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ACTORES DEL AGRONEGOCIO EN PARAGUAY
comprar tierras, contratar guardias, sobornar políticos y jueces, y un largo
etcétera. En esta carrera por la apropiación de la tierra, en los países periféricos
hay un fuerte componente de extranjerización de la misma a través de la compra
directa o el arrendamiento de ellas, de forma visible a través de las empresas
extranjeras, o de forma oculta a través de empresas locales, constituidas con
capitales extranjeros. En la época actual, dominada por el capital financiero, y
caracterizada por un consumismo insaciable, el control de los recursos naturales
se ha convertido en un objetivo estratégico de las corporaciones
transnacionales, embarcadas en la tarea de sostener este modelo económico
que les genera grandes utilidades.
El modelo del agronegocio confronta directamente con la población rural,
propiciando su migración, sosteniendo una agricultura sin agricultores
campesinos, sólo con operarios de maquinarias agrícolas. La población
campesina desplazada a los cinturones urbanos, amplía “el mercado” de
consumidores en las ciudades, para empresarios ávidos de nuevos clientes como
los supermercados, las inmobiliarias, y otros interesados en aumentar el volumen
de sus negocios. Aquel campesino que trabaja en su finca y produce sus propios
alimentos, es disfuncional al agronegocio, pues no es un consumidor para este
modelo y controla un pedazo de tierra, aunque sea pequeño, por fuera de la
lógica del mismo. Como diría Sebastião Pinheiro, este campesino autónomo es
un subversivo para el orden establecido.
Los supermercados son el punto principal de destino de la cadena del
agronegocio mundial, ahí van a parar la mayor parte de los productos
derivados de este sector, en forma de alimentos, productos para el cuidado
personal o para el hogar. Estos establecimientos han ido concentrando de
forma exponencial el comercio de esos productos en las ciudades,
desplazando a los comercios de tamaño pequeño o mediano, quienes deben
buscar otra actividad laboral o bien buscar ser empleados en los mismos
supermercados que los han desplazado. Los supermercados van imponiendo
toda una cultura en las sociedades modernas, a través del control de los
productos destinados a la alimentación principalmente, y el control que de
facto tienen sobre los precios al detentar un enorme poder de mercado,
operando desde una posición oligopólica frente a la población que depende
de ellos para satisfacer sus necesidades.
El agronegocio intenta imponer un nuevo patrón de alimentación a la población,
que otorgue legitimidad a su modelo de monocultivos. Para ello desarrolla