Plantas silvestres de Barajas de Melo - aitorgaston.com
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Aceras anthropophorum(L.) Aiton fii.IHierba perenne con dos tubérculos subglobosos<strong>de</strong> los aue sale un tallo erecto, conhojas y <strong>de</strong> hasta40 cm. Hojas oblongo - lan-"'"$$"',< "@.J ceoladas, obtusas, algo envainantes. Flores concinco Diezas se~aioi<strong>de</strong>as verdosas que convergenfirmandoaun "casco" <strong>de</strong>l que cuelga ellabelo amarillento, que tiene tres dientes, elcentral largo y bífido, los laterales más cortosy lineares (dando aspecto <strong>de</strong> persona con los4brazos caídos).Dispersa por todo el país, su distribución no se conoce muy bien,indiferente edáfica. En <strong>Barajas</strong> <strong>de</strong> <strong>Melo</strong> solo se ha localizado en las cali- "zas <strong>de</strong>l Este <strong>de</strong>l término municipal.Los tubérculos secos, <strong>de</strong>nominados salep, se han usado cocidos enagua para cortar diarreas y calmar irritaciones gastrointestinales.
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