LIVRE DE CAVE AU P'TIT MAX KIRCHBERG

LE LIVRE DE CAVE
DU RESTAURANT “AU P’TIT MAX” KIRCHBERG

Sommaire
- Les Apéritifs, Les Cocktails
- Les Softs, Boissons chaudes
- Les Champagnes & Crémant
- Les Vins aux Verres
- La Carte des vins
- Les Vins Blancs
- Les Vins Rosés
- Les Vins Rouges
Restaurant Au P’tit Max Kirchberg
23 Rue de la Lavande
L-1923 Luxembourg Kirchberg

LES CREMANTS
ET LES CHAMPAGNES
LES CREMANTS La Coupe La Bouteille
Crémant Brut Schmit Fohl 8,00
Crémant Brut Rosé Schmit Fohl 9,00
40,00
45,00
LES CHAMPAGNES:
Champagne Deutz 12,00
68,00
Champagne Laurent Perrier Brut
72,00
Champagne Mailly Grand Cru « Blanc de Pinot Noir »
75,00
Champagne Laurent Perrier, Cuvée Rosée
95,00
Champagne Deutz Blanc de Blanc
130,00

LES VINS BLANCS
Le Luxembourg
L’Alsace
Le Val de Loire
Le Bordeaux
La Vallée du Rhône
Le Sud Ouest
Le Languedoc Roussillon
Costières de Nîmes
La Bourgogne

LES VINS BLANCS
LUXEMBOURG, Domaine Schmit Fohl
2021 Pinot Blanc Ahn Vogelsang
2021 Pinot Gris Ahn Goellebour
2021 Riesling Wormer Koeppchen
2020 Chardonnay Ahn Vogelsang
2021 „Tout nu“ Vin Nature
35,00
35,00
37,00
38,00
37,00
ALLEMAGNE
2019 Pinot Blanc Einstern Markus Molitor
40,00
AUTRICHE
2015 Riesling Auslese Vendanges Tardives (35cl)
35,00
ALSACE
2017 Gewürztraminer « Vendanges Tardives », Gustave Lorentz (50 cl)
2018 Muscat réserve, Trimbach
39,00
35,00
VAL DE LOIRE
2019 Sancerre « Les Calcaires » Lucien Crochet
2020 Pouilly Fumé « Silex » Robert Cantin
57,00
40,00
BORDEAUX
2019 La Tour Martillac, Grand Cru Classé de Graves 68,00

LES VINS BLANCS
VALLÉE DU RHÔNE
2020 Saint-Joseph « Deschants », Chapoutier
2020 Châteauneuf-du-Pape, Domaine Durieu
2018 Condrieu « Les Chaillets », Cuilleron
2019 Condrieu « Invitare », Chapoutier
48,00
52,00
89,00
100,00
JURA
2017 Savagnin Arbois Jacques Tissot
2014 Vin Jaune Jacques Tissot
Macvin Jacques Tissot
60,00
110,00
60,00
SUD-OUEST
2021 Villa Chambre d’Amour, Lionel Osmin 35,00
LANGUEDOC-ROUSSILLON
2021 Chardonnay, Domaine de l’Aigle, Gérard Bertrand
2021 Chardonnay Naturalys Gérard Bertrand
2019 Clairette de Languedoc Adissan, Gérard Bertrand
2016 Château Hospitalet, Gérard Bertrand
2016 Mas de Daumas, Gassac
2021 Orange Gold, Gérard Bertrand
40,00
35,00
40,00
68,00
89,00
40,00
COSTIÈRES DE NÎMES
2017 « Trassegum », Domaine d’Or et de Gueules 35,00

LES VINS BLANCS
LA BOURGOGNE
Le Chablisien
2020 Petit Chablis, Louis Jadot
2020 Chablis 1 er cru Montée de Tonnerre, Domaine Jean Collet
40,00
61,00
La Côte de Beaune
2020 Savigny-les-Beaune « Les Vermots Dessus », Girardin
2020 Meursault, Domaine des Terres de Velle
2020 Bouzeron, Domaine de Gagey, Louis Jadot
48,00
105,00
45,00
Côte Chalonnaise
2018 Rully, Bouchard Père & Fils 42,00
Le Mâconnais
2019 Pouilly-Fuissé, Château de Beauregard
2020 Saint Véran Le Clos Vessats, Domaine Guérin & fils
50,00
40,00
La Côte de Nuits
2020 Hautes de Nuits, Domaine David Duband
70,00

LES VINS
DU MONDE

LES VINS BLANCS
DU MONDE
CHILI
2016 « Cuvée Alexandre », Casa Lapostolle 40,00
ITALIE
2020 Moscato d’Asti, Enrico Serafino
2020 Trebbiano d’Abruzzo, Valle Reale
2021 Imago « Chardonnay » Leone De Cast
40,00
30,00
30,00

LES VINS ROUGES
DU MONDE
ITALIE
2019 Barbera d’Alba « Pajena », Enrico Serafino
2017 Nebbiolo d’Alba « Tovasacco », Enrico Serafino
30,00
32,00
ARGENTINE
2020 Select Saurus Malbec, Familia Shroeder
35,00
ESPAGNE
2020 Juan Gill Jumilla
2018 Finca Constancia Seleccion
2017 Beronia Réserva Rioja
35,00
40,00
45,00

