A-Guiarte 1

A
Guiarte
POR LA SABANA
PORQUE VIVIR EN LA SABANA
SABANA CENTRO COMO VAMOS
PARQUES NATURALES DE LA SABANA

UNIVERSIDAD A
ESCALA HUMANA
INSCRIPCIONES
carreras de pregrado
y Becas Excelencia
www.unisabana.edu.co

CONTENIDO
6 Como esta Colombia en materia de inversión
10 Región de Tecnología , Ciencia e Innovación
14 Sistema Nacional de competitividad
18 Edificios inteligentes
21 Parque Jaime Duque
32 Eje vial Chía Cajicá
46 Turismo por la Sabana
Sabana Centro
Dirección General y
Comercialización
Periodistas
Luz Cabrera P.
Gloria Estela Pachón
Myriam Olarte
Invitados especiales
Yolanda Pérez
Esteban Pulido
Corrección de estilo
Luis Alfonso Barrera
Diseño y Diagramación
Pedro Robledo
Marcela Garnica
Fotografía
Sinergia Grupo Comercial
Sinérgia
Grupo comercial SAS
Director Comercial
Juan Carlos Córdoba S.
Martha Lía González
Dirección Ejecutiva
Luz Daza C.
Promociones Gráficas
Impresión
sinergiagrupocomercial@gmail.com
www.aguiarteporlasabana.com
Contacto : 8641133
Móvil 3143061828

EDITORIAL
Para nosotras es un grato placer presentar el número
cero de la Revista A-GUIARTE POR LA SA-
BANA, editada por SINERGIA GRUPO COMER-
CIAL Y PROMOGRAF SAS.
A-GUIARTE POR LA SABANA, medio de comunicación
con apoyo virtual, edición de lujo y amplio
cubrimiento, tiene como objetivo principal el
contribuir a la difusión de temas relevantes, relacionados
con la Región Sabana Norte.
La versión escrita y virtual, fusiona una estrategia
cuidadosamente enfocada para ofrecer a los
anunciadores, un medio efectivo para comunicar
y promulgar sus productos y servicios; Además de
ofrecer nuevas estrategias que brinden beneficios
adicionales al anunciador, propiciando resultados
positivos en la Integración Empresarial.
La revista tiene carácter bimestral, por lo que está
previsto que salgan tres números en el segundo semestre
del 2018.
A-GUIARTE POR LA SABANA, nace con un primer
número dedicado al panorama de la Región
Sabana Centro, con temas sobre Movilidad, Construcción,
Desarrollo , Innovación, tecnología Cultura,
Turismo y Medio Ambiente, que aborda temáticas
de sostenibilidad y consumo responsable,
presentada como sección central impresa sobre
papel ecológico.
Confiamos en que los contenidos de este número
sean de su interés y que les resulten de utilidad ;
Asimismo, los invitamos a participar en próximos
números. La convocatoria está abierta. Bienvenidos
y bienvenidas.
Direccion General

¿
Cómo
está Colombia
en materia de inversión para innovar?
Según el estudio realizado por la Asociación Nacional
de Empresarios de Colombia (Andi) y la revista
Dinero, las empresas trabajan en el tema de la innovación
para alcanzar cinco objetivos: “darle perdurabilidad
a la organización y reinventarse; preparar a
-
tunidades de mercado y aumentar las ventas; mejorar o cambiar
procesos; y disminuir costos o fortalecer la cultura organizacional
y el ambiente laboral”.
principalmente por características y condiciones nacionales. Según
el Reporte Mundial de la Ciencia, publicado por la Unesco,
Colombia invierte un porcentaje pequeño del PIB (Producto Interno
Bruto) a la ciencia, la tecnología y la innovación, tiene un
número de investigadores muy pequeño para su población y su
inversión por habitante es una de las más bajas reportadas.
El informe señala que en Colombia el sector privado invierte
algo menos de un dólar por cada dólar del Estado; en Estados
Unidos la proporción es de 2,5 y en Japón y Corea, de 4,4.
En el Informe Global de Competitividad 2016-2017 del Foro
Económico Mundial, Colombia ocupa el puesto 61 entre 138
países. Por su parte, en el Índice Global de Innovación
2015 de la Universidad de Cornell, el
país está en el puesto 67 entre 141 naciones.
Este índice señala que Colombia tiene los niveles
más bajos en conocimiento, productos tecnológicos
que existen cuatro condiciones para tener éxito en
-
dustrias, apoyarla en todas sus fases,
posibilitar la rotación entre líneas de importancia
económica y tener una estrategia
nacional con las instituciones necesarias
para apoyarla”.

Por su parte, el Informe Nacional de Indicadores de Ciencia y
Tecnología en Colombia (2016), producido anualmente por el
Observatorio Colombiano de Ciencia y Tecnología (OCyT), señaló
que la inversión de las empresas es apenas un 46 % de la
que hace la Nación y que “El Estado invierte en la investigación
que hacen las empresas, diez veces más de lo que ellas invierten
en universidades”.
ya que muchas se conforman con pequeñas innovaciones incre-
Lo último por destacar es la disminución de colombianos inmiscuidos
en el campo de la investigación. Con respecto al 2015,
ha habido una caída del 30 % del número de investigadores en
el país.
Este informe advierte “el bajo interés de la empresa colombiana
para desarrollar tecnologías propias y para apoyar innovaciones
‘disruptivas’ que generen productos radicalmente nuevos,

AvisoFinal GyR.pdf 1 31-10-17 10:48
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C
M
CY
CM M
MY Y
CM CY
CMY
CY K
CMY
K

Sabana Centro
Región de de Ciencia, Tecnología
e e Innovación
La Cámara La Cámara de Comercio de Comercio de Bogotá de Bogotá (CCB) (CCB) y la Corporación y la Corporación Prodensa Prodensa buscando buscando promover promover
la innovación la innovación en la región, en la región, presentaron presentaron el informe el informe Hacia Hacia dónde dónde debemos debemos ir, ir,
expuesto expuesto en El en Libro El Libro Naranja Naranja de la RINN. de la RINN.
Es Es necesario necesario trabajar trabajar desde desde las regiones las regiones porque porque pese pese Además Además lo de anterior, lo anterior, se debe se tener debe tener cuenta cuenta que para que atraer para atraer
a que a existen que existen buenos buenos ejemplos ejemplos de innovación de innovación colombianoslombianos,
se hace se primordial hace primordial que las que provincias las provincias ciertos ciertos factores factores de localización de localización que permitirán que permitirán que incremente que incremente el el
co-
inversión, inversión, como como lo explica lo explica El Libro El Libro Naranja Naranja de la RINN, de la RINN, existen existen
innoven innoven tecnológicamente para crear para crear un futuro un futuro número número de empresas de empresas y negocios y negocios que estén que estén dispuestos dispuestos a aprovechar
y el char mercado el mercado colombiano: colombiano: abundante abundante mano mano de obra de calificada obra calificada
a aprove-
sostenible, sostenible, pensando pensando los en cambios los cambios climáticos climáticos y
en los en equipos los equipos avanzados avanzados que nos que propone nos propone la globalización, la globalización, a lo nivel a técnico; nivel técnico; universidades universidades y centros y centros de investigación; de investigación; atractivo
“a lugar vo de lugar vida de (ambiente vida (ambiente moderno, moderno, sostenible sostenible y seguro); y seguro); movi-
movi-
atracti-
que obliga, que obliga, como como lo señala lo señala Región la Región de Innovación de Innovación (RINN), (RINN), “a
emprender emprender procesos procesos de transformación de productiva, productiva, para diversificar
y ficar mejorar y mejorar la competitividad la de sectores de sectores ya existentes”. ya existentes”. Lo Lo oportunidades oportunidades de negocio de negocio que serán que serán más viables más viables si las empresas si las empresas
para diversilidad
y lidad comunicaciones y multimodales multimodales modernas; modernas; y por supuesto y por supuesto
que se que quiere se quiere es que es se que creen se creen proyectos proyectos de emprendimiento de que que existentes existentes trabajan trabajan mancomunadamente (Benko (Benko Cámara en Cámara de de
generen generen empleo empleo y que y permitan que permitan explotar explotar las ideas, las ideas, la mano la mano de de Comercio Comercio de Bogotá). de Bogotá).
obra y obra los recursos y los recursos que tiene que la tiene región, la región, teniendo teniendo como como objetivo objetivo
aumentar aumentar la competitividad la y con y ello con la ello aparición la aparición de nuevos de nuevos En este En último este último ítem, ítem, aún hay aún un hay desafío un desafío para La para Sabana La Sabana Centro::
promover tro:: promover la colaboración colaboración entre los entre ciudadanos los ciudadanos y esto y solo esto solo
Cen-
productos productos que innoven que innoven y posibiliten y posibiliten que crezcan que crezcan las exportaciones
no nes solo no de solo la región, de la región, sino del sino país. del país.
será posible será posible los si actores los actores existentes existentes en la en región la región son capaces son capaces
las exportacio-
de resolver de resolver los problemas los problemas culturales culturales y económicos, y económicos, teniendo teniendo en
Desde Desde este punto este punto de vista, de vista, se tiene se tiene cuenta cuenta que los que elementos
que tos se que hacen se hacen necesarios necesarios para innovar para innovar son “el son bienestar “el bienestar de la de este la punto, este punto, la RINN la RINN establece establece que “es que necesario “es necesario acostumbrarse acostumbrarse
los elemen-
cuenta cuenta que el que trabajo el trabajo en conjunto en conjunto facilitará facilitará estos estos procesos. procesos. En En
gente, gente, el desarrollo el desarrollo productivo productivo y la generación y la generación de conocimiento de conocimiento a trabajar a trabajar juntos, juntos, a fallar a fallar juntos juntos y a tener y a éxito, tener éxito, juntos”. juntos”.
(educación, (educación, ciencia, ciencia, tecnología, tecnología, cultura cultura y medio y medio ambiente)”, ambiente)”, ya ya
que estos que tres estos factores tres factores permiten permiten el desarrollo el desarrollo un de país, un generandrando
ingresos ingresos y empleo. y empleo. Y es que Y es cuando que cuando se piensa se piensa innova-
en innovabana
Centro, bana Centro, se plantearon se plantearon seis proyectos seis proyectos bandera bandera que, según que, según
país, gene-
Cuando Cuando la RINN la RINN nació nació como como proyecto proyecto de innovación de innovación en La en Sa-La Sación
se ción permite se permite entender entender que este que tipo este de tipo proyectos de proyectos emprendedoredores
generarán generarán nuevas nuevas oportunidades oportunidades de empleo, de empleo, que implican que implican pensar pensar esta región. esta región. A continuación A continuación se presentan presentan los diferentes los diferentes
emprende-
la Cámara la Cámara de Comercio de Comercio de Bogotá, de Bogotá, serán serán tácticas tácticas clave clave para re-
para re-
inversión inversión y contribuyen y contribuyen al mejoramiento al mejoramiento técnico técnico y tecnológico y tecnológico proyectos proyectos con los con diferentes los diferentes objetivos objetivos trazados, trazados, tal como tal como lo establecblece
El Libro El Libro Naranja Naranja de la RINN. de la
lo esta-
de un de país. un país.
RINN.

