Instrucciones de manejo - Liebherr
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Sugerencias para congelar y almacenar<br />
• Los alimentos <strong>de</strong> congelación casera siempre <strong>de</strong>berán enva sarse<br />
en raciones apropiadas <strong>de</strong> acuerdo con las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cada<br />
caso. A fin <strong>de</strong> que la congelación se realice con la mayor rapi<strong>de</strong>z<br />
posible, hay que atenerse a las siguientes cantida<strong>de</strong>s máximas<br />
por envase: fruta, verdura = hasta 1 kg, carne = hasta 2,5 kg.<br />
• Hay que procurar que los alimentos frescos recién introducidos<br />
no contacten con los productos ultracongelados. Los envases<br />
tienen que estar exteriormente secos, para evitar que que<strong>de</strong>n<br />
'pegados' entre sí.<br />
• Para evitar el <strong>de</strong>terioro <strong>de</strong> los alimentos, marcar los envases<br />
con fecha y contenido. ¡No pasar nunca <strong>de</strong> las fechas tope <strong>de</strong><br />
caducidad recomendadas!<br />
• No congelar jamás latas o botellas <strong>de</strong> bebidas espumosas, ya<br />
que reventarían.<br />
• Para <strong>de</strong>scongelar, extraer solamente la cantidad que se necesitará<br />
realmente. Elaborar los alimentos <strong>de</strong>scongelados lo más<br />
rápidamente posible, preparando platos <strong>de</strong> consumo inmediato<br />
o precocinados.<br />
Existen varios procedimientos <strong>de</strong> <strong>de</strong>scongelación: en el horno<br />
con recirculación <strong>de</strong> aire caliente, en el horno microondas, a<br />
temperatura ambiente, en el frigorífico.<br />
Preparación <strong>de</strong> cubitos <strong>de</strong> hielo<br />
• Llenar con agua la cubitera.<br />
• Colocar la cubitera en el aparato y <strong>de</strong>jarla<br />
congelar.<br />
• Los cubitos <strong>de</strong> hielo se <strong>de</strong>spren<strong>de</strong>rán fácilmente<br />
torciendo la cubitera o exponiéndola<br />
unos momentos al chorro <strong>de</strong>l grifo <strong>de</strong> agua.<br />
Cuadro orientativo para ultracongelados<br />
El cuadro indica los distintos alimentos<br />
con sus respectivos símbolos y<br />
tiempos <strong>de</strong> almacenamiento/caducidad<br />
en meses. Los tiempos <strong>de</strong> caducidad<br />
con sus límites superiores o<br />
inferiores <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>n <strong>de</strong> la calidad <strong>de</strong><br />
los alimentos, su preparación previa<br />
a la congelación y <strong>de</strong> las exigencias<br />
individuales <strong>de</strong> cada hogar. Para<br />
alimentos grasientos rige siempre<br />
el tiempo menor.<br />
Acumuladores <strong>de</strong> frío<br />
En el caso <strong>de</strong> un corte <strong>de</strong> corriente, los acumuladores <strong>de</strong> frío (que<br />
forman parte <strong>de</strong>l suministro) impi<strong>de</strong>n el rápido<br />
aumento <strong>de</strong> temperatura en el congelador<br />
y evitan la merma <strong>de</strong> calidad <strong>de</strong> los<br />
ultracongelados.<br />
Siempre que en el caso <strong>de</strong> una anomalía<br />
funcional interese conseguir<br />
el tiempo máximo <strong>de</strong> almacenamiento,<br />
colocar los acumuladores <strong>de</strong> frío en<br />
el cajón superior, directamente encima <strong>de</strong> los<br />
ultracongelados.<br />
58<br />
Desescarche<br />
Frigorífico<br />
El frigorífico está equipado con un sistema <strong>de</strong> <strong>de</strong>sescarche automático<br />
que lleva el agua <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sescarche<br />
a través <strong>de</strong> un conducto colector a la<br />
parte posterior <strong>de</strong>l aparato, don<strong>de</strong><br />
evapora <strong>de</strong>bido al calor generado<br />
por el compresor. Simplemente hay<br />
que procurar que no se obstruyan<br />
los elementos conductores <strong>de</strong>l agua<br />
encima <strong>de</strong> los recipientes para fruta/<br />
verdura. .<br />
Congelador<br />
El sistema No-frost se encarga <strong>de</strong> la <strong>de</strong>scongelación automática<br />
<strong>de</strong>l aparato. La humedad proce<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> proceso <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>scongelación,que se adhiere al evaporador, será <strong>de</strong>shelada<br />
periódicamente y evaporada.<br />
Limpieza<br />
Antes <strong>de</strong> proce<strong>de</strong>r a la limpieza: siempre <strong>de</strong>sconectar el aparato.<br />
Desenchufar el aparato <strong>de</strong> la red eléctrica o <strong>de</strong>sactivar<br />
el fusible <strong>de</strong> la instalación principal <strong>de</strong> la vivienda.<br />
• Si están sucias, las pare<strong>de</strong>s laterales <strong>de</strong>berán limpiarse antes<br />
con un producto limpiador para acero inoxidable <strong>de</strong> uso habitual.<br />
A continuación, aplique uniformemente el producto conservador<br />
<strong>de</strong> acero inoxidable en el sentido <strong>de</strong>l pulido.<br />
• Limpie las superficies <strong>de</strong> las puertas sólo con un paño limpio,<br />
suave, y en caso necesario, ligeramente hume<strong>de</strong>cido (agua +<br />
<strong>de</strong>tergente). También se pue<strong>de</strong> utilizar opcionalmente una toalla<br />
<strong>de</strong> microfibras.<br />
- No emplee esponjas abrasivas ni que rayen, no utilice productos<br />
<strong>de</strong> limpieza concentrados y en ningún caso productos <strong>de</strong> limpieza<br />
que contengan arena, ácidos o cloruros ni disolventes químicos,<br />
ya que dañan las superficies y pue<strong>de</strong>n provocar corrosión.<br />
• Limpiar el interior <strong>de</strong>l aparato y los elementos <strong>de</strong> la dotación con<br />
un producto limpiahogar disuelto en agua templada.<br />
¡Jamás utilizar aparatos <strong>de</strong> limpieza a vapor!<br />
Riesgo <strong>de</strong> <strong>de</strong>terioro y lesiones.<br />
• Hay que evitar que el agua <strong>de</strong> limpieza penetre en los elementos<br />
eléctricos o la rejilla <strong>de</strong> aireación.<br />
• Al final, secar todo bien con un paño.<br />
• El orificio <strong>de</strong> evacuación <strong>de</strong>l agua <strong>de</strong> <strong>de</strong>sescarche <strong>de</strong>l frigorífico<br />
<strong>de</strong>berá limpiarse con un bastoncillo u objeto similar.<br />
• ¡No <strong>de</strong>teriorar o quitar la placa <strong>de</strong> características que se encuentra<br />
en el interior <strong>de</strong>l aparato! Tiene suma importancia para el Servicio<br />
Técnico.