Tema 6: Energía térmica y calor

Animación de Jesús Peñas bajo licencia Creative Commons
Cuando comienza a producirse el cambio de estado (tramos segundo y cuarto), la gráfica
de la temperatura frente al tiempo es una recta horizontal, es decir, la temperatura no
cambia durante un cambio de estado.
Esto ocurre porque la energía se utiliza para romper los enlaces entre partículas en vez
de en incrementar la temperatura del sistema.
Importante
Mientras se produce un cambio de estado la temperatura del sistema
no varía .
La explicación en los restantes cambios de estado según la teoría cinética es similar a la
que se ha dado para el caso de sólido a líquido. Esta existencia de distintos cambios de
estado implica la existencia de distintos calores latentes: calor latente de fusión (L f ),
calor latente de vaporización (L v ) y calor latente de sublimación (L s )