1) Marketplace 1) Marketplace del agua: del agua: integrar integrar acciones acciones alrededor alrededor una de una validan validan hipótesis hipótesis y conocen y conocen a sus consumidores a sus consumidores de manera de manera
temática temática de interés de interés común común para todos para todos los actores, los actores, buscando buscando más cercana. más cercana.
que concentren que concentren y conecten y conecten esfuerzos esfuerzos específicos. específicos. Al utilizar Al utilizar
el agua el como agua como punto punto de concentración de concentración la región, la región, hace una hace una
4) Desafíos: 4) Desafíos: conectar conectar a los actores a los actores del territorio del territorio para resolver para resolver
declaración declaración sobre sobre su propósito su propósito mayor. mayor.
sus problemas: sus problemas: unos de unos corte de social, corte social, movilizando movilizando cultura; cultura; y y
otros de otros corte de económico, corte económico, movilizando movilizando negocios. negocios. En todos En todos
La región La región ha manifestado ha manifestado que busca que busca la prosperidad la prosperidad y la y la los casos, los casos, favoreciendo favoreciendo la cultura la cultura de la colaboración de colaboración e innovaciónvación.
e inno-
equidad, equidad, pero no pero a cualquier no a cualquier precio; precio; esto se esto debe se lograr debe lograr
siendo siendo sostenibles sostenibles ambientalmente ya que ya cualquier que cualquier acción
de ción transformación de económica, económica, industrial industrial o social o social debe debe
ac-
5) Gobierno 5) Gobierno local innovador: local innovador: posicionar posicionar y promover y promover a los gobiernobiernos
locales locales como como “consumidores” de innovación, de innovación, aprove-
aprove-
a los go-
priorizar priorizar el cuidado el cuidado del agua del y agua los y recursos los recursos ambientales ambientales
sobre sobre otros intereses. otros intereses.
chando chando la colaboración colaboración e interacción e interacción con los con ciudadanos, los ciudadanos, para para
lograr lograr acciones acciones concretas concretas de política de política pública pública que permitan que permitan conectanectar
co-
2 Crowdfunding: 2 movilizar movilizar a los a emprendedores los en un en modelo
moderno delo moderno financiación, de financiación, buscando buscando que las que personas las personas
un mo-
con la con sociedad la sociedad de manera de manera más cercana más cercana y dar respuesta y dar respuesta
a problemáticas a problemáticas comunes. comunes.
colaboren colaboren para lograr para lograr pequeños pequeños resultados, resultados, lo cual lo es cual un es un
movilizador movilizador de cultura de cultura y de pequeños y de pequeños emprendimientos.
6) Movilización 6) Movilización de la pequeña de la pequeña empresa: empresa: apoyar apoyar con diferentes
estrategias tes estrategias el desarrollo el desarrollo las de pequeñas las pequeñas empresas, empresas, los los
con diferen-
3) Living 3) Living lab de lab alimentación de alimentación saludable: saludable: interactuar interactuar con con emprendedores y profesionales, y profesionales, en ambientes ambientes de cooperación
de coopera-
usuarios usuarios y consumidores y consumidores en “condiciones en “condiciones seguras”, seguras”, sin correr
riesgos rrer riesgos reputacionales, a la vez a la que vez testean que testean productos, productos,
sin co-
que ción los que integren los integren con la economía la economía colaborativa colaborativa que se que se
desea desea movilizar movilizar en la región. en la región.

18
salud
Gran proyecto Chía
NUEVA
CLÍNICA DE MARLY
JORGE CAVELIER GAVIRIA
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
La Clínica de Marly Jorge Cavelier Gaviria
estará ubicada en el municipio de Chía, en
un espectacular lote de cinco hectáreas.
Ofrecerá servicio de urgencias para pacientes
adultos y pediátricos, 6 salas de cirugía
con tecnología de punta, 45 camas hospitalarias para
pacientes adultos y pediátricos, 6 camas de cuidado intensivo,
servicios de ginecobstetricia, pediatría y neonatología,
ayudas diagnósticas, terapéuticas básicas y
especializadas, 36 consultorios para medicina privada e
institucional tanto general como especializada, en modernos
y confortables espacios, rodeados de naturaleza
-
lidad requeridas para una verdadera recuperación, libre
de la contaminación visual y auditiva de la ciudad.
En su primera etapa, la clínica tendrá más de 16.000
m2 construidos. Más adelante se ampliará horizontal
y verticalmente, de acuerdo con las necesidades, y se
iniciará la segunda etapa, hasta completar 22.000 m2
-
pacio en los servicios de hospitalización y cirugía en
diferentes especialidades.
Este proyecto se empezará a construir tan pronto se
obtenga la declaratoria como “Zona Franca Permanente
Especial”, emitida por el Ministerio de Comercio,
Industria y Turismo, que se espera recibir en el
primer semestre de este año.
-
zada en 18 meses, por lo que el equipo del proyecto se
ha comprometido a esforzarse al máximo para alcanzar
esta meta con las más altas exigencias de calidad.
Con este proyecto, la Clínica de Marly Jorge Cavelier
Gaviria desea ampliar su cobertura para atender una
región de rápido desarrollo y con una población creciente,
que requiere servicios de salud de la más alta
calidad, al tiempo que brindará nuevas oportunidades
laborales a profesionales, tecnólogos y personal en
áreas asistenciales y administrativas.

C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K

La gestión de la tecnología
como factor estratégico
de la competitividad industrial
Actualmente las empresas se encuentran ante un el medio para transformar ideas en productos o servicios permitiendo,
además, mejorar o desarrollar procesos.
entorno muy diferente al existente en el período
1945-1980 que, al caracterizarse por elevados
Esegún la cual el país será “el tercer país más
niveles de estabilidad y escasos niveles de incertidumbre
permitió la amplia implementación de gía no debe considerarse como un medio de producción exter-
El pensamiento moderno ha llegado a establecer que la tecnolo-
competitivo de América Latina, con un nivel
de ingreso per cápita equivalente al de un país
modelos y técnicas de gestión entre los que no se encontraba la no que puede adquirirse en cualquier momento, sino como un
de ingresos medio altos, a través de una economía
exportadora de bienes y servicios de alto valor agregado proceso transformador. Además, la perfecta comprensión de la
gestión de la tecnología o de los recursos tecnológicos. input que puede perfeccionarse o generarse a través del propio
A partir e de innovación, la mitad de con la década un ambiente de los ochenta, de negocios el factor que tecnológico
ha la pasado inversión a constituir local y extranjera, un vector propicie estratégico la convergencia que permite re-
incentive tecnología hace necesario que llegue a dominarse el proceso de
innovación tecnológica, que hace referencia al conjunto de decisiones
relativas a la tecnología (creación, adquisición, perfec-
que la empresa gional, mejore su las posición oportunidades competitiva, de empleo pues formal, su ausencia eleve la
produce una grave insuficiencia para generar innovaciones en
cionamiento, asimilación y comercialización), lo que incluye la
productos pobreza y procesos. y desigualdad”. En ese sentido, ese mismo año, se
estrategia tecnológica y la transferencia de tecnología.
creó el Sistema Nacional de Competitividad CNC, el cual
Es necesario, trabaja por mancomunadamente tanto, gestionar estos con recursos el gobierno tecnológicos para crear con es-Strategias eficiencia que que posibiliten los demás la realización recursos para de que dicho la objetivo. empresa
bien se conocen en profundidad las ventajas y desventajas que
la misma
a nivel macroeconómico tienen para un país ser exportador o receptor
de tecnología, y se han desarrollado explicaciones convin-
adquiera una mayor capacidad de adaptación y, sobre todo, la posibilidad
Desde anticipar este punto e, incluso, de vista, provocar con rupturas motivo del que décimo le permitan aniversario,
sus ventajas el CNC competitivas decidió evaluar en el momento la competitividad oportuno. nacional
centes para comprender las relaciones que existen entre países
renovar
durante la última década, obteniendo tres conclusiones: la
avanzados y la gestión de la tecnología, en este artículo se van a
Es por competitividad ello necesario conceptuar debe ser una el apuesta término nacional de tecnología en la que de empresarios,
y precisa, gobierno, al efecto academia interpretar y sociedad correctamente civil se articulen; los en la propia especificidad del cambio tecnológico y en su impor-
analizar estos procesos a un nivel microeconómico, basándonos
forma clara
objetivos de este artículo. La tecnología puede definirse como tancia como base fundamental de la competitividad industrial.
18 Así es La Sabana
Sistema Nacional
de Competitividad
Informe Nacional 2016-2017

