Cuines obreres - CCOO de Catalunya
Cuines obreres - CCOO de Catalunya
Cuines obreres - CCOO de Catalunya
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Ín<strong>de</strong>x<br />
1. Presentació<br />
2. Aperitius i entrants<br />
Delícies laietanes<br />
Farcellets<br />
Gaspatxo<br />
Migas<br />
Quipes<br />
Sala<strong>de</strong>ts laietans<br />
Sopa <strong>de</strong> cireres<br />
Truita d’espinacs i tonyina<br />
Truita <strong>de</strong> ceba i patates<br />
Xató<br />
3. Pastissos salats i empana<strong>de</strong>s<br />
Coca <strong>de</strong> recapte<br />
Empana<strong>de</strong>s àrabs<br />
Empanada gallega <strong>de</strong> carn<br />
Empanada gallega <strong>de</strong> tonyina<br />
Empanada xilena <strong>de</strong> carn<br />
Empanada xilena <strong>de</strong> peix<br />
Pastís <strong>de</strong> ceba<br />
Pastís <strong>de</strong> formatge i pernil<br />
Pastís <strong>de</strong> pernil<br />
Rotllets <strong>de</strong> pastor i <strong>de</strong> sirena<br />
a les muselines d’escalivada i mostassa al reifort