Comunidad-es Ebook

“Mientras cocinamos
hablamos de lo que nos
había pasado anteriormente,
de dónde vinimos, qué nos
había sucedido y así supe
todo lo que a ellas les pasó,
que fue casi igual como a
mí me había sucedido”.
Ana Sánchez, líder cultural del
grupo de cocina “Delicias en
comunidad” de Altos de Betania
(Bucaramanga, Santander)
Lo principal para mí en la cocina son tres cosas:
ajo, cebolla y ají dulce, esos son mis aliños… Con
esas tres cosas uno sazona lo que sea, sopas, arroces,
guisos, de todo…
Algo especial que tengo en mi cocina es un caldero
grande que me dio mi mamá, yo lo conservo y lo
cuido bastante… Cuando uso ese caldero siento que
estoy ahí cocinando con ella y recordando todas las
enseñanzas que me dio mi mamá. Eso es algo bonito
que hemos hecho en este proyecto y con el grupo de
cocina, nosotras recordamos esas cosas del tiempo
de antes y también hablamos de lo que cocinamos
hoy, compartimos, nos reímos, comemos y nos relacionamos
unas con otras… Yo lo disfruto mucho.
Mary Medina, 49 años.
Urbanización La Victoria (Lorica, Córdoba).
El fortalecimiento de
saberes artísticos y culturales
existentes en las VIP se
ha llevado a cabo desde
la formación, circulación, y
gestión de recursos para
la cualificación de los
grupos culturales. “Jalea
Music” fue uno de los grupos
ganadores de la convocatoria
de pasantías nacionales
del Programa Nacional de
Estímulos 2016 a la cual
pueden aplicar los grupos
artísticos y culturales de
nuestras VIP para consolidar
sus procesos. Los jóvenes
de este colectivo no solo
tuvieron la oportunidad de
recibir formación musical
con su promotor local, sino
que durante la pasantía
aprendieron a producir y
masterizar sus canciones
bajo la tutoría del productor
musical Mauricio Castro.
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