En primera medida, se encuentra el corredor turístico y
gastronómico de la Sabana Centro; de tal forma que se incremente
el número de turistas al año en la provincia, se
dinamicen otras actividades productivas de la región y se
incrementen los ingresos de sus habitantes. Se partirá del
aprovechamiento de aspectos como los arquitectónicos, ambientales,
históricos o artesanales.
TURISMO vs. ECONOMÍA
Otro de los proyectos que tiene La Sabana Centro para ser
más competitiva es el uso de energías alternativas (paneles
solares y energía eólica) en el sector productivo. Lo que se
quiere es reducir las malas prácticas ambientales en las emrecursos
naturales, lo que amenaza la sostenibilidad de Sabana
Centro.
Los actores regionales quieren un centro agroindustrial regional
para la transformación y comercialización de productos
de la provincia. En éste se harían los procesos de limpieza,
deshidratación, congelamiento, empaquetamiento y
COLOMBIA ocupa el quinto puesto
en Latinoamérica,detrás de Chile,
México, Panamá y Costa Rica.
dad departamental las principales falencias de Cundinamarca
Finalmente, otro proyecto a destacar se encuentra relacionado
con la formalización empresarial, el cual consiste en una
apoyo al sector empresarial, así como las principales causas
de la informalidad en la provincia.
En estos puntos, la región tiene 73.1 puntos, encontrándose
por debajo de departamentos como Antioquia, Quindío, Santander,
Caldas, Meta, Boyacá, Risaralda y Huila.
El turismo es actualmente una de las actividades
Según la Secretaría económicas de y Desarrollo culturales Económico, más importantes el principal con las
reto que tiene que Cundinamarca puede contar un es país “concretar o una región. mediante alianzas
estratégicas público-privadas la realización de las iniciativas
Independientemente de las posibles variantes que
priorizadas que potencien la región, en la perspectiva de cerrar
las brechas del desarrollo y facilitar el progreso social y
haya del turismo, la importancia de esta actividad
reside en dos pilares principales. El primero es aquel que tiene
que ver con el movimiento y la reactivación económica que
económico”.
genera Frente en a la lo región anterior, específica pese a en que la La que Sabana se realiza. Centro Así, se todos ha
los constituido países y regiones como una del de planeta las provincias cuentan con con el mayor turismo fortaleza
actividad económica económica de Cundinamarca, más que genera a causa empleos, de la amplia obras de base in-
como
una
fraestructura, empresarial desarrollo con vocación de establecimientos agrícola e industrial, gastronómicos la región ha y
hoteleros, establecido crecimiento un cronograma del transporte de proyectos aéreo, terrestre de competitividad o marítimo,
etc.
que
Obviamente,
le permitan
hay
a la
regiones
provincia
en
avanzar
el mundo
hacia
que
la
están
visión
catalogadas
acordada
como
por
algunos
los actores
de los
regionales
puntos de
para
turismo
el 2019,
más
que
importantes
consolidará
o
dinámicos
a Sabana
mientras
Centro como
que otros
la región
no, y
más
esto
competitiva
tendrá que
de
ver
Cundinamarca,
con la
atención que
caracterizada
cada país puede
por
prestarle
la integración
a esta
de
actividad,
sus municipios
creando
más posibilidades para que los visitantes disfruten.
e instituciones; la conectividad global; y una producción
De sostenible. acuerdo a la Organización Mundial del Turismo, hoy en día,
el volumen de este negocio es igual o incluso mayor que el de
las exportaciones de petróleo, productos alimenticios o automóviles.
El turismo se ha convertido en uno de los principales actores
en el comercio internacional, y representa al mismo tiempo
una de las mayores fuentes de ingresos para muchos países en
desarrollo. Este crecimiento va de la mano con un aumento de la
diversificación y la competencia entre destinos.
Turismo
Durante décadas, el turismo ha experimentado un crecimiento
continuo y gran diversificación.
Mientras en 1950 se registraron 25 millones de turistas internacionales,
en 2014 el número aumentó a 1.133 millones, convirtiéndose
así en uno de los sectores económicos más importantes
en el mundo, pues está estrechamente relacionado con el desarrollo
de una comunidad y abarca un número creciente de nuevos
destinos. Esta dinámica lo ha convertido en un motor clave
para el progreso socioeconómico.
54 Así es La Sabana

DIVERSIÓN INTELIGENTE
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8
construcción
Lecciones de Asia
EDiFiCiOs
iNTELiGENTEs.
LA EFICIENCIA MAS ALLA DE LA TECNOLOGIA
La crisis energética mundial está teniendo un
impacto ya no sólo a nivel económico y político.
También la construcción está haciendo
suya esta problemática y hoy está sintiendo
la presión de modificar los conceptos constructivos
de base, de manera de considerar la eficiencia
energética como un requisito importante. sobre la verdadera
inteligencia que se requiere hoy de las edificaciones,
el rol de la tecnología y la manera de hacer confluir
los conceptos de inteligencia y sustentabilidad.
Aunque el concepto de “edificios inteligentes” nació a
partir de la automatización incorporada a las construcciones
-principalmente corporativas-, hoy está ligándose
fuertemente a la auto sustentabilidad. Porque actualmente
no basta que un edificio ofrezca sólo un gran nivel
de confort. Es preciso que además de cómodo sea autosustentable,
es decir, que naturalmente genere las condiciones
para procurar confortabilidad y que el usuario no
deba pagar un costo adicional por ella. Por el contrario,
las nuevas tendencias buscan ahorrar a través de los mé-
todos y sistemas constructivos.
En los edificios corporativos, “un edificio inteligente es
también aquel que entrega grandes plantas libres y capaces
de adaptarse a los requerimientos de los usuarios, sin
restringirlo en términos de las instalaciones, los ductos y
los servicios”.
Inteligencia y sustentabilidad
La crisis energética de un país motiva la forma de
construir edificios inteligentes, en términos de eficiencia
energética fundamentada en la ciencia de la astrometría,
en la acción del sol para poder tomar la mejor posición
ergonométrica. «Asimismo, se utiliza tecnología de punta,
para lo cual se pueden hacer alianzas con importantes
empresas de todo el mundo, buscando alcanzar el mejor
equilibrio entre la tecnología primitiva, que tienen que
ver con la auto sustentación, y las tecnologías actuales «.
Y es que como argumentan los especialistas, es
importante aclarar que inteligencia no es sólo sinónimo

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Las obligaciones de la Fiduciaria son de medio y no de resultado.
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de la Fiduciaria se limita a la administración temporal de los recursos de las Preventas La FIDUCIARIA
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de tecnología. Debe ser hoy, también, sinónimo de
ciudades como Las Vegas, por ejemplo, tienen un alto
costo de mantención y no tienen ningún concepto de
sustentabilidad asociado.
Hoy, la inteligencia se asocia directamente a confort y
las primitivas
Existe una noción equivocada en el tema de los costos
creen que aumentan los costos, pero al contrario,
disminuyen. En el proceso de construcción de los
un 40% en el costo inicial respecto de una construcción
tradicional. Todo depende de la tecnología primitiva
proporcional a eso».
los expertos. «El tema se está abriendo al mundo y
la gente se está informando al respecto. El uso de los
energéticos se está volviendo una preocupación para el
usuario y eso está despertando el interés por invertir en
Este es un proceso que está comenzando a gestarse, «los
actores del mundo de la construcción reaccionan ante
la demanda y ésta incipientemente se está empezando
vivienda que proyecta comprar, lo que antes claramente
no era una materia que los usuarios evaluaran. Eso
ha hecho que las empresas inmobiliarias se estén
preocupando y, algunas incluso, ya están usando el
de marketing».
está volviendo una persona culta en este tema. «Hoy
las personas exigen tecnología relacionada con
en una preocupación para la arquitectura, junto con los
materiales utilizados y el diseño en la construcción,
de manera de tender hacia prácticas que mejoren la
se construyen .
La fuerza de la demanda
En la medida que la crisis energética se meta en el bolsillo
de las personas, la demanda por departamentos y casas
a ofrecerle los servicios que ese cliente pide.
Los medios de comunicación han contribuido en hacer
que la gente tome conciencia de la importancia que tiene
tiempo, que tendrá como motor importante la fuerza de
la ley de la oferta y la demanda. Porque ¿quién no va a
querer vivir en una casa o un departamento que gaste
menos? .

