Mapa Conceptual- Tipos de Vegetarianos
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TIPOS DE VEGETARIANOS<br />
VEGETARIANOS<br />
ESTRICTOS O<br />
VEGANAS<br />
LACTO<br />
VEGETARIANISMO<br />
OVOLACTOVEGETARIANAS OVO VEGETARIANISMO API VEGETARIANISMO<br />
Son las personas que<br />
no admiten ninguna<br />
ingesta <strong>de</strong> productos<br />
<strong>de</strong>rivados <strong>de</strong> los<br />
animales (como el<br />
huevo o los lácteos).<br />
Evitan también el<br />
uso <strong>de</strong> productos <strong>de</strong><br />
origen animal en los<br />
<strong>de</strong>más ámbitos <strong>de</strong> su<br />
vida, como el cuero,<br />
la lana, la lanolina, la<br />
seda. El motivo <strong>de</strong> ello<br />
es que todos estos<br />
productos implican la<br />
explotación <strong>de</strong><br />
animales.<br />
<strong>Vegetarianos</strong> que no<br />
consumen carnes o<br />
huevos, pero sí<br />
consumen productos<br />
lácteos.<br />
Personas que sí<br />
consumen huevos y<br />
leche. En este tipo <strong>de</strong><br />
dieta sí se acepta la<br />
cocción <strong>de</strong> los<br />
alimentos y el<br />
consumo <strong>de</strong><br />
productos refinados<br />
(los más comunes<br />
son el azúcar y la<br />
harina) a<strong>de</strong>más <strong>de</strong><br />
pastas blancas,<br />
frituras y alimentos<br />
en conserva o a los<br />
que se le han<br />
añadido colorantes<br />
y/o preservantes.<br />
Aquéllos que no<br />
comen carnes o<br />
productos lácteos,<br />
pero sí huevos.<br />
Consumen miel. El<br />
prefijo apitambién<br />
pue<strong>de</strong> ser<br />
empleado en las<br />
<strong>de</strong>más <strong>de</strong>finiciones,<br />
por ejemplo: apiovo-lacto<br />
vegetarianismo,<br />
api-<br />
ovo<br />
vegetarianismo,<br />
api-lacto<br />
vegetarianismo.