Guía Empresas "Calidad Rural. Valles Pasiegos"
Tienes en tus manos una Guía de Empresas que ofrece los mejores servicios y productos de nuestra comarca y que han sido certificados por la Asociación para la Promoción y Desarrollo de los Valles Pasiegos, evaluando su compromiso con la economía social, el medio ambiente y el territorio donde desarrollan su actividad. Creemos que el impulso a estas empresas, así como a los productos y servicios que ofrecen, es una manera de apoyar el desarrollo del conjunto de la comarca y de ofrecer alternativas en un mercado, que en este caso, privilegia la calidad de los lazos entre los hombres, los territorios, los productos, los servicios (ya sean agrícolas, artesanales, turísticos o patrimoniales), los productores y los consumidores.
Tienes en tus manos una Guía de Empresas que ofrece los mejores servicios y productos de nuestra comarca y que han sido certificados por la Asociación para la Promoción y Desarrollo de los Valles Pasiegos, evaluando su compromiso con la economía social, el medio ambiente y el territorio donde desarrollan su actividad.
Creemos que el impulso a estas empresas, así como a los productos y servicios que ofrecen, es una manera de apoyar el desarrollo del conjunto de la comarca y de ofrecer alternativas en un mercado, que en este caso, privilegia la calidad de los lazos entre los hombres, los territorios, los productos, los servicios (ya sean agrícolas, artesanales, turísticos o patrimoniales), los productores y los consumidores.
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Ubicados en la hermosa localidad de Liérganes,
Carnicerías Yolanda elabora desde hace años
uno de los productos que han hecho que
este establecimiento sea reconocido por el
inconfundible sabor de sus morcillas. Hasta
tal punto que han decidido crear una línea
de producción propia que se comercializa en
diferentes puntos de Cantabria.
Calle Mercadillo, 25,
39727 Liérganes
Teléfono: 942 52 81 49
El procedimiento, de manera artesanal y donde
se siguen estrictos controles de calidad, se
realiza en el propio establecimiento y con el
paso del tiempo ha conseguido afianzar la
clientela y también hacer nuevos adeptos,
apostando por una materia prima de indudable
calidad, basada en ganadería propia.
Todos estos factores hacen que acercarse
a este rincón de Liérganes sea doblemente
placentero, ya que se disfruta del precioso
entorno que ofrece el pueblo y también de
unos productos de primerísima calidad, donde
destaca sobremanera su morcilla artesana.
La Cueva
n-634
A-8
La Penilla
La Encina
Santa María
de Cayón
ca-142
Sarón
Abadilla
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