Parque Jaime Duque:
un mundo de experiencias en un solo lugar
El parque Jaime Duque cumple 35 años
de historia, y ha venido transformándose
en un importante referente ambiental,
cultural y social en la región.
A
través de las últimas décadas —y protegiendo
el legado del capitán Jaime Duque— se han
desarrollado proyectos realmente importantes.
Teniendo presente que el Parque es una fundación
sin ánimo de lucro, y que todos los recursos
obtenidos de las entradas se destinan a los proyectos que
se quiere divulgar cómo los habitantes de la Sabana de Bogotá
y de Cundinamarca pueden ayudar a seguir construyendo (de
una manera participativa) estos sueños.
Se han abordado cuatro líneas de conservación importantes,
que dan lugar a los objetivos misionales del Parque. Esas líneas
en concreto son:
Conservación de la vida:
Desde hace 18 años el Parque trabaja con una organización
“hermana” llamada Fundación Proyecto Unión, que ayuda incansablemente
a los niños y ancianos desamparados de nuestro
país. El capitán Jaime Duque —en vida— ayudaba a esta
fundación con un aporte mensual, pero desde hace un tiempo
el Parque vio la necesidad de que esa ayuda fuera más representativa,
dado que se evidenciaba que la fundación crecía y
atendía a más personas. Existen actualmente cinco hogares
que trabajan en distintas áreas de desarrollo: El Hogar Los
Ángeles, que trabaja con niños de escasos recursos con enfermedades
oncológicas. Este hogar tendrá una nueva sede,
rodeada de espacios verdes y de personas que seguirán trabajando
para continuar con los tratamientos de los niños, en
compañía de sus padres. El Parque donó algunos terrenos para
la construcción de ese gran centro de vida, donde no solo estará
el Hogar, sino que también se construirá uno más, el Hogar
Santa Rita de Cascia, focalizado en niños con enfermedades
de difícil manejo y que han sido abandonados por sus padres;
la Fundación Proyecto Unión se encarga de los tratamientos
necesarios hasta que los niños salgan de sus procesos y sean

adoptados por familias amorosas. Se han atendido hasta la
actualidad a más de 1.300 niños de todo el país.
Conservación
de la biodiversidad:
Promoviendo la educación ambiental, los programas de recuperación
de ecosistemas y especies amenazadas en la región y
en Colombia, el Parque empezó a construir y adecuar espacios
en los que se pueden aprender y sensibilizar estas y otras problemáticas
ambientales.
Por eso, el Parque desde el 2012 declaró sesenta hectáreas —
en el Cerro Tibitó— para la Reserva Natural de la Sociedad
Civil Jaime Duque, espacio destinado a recuperar el bosque
alto andino. Desde hace ya algún tiempo se han venido registrando
especies importantes en la Reserva como el zorro,
el coatí de montaña y la zarigüeya, entre otras, demostrando
que la biodiversidad ha regresado al territorio, luego de que el
Cerro fuera intervenido por la presión de procesos de construcción
e intervención humana.
-
brados 125.000 árboles endémicos y se dé apertura al público.
Bogotá, dado que funciona como un regulador de microclima,
sirve además como una isla en la que se interconectan distintos
espacios naturales para que las diversas especies puedan
moverse por los ecosistemas de la región, aparte de recibir un
sinnúmero de aves (migratorias, nativas, endémicas) que usan
el ecoparque para reproducirse e igual establecerse. De la misma
manera, se tendrán espacios donde la identidad cultural se
contará a partir de nuestros antepasados, la historia mitológica
de los muiscas y la relación con especies animales propias de
la región tales como la tingua de pico verde, la ranita sabanera,
el pez capitán, entre otras.
Otro proceso de recuperación de ecosistemas es la adecuación
de la Reserva Natural Ecoparque Sabana, uno de los proyectos
más importantes en restauración ecológica de la región. En
otras sesenta hectáreas —seis de ellas son de humedales— (de
las 200 hectáreas que tiene el Parque, 110 son reservas naturales)
se está desarrollando un proceso de revegetalización de

Conservación
de la memoria histórica:
El Parque quiere posicionarse como un lugar en el que distintas
expresiones culturales puedan exhibirse: la danza, la fotografía,
el teatro y la música tienen sus espacios; los visitantes pueden
disfrutar en algunas zonas del parque de momentos llenos de
arte. El Museo Jaime Duque, por su parte, cuenta la vida y obra
de su creador, y el Museo del Hombre en el Universo, en el que
en 113 escenarios, divididos en dos etapas, se narran los momentos
más importantes de la historia de la humanidad.
A éstos se unen recientemente el Museo Aeroespacial Colombiano
de la Fuerza Aérea Colombiana, donde se relatan los
hitos históricos de la aviación de nuestro país. También se inaugurará
el Parque Museo de las Fuerzas Militares, que en esta
Por ser uno de los cinco mejores parques de toda Latinoamérica,
según la cadena Discovery Chanel, el parque Jaime Duque
ofrece a sus visitantes un espacio en el cual, y con el costo
generado por la entrada, se está ayudando invaluablemente a la
sustentación de las cuatro líneas de conservación, y así participar,
de igual forma, recreándose y pasando un grato momento
en familia, y aportando a la vez en la conservación de nuestro
hermoso país.
A todos nuestros visitantes, gracias, y esperamos que se unan
muchas más personas para seguir colaborando con estos vita-
Para más información pueden ingresar a: www.parquejaimeduque.com,
escribir al correo mmancipe@parquejaimeduque.
com.co o comunicarse al número celular 310-8779587.
y decisiones de las fuerzas militares, desde la Independencia
hasta el actual Acuerdo de Paz.
Conservación
de la cohesión familiar:
El Parque se preocupa porque se den espacios en los que la familia
pueda fortalecer los lazos más importantes: el amor, los
recuerdos y la experiencia de estar en los lugares educativos
que ofrece, hacen que se puedan formar individuos fuertes y
útiles para la sociedad. Además de inculcar valores y principios
para luchar con los problemas sociales y tratar la indiferencia
de lo que sucede con la niñez y vejez desamparadas.

¿Qué son y cómo funcionan
los bonos de carbono?

Los bonos de carbono son uno de los tres mecanismos
propuestos en el Protocolo de Kioto para la reducción de gases
de efecto invernadero. Pero, ¿cómo funcionan? ¿Se emplean
realmente? ¿Qué pueden aportar a Colombia?
¿Qué son
los bonos de carbono?
Los bonos de carbono tienen como
objetivo ayudar a reducir los gases
de efecto invernadero, principalmente
en los países más contaminantes,
los industrializados.
Como su nombre lo indica, son bonos que se
emplean en el Mercado del Carbono (hay dos
tipos de mercados de carbono: los de cumplimiento
regulado –para empresas y gobiernos
que obligatoriamente deben controlar sus
emisiones– y los voluntarios), también cono-
(CER), equivalentes a una tonelada métrica de
dióxido de carbono. Esto, llevado a la práctica,
quiere decir que cada país tiene una cuota de
Gases de Efecto Invernadero (GEI) y que, si
la rebasa, puede reducirla comprando bonos
de carbono a otros países menos contaminantes.
Esta dinámica no funciona solo a escala
de países, sino también entre empresas: si una
empresa colombiana desarrolla un proyecto de
disminución de emisiones de CO2 de forma
voluntaria y está interesada en vender su cuota
a otra que esté obligada a reducir sus gases
contaminantes en otro país, puede hacerlo sin
problemas a través del Mercado de Carbono.
Los proyectos que reducen dichas emisiones
suelen estar referidos a energía, transporte,
agricultura, reutilización de residuos, etc.
La FAO menciona los siguientes ejemplos
de proyectos de Mecanismo de Desarrollo
Limpio (MDL)
• Evitar metano: una empresa de energía y
fertilizantes obtenidos de los vertidos de
desperdicios del ganado en Pakistán.
• Biogás: captura y combustión de metano
derivada del tratamiento de estiércol en
Armenia.

• Producción de biomasa: generación de electricidad a
partir de los residuos del cultivo de mostaza en la India.
• Programa de reforestación: plantación de árboles para
madera, leña y producción de forraje en tierras degradadas
de Bagepalli, India.
• Forestación de pastos: establecimiento y manejo de
plantaciones forestales en Tanzania.
Para los críticos de este modelo, el sistema
de bonos no contribuye a reducir la concentración
de CO2 en la atmósfera,
ni mitiga el calentamiento global,
que era el objetivo del Protocolo
de Kioto, ideólogo de los
bonos de carbono, hace ya
más de quince años. En esta
década y media, han recibido
también críticas como
que los grandes proyectos
(con gran volumen de reducciones)
tienen pocos
-
ción local, y los pequeños
proyectos encuentran muchas
de estos proyectos se vienen desarrollando
en países emergentes,
no en los industrializados, que son
los más contaminantes.
El papel de Colombia
Nuestro país tiene un gran potencial en
un mercado mundial de carbono: es el
cuarto de Hispanoamérica y el doce del
mundo en número de proyectos de MDL (Mecanismo
de Desarrollo Limpio) registrados ante la
Organización de las Naciones Unidas (más
de 190).
Dada su gran biodiversidad (el 54% del territorio
nacional son bosques), sus posibilidades
con proyectos de reforestación y conservación
de bosques naturales resultan muy interesantes, y
ciertos proyectos ya caminan en esta línea. Uno de
ellos es el primer proyecto forestal de Suramérica y tercero
en el mundo en generar bonos de carbono, llevado a cabo
en Cáceres (Antioquia) y Arauca. Otro es el de la Federación
Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma),
que hace algunos años lanzó su ‘proyecto sombrilla’, para
conseguir bonos de carbono a través de la captura y mitigación
del metano a través del manejo de aguas residuales, para así
demostrar que el sector palmero puede generar siete veces más
energía de la que utiliza en su propio proceso.
Uno de los proyectos de mayor envergadura es la creación
de un mercado voluntario de CO2 en el país (se desarrolla
de Desarrollo (BID), con el objetivo de incentivar proyectos de
mitigación voluntaria de carbono, e impulsar que las empresas
colombianas sin la obligación legal de pagar
por sus emisiones puedan comprar voluntariamente
bonos de carbono. Trata de
conservación de sumideros de
carbono como las selvas y bosques
colombianos.
Otro factor importante para
sacar adelante los proyectos
es el interés del tejido
empresarial. Se calcula
que un 60% del empresariado
colombiano está
dispuesto a asumir compromisos
medioambientales.
Aunque, analizando
la experiencia de países
latinoamericanos que sí han
participado del mercado de carbono
(Chile o Argentina), vemos
que en los últimos años ha decaído,
sobre todo por el descenso de los precios
derivado de la crisis económica. En
2008, la tonelada de carbono se cotizaba
en un valor de 23€. En 2011, los precios
cayeron casi a la mitad (unos 12€), lo que
empeoró en 2012 (precio menor a 4€).
Actualmente, ronda los 7€.
¿Qué
reportan los bonos?
empleos creados o la profundización de una cultura
de conservación y cuidado del entorno en la
comunidad donde éstos se llevan a cabo.
Fuentes Sistema Nacional de Información Ambiental de Chile | Ecodes.
org | Estudio Los bonos de carbono y el impacto en la economía colombiana
| Fao
-

