Hotel Occidental El Embajador reunió parejas en “Cita de ... - Bodas

La historia de la
torta nupcial
Esta tradición nace
en la antigua Roma.
Los romanos rompían
un pan por encima
de la cabeza de
la novia como símbolo
de fertilidad. Los invitados
recogían las migas y
se las comían.
Esta costumbre fue conservándose
hasta principios
del siglo XVII que, en Inglaterra
se ideó que se hicieran
muchas pequeñas tartas que
luego se apilaban.
La pareja debía besarse sobre la
pila de tartas. La tarta casi siempre
se desmoronaba, por lo que
hacia mediados del siglo XVII, se
cambió la idea de las múltiples
tartas por la de un pastel gigante.
Hoy en día, los pasteles nupciales
acostumbran a tener varios
pisos. En la actualidad existe
una gran variedad de tartas
nupciales con sabores, texturas
y formas muy diferentes.
Es posible optar por la tradicional
tarta redonda apilada en diferentes
pisos o ser más original y
personalizar el pastel con una forma
concreta para que se refleje el
carácter de los novios o decantarse
por sabores más novedosos y atrevidos.
Otra opción es presentar la tarta
en forma de miniaturas individuales
(tantas como comensales haya
en la boda) colocadas formando una
torre o una temática en particular acorde
con la decoración de la recepción.
En definitiva, la tarta nupcial es
uno de los puntos culminantes de
una boda, por lo que, si quieres dejar
a los invitados con un sabor de boda
dulce, pon una especial atención a la
hora de elegir este importante postre.