BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL

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6000 a. de C.<br />

Medio Oriente, utilización de levadura en la elaboración de cerveza. a. de C. d. de C.<br />

4000 a. de C.<br />

China, fabricación de yogur y queso por fermentación láctica utilizando bacterias.

6000 a. de C. Medio Oriente, utilización de levadura en la elaboración de cerveza. a. de C. d. de C. 4000 a. de C. China, fabricación de yogur y queso por fermentación láctica utilizando bacterias.

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