Grupo Familia ® contribuye al país
con sus programas sociales y ambientales
Con el objetivo de reducir los impactos de su operación
y lograr cambios positivos en las condiciones
de vida de las comunidades y los grupos con
los que se relaciona, Grupo Familia® desarrolla
iniciativas sociales y ambientales de reciclaje, recuperación
del 95 % de los residuos sólidos y reuso del 85 %
del agua.
“En Grupo Familia entendemos la sostenibilidad como el conjunto
de acciones responsables que realizamos hacia los grupos
con los que nos relacionamos y el entorno en el que operamos”,
explica Susan Irwin, directora de Sostenibilidad.
La Organización cuenta con un programa liderado por la Fundarecicladores,
quienes están dentro de su cadena de valor y son
una población vulnerable, por medio de apoyo en la conformación
de su negocio y programas de salud, vivienda y educación.
“Para Grupo Familia® ser una compañía papelera trae
una responsabilidad importante en los procesos de recicla -
je, por eso usamos alrededor del 70 % de papel reciclado
en nuestros procesos productivos como materia prima”,
agrega Irwin.
Recicladores como aliados del proceso
En 2016, la Fundación apoyó 15 proyectos productivos de reciclaje
en Colombia, por medio de una estrategia con grupos
de recicladores para hacer de su trabajo un negocio en el que se
logre su estructuración como empresa y para aprovechar los beal
cumplimiento de los requisitos establecidos.
En Cajicá la Fundación brinda acompañamiento desde el
año 2012 a 24 asociados de ARCA (Asociación de Recicladores
de Cajicá), y desde el 2013 a 34 de ARZ (Asocia -
ción de Recicladores de Zipaquirá) por un mundo mejor,
en alianza con la Empresa de Servicios Públicos de Cajicá
(EPC) y la Alcaldía. Este apoyo se ha centrado en tres pila -
res fundamentales: educación, salud y vivienda.
“la
-
res y a través del trabajo realizado con 410 recicladores, logramos
que sus sueños en vivienda, salud y educación sean una
realidad, en conexión con una permanente motivación para que
aumenten sus volúmenes de recolección y por ende sus ingresos.
Gracias a esto, los proyectos de reciclaje de nuestra Fundación
empresarial recuperaron en promedio 1.072 toneladas de resi -
duos al mes”.
Gracias al asesoramiento de la Fundación Grupo Familia en política
pública, las asociaciones de recicladores de Cajicá y de Zipaquirá
se encuentran en proceso de recibir tarifa por el servicio
de reciclaje.
Sabías que un reciclador en promedio recorre al año
2.720 km, lo que equivale a casi 65 maratones, y que recupera
25.500 kg equivalentes al peso de cinco elefantes.
Recuperación
del 95% de los residuos sólidos
Para Grupo Familia® es muy importante medir su impacto ambiental,
por eso desde el 2010 ha establecido metas ambientales
por periodos de cinco años, con el objetivo de reducir los impactos
de su operación.
Al ser una industria papelera, una de las mediciones más importante
es la recuperación de residuos sólidos, indicador para el

lo que quiere decir que solo el 5 % de los residuos sólidos generados
en Grupo Familia® van a los rellenos sanitarios.
Entre estos residuos existe uno, de interés particular para la
maltratadas en el papel reciclado y que, por esta condición, no
son aptas para ser usadas en los productos de la compañía. En
Colombia, se generan aproximadamente 190 toneladas al año de
este residuo de celulosa.
Es por esto que desde el año 2006, se desarrollan, con varios
grupos de investigación, diferentes aplicaciones para este residuo,
lo que ha permitido a que hoy el 100 % del residuo sea
utilizado para la fabricación de ladrillos, procesos de compostaje
y para la estabilización de taludes, y no se envíe ni un solo kilogramo
de este a los rellenos sanitarios.
Reuso del 85 % de agua
Grupo Familia® ha reducido en un 34 % su consumo de agua
por tonelada de papel en los últimos cinco años y tiene como
meta reducir un 18 % adicional; para hacerlo cuenta con plantas
de tratamiento de agua que le permiten reutilizar alrededor de un
85 % del agua en el proceso.
¿Cómo funcionan las plantas
de tratamiento de agua?
que por su condición no sirven para fabricar los productos y salen
del proceso suspendidas en el agua residual.
Esta agua residual es tratada en las plantas, en donde se remue-
Los ladrillos hechos con celulosa son un 9 % más livianos
que los tradicionales.
lido conocido como celulosa.
-

~ Lo que ven cuando sonríes ~
Así es La Sabana 43

6
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han proporcionado la claridad conceptual para la estruc -
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turación y liderazgo en los proyectos a su cargo,
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En la sabana Norte, concluyen de
manera armoniosa la historia la
cultura y el progreso, enmarcados
dentro de un hermoso paisaje cuya
variedad geográfica nos permite disfrutar
de sus montañas, ríos y amplios parajes,
en los que han tomado asiento modernas y concurridas
construcciones, que hacen de la sabana
Norte una de las zonas más apetecidas de Cundinamarca.
Con múltiples proyectos mixtos que abarcan
oficinas y locales comerciales, amplios parques
industriales dotados con tecnología de punta en
su construcción y funcionalidad, importantes
Centros Comerciales y una amplia oferta de proyectos
de vivienda nueva, con generosas espacios
de esparcimiento , confort y zonas verdes
; La sabana Norte es una Región de gran
crecimiento y valorización, pero que aún conserva
el sabor a campo, a hierba fresca , de gran
tranquilidad para sus habitantes , lo que la hace
un excelente vividero .
El trasladado de importantes multinacionales,
Pymes y la mediana industria, ha convertido a la
sabana en un verdadero polo de desarrollo de
inversión para el país y un emporio industrial y
empresarial, en el que todo se facilita, ubicación
perfecta para desarrollar una gestión económica,
ambiental auto sostenible y equilibrada.
Los municipios con mayor crecimiento, auge y valorización
en la sabana Norte, podemos enumerar
a Chía, Cajicá, Zipaquirá, Tocancipá, Gachancipá
y hacia el oriente sopó y La Calera, los cuales
alberga familias que vienen en busca de una vida
más sosegada, rodeada de naturaleza, aire fresco,
lejos de la congestión y el ruido ensordecedor de la
gran ciudad, pero de alguna manera muy cerca de
ella. La sabana ofrece comodidad y tranquilidad,
hermosos paisajes naturales y un amplio portafolio
de modernas construcciones, desarrolladas con alta
tecnología y exquisito gusto.
su amplio crecimiento se ha dado a pasos
agigantados, el nuevo concepto de construcción
que ha tomado auge en los principales municipios
y sus alrededores, bajo una nueva tendencia
de ciudades autosuficientes, que comprenden
residencias, oficinas, Centros Comerciales,
instituciones educativas y lugares de esparcimiento
y una gran oferta gastronómica, sin necesidad de
recorrer grandes distancias, con altos estándares
de comodidad y tecnología de última generación,
hacen que quienes tenemos la oportunidad de
vivir en esta fría pero hermosa sabana, estemos
convencidos que este es el hogar ideal.

Eje Chía - Cajicá
Eje víal Chía Cajicá
MILLA DE ORO AUTOMOTRIZ
Zona ideal para adquirir su vehículo
Sin necesidad de desplazarse a la capital, sobre
el eje vial, Chía Cajicá, se encuentra La “ Milla
de Oro Automotriz”, vía sobre la cual, en
ambos sentidos se han instalado prestigiosas
marcas de vehículos.
Las amplias y confortables salas de exhibición de Toyota,
Nissan, Renault, Ford y BMW, protagonistas de
un acelerado crecimiento económico en la zona, ofrecen
a los habitantes de la Sabana Norte, la posibilidad
de disfrutar de una amplia exhibición de camionetas y
automóviles 2016 con los avance tecnológicos de la industria
automotriz.
En un rápido y agradable recorrido, usted puede visitar
las salas de ventas de vehículos nuevos de NOVA
MOTORS distribuidor de la marca Toyota , DINISSAN
distribuidor en Chía de la marca Nissan, SINCROMO-
TORS representante exclusivo de Renault en Chía ,
CASA TORO distribuidor de la tradicional marca Ford
y AUTOGERMANA con la distribución de la exclusiva
marca BMW; Marca calidad y servicio respaldan y garantizan
su inversión
El BANCO FINANDINA también se une a esta propues-
de Noviembre , los días F o días especiales en los que
-
vas, así como aprobación inmediata de su crédito, pre-
-
sos , exclusivamente con las Marcas invitadas.
En la “ Milla de Oro Automotriz, el Gran Concesionario
con las mejores marcas” , usted y su familia, disfrutaran
de tres días para adquirir el vehículo, de sus sueños,
aprovechando la oportunidad que le ofrece FINANDI-
NA.

