Catálogo de Reproductores Chilenos Overos Colorados

CATÁLOGO DE REPRODUCTORES CHILENOS OVEROS COLORADOS
Historia de la raza en Chile
y sus características
La raza Overo Colorado, originaria de
Alemania, ha sido criada, seleccionada y
desarrollada en Chile desde hace décadas.
Fruto de esa selección, ejecutada por
diversos ganaderos-criadores del sur
del país, hoy se dispone de animales
adaptados a las condiciones locales, con
énfasis en la producción de carne y leche
en base a praderas.
Entre las características morfológicas más
destacables del Overo Colorado está su
color: predomina el rojo, con la parte baja
de sus extremidades color blanco, con una
mancha blanca en la frente y su morro de
color oscuro.
Son animales bien conformados,
armónicos, de tamaño mediano, donde
resaltan su longitud, profundidad y gran
desarrollo de sus masas musculares
El Overo Colorado chileno
en Colombia
A fines de 2008, un grupo de
profesionales del SENA Colombiano tomó
contacto con el Centro de Inseminación
Artificial y CENEREMA de la Universidad
Austral de Chile, con la finalidad de recabar
antecedentes técnicos y productivos de la
raza Overo Colorado.
El grupo de profesionales, encabezados
por el Sr. Juan Carlos Camacho, requería
de una raza de buena conformación,
habilidad materna, longevidad y
adaptación a la producción lechera y doble
propósito para las condiciones locales.
Es así que en 2010, Chile exportó semen
congelado de los toros Overo Colorado
Nene, Chacotero, Liquiñe, Bastón, Marlín
y Pulgar con muy buenos resultados de
principalmente ancho del lomo y grupa.
Tiene buena habilidad materna, crías con
peso al destete promedio de 240 Kg,
buena rusticidad y fácil adaptabilidad a
diferentes medio ambientes.
En sistemas de engorda, los novillos
obtienen ganancias de peso que
van desde 0,8 kg./día a 1,2 kg./día,
dependiendo de la alimentación y época
del año.
El rendimiento de canal promedia el
59%. Destaca su producción de leche en
torno a los 5.500 litros por lactancia, con
aproximadamente 4% de materia grasa y
3,5% de proteína en promedio. Se suma
una vida útil promedio de 5 partos y
extraordinarios indicadores reproductivos
que convierten al Overo Colorado en una
muy buena base-madre para sistemas
crianceros y lecheros.
fertilidad.
Actualmente y visto el resultado de las
crías nacidas, se ha generado un interés
especial por la raza y por contar en
Colombia con un suministro permanente
de genética y poder participar del
programa de mejoramiento y selección
genética en conjunto con criadores
chilenos de la raza.
Este esfuerzo de difusión de la raza en
Colombia se retomó a partir de 2013 a
través de la iniciativa y esfuerzo de un
grupo de criadores chilenos, quienes
han contado con el apoyo estratégico
de la agencia nacional de promoción de
exportaciones Pro Chile.
Criadero Pelleco
Propietario: Augusto Willer
Sotomayor
Se encuentra ubicado 15 kms. al noreste de
Osorno, en pleno valle central de la comuna
del mismo nombre. En esta explotación
pecuaria, la lechería y el criadero de
animales (todos de pedigree), son la base
de esta empresa familiar.
En 1932, post depresión económica del
’29, su abuelo Augusto Willer Grothe,
decidió dedicarse a la raza Overo Colorado,
formando el Criadero Los Aromos, ubicado
en la comuna de Osorno. Al incursionar en la
raza, compró animales nacionales y también
reproductores de Alemania.
En el año 1940 compró el fundo Pelleco,
del cual el padre del actual propietario, Luis
Willer Schwalm, se hizo cargo el año 1949,
formando el Criadero Pelleco y recibiendo
algunos ejemplares del Criadero Los
Aromos, comprando otros a nivel nacional
e importando también reproductores desde
Alemania, lo cual era un gran sacrificio,
ya que en aquella época importar un
reproductor, costaba casi lo mismo que
comprar un auto Mercedes Benz.
El criadero ha estado presente en forma
permanente en las exposiciones de ganado
a nivel nacional, primero en manos de su
padre, del cual heredó el amor por la raza y
posteriormente a cargo de Augusto.
En su larga trayectoria ganadera, ha
obtenido muchísimos galardones y premios
en las exposiciones a lo largo del país,
reconociéndose de esta forma la gran
calidad de sus productos, como el constante
mejoramiento genético.
Además, gracias a su extraordinaria
condición sanitaria, ha sido un permanente
proveedor de reproductores para el Centro
de Inseminación Artificial de la Universidad
Austral de Chile.
4