agrega

4.-

nuestro refresco con la miel. Mezcla muy bien los ingredientes hasta que se integren.

a

lo prefieres, puedes licuar todos los ingredientes excepto los hielos.

Si

el agua de kiwi y limón. Esta bebida es ideal para tomar por la mañana, a

5.-Sirve

Jugos

Ingredientes para hacer Agua de kiwi y limón:

1 litro de Soda o agua mineralizada

modo de desayuno, o durante la merienda.


1½ litros de Agua purificada

Limones 2

Pepino 1

Agua de pepino con limón

a preparar una refrescante agua de

Aprende

con limón para mantener la línea.

pepino

la hora de perder peso los batidos, los jugos y las

A

como el agua de avena y linaza, son muy

aguas,

pero lo cierto es sin una buena dieta y

famosos

no hay milagros. Sin embargo, si es verdad

ejercicio

existen alimentos que tienen propiedades

que

grasa naturales y que sin duda nos pueden

quema

a que esa pérdida de peso sea más efectiva

ayudar

mayor si los incluimos en nuestra dieta.Uno de

o

es esta riquísima limonada con pepino, que

ellos

de ser una bebida natural y refrescante, nos

además

a que perder esos kilos de más no sea una

ayudará

tan difícil

tarea

hacer Agua de pepino con limón:

Cómo

Lava muy bien el pepino y córtalo en rodajas ligeramente finas.

1.-

pepino es un alimento maravilloso que tiene un aporte calórico mínimo, así como

El

hidratos de carbono. Lo que sí tiene es mucha fibras y nos aporta vitaminas A, B,

pocos

y E y aunque es un 97% agua, también aporta minerales como potasio, hierro, calcio,

C

y magnesio, por lo que no debes dejar de incluir en tu dieta.

fósforo

hora toca hacer lo mismo con el limón, lávalo muy bien y córtalo en rodajas. Para

2.-

esta bebida quema grasas puedes usar una mezcla de limón y limas.

hacer

y lava también las hojas de menta fresca.

Aprovecha

A continuación, coloca toda el agua en una jarra y añade todos los ingredientes

3.-

el pepino, el limón, las hojas de menta y el jengibre.

dentro,

último es una raíz con propiedades antioxidantes y además de esto, es muy

Este

para quemar grasa ya que el jengibre ayuda a aumentar el metabolismo

utilizada

la capacidad del cuerpo para quemar grasa.

favoreciendo

Jugos

Ingredientes para hacer Agua de pepino con limón:

10 hojas de Menta

½ cucharadita de Jengibre molido


Agua de pepino con limón

Deja en reposo el agua de pepino con limón de un día para otro para

4.-

los ingredientes liberen su sabor y sus propiedades. Al día siguiente ya

que

disfrutar de esta refrescante bebida sin problemas.

podrás

beber el agua de pepino con limón

Cómo

bebida refrescante de pepino y limón no solo es recomendable para

Esta

el calor, sino que también es una herramienta perfecta para perder

aliviar

Si esto es lo que quieres conseguir es importante que sigas unas

peso.

instrucciones.

sencillas

el agua de pepino con limón por la noche para que esté lista a

Prepara

mañana del día siguiente

la

8 vasos al día, el primero de ellos en ayunas al despertar

Bebe

este proceso durante una semana en conjunto con una rutina de

Repite

estos consejos, el agua de pepino con limón puede ayudarte a

Siguiendo

el cuerpo y perder peso.

deshinchar

Jugos

ejercicios y una dieta equilibrada


balancear tu dieta. Si agregas un jugo a la semana, ese día

Recuerda

cuadrar tu ingesta de azúcar (carbohidratos simples y complejos)

debes

alimentos que lo equilibren. Algunas comidas que pueden

consumiendo

a estos jugos son: frutos secos, yogur natural no edulcorado,

acompañar

o incluso un pan integral con semillas. Ante cualquier duda

huevos

a tú médico.

consulta

Jugos

Gracias, Con este recetario solo quiero contribuir y

retribuir un poco de lo que he recibido, y me ha ayudado

a mí en lo personal espero a ti te ayude en algo, quiero

compartirte el libro que cambio totalmente mi manera

de comer, ya que con él aprendí a adaptar mis comidas

diarias que no eran tan saludables, a una nueva forma

más saludable y con el apoyo del autor, porque actualiza

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