LOS ESENCIALES <strong>DE</strong> IBIZA, EN 5 MIN. Guía para disfrutar a tope de su viaje a Ibiza Con esta mini-guía pretendemos que en 5 minutos, conozca usted "Los Esenciales" de Ibiza: todo lo que no se puede perder en su visita a esta isla, pues es precisamente aquello que la hace única e irrepetible. Rincones con encanto, la buena mesa, el mejor alojamiento, los productos de la tierra, sus calas y playas, las fiestas... en definitiva, esas Maravillas de Ibiza; que a menudo pasan inadvertidas para nuestros queridísimos "guiris"; pero que para los connaisseurs son todo aquello que hay que vivir en unas vacaciones plenas e inolvidables. Esta es una guía independiente y no-comercial ¡No acepta menciones remuneradas! Nos mueve el amor por Ibiza, el deseo de compartir y dar a conocer lo mejor de esta isla. Si alguna editorial quisiese hacerse eco de nuestros contenidos, estaremos encantados de atenderles. Habrán muchas otras buenas direcciones que se hayan podido quedar en el tintero, pero no hemos pretendido hacer una guía exhaustiva: nos hemos basado en nuestra experiencia personal pues conocemos personalmente cada uno de los lugares destacados aquí mencionados. Seguro pues que no están todos los que son, pero sí son todos los que están… Si busca algo concreto, el cajón de búsquedas del encabezado puede resultarle de utilidad para localizar fácilmente nuestra referencia dentro de esta guía de viaje. Bienvenidos al Paraíso... Si quisiéramos definir el paraíso, Ibiza sería nuestra mejor fuente de inspiración: bosques de verdes pinos, tierras fértiles -olivos, algarrobos, almendros, higueras, naranjos y otros árboles frutales- bañadas generosamente por el sol, con agua dulce abundante, rodeado de mar y de sus frutos... Y las gentes del paraíso? Bueno, que haya las suficientes y que sean cosmopolitas, tanto como para que uno no deje de sorprenderse. Y que sean abiertas, que no señalen al prójimo con el dedo y sobre todo, que sean duchos en el arte de disfrutar de la vida! Pues bien, no hay que esperar a mejor vida para acceder a ese paraíso porque lo tenemos al alcance de la mano: está en Europa, en las españolas Islas Baleares, junto con sus hermanas Mallorca, Menorca y la más cercana Formentera, y perfectamente conectada al mundo mediante vuelos frecuentes y barcos de línea. Las torres de defensa que la rodean son una 3