Está innovando, en los últimos dos
años CasaToro ha tenido una gran
expansión en el mercado automotor
Colombiano, el talento humano e
infraestructura ha fortalecido las relaciones
con sus clientes, empleados
ellas el gusto por los automóviles,
con nuevos conceptos de espacio
y diseño los modelos que presenta
sincromotors y su marca renault
deleitaran la vista y el gusto de todos
los asistentes a la milla de oro
automotriz
Con tecnología aplicada, potentes,
confortables y económicos son calificativos
que definen los autos que
se exhibirán en la sala de ventas
renault que desde hace diez años
abrió sus puertas en Chía y desde entonces
ha entregado más de seis mil
vehículos en la región .
Imagen construcción
fuerza a 5.600 RPM; 14,5 Kg-m de
torque, acoplado a una caja mecánica
de 5 velocidades, que favorecen
su desempeño y consumo frente a
los otros vehículos de su categoría.
También cuenta con frenos delanteros
de disco y traseros de tambor,
e incorpora partes de la suspensión
más compactas y simples que aseguran
una conducción suave y segura.
El Nissan March Sport está equipado
con un timón ajustable en altura, vidrios
eléctricos delanteros y traseros,
aire acondicionado, apoyacabezas
delanteros graduables y silla trasera
abatible para ampliar la capacidad de
carga del baúl. su spoiler trasero aerodinámico
y llantas de aluminio de
14 pulgadas, son los detalles deportivos
que complementan su apariencia
enérgica. En su interior se destaca la
estación multimedia Parrot asteroid
smart, con la que el conductor podrá
entrar en una nueva dimensión
de entretenimiento y asistencia a la
conducción. Su pantalla táctil de 6,2
pulgadas a color con sistema operativo
android y aplicaciones, le permite
al conductor acceder a internet,
Bluetooth, navegar por GPs, acceder
a toda la música y seleccionarla
con la voz. adicionalmente, puede
realizar y recibir llamadas con manos
libres, incluso con 2 teléfonos
conectados.
y colaboradores, CasaToro Ford en
El amplio espacio interior de los
Chia no es la excepción, este concesionario
cuenta con los más altos
autos, garantizan plena comodidad
de su conductor y pasajeros
estándares de calidad y una moderna
o compañeros de viaje . El confort
imagen de marca que lo diferencia
y seguridad de todos los vehículos
ampliamente de sus competidores,
presentados, usted lo puede disfrutar
directamente, cuando visite la
adicionalmente cuenta con una gran
gama de vehículos denominados
moderna sala de sincromotors Chía
como unos de los más tecnológicos
– Cajica , empresa que ha aportado
del mundo, En Casa Toro y Ford vamos
mas allá”.
más de mil millones de pesos en
impuestos al municipio de Chía en
y la variante de Cajicá-Zipaquirá, colegios Cundinamarca y/o universidades . y De otra parte, Zipaquirá es un gran atractivo por su afluencia
la baja densidad de vivienda, son aspectos que hacen de turística, que termina convirtiéndose en fuente de trabajo. Al
los municipios aledaños a Bogotá un lugar perfecto para municipio llegan 500 mil turistas al año para visitar la Catedral
adquirir vivienda.
de Sal. Sopó y Tocancipá son reconocidos por su pujante
industria. Empresas como Alpina y Bavaria tienen sus sedes
Y es que, a la hora de buscar vivienda, el factor educacional
principales en estos municipios. Y no hay que olvidarse de
para los más pequeños del hogar entra en juego. Por eso, las
su exquisita oferta gastronómica. Por su parte, Tenjo, Tabio,
áreas de Sabana Centro y Norte ofrecen una alta gama de ofertas
dentro del sistema educativo, no solo básico y preescolar,
Cota, Funza, Mosquera, Facatativá y Madrid se destacan por
sus actividades comerciales y las grandes cadenas de supermercados
que allí operan. Lo anterior hace que la dinámica
sino también superior. Universidades como la de Cundinamarca,
La Sabana, Manuela Beltrán, la Universidad NUEVO Militar NISSAN Nueva MARCH económica de estos municipios sea un atractivo para las personas
que quieran adquirir vivienda en esta seductora y fasci-
Granada, entre otras sedes y campus educativos, son centros
SPORT:
formativos ampliamente reconocidos en la región, y que se encuentran
ubicados en los municipios aledaños a la capital de
De la pista a su garaje nante región.
la República.
Para seguir viviendo la Según pasión un por estudio el realizado por el Instituto Geográfico Agustín
Codazzi, de las pis-
el área rural edificada de los municipios aleda-
NUEVO BMW SERIE 3:
automovilismo más allá
Municipios como Chía y Cajicá se han vuelto mucho más
Ahora más placer de conducir.
tas de la Copa Nissan ños march, a Bogotá Nis-hsan lanza la edición especial ejemplo, de ha su crecido un 84%. En Funza, el área construida
aumentado ostensiblemente. En Chía, por
atractivos para los pobladores por la existencia de centros comerciales,
que son equiparables a los existentes en Bogotá.
Ya está en Colombia el nuevo BMW
vehículo más vendido creció en Colombia. en un 155%, esto entre el 2005 y el 2015. En este mismo
un período, modelo en Cota aumentó en un 152%, en Cajicá 107% y
Centro Chía y el Centro Comercial Fontanar, ofrecen a sus
Serie 3, el más reciente modelo de
Nissan march sport es
visitantes diversidad de marcas y mercados y, por su magnitud,
la casa de Baviera que en esta nueva
etapa del ya famoso modelo F30
deportivo que expresa en Mosquera dinamismo un 99%.
se han convertido en grandes generadores de empleo.
y mejora la experiencia de manejo.
Y es que los municipios encanta de por La su Sabana más están refinado creciendo estilo para y
Además de lo anterior, la construcción Cuenta de hospitales con dirección y centros
de nuevos, salud, como renovados la Clínica y con Marly úl-potricamente, ejemplo, que cámara permi-
de
que
asistida
sus habitantes
eléc-
encuentren mayor deportividad. todo lo que necesitan dentro de
Diseños
éstos,
reversa,
disminuyendo
aire
significativamente los a veces tortuosos
tima ten tecnología una mayor cobertura son los automóviles para los habitantes acondicionado de la región, y son un eficiente motor El BmW serie 3 es el modelo que
desplazamientos a Bogotá.
que características veremos en importantes sincromotors a la Chía. hora de HR16DE elegir el lugar cuatro ideal cilindros de 1.6 litros,
creó el segmento de los sedanes de
Las de generaciones vivienda. cambian y junto a
el cual genera 106 caballos de lujo deportivos y modernos, y
en
16 Así es La Sabana

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¿Cuál es la actualidad
del sector automotriz
en Colombia?
Después de superado el milenio, el sector
automotriz en Colombia ha estado
en constante crecimiento. María Claudia
Llanes, economista, señaló en Portafolio que
“en 2014 las ventas de autos alcanzaron las
328.500 unidades y el 1,6% del PIB (12,4 billones de pesos),
comparado con las 60.500 unidades vendidas en el año 2000”.
La entrada al país de vehículos de origen chino en los últimos
años ha permitido el acceso a nuevos modelos, que antes no
existían en Colombia. Sin embargo, las marcas tradicionales
(Chevrolet, Renault, KIA, Ford y Nissan) siguen representando
el 80% de las ventas del sector automotriz en nuestra nación.
El informe ‘El sector automotor: Oportunidades de inclusión
productiva para poblaciones en pobreza y vulnerabilidad en
Bogotá’, presentado por el Programa de las Naciones Unidas
para el Desarrollo (PNUD), señala que la “industria automotriz
en Colombia se centra en tres grandes actividades: ensamble
de vehículos, producción de autopartes y ensamble de motocicletas”.
Además, según la ANDI, su contribución anual al total
de la producción industrial del país es del 4%.
El mismo informe señala que la industria automotriz colombiana,
pese a estar orientada al ensamble, “es considerada como
un sector líder en la economía del país por sus contribuciones
a la innovación y a la transferencia de tecnología”. Desde este
punto de vista, existen cuatro ensambladoras de vehículos que
concentran la totalidad de la producción: General Motors
Colmotores, establecida en 1962, Sofasa en 1970, la Compañía
Colombiana Automotriz, inaugurada en 1973 e Hino Motors
Manufacturing, presente en el mercado nacional desde 2008,
así lo señala el informe de las Naciones Unidas.
Hay que destacar, además de lo anterior, que la industria automotriz
colombiana es la quinta productora de vehículos en
la región, después de Brasil, México, Argentina y Venezuela.
Pese a este panorama, que reivindica que la industria automotriz
es un sector con una proyección positiva, la variable interna
no es muy favorable en realidad: cuatro autos nuevos por
cada 1.000 habitantes. El Programa de las Naciones Unidas
para el Desarrollo (PNUD) señala que esto se explica por “el
enorme rezago en la infraestructura vial, que es un factor de
freno a la movilidad”. Alfredo Guerra, representante de Toyota
en Venezuela, y quien ocupó el mismo cargo en Colombia,
explica que existen tres factores que determinan ese tipo de

