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REVISTA REGIONAL

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A partir del año 2012 se inicia con el Programa de Jornada Escolar Extendida, con la asignación<br />

de recursos económicos por parte de Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INA-<br />

BIE) lo que motiva a la búsqueda de estrategias para el buen funcionamiento del proceso de<br />

alimentación como espacio pedagogico.<br />

Las Maestras evalúan brevemente a través de diálogos reflexivos con los estudiantes el parecer<br />

de cada uno de ellos en base al desayuno escolar y el almuerzo, valorando la importancia<br />

de la nutrición, la higiene y el cuidado del espacio.<br />

Asignación de responsables para el seguimiento al menú establecido por INABIE.<br />

Charlas interactivas con la participación de todos los actores para valorar la importancia<br />

nutritiva de los diferentes alimentos contemplados en el menú.<br />

Logros Alcanzados:<br />

Estudiantes sensibilizados sobre el consumo de los alimentos del menú.<br />

Mayor aprovechamiento de los alimentos que se distribuyen en el centro.<br />

Mejores resultados en los aprendizajes de los niños.<br />

Pituca Flores

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