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Los costes y la contabilidad de gestión - Observatorio ...

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e<strong>la</strong>ciones en que es preciso integrar<strong>la</strong>s.2.1. El campo <strong>de</strong> <strong>la</strong> teoríaPor lo tanto, nuestro concepto <strong>de</strong> costo y <strong>de</strong> una Teoría general aplicable se vincu<strong>la</strong> con <strong>la</strong>existencia, en toda actividad económica y en <strong>la</strong>s diferentes funciones que <strong>la</strong> integran <strong>de</strong> procesosproductivos, entendidos en los términos expresados, que mediante el sacrificio <strong>de</strong> factores <strong>de</strong> produccióngeneran un resultado productivo.Queda entonces bien entendido que una Teoría general <strong>de</strong> los costos no se refiere exclusivamentea los costos en <strong>la</strong> actividad industrial que es a <strong>la</strong> que <strong>la</strong>s técnicas <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>das se han referido <strong>de</strong>s<strong>de</strong>siempre, sino a todos y cada uno <strong>de</strong> los procesos que en cualquier tipo <strong>de</strong> actividad económica, agreganvalor o crean utilidad, en los términos <strong>de</strong>finidos; dado que en cualquier actividad que implique elsacrificio <strong>de</strong> factores económicos para lograr un resultado, existirán costos y se generarán "ingresos", aúncon <strong>la</strong> multiplicidad <strong>de</strong> acepciones que podamos asignarle a éstos.2.2. El concepto <strong>de</strong> CostoCabe ahora <strong>de</strong>finir que <strong>de</strong>be enten<strong>de</strong>rse por costo en nuestra opinión.Creemos que el costo pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>finirse como: el sacrificio necesario <strong>de</strong> factores productivos (obienes económicos), valuados <strong>de</strong> diferente manera, con el objeto <strong>de</strong> obtener un resultado .cw7 productivo,(o generar un ingreso) más o menos diferido en el tiempo.Por razones <strong>de</strong> homogeneización resulta necesario expresar los sacrificios en alguna unidad,pudiendo aceptarse <strong>la</strong> monetaria como <strong>la</strong> más representativa, pero no <strong>la</strong> única.Como pue<strong>de</strong> verse no nos ceñimos al concepto <strong>de</strong>l costo como adición <strong>de</strong> consumos concretos sinoque preferimos el concepto genérico <strong>de</strong>l "sacrificio", incluso <strong>de</strong> factores abstractos.2.3. La Teoría general <strong>de</strong> los costos y <strong>la</strong> Teoría <strong>de</strong> <strong>la</strong> producciónComo una Teoría <strong>de</strong> los costos no pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>rse prescindiendo <strong>de</strong> una Teoría <strong>de</strong> <strong>la</strong>producción, <strong>de</strong>bemos hacer notar que aquel<strong>la</strong> <strong>de</strong>bería reanalizar <strong>la</strong> Teoría clásica <strong>de</strong> <strong>la</strong> producción en <strong>la</strong>economía, pues sus postu<strong>la</strong>dos no son <strong>de</strong> aplicación general, sino que, los que realmente tienen vali<strong>de</strong>z<strong>de</strong>stacada son los propios <strong>de</strong> <strong>la</strong> Economía <strong>de</strong> empresa, a <strong>la</strong> que <strong>de</strong> alguna manera <strong>de</strong>be respon<strong>de</strong>r <strong>la</strong> Teoríageneral <strong>de</strong> los costos, por estar ambas inmediatamente vincu<strong>la</strong>das, al punto que podríamos <strong>de</strong>cir queexiste, entre el<strong>la</strong>s, casi una re<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> subordinación.La economía política abordó el problema <strong>de</strong> los costos, en vincu<strong>la</strong>ción directa con <strong>la</strong> Teoría <strong>de</strong> <strong>la</strong>producción ya en el siglo pasado, con un p<strong>la</strong>nteamiento macroeconómico y un carácter fragmentario,observándose que en general los problemas <strong>de</strong> <strong>la</strong> producción, son tratados en forma genérica ysubordinados a los problemas <strong>de</strong>l mercado. A<strong>de</strong>más se superponen, en su análisis, dos p<strong>la</strong>nos diferentes: elmacroeconómico y el auténticamente empresarial.La teoría clásica <strong>de</strong> <strong>la</strong> producción en <strong>la</strong> economía está referida a resultados productivosi<strong>de</strong>ntificados con productos terminados para su venta, o sea bienes físicos, en tanto que no siempre losresultados productivos en <strong>la</strong> empresa son bienes, concepto propio <strong>de</strong> <strong>la</strong>s activida<strong>de</strong>s primarias, extractivaso industriales, sino también y cada día más: servicios o bienes no concretos.Por lo tanto, si bien <strong>la</strong> Teoría económica <strong>de</strong> <strong>la</strong> producción constituiría una base <strong>de</strong> referencia, nopodría aceptarse sin el <strong>de</strong>bido acomodamiento a cada realidad.6

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