Periodico comunitario Enero2018

Periódico Comunitario
Endúlzate de Monte Rosa
Edición - Enero 2018
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•NUESTRAS ACTIVIDADES
Periódico Comunitario/ ENDÚLZATE DE MONTE ROSA •Edición - Enero 2018
INGENIO MONTE ROSA REALIZA ENTREGA ANUAL DE JUGUETES
Con el fin de compartir en la época de navidad con niños y niñas de las
comunidades del entorno, el Ingenio Monte Rosa y Fundación Pantaleon organizan
cada año la tradicional entrega de juguetes.
En diciembre 2017, más de 1,000 niños de 23 comunidades vecinas, con sus
padres de familias fueron beneficiados con esta actividad, en la cual disfrutan de
juegos, dinámicas, comida, bebidas, música, payasos, y este año la novedad del
espectacular show de Frozen.
Además de la entrega de su tradicional juguete como carros, camiones, y muñecas
en celebración de navidad. En la actividad participan el equipo de Desarrollo Social,
con el apoyo de voluntarios y voluntarias, colaboradores de los diferentes procesos
de la empresa, quienes este día disponen de su tiempo para atender a los invitados.
“Estamos agradecidos con el Ingenio Monte Rosa y nos alegra porque nos toman en
cuenta a nuestros niños”, expresó una líder comunitaria.
DESARROLLO SOCIAL REALIZA ACTIVIDAD DE CIERRE DE AÑO 2017 CON LÍDERES COMUNITARIOS
El equipo de Desarrollo Social realizó una reunión de cierre de año con líderes de las comunidades de influencia de la empresa.
El objetivo principal de la actividad fue compartir y reflexionar sobre los diferentes eventos, proyectos y esfuerzos realizados
durante el 2017. Además el encuentro fue una oportunidad para conocer el enfoque de trabajo para el año 2018.
Al finalizar el evento los líderes agradecieron a Monte Rosa el apoyo que les brinda para la ejecución de proyectos en sus
comunidades. Cabe destacar que durante el año 2017, se ejecutaron en las comunidades proyectos importantes como:
• Instalación de un sistema de agua potable, en la comunidad La Curva.
• Mejoramiento de la infraestructura de las escuelas, con reforzamiento de
las instalaciones, el cambio de techos y rehabilitación de pozos y letrinas.
• Aporte de dos buses que garantizan el traslado de aproximadamente
160 estudiantes de diferentes comunidades hacia el Instituto de El Viejo
y Chinandega.
• Atención con la unidad médica móvil brindando 1,270 servicios, entre
consultas, exámenes de laboratorio, vacunas, Papanicolaou, medicinas,
entre otros.
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•NUESTRAS ACTIVIDADES
INGENIO MONTE ROSA CERTIFICADO CON LA NORMA BONSUCRO
En Enero 2018 el Ingenio Monte Rosa ha sido certificado con la Norma BONSUCRO, lo
que les permitirá agregar mayor valor a su cadena productiva, ampliando su oferta de
productos sustentables a los clientes interesados en este tipo de sistemas.
La certificación BONSUCRO es una Norma integral, propia del sector azucarero, que
garantiza el cumplimiento de criterios laborales, ambientales, sociales y de eficiencia para
la producción sostenible de caña de azúcar y sus derivados, tales como biocombustibles
en el marco de las metas de sostenibilidad fijadas por la Directiva de Energías Renovables
de la Unión Europea (Renewable Energy Directive o RED).
Para Monte Rosa es un logro importante, debido a que en Centroamérica solo hay tres
ingenios que cuentan con esta certificación sobre sostenibilidad. “Esta certificación valida
nuestro compromiso de respeto hacia los derechos humanos, como cero contratación de
mano de obra infantil, asegurarnos que sobre cumplimos con todo lo relacionado a pago
y trato justo, por encima de lo que la ley dice, relaciones comunitarias responsables y cuido
del medio ambiente, enfatizó el Lic. Bernardo Chamorro Gerente General de Monte Rosa.
CRITERIOS DE PRODUCCIÓN DE BONSUCRO
1. Cumplir con la ley: En nuestro trabajo cumplimos con las leyes nacionales, garantizando que tenemos un respaldo
legal para uso de tierras y agua.
2. Respeto a los derechos humanos y la normativa laboral: Respetamos las leyes laborales (edad mínima para trabajar,
ausencia de discriminación), garantizando las condiciones para un trabajo seguro y saludable.
3. Gestionar la eficiencia de las materias primas y la producción: Garantizamos la eficiencia de los procesos
agrícolas e industriales, a través del manejo de las materias primas y los rendimientos productivos.
4. Gestionar activamente los servicios de biodiversidad y ecosistemas:
• Trabajamos en tierras adecuadas para la producción de caña
• Contamos con un plan de gestión ambiental (PGA)
• Utilizamos agroquímicos que están autorizados por las leyes del país.
5. Realizar mejora continua en áreas claves del negocio
• Capacitamos a nuestros colaboradores
• Ejecutamos proyectos para usar los recursos naturales de forma eficiente
• Impulsamos el reciclaje
• Promovemos la eficiencia energética
• Nos comparamos con las mejores prácticas del mercado para ser líderes en nuestro negocio.
Para la agroindustria azucarera de Nicaragua, esta certificación obtenida por el Ingenio Monte Rosa muestra los avances
importantes en los estándares de calidad en todo el proceso de producción de la caña.
