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4<br />
De Viaje<br />
Viernes <strong>13</strong> <strong>de</strong> <strong>Marzo</strong> <strong>de</strong> <strong>2015</strong><br />
Año con año los salvadoreños<br />
esperamos<br />
que llegue la temporada<br />
<strong>de</strong>l mango, días antes<br />
<strong>de</strong> semana santa ya<br />
po<strong>de</strong>mos disfrutar <strong>de</strong> uno <strong>de</strong> los<br />
frutos tropicales más codiciados<br />
en Latinoamérica, en El Salvador<br />
celebramos la cosecha <strong>de</strong> esta <strong>de</strong>licia<br />
con el festival <strong>de</strong>l mango organizado<br />
por el Instituto Salvadoreño<br />
<strong>de</strong> Turismo en uno <strong>de</strong> los parque<br />
más visitados en esta época, es<br />
<strong>de</strong>cir Ichanmichen.<br />
Los productores <strong>de</strong> la zona <strong>de</strong><br />
Zacatecoluca cuidan la cosecha<br />
para que llegada la temporada estas<br />
<strong>de</strong>licias sean <strong>de</strong> la mejor calidad<br />
y sobre todo dulces.<br />
En Ichanmichen los dueños <strong>de</strong><br />
fincas y ven<strong>de</strong>dores se presentan<br />
para ofrecerle a los turistas los<br />
mangos <strong>de</strong> mejor calidad, los hay<br />
<strong>de</strong> todos los sabores y clases para<br />
los exigentes gustos <strong>de</strong> los comensales<br />
son más <strong>de</strong> 50 varieda<strong>de</strong>s<br />
entre ellos: ja<strong>de</strong>, panadés, zul, oro,<br />
manila, plátano, ciruela, manzano,<br />
cuma, limón, piña, indio, <strong>de</strong> leche,<br />
<strong>de</strong> alcanfor y mechudo, entre otros.<br />
Es importante <strong>de</strong>stacar que el<br />
evento en esta oportunidad coinci<strong>de</strong><br />
Iris Gálvez<br />
@SAmigosCoLatino<br />
con la celebración mundial <strong>de</strong>l “Día<br />
<strong>de</strong>l agua” y será inaugurado por el<br />
Lic. José Napoleón Duarte Durán,<br />
Ministro <strong>de</strong> Turismo, la Licda. Dolores<br />
Henríquez <strong>de</strong> Funes, Directora<br />
Ejecutiva <strong>de</strong>l ISTU, entre otras autorida<strong>de</strong>s<br />
invitadas.<br />
El festival se llevará a cabo el domingo<br />
22 <strong>de</strong> marzo, en su quinta<br />
edición <strong>de</strong>l “Festival <strong>de</strong>l Mango<br />
<strong>2015</strong>” tendrá gran<strong>de</strong>s sorpresas<br />
para los turistas, entre las que <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />
ya po<strong>de</strong>mos mencionar es que por<br />
primera vez habrá una Reina <strong>de</strong>l<br />
Mango, la señorita Gabriela Beatriz<br />
Joma Bonilla, <strong>de</strong> 22 años <strong>de</strong> edad y<br />
quien es originaria <strong>de</strong> Zacatecoluca,<br />
proveniente <strong>de</strong> una familia <strong>de</strong>dicada<br />
a la producción <strong>de</strong> mangos en la<br />
zona.<br />
También se contará con una amplia<br />
agenda cultural y musical para que<br />
todos disfruten en familia <strong>de</strong> un am-<br />
“La manguead<br />
En Ichanmichen<br />
Por primera vez habrá una Reina <strong>de</strong>l Mango que es la señorita Gabriela Beatriz Joma Bonilla <strong>de</strong> 22 años.<br />
biente diferente y que compartan<br />
buenos momentos con los seres<br />
queridos.<br />
Para este año se tendrá la participación<br />
<strong>de</strong> la Orquesta Premier,<br />
el espectáculo <strong>de</strong> Daniel Vega y el<br />
Grupo La Moda, Grupo Alternativa<br />
Musical <strong>de</strong> la PNC y Música <strong>de</strong> Banda;<br />
a<strong>de</strong>más se tendrá el concurso<br />
<strong>de</strong>l “Pelador <strong>de</strong> mango más rápido”<br />
y para los niños se ha<br />
Y por comida tampoco hay que<br />
preocuparse pues habrá a<strong>de</strong>ntro<br />
<strong>de</strong> Ichanmichen un “Festival Gastronómico”,<br />
en el que <strong>de</strong>stacarán<br />
Disfruta <strong>de</strong> las <strong>de</strong>licias preparadas por la abuela <strong>de</strong> generación en generación, no te pue<strong>de</strong>s<br />
ir sin probar los mangos en miel y los chupabesitos.<br />
En el festival el próximo 22 <strong>de</strong> marzo podrás encontrar especialida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mangos como: ja<strong>de</strong>, panadés, zul,<br />
oro, manila, plátano, ciruela, manzano, cuma, limón, piña, indio, <strong>de</strong> leche, <strong>de</strong> alcanfor y mechudo, entre otros.<br />
En la hela<strong>de</strong>ría Jenny preparan <strong>de</strong>liciosos po<br />
<strong>de</strong>licioso sorbete <strong>de</strong> mango.