13.07.2015 Views

126-WEB

126-WEB

126-WEB

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

PÁGINA 21 l Del 4 al 10 de agosto de 2014TURISMOSan Cristóbal Poxtla;el lugar de los buenos quesosFOTOS: KARINA RUIZKARINA RUIZ • Ayapangok.ruiz@hoyestado.comCerca de la cabecera municipalde Ayapango se localizaSan Cristóbal Poxtla, unacomunidad muy pequeña, pero en laque se puede recorrer las queseríasy degustar los productos lácteos ypostres elaborados por personasoriginarias de esta Región deLos Volcanes.Con 32 años de experiencia,la señora Rocío Franco Flores,propietaria de ‘Quesos Rocío’, aseguraque se ofrece calidad y variedad enquesos, crema, yogurt, nata y postres.}Tenemos unaamplia gamade quesos, pero los quemás se venden son elOaxaca, panela, manchego,ranchero y botanero; yentre los postres: las fresasy duraznos con crema, lacarlota, el flan napolitano,flan de leche, pay de quesoy pan de nata”.Las jornadas laborales en lascremerías inician a las seis y ocho dela mañana con la recolección de lecheen los ranchos; y la pasteurización yproducción termina entre cinco y ochode la noche, cada día, para así ofrecerproductos frescos y con la calidad queexigen clientes, principalmente delDistrito Federal, Morelos y el Estadode México.Al visitar Poxtla, podrá encontrarcerca de 15 queserías, entre ellasRocío, Granja El Lucero; LácteosMauros y Quesos Poxtla, pormencionar algunas.Aunque cualquier fin de semanaes bueno para conocer este pequeñopoblado, los días 3 y 4 de agosto serealiza la fiesta del Santo Patrono deSan Cristóbal.Entre las actividades que sepresentan en la explanada de la iglesia,está la Danza de Chinelos, el jaripeoy los diversos bailes gratuitos.Las cremerías cuentan conamplios estacionamientos para que secamine tranquilamente por las calleso en caso de ir en transporte público.Cabe destacar que en el centrode Amecameca salen taxis colectivosque por ocho pesos, le llevan a Poxtla.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!