MICROBIOLOGIA-3
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Epidemiología<br />
La diarrea producida por cepas<br />
patogénicas de E. coli es una causa<br />
importante de muerte en niños menores<br />
de 5 años, especialmente en las regiones<br />
de África subsahariana y Asia del Sur<br />
donde es una de las cuatro causas más<br />
importantes de diarrea moderada y<br />
severa, potencialmente letales.<br />
Medidas preventivas<br />
Como medidas preventivas para evitar la<br />
infección se aconseja cocinar los<br />
alimentos a temperaturas superiores a<br />
los 70º C y en el caso de las verduras<br />
que se vayan a consumir sin cocinar,<br />
pelarlas y lavarlas a fondo con agua y<br />
lejía.<br />
Tratamiento<br />
El uso de antibióticos es poco eficaz y casi no<br />
se prescribe. Para la diarrea se sugiere el<br />
consumo de abundante líquido y evitar la<br />
deshidratación. Cuando una persona presenta<br />
diarrea no debe ir a trabajar o asistir a lugares<br />
públicos para evitar el contagio masivo.<br />
En algunas patologías como la pielonefritis<br />
hay que considerar el uso de alguna<br />
cefalosporina endovenosa.<br />
Es una bacteria utilizada frecuentemente en experimentos de genética y biología<br />
molecular.<br />
A pesar de que ambas compartan abreviatura, (E.coli), no se debe confundir la<br />
bacteria Escherichia coli con la ameba Entamoeba coli (E. coli).
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