ezago: “los procesos de importación en Colombia son más
-
tad para acceder a los créditos en el pasado y la inseguridad.”
(Extraído del informe ‘El sector automotor: Oportunidades de
inclusión productiva para poblaciones en pobreza y vulnerabilidad
en Bogotá’).
¿Cómo va la industria
automotriz durante el 2017?
Según el informe ‘Andemos’, presentado por la Asociación
Colombiana de Vehículos Automotores, al cierre de octubre del
presente año se vendieron 191.680 vehículos y 413.573 motos.
En lo corrido del año “se han registrado un total de 191.680
vehículos, representando una caída del 3,1 por ciento frente
al mismo período del año pasado, cuando el mercado totalizaba
197.815 unidades”. Esta caída se explica, según la
Asociación, por el efecto del dólar alto y el bajo nivel de
Concesionarios de marcas como Nissan, Renault Sincromotors;
Yamaha, Toyota, Autocom, Los Coches, Autogermana,
Suzuki, Volkswagen, Derco, Praco Didacol SA; Metrokia,
Honda, Kia y Hyundai, se pueden encontrar en municipios
como Chía y Cajicá. Éstos sobre las principales vías.
Un ejemplo de concesionarios existentes en Sabana Norte es
el de Novamotors, distribuidor exclusivo de la marca Toyota,
ubicado sobre el eje vial Cajicá-Chía. Éste posee amplias y
confortables instalaciones, en las que se pueden encontrar no
solo los últimos modelos de la marca Toyota, sino un moderno
Es necesario mencionar que centros comerciales como Bima
y Fontanar tienen concesionarios dentro de sus instalaciones,
para un vehículo automotor existe el Banco Finandina, cuya
sede está en Chía (Km. 17 Cra. Central Norte Bogotá-Chía )
registro de motos, según el informe, “se calcula que el mercado
de dos ruedas cierre el año con cerca de 510.000 motos
registradas”.
‘Andemos’ señala que las marcas que están liderando el mercado
colombiano de la industria automotriz, durante el 2017,
son: Chevrolet con 41.972 ventas, Renault (38.452), Nissan
(17.079), Kia (16.166) y Mazda (14.741).
¿Y en los municipios
de La Sabana qué?
A la hora de hablar de la industria automotriz en Sabana Norte,
hay que decir que esta región es privilegiada, en tanto que sus
habitantes no tienen que desplazarse a Bogotá u otras grandes
urbes para conseguir el auto o la moto de sus sueños.
importar la marca o el modelo. Esto, a través de “un completo
portafolio de productos y servicios que incluye, además, crédito
de libre inversión, crédito de libranza, tarjeta de crédito y
alternativas de ahorro e inversión a través de cuentas de ahointerés
muy competitivas”.
El establecimiento bancario, vigilado por la Superintendencia
Financiera de Colombia y con una vigencia en el mercado
de más de tres décadas, ofrece “servicios especializados en
través de crédito, leasing y maquinaria agrícola”, señala el

COLWAGEN, CONFIANZA Y RESPALDO Y EN EN CHÍA CHÍA
Ya son Ya más son de más 20 de años 20 años de experiencia de experiencia en el en sector el sector automotriz automotriz donde donde Colwagen Colwagen S.A se S.A ha se posicionado
ha como como una de una las de empresas las empresas más más reconocidas y de y mayor de mayor confianza confianza para para sus clientes. sus clientes. Esto Esto gracias gracias no no
solo solo al prestigio al prestigio de las de ya las 10 ya marcas 10 marcas que comercializa, que sino sino además además al respaldo respaldo que ha que generado ha generado por por
medio medio del servicio del servicio posventa, posventa, que cuenta que cuenta con presencia con presencia en importantes en ciudades ciudades como como Bogotá, Bogotá, Medellín,
Cali llín, y Cali ahora y ahora en el en municipio el municipio de Chía, de Chía, con miras con miras al gran al gran desarrollo desarrollo la de sabana la sabana de Bogotá de
Mede-
Bogotá
Para Para Colwagen Colwagen contar contar presencia con presencia en en
la sabana la sabana de Bogotá de Bogotá se ha se convertido ha convertido en en
una ubicación una ubicación estratégica estratégica que busca que busca no no
solo dar solo un dar mayor un mayor alcance alcance a sus a operacioneciones
a nivel a nivel nacional nacional si no si también no también
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La innovación digital
para la salud
El impacto que ha supuesto la revolución digital en
-
-
crados en esta revolución (pacientes, profesionales
de la salud, servicios públicos, inversores) para
elaborar un nuevo roadmap de la salud digital y acelerar su implementación,
es un tema que debe involucrar a la comunidad
de un país.
Nuestro planeta gira alrededor de la tecnología, de los dispositivos,
de los datos, que 24 horas al día, 365 días al año, se
intercambian, se analizan, y nos proporcionan información de
valor al abrir un gran abanico de posibilidades para transformar
el mundo sanitario.
Sin embargo, a pesar de los importantes avances que los sistemas
de salud lograron en la última parte del siglo pasado al garantizar
en muchos casos el acceso universal, incrementar la esperanza de
vida y mejorar la prevención y los hábitos de vida saludable, nos
enfrentamos en el futuro inmediato a importantes retos de índole
global que hay que resolver con nuevas herramientas.
La innovación sanitaria es una
oportunidad para el cambio de procesos
La digitalización de la salud pretende erigirse en un nuevo paradigma
que, a través de la innovación tecnológica, mejore el
funcionamiento de los sistemas de salud en los cuales el paciente
pueda gestionar su salud con un nuevo modelo de interacción
entre el médico y el paciente, y entre el paciente y el sistema.
¿Hacia dónde camina
la salud del futuro?
Gobiernos e instituciones, así como proveedores públicos y privados,
deben diseñar sus estrategias más allá de los ciclos políque
trae consigo la salud digital, para lograr que este nuevo paradigma
se presente como una solución real a los problemas que
tenemos en nuestros sistemas. El debate debe centrarse en cómo
se consumirá en un futuro la salud, cómo se proveerá y en cómo
cuidar a los pacientes.

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La innovación tecnológica sin una reorganización del sistema no lleva real-
• Innovación del modelo de negocio.
• Innovación tecnológica.
• Innovación social.
El comportamiento individual
del paciente frente a la nueva era
“La salud digital nos permitirá usar sistemas que nos inspirarán a mejorar
nuestra propia salud y a reducir la carga a los profesionales de la sanidad”,
así lo considera Josep Kvedar quien cree que la salud digital ofrece nuevas y
diversas oportunidades para tratar a los pacientes.
La salud digital permite llegar hasta el paciente cuando más lo necesita, monitoreando
parámetros sobre este a través de weareables y obtener datos de
valor que nos sirven para construir mensajes para motivar a los pacientes a
mejorar su salud.
Esta nueva tecnología, sin embargo, rompe con la tradicional relación entre
médico y paciente, en la cual el profesional tenía absoluto control de la información
que facilitaba así como del ritmo de visitas a la consulta.
La salud digital te permite tener la salud en la palma de tu mano y crear un
modelo de salud de uno a muchos.
Información genética para la medicina preventiva. ¿Será la tecnología capaz
de predecir enfermedades automáticamente?
de padecer una enfermedad. En el caso de las mujeres que tienen mutaciones
del gen BRCA1 y BRCA2 (estas incrementan las posibilidades de desarrollar
cáncer) pueden plantearse cirugías preventivas para disminuir radicalmente la
probabilidad de desarrollar un cáncer de mama o de útero en el futuro.
Para este grupo de pacientes puede ser vital invertir en un diagnóstico genético
de estas características, para desarrollar planes de prevención que les permitan
someterse a pruebas clínicas antes de lo habitual y tratar así de prevenir
o retrasar la aparición de la enfermedad.
La salud digital nos permitirá usar sistemas que nos inspirarán a mejorar
nuestra propia salud y a reducir la carga a los profesionales de la sanidad.
Fuente: Apartes Resumen FTF | Fundación Innovación Bankinter.

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Tecnología
aplicada a la
medicina
estética
El empleo de diferentes fuentes de luz ha
revolucionado el campo de la medicina
y la estética en los últimos años. Cada
vez son más los sistemas utilizados
para conseguir unos objetivos tales
como la depilación permanente, la eliminación de
varices, capilares, eliminación de manchas, rejuvenecimiento,
eliminación de arrugas, mejoría de la flacidez,
remodelado del contorno corporal, tratamiento de cicatrices, etc.
La luz es un tipo de radiación electromagnética. Los láseres que
empleamos en medicina son fuentes de luz pero con unas determinadas
.características. Se trata de una luz monocromática, coherente,
unidireccional y de alta brillantez, estas características
la diferencian de la luz convencional.
El objetivo al utilizar estas fuentes de luz es conseguir la interacción
de la luz con el tejido, para obtener el efecto deseado. Fundamentalmente
esta interacción consiste en transmitir un calor al
tejido, el efecto fototérmico. Por ejemplo en depilación, el calor
emitido provoca la destrucción del folículo piloso.
Existen diferentes tipos de láseres. Se diferencian fundamentalmente
en el medio activo donde se genera la emisión. Puede ser
gas (láser de Co2), sólido (neodimio-yag, alejandrita), líquido
(colorantes) o semiconductores (diodos). Cada tipo de láser emite
en una determinada longitud de onda (banda del espectro electromagnético),
la longitud de onda influye en la penetrancia del
láser y en la selectividad por un determinado cromóforo o diana.
En la piel existen fundamentalmente tres cromóforos o dianas:
la melanina, la hemoglobina y el agua. La melanina se encuentra
en la piel y en los folículos pilosos, pero cuando éstos son oscuros
tienen una alta concentración de melanina. Un láser apto
para la depilación debe tener una longitud de onda que haga que
se dirija sobre todo hacia donde hay mayor concentración de
melanina, esto es, hacia el folículo piloso. En cambio un láser
que se emplee para la eliminación de varices o capilares dila
tados, debe tener una longitud de onda que se dirija sobre todo
hacia donde se encuentra la hemoglobina, por tanto, hacia el interior
del vaso.
Los láseres que se dirigen hacia el agua vaporizan tejidos, y
se emplean para fines quirúrgicos, de remodelación de tejidos.
Hoy en día hay una generación de nuevos láseres que emiten
en el infrarrojo (1320 Nm, 1440 Nm, 1540 Nm) cuya energía
va dirigida a la dermis con el objetivo de obtener el remodelado
del colágeno para rejuvenecer la piel o tratar las cicatrices.
Poco a poco aparecen láseres específicos que basan su eficacia
en las propiedades ópticas de ciertos enlaces moleculares,
como es el láser de 924 Nm que tiene especificidad relativa por
el tejido graso.
Los láseres tienen diferentes sistemas de aplicación: brazos articulados,
fibras, scanner, lentes, o cristales de cuarzo.
Como el efecto de la emisión del láser es fundamentalmente
transmitir calor al objetivo elegido, se debe contar con sistemas
de enfriamiento para proteger los tejidos de alrededor. Estos
sistemas pueden ser aire frío, gel frío, criógeno, etc. Esto se
debe aplicar en la depilación, enfriando la piel para protegerla
de quemaduras.
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TURISMO POR
LA SABANA
Los amantes de la naturaleza no tienen que pasar
incomodidades para disfrutar de los mejores
paisajes, deportes extremos o noches estrelladas,
ahora tienen una opción maravillosa, a solo
veinte minutos de la capital, por la Autopista al
Norte, pueden disfrutar de los once municipios que conforman
la región de la Sabana Centro, en donde los recorridos
para visitar cada uno son muy cortos, máximo de 30 minutos
de un lugar a otro.
Chía, Cota, Cajicá, Tabio, Tenjo, Cogua, Zipaquirá, Sopo,
Nemocón, Tocancipa y Gachancipa son los Municipios que
componen la SABANA CENTRO, Región Turística y Cultural,
rodeada de lugares paradisiacos, hermosos paisajes,
pueblos de tradición y sanas costumbres, a los que turistas y
visitantes capitalinos se desplazan los fines de semana para
disfrutar de la buena cocina, el verde de sus praderas, parques
naturales y lugares preparados para disfrutar toda clase
de deportes extremos.
Una colcha de retazos de historia, Socavones de sal, lagunas
con leyendas, arte rupestre y paisajes montañosos son otros
atractivos que puede encontrar en los municipios que rodean la
capital del país. Así es la sabana Centro, una subregión de
la cordillera Oriental en donde las costumbres y sobre todo la
historia los convierten en sitios atractivos para conocer a fondo
la cultura Colombiana.
La mejor manera de iniciar este bello recorrido por la Sabana
Centro, es a bordo del Tren de la Sabana, que desde
1889 hasta 1991 prestó sus servicios de transporte ferroviario
entre las poblaciones del área metropolitana de Bogotá
y hoy cumple con trasladar a los turistas en sus antiguas locomotoras
a vapor restauradas. El recorrido se siente como

