20.04.2013 Views

1 EXPERIMENTO Nº1 1 (Carne en frasco con y sin tapa) 2 3 ...

1 EXPERIMENTO Nº1 1 (Carne en frasco con y sin tapa) 2 3 ...

1 EXPERIMENTO Nº1 1 (Carne en frasco con y sin tapa) 2 3 ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

5251<br />

5252<br />

5253<br />

5254<br />

5255<br />

5256<br />

5257<br />

5258<br />

5259<br />

5260<br />

5261<br />

5262<br />

5263<br />

5264<br />

5265<br />

5266<br />

5267<br />

5268<br />

5269<br />

5270<br />

5271<br />

5272<br />

5273<br />

5274<br />

5275<br />

5276<br />

5277<br />

5278<br />

5279<br />

5280<br />

5281<br />

5282<br />

5283<br />

5284<br />

5285<br />

5286<br />

5287<br />

5288<br />

5289<br />

5290<br />

5291<br />

5292<br />

<strong>en</strong>tonces <strong>en</strong> ésa bolsa el hongo se mezcla <strong>con</strong> el sudor y la otra no ti<strong>en</strong>e hongo <strong>en</strong>tonces el<br />

plátano comi<strong>en</strong>za a pasmarse y a cambiar de color. E15: por los hongos, de pronto los hongos<br />

t<strong>en</strong>ían alguna sustancia o algún químico que no dejaría que se pudriera o le daría algún animal<br />

o algo que a la bolsa <strong>con</strong> plátano <strong>sin</strong> hongo no le daría. E18: No, porque no creía que el hongo<br />

fuera algo tan fuerte como para decir que hizo cambiar el plátano. También, porque los 2<br />

estaban <strong>en</strong>cerrados; además al sudar la bolsa p<strong>en</strong>sé que iba a volver aguan el hongo.<br />

Fase 2: Visión retrospectiva de la ejecución del plan.<br />

Ayudado (a) <strong>con</strong> tu bitácora de trabajo describe la situación que observaste durante 5 días<br />

<strong>con</strong> el experim<strong>en</strong>to d<strong>en</strong>tro de la bolsa donde el plátano t<strong>en</strong>ía hongo. E1: cuando uno<br />

estripaba los hongo será, el plátano estaba un poco durito, no se ve nada porque los hongos<br />

estaban sobre el plátano y la masa como blanca, el plátano está como pasmado y amarillo, olía<br />

un poco maluco por <strong>en</strong>cima ya se está poni<strong>en</strong>do <strong>con</strong> manchas pequeñas de color verde y por<br />

debajo como tarjado y fácil de partir, ese hongo es una masa por completo, pasmado, y al<br />

hongo se le ve un agua alrededor; bu<strong>en</strong>o, d<strong>en</strong>tro de la bolsa. E2: los 1º días no se veían<br />

cambios, luego se fue poni<strong>en</strong>do como lamoso y <strong>con</strong> unas manchitas negras, y el hongo se<br />

estaba poni<strong>en</strong>do como una masa que cubría todo el plátano y alrededor de la bolsa más<br />

cantidad de hongo y olía feo. E3: la rebanada 1º cogió como una lamita blanca, también soltó<br />

un olor maluco y esa lama se puso blandita, también soltó un olor maluco y esa lama lo puso<br />

blandito, luego soltó como una babita y empegostró toda la bolsa de esos hongos, después le<br />

dio unas manchitas negras y se pudrió poco a poco. E6: al pasar los días iba t<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do<br />

difer<strong>en</strong>tes cambios como que empezó a oler maluco y se fue poni<strong>en</strong>do negro por las puntas y<br />

el hongo <strong>en</strong> el día 4º estaba totalm<strong>en</strong>te <strong>con</strong>vertido <strong>en</strong> agua y el último día quedó mojado y<br />

otra vez normal <strong>sin</strong> el agua. E7: el 1º día el plátano <strong>con</strong> hongo estaba normal, por el 2º día<br />

como que se estaba empezando a derretir el hongo <strong>con</strong> el sudor, el hongo se derretía y así<br />

pasaba todos los días y cada vez más. E5: al plátano se le hicieron unos huecos a la mitad del<br />

plátano, quedó un poco blanda, quedó de color blanco, el hongo quedó impregnado <strong>en</strong> la<br />

bolsa como <strong>en</strong> terrones, el plátano quedó cubierto de hongo y oli<strong>en</strong>do maluco. E9: al 1º día<br />

normal como al 2º día ya se le estaban cay<strong>en</strong>do partes, se estaba secando y como yo metí la<br />

rebanada mojadita a los días el agua y los hongos estaban formando una aguita como blanca,<br />

ya al último día saqué la rebanada y la partí y vi que estaba pasmada y como podrida y oli<strong>en</strong>do<br />

maluco. E14: pasa que la bolsa fue sudando <strong>en</strong>tonces el hongo se fue mezclando <strong>con</strong> el sudor<br />

de la bolsa y se volvió baboso. E15: al 1º día estaba normal, al 2ºse estaba secando y poni<strong>en</strong>do<br />

duro, luego fue cogi<strong>en</strong>do un color café, estaba muy duro y el hongo blanco, luego los hongos<br />

estaba húmedos. El último día el plátano quedó totalm<strong>en</strong>te seco y el hongo quedó restregado<br />

<strong>en</strong> la bolsa; el plátano quedó amarillo <strong>en</strong> el c<strong>en</strong>tro y negro <strong>en</strong> las puntas. E18: al 2º día empezó<br />

a dar cambios, se pusieron las puntas negras y cada día más negras, también a ponerse<br />

blandita y el hongo a volverse agua y a coger cada día un olor mucho más maluco.<br />

¿Por qué crees se dio la situación que acabas de m<strong>en</strong>cionar? E1: porque la bolsa t<strong>en</strong>ía hongos<br />

y por esos hongos le pasaba al plátano lo que le pasaba, como ponerse verde y oler maluco.<br />

E2: porque el hongo se alim<strong>en</strong>ta de cosas bu<strong>en</strong>as y luego las descompone, por eso es que olía<br />

feo y el plátano se puso lamoso porque el hongo ti<strong>en</strong>e bacterias que se fueron <strong>con</strong>sumi<strong>en</strong>do<br />

los nutri<strong>en</strong>tes del plátano y se puso r<strong>en</strong>egrido porque había estado mucho tiempo <strong>sin</strong> aire. E3:<br />

125

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!