Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Sándwich <strong>de</strong> huevo, pepino y lechuga<br />
Ingredientes:<br />
KCAL 222<br />
PROT 13,4<br />
1 Hoja <strong>de</strong> lechuga 1 Huevo<br />
H <strong>de</strong> C 30<br />
LIP 7,7<br />
1/4 Taza <strong>de</strong><br />
pepino<br />
2 Torrejas <strong>de</strong><br />
pan mol<strong>de</strong> integral<br />
FIBRA 4,5<br />
Preparación<br />
1. Lavar, <strong>de</strong>sinfectar, y lavar nuevamente: hoja <strong>de</strong> lechuga, pepino, y por separado el huevo.<br />
2. Calentar un sartén pequeño con 1 cda <strong>de</strong> agua.<br />
3. Agregar un huevo, salpimentar y revolver hasta que esté con la consistencia <strong>de</strong>seada.<br />
Apagar el fuego y reservar,<br />
4. En una tabla <strong>de</strong> cocina, picar el pepino en trozos pequeños, y revolver junto con el huevo.<br />
Reservar.<br />
5. Realizar una cama <strong>de</strong> lechuga sobre una <strong>de</strong> las caras <strong>de</strong>l pan mol<strong>de</strong> integral, y untar con la<br />
mezcla <strong>de</strong> huevo revuelto y pepino.<br />
6. ¡Disfrutar!<br />
Tiempo: 15 minutos