hierbas aromáticas y medicinales - Uruguay Integra

ÁREA PRODUCTIVA
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Muchos preparados naturales para control de plagas
y enfermedades se hacen con estas hierbas.
Recolección, secado y conservación.
La recolección, el secado y el almacenamiento son
recursos que nos permiten conservar las pantas que
no tenemos todo el año. La mayoría de las plantas
se pueden usar frescas o secas a excepción del Taco
de Reina o Capuchina que puede usarse solamente
fresca ya que seca pierde sus propiedades.
1. Recolección
Es preferible recolectar por la mañana (sin rocío).
Para la recolección debemos tener en cuenta cual es
la parte de la planta que usamos. Puede ser la flor, el
fruto, las hojas, la raíz.
Como regla general para el momento más oportuno
de recolección:
y Si usamos las hojas: justo antes que las flores estén
completamente abiertas.
y Si usamos las flores: antes de que se abran por
completo.
y Si usamos las raíces: al final del período de crecimiento.
y Si usamos los frutos: en el momento de su madurez.
2. Secado
Secado: tener en cuenta cual es la parte de la planta
a secar.
y Si son flores u hojas: secar a la sombra
y Si son raíces u hojas gruesas: al sol
Secar atadas en ramilletes, sobre zarandas o colgados
en lugares con buena circulación de aire. Una
vez secas deben ser correctamente almacenadas
para que se conserven por más tiempo.