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•NUESTRAS ACTIVIDADES
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REPRESENTANTES DEL SECTOR AZUCARERO DEL
MUNDO VISITAN MONTE ROSA
Entre el 15 y el 19 de enero 2018, Nicaragua fue la sede de la Semana
BONSUCRO, una plataforma mundial de caña de azúcar que reúne
a representantes de 30 países, entre productores, consumidores e
industrializadores.
La Semana BONSUCRO es un evento que se ha celebrado en diferentes
países, en esta ocasión se eligió Nicaragua por todo el trabajo en materia de
sustentabilidad y sostenibilidad en el Sector azucarero.
Cabe mencionar que es la primera vez que este evento se realiza en un
país de Centroamérica y la segunda en uno de Latinoamérica, siendo Brasil
el primero.
Como parte de la agenda de esta semana, más de 100 personas de diferentes
partes del mundo, visitaron las instalaciones del ingenio Monte Rosa para
conocer las buenas prácticas que la empresa implementa en campo, fábrica,
laboratorio, y el Centro Educacional Pantaleon.
Los visitantes fueron atendidos por la Alta Gerencia de Monte Rosa, y los
diferentes equipos de trabajos de las áreas involucradas.
INGENIO MONTE ROSA REALIZA ENTREGA DE MOCHILAS
A COLABORADORES
Aproximadamente 300 colaboradores de los diferentes procesos de la empresa
fueron beneficiados con la entrega de mochilas y útiles escolares para sus hijos.
Cabe mencionar que Monte Rosa realiza una convocatoria anual del programa y los
requisitos que se toman en cuenta para ser beneficiario son:
• Hijos menores de 16 años, con escolaridad de primaria y secundaria
• Fotocopia de la partida de nacimiento del menor
• Certificado de notas correspondientes al año escolar 2017
• Para aplicar debe tener un promedio mínimo de notas de 90%
Las mochilas y los útiles escolares son entregados semanas antes que los estudiantes
inicien su ciclo escolar.
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• FOTO NOTICIA
FERIA ESCOLAR 2018
Como parte de los beneficios que la empresa otorga a sus
colaboradores, de forma anual promueve una feria escolar,
en donde los trabajadores tienen la opción de adquirir útiles
escolares para sus hijos con un descuento especial y que el
valor del mismo sea descontado vía nómina.
La feria escolar es durante una semana, en las instalaciones
de la empresa y se cuenta con dos opciones de librería.
• CONOZCA A NUESTROS LÍDERES
Alba Luz Andino, tiene 20 años de vivir en la comunidad La Picota, es originaria de
la comarca La Consulta de Villanueva, pero luego de casarse se trasladó con su
esposo y desde entonces reside en esa zona.
Su trabajo como política de la comunidad inicio hace aproximadamente 3
años, comenta que ha tenido un buen desempeño y para ella es importante
la comunicación con todos los habitantes “hay que trabajar de la mano con la
comunidad para tener buena relación y comunicación, y también donde uno
vaya con los proyectos como son las instituciones”, expresó.
Con Monte Rosa han gestionado diversos proyectos, como fue la instalación de una
bomba de agua en la escuela, beneficiando con esta iniciativa a 120 estudiantes
y algunas casas vecinas en donde llegaba el servicio. Adicionalmente se les
entrega una requisa de azúcar para la escuela y son beneficiados con la entrega
de juguetes en el mes de diciembre “estos proyectos son de mucha ayuda, los
niños ya tienen agua saludable, ya no se toman simple el pinol con el azúcar que
nos donan y aquellos que no recibían un juguete en navidad por ser de escasos
recursos, ahora ya cuentan con uno, nos comenta”.
Para ella no solo los proyectos han sido importantes, sino también las capacitaciones
en las que ha participado y que el equipo de Desarrollo Social realiza de forma
mensual “hemos recibido temas de liderazgo y de cómo gestionar las incidencias, lo que nos ha servido para ponerlo en
práctica en la comunidad y compartir información con las otras familias, cuando hay incidencias sabemos a quién llamar,
afirma”.
Actualmente en la comunidad atiende aproximadamente 188 familias, las cuales se dedican principalmente a la agricultura
con la siembra de hortalizas, plátanos y frutas, las cuales comercializan en el mercado y otra parte en la comunidad.
Alba Luz es madre de dos hijas, la mayor de ellas le apoya en el trabajo que desarrolla en la comunidad y en algunas de las
gestiones con la alcaldía, “ella me ayuda bastante, me siento feliz y orgullosa, porque además está en segundo año de la
universidad y aquí son pocas las muchachas que llegan hasta ahí”, finaliza contando.
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•NUESTRAS MARCAS
ROMPOPE
Receta para preparar un delicioso
Ingredientes:
4 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharada de canela
1 cucharada de pimienta dulce
Nuez moscada
1 taza de azúcar MONTE ROSA
1 taza de crema de leche
1 taza de leche
Preparación:
Colocar 4 claras de huevos en un recipiente, para batirlas hasta el
punto de nieve. En otro recipiente colocar las 4 yemas de huevo, añadir
una cucharada de extracto de vainilla, una de canela, una cucharadita
de pimienta dulce, y luego se ralla un poco de nuez moscada.
También añadir ¼ de taza de azúcar MONTE ROSA, y mezclar bien unos
30 segundos. Una vez que se incorpora, agregar una taza de crema de
leche y una taza de leche.
Después añadir las claras de huevo en el recipiente. Batir las claras para
agregar aire a la mezcla, y evitar que se vuelva muy densa. Si lo desea,
puede agregar un poco de ron en su rompope.
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• ENTRETÉNGASE
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