Problemas toxicológicos generados por el uso de ... - Panama Canal
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PROGRAMA DE ANÁLISIS DE RESIDUOS<br />
DE PLAGUICIDAS<br />
• Se aplican dos técnicas <strong>de</strong> laboratorio:<br />
a) De análisis cuantitativas y confirmatorias<br />
normalizadas. Principalmente cromatográficas.<br />
b) De bioensayos rápidos. Permite realizar <strong>el</strong> primer<br />
diagnóstico i químico en campo <strong>de</strong> los alimentos. Es<br />
una Técnica colorimétrica para la <strong>de</strong>tección<br />
semicuantitativa <strong>de</strong> insecticidas organofosforados y<br />
carbamatos.
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