LES VINS ROSES
Le Luxembourg
Le Sud Ouest
La Provence

LES VINS ROSES
PROVENCE
2021 Château Les Crostes cuvée prestige
Propriété de LAR Le Prince Félix et La Princesse Claire De Luxembourg
45,00
2020 Bandol, Domaine de Cagueloup
55,00
SUD OUEST
2021 La Vie en Rose, Lionel Osmin 35,00
LUXEMBOURG
2018 Côteaux de Ahn, Schmit Fohl
38,00
COSTIERES DE NIMES
2020 Les Cimels, Château d’Or et Gueules 35,00

LES VINS ROUGES
Le Luxembourg
La Vallée de la Loire
La Vallée du Rhône
Costières de Nîmes & La Provence
Le Languedoc Roussillon & Sud Ouest
La Bourgogne
Le Bordeaux

LES VINS ROUGES
LUXEMBOURG, Domaine Schmit-Fohl
2021 Pinot Noir Ahn Goellebour
2020 Pinot Noir Wormer Wäibour
40,00
45,00
ALLEMAGNE
2017 Pinot Noir Einstern Markus Molitor
40,00
AUTRICHE
2021 Pinot Noir Rosenweg Maison Huber
40,00
JURA
2017 Arbois « Trousseau » Jacques Tissot
45,00
VALLÉE DE LA LOIRE
2018 St Nicolas de Bourgueil « Domaine des Valettes » Jamet
2014 Sancerre, Pascal Jolivet
36,00
45.00
VALLÉE DU RHÔNE
2020 Côtes du Rhône « Mon Cœur » J-L Chave Sélection
2020 Gigondas, La Bastide Saint Vincent
2020 Crozes-Hermitage « La Petite Ruche », Chapoutier
2021 Saint-Joseph « Deschants », Chapoutier
2019 Châteauneuf-du-Pape « La Bernardine », Chapoutier
2019 Côte Rôtie « Les Méandres » Domaine Guy Bernard
40,00
45,00
48,00
52,00
99,00
96,00

LES VINS ROUGES
COSTIÈRES DE NÎMES
2016 « Castel Nou », Domaine d’Or et de Gueules
38,00
LANGUEDOC-ROUSSILLLON & SUD OUEST
2020 Pinot Noir, Domaine de l’Aigle, Gérard Bertrand
2021 Tannat, Lionel Osmin
2016 Art de Vivre, Gérard Bertrand
2019 Château l’Hospitalet, Gérard Bertrand
2014 Mas de Daumas, Gassac
2014 Sud Ouest Cahors « Le Cèdre »
2018 Bila-Haut Occultum Lapidem, M Chapoutier
2020 La Clape « An 1650 » Gérard Bertrand
2020 Domaine De Villemajou, Corbières Boutenac Gérard Bertrand
2020 Château Laville Bertrou, Minervois-La-Livinière Gérard Bertrand
2017 Clos D’Ora Minervois Gérard Bertrand
49,00
40,00
40,00
68,00
105,00
70,00
45,00
45,00
70,00
45,00
350,00

LES VINS ROUGES
LA BOURGOGNE
La Côte de Beaune
2021 Hautes-Côtes de Beaune, Domaine Girardin
2020 Ladoix « Les Buis », Domaine Jean-Pierre Maldant
2018 Chassagne-Montrachet 1 er cru La Boudriotte, Domaine Vincent Girardin
2020 Auxey Duresses « Les Closeaux » Domaine Des Terres de Velle
40,00
55,00
120,00
57,00
La Côte de Nuits
2020 Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste, Domaine David Duband
2010 Corton « Les Grandes Lorières » Jean-Pierre Maldant
70,00
110,00
La Côte Chalonnaise
2020 Mercurey, Louis Jadot 50,00
Le Beaujolais
2020 St Amour Domaine Dominique Piron
2019 Morgon Côte de Py Domaine Dominique Piron
40,00
45,00

LES VINS ROUGES
LE BORDELAIS
Médoc/Haut-Médoc
2019 Château Belgrave, 5ème Grand Cru Classé
2019 Château Chasse-Spleen Grand Cru Bourgeois
52,00
79,00
Pomerol
2018 Château de Sales 72,00
St Estèphe
2016 Château Le Crock Cru Bourgeois Exceptionnel 75,00
Margaux
2018 La Sirène de Giscours, 2ème vin du Château Giscours
2013 Alter Ego De Palmer
58,00
150,00
Graves/Pessac-Léognan
2019 Château De Cérons
2019 Château La Tour Martillac, Grand Cru Classé de Graves
54,00
68,00
Pauillac
2018 La Fleur Pedesclaux, 2ème vin du Château Pedesclaux
2018 Lacoste Borie
2018 Château Pedesclaux, Grand Cru Classé
52,00
70,00
105,00
Saint-Emilion
2020 Comte de Saint Vincent, Grand Cru
2020 Le Big Boss
45,00
40,00
Saint-Julien
2019 Les Fiefs de Lagrange, 2ème vin du Château Lagrange
2019 Château Moulin Riche
50,00
75,00