viajando en otra época. Las bellas y
enormes montañas que ofrece la cordillera
Oriental hacen que los pasajeros
no se despeguen de las ventanas,
a pesar de que adentro también haya
diversión, gracias a una degustación
de comida y música Colombiana.
El trayecto empieza en la Estación de
la Sabana, en el centro de Bogotá, pasa
por Cajicá y termina en Zipaquirá.
Aunque viajar en el tren es una experiencia
que puede llenar las expectativas
y dejar a los visitantes satisfechos,
no parar por la Catedral de Sal de Zipaquirá
y las minas de Nemocón sería
un grave error. La Catedral de Sal es
considerada uno de los mayores logros
de la arquitectura Colombiana, de hecho,
fue propuesta para ser parte del
grupo de las nuevas siete maravillas
del mundo moderno. Sus enormes socavones,
decorados con monumentos,
y las luces que resaltan el color morado
de la piedra de sal, hacen que este lugar
se convierta en el atractivo favorito de
quienes viajan por esta zona del país.
Aunque no es el único, la mina de
sal de Nemocón también es un lugar
inigualable, 80 metros son los que se
deben bajar para empezar a recorrer
los 1.600 metros de túnel, en donde
se encuentran 28 espejos de salmuera,
que ofrecen un espectáculo de fantasía,
pues producen un efecto óptico
impresionante.
A solo 45 minutos de la capital se encuentra
el PARQUE ECOTURÍSTICO
RÍO NEUSA. Este ecosistema adquirido
por la CAR en el año 1981 y por el
que pasan tranquilamente las aguas del
río Neusa, acoge a cientos de visitantes
en busca de turismo de esparcimiento y
diversión, en una maravillosa armonía
con la naturaleza.
Sus 18 hectáreas de exuberante vegetación
se funden en perfecta sincronía
con la cristalina corriente del río, cuyo
encanto además radica en su sonora
marcha, perfecta para acompañar su
visita al parque.

HORARIO
MASCOTAS
TEMPERATURA PROMEDIO
Primer día hábil de de
la la semana:
NO NO abre al al público
Martes a a Domingo
y y Festivos:
8:30 a.m. a a 4:00 p.m.
Atención Camping:
8:30 a.m. a a 10:00 p.m.
Si
12°C
RECOMENDACIONES
PARA SU VISITA
Tome las las precauciones necesarias para garantizar su su
seguridad y y la la de de los los demás durante su su estadía en en el el
parque. La La administración no no se se hace responsable por por los los
daños o o lesiones derivadas de de una una mala práctica de de los los
servicios ofrecidos.
Conserve su su boleta de de ingreso, la la cual podrá ser ser verificada
por por funcionarios del del parque durante su su estadía.
No No cause daños en en la la infraestructura o o la la fauna y y flora
del del parque. Recuerde que que este es es un un espacio para el el
bien público.
¿CÓMO LLEGAR?
Entre los los municipios de de Cogua y y Tausa, a a tan tan
solo 65 65 kilómetros de de Bogotá, descansa este
paraiso natural al al que es es posible llegar desde
la la capital tomando por por la la Autopista Norte
hasta el el Puente del del Común, donde deberá
tomar la la ruta ruta Chía - - Cajicá que conduce al al
municipio de de Ubaté. En En el el kilómetro 11, 11,
encontrará el el desvío hacia Tausa, vía vía que lo lo
llevará facilmente hasta el el parque.
Tenga presentes los los horarios de de ingreso, salida y y estadía
en en el el parque, así así como otras recomendaciones hechas al al
momento de de su su llegada, en en especial si si hará uso uso del del
servicio de de camping o o alojamiento en en cabañas.
Siga las las recomendaciones de de los los funcionarios dentro
del del parque, no no tome senderos no no autorizados ni ni
incurra en en actividades que que generen afectación a a los los
recursos naturales.
Para el el servicio de de camping, cada visitante deberá llevar
su su carpa. No No necesita reserva previa.

¿QUÉ HACER?
Este Este paradisíaco ecosistema ofrece a sus a sus visitantes actividades de de turismo
y y esparcimiento como caminatas ecológicas, juegos biosaludables,
juegos infantiles, navegación a a motor o o remo, práctica de de deportes cos cos y y pesca deportiva*.
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Si Si su su deseo es es vivir vivir momentos de de relajación total, el el parque cuenta con con
servicio de de restaurante donde ofrece gran gran variedad de de platos típicos de de la la
región. Una Una alternativa educativa es es visitar la la estación piscícola, donde
guías del del parque le le mostrarán de de cerca este este enriquecedor proceso.
Para Para quienes buscan pasar la la noche en en este este mágico lugar, el el parque ofrece
servicio de de alojamiento en en cabañas o o extensas zonas verdes para para
instalación de de camping**.
*El *El parque presta el el servicio de de navegación a a motor o o remo de de acuerdo a a
disponibilidad. Para Para los los servicios de de pesca deportiva y y deportes acuáticos
el el parque presta únicamente el el servicio de de alquiler del del espejo de de agua.
Cada usuario deberá llevar sus sus equipos para para la la práctica de de estas
actividades.
Entre arbustos gigantes se se divisa un un paisaje
maravilloso adornado por la la inmensidad del
majestuoso Embalse del Neusa, el el destino
ideal para quienes buscan turismo de de esparcimiento
y y relajación en en un un ecosistema natural
de de belleza única.
Construido entre 1948 y y 1952 inicialmente
como un un proyecto hidroeléctrico, este embalse
surte de de agua potable a a municipios cercanos
como Cogua y y Tausa. En En 1961, el el cuidado y y
embellecimiento de de este ecosistema pasó a a
manos de de la la Corporación.
** ** El El visitante deberá llevar su su carpa.
¡VEN Y CONOCE
NUESTROS PARQUES!
Reserva Forestal Embalse del Neusa
Parque Puente Sopó
R.F.P.P. Laguna del del Cacique
Guatavita y y Cuchilla de de Peña Peña Blanca
Parque Embalse El El Hato*
Parque Río Río Neusa
*Este parque cuenta con
servicio de de alojamiento
en en cabañas.
Información y y reservas:
Parque Juan Pablo II II
Tel: 3209000
ext:1181
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U
na mezcla de arte, creatividad y sensibilidad es el origen
de la cocina. Su ubicación sumada a la influencia de las
costumbres de una Región le da un toque especial que
conserva la esencia del sabor y a su vez la sazón tradicional
del chef, lo que hace que la preparación del plato sea única
y diferente en cada restaurante.
Esta tendencia se aplica en la gran mayoría de menús,
como carnes, pastas, preparadas de manera particular,
asimismo se aplica a toda clase de salsas y aderezos con
base en ingredientes naturales.
Alimentos como carnes, pescados, verduras, frutas, arroz
conforman el menú que brindan los restaurantes de la
región. Los ingredientes autóctonos buscan también mantener
viva la identidad de cada uno de los pueblos que
conforman la Sabana Centro, manifestando una tendencia,
que también se fusiona con la comida Internacional,
que los Restaurantes de la zona ofrecen a sus visitantes.
En Colombia, como en la Región de la Sabana resulta
imperdonable visitar sus atractivos turísticos y Culturales y
no aprovechar la ocasión para conocer y degustar la
respectiva culinaria tradicional de la Sabana.
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