Revista- Alcoholismo y Drogadicción

1
El alcohol en nuestra historia
Nuestra sociedad se ve afectada por un singular problema hoy más que nunca; El
alcoholismo y las drogadicciones, sin embargo, antes de entrar en detalles, tenemos
que volver al principio.
El alcohol en particular es algo que está presente en nuestra cultura como seres
humanos desde la prehistoria, es decir, más de millones de años, es una sustancia
que se desarrolló en prácticamente todo el mundo, desde el aguardiente europeo
hasta el sake japonés. Todas estas eran bebidas alcohólicas, iguales a las que
vemos hoy en día en los antros de nuestra ciudades.
El alcohol es la sustancia producto de la fermentación de azúcares, esto se puede
lograr de varias maneras, una de ellas, que se usa para crear el tequila, es la de la
destilación del agave.
El alcohol es algo que no solo forma parte de nuestra cultura ancestral, pero
también de nuestra identidad como seres humanos, es algo presente en todo el
mundo, creado en todo el mundo y consumido en todo el mundo.
Sin embargo, el alcohol tiene muchos usos, no solo el de una bebida, de hecho, las
bebidas alcohólicas contienen a lo mucho un 40% de la sustancia en la misma.
Los otros múltiples usos del alcohol son, dando un par de ejemplos:
●
●
Desinfectante eficaz en la esterilización de heridas, evitando así infecciones.
En la ciencia, el alcohol es usado como disolvente de sustancias y
combustible, debido a que el etanol es flamable.
●
●
●
En la medicina también sirve para disolver fármacos.
En los cosméticos, el alcohol es la base de muchos perfumes.
Preservativo de especímenes en la biología.