SALA BAÑO 211-JUNIO

GASTRO DÉCO # CHINA MA
YOD Design Lab quería crear no sólo
un restaurante exquisito sino también un
restaurante funcional, dada su ubicación.
El equipo ha ideado, por ello, una zona
de almacenamiento separada para las
maletas, porque el restaurante se dirige
principalmente a las personas que llegan
de viaje a Kiev o que esperan en la estación
antes de la salida hacia su próximo destino.
En la planta baja se ha proyectado un
aseo para personas con discapacidad y
para madres o padres con niños pequeños,
con una mesa para el cambio de pañales.
La comida.
El restaurante China Ma se caracteriza
por su gastronomía china dinámica
con una marcada agudeza de gustos e
impresiones. Desde los primeros días
de funcionamiento, el restaurante se ha
posicionado firmemente en el segmento
de los restaurantes de cocina asiática y ha
visto cómo recientemente ha generado
un creciente interés por parte de los
visitantes. Por cierto, esta tendencia está
encriptada en el nombre del restaurante:
«China Ma», que deriva de «China Manía».
Su carta incluye desde sus variados
entrantes y ensaladas, como la de pato
caliente, deliciosas sopas de verduras,
agridulces… rollitos de primavera, rollitos
frescos con camarones o verduras, hasta
sus arroces y fideos especiales, su amplia
variedad de Dim sums, sus carnes y aves
de corral, verduras y tofu, pescados
y mariscos, sus zumos, sus increíbles
cócteles, etcétera. Una mención especial
merecen sus coloridos postres, como el
mousse de piña, el de mango tabasco, el de
frambuesa, su pastel de manzana…
China Ma es
un moderno
restaurante
chino situado
frente a la
estación de Kiev,
en el centro
comercial
Terminal Food.
Dim Sum, bocadillos chinos con diferentes ingredientes
tomados tradicionalmente con té.
Dorada con verduras en salsa Sanpei.
Mousse de piña.
SB 51