1er Cuatrimestre 2020 Estadistica Pecuaria Senacsa
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CANTIDAD DE AVES FAENADAS Y TOTAL DE KILOS EN FRIGORIFICOS
CON INSPECCION VETERINARIA - AÑO 2020
SENACSA - PARAGUAY
RESUMEN DE FAENAMIENTO DE LAS DISTINTAS ESPECIES DE CONSUMO
ENERO A ABRIL 2020
SENACSA - PARAGUAY
MES
PLANTAS
CANTIDAD DE PESOS EN KG. TOTAL
POLLOS
GALLI-
NAS
GALLOS
POLLOS
GALLI-
NAS
GALLOS
AVE
FAENADAS
ENERO 2 4.095.820 - - 10.169.590,00 - - 4.095.820 10.169.590,00
FEBRERO 2 3.893.502 - - 9.962.366,00 - - 3.893.502 9.962.366,00
MARZO 2 4.051.541 - - 10.624.000,00 - - 4.051.541 10.624.000,00
ABRIL 2 3.983.322 - - 10.655.513,00 - - 3.983.322 10.655.513,00
TOTAL - 16.024.185 - - 41.411.469,00 - - 16.024.185 41.411.469,00
AVANCE DE CANTIDAD DE AVES FAENADAS EN MATADEROS
CON INSPECCION VETERINARIA - AÑO 2020
SENACSA - PARAGUAY
KILOS
FAENA
CANTIDAD DE
CABEZAS
PESO PROMEDIO
CANAL (KGS)
CANTIDAD DE
PLANTAS
Bovinos en frigoríficos 555.523 245,00 10
Bovinos en mataderos 73.435 200,51 38
Cerdos en frigoríficos 102.820 85,55 1
Cerdos en mataderos 96.103 122,20 12
Aves en frigoríficos 16.024.185 2,58 2
Aves en mataderos 9.315.575 2,64 5
Equinos 3.221 147,74 4
MES
PLANTAS
CANTIDAD DE PESO EN KILOGRAMOS TOTAL
POLLOS
GALLI-
NAS
GA-
LLOS
POLLOS GALLINAS GALLOS
AVES
FAENADAS
ENERO 5 2.372.573 - - 6.017.796,30 - - 2.372.573 6.017.796,30
FEBRERO 5 2.164.377 26.648 1.792 5.657.583,50 115.002 7.207 2.192.817 5.779.792,50
MARZO 5 2.305.448 28.172 2.098 6.147.415,00 118.708 8.129 2.335.718 6.274.252,00
ABRIL 5 2.414.467 - - 6.550.140,30 - - 2.414.467 6.550.140,30
TOTAL - 9.256.865 54.820 3.890 24.372.935,10 233.710,00 15.336,00 9.315.575 24.621.981,10
KILOS
EQUINOS FAENADOS EN PLANTAS CON INSPECCION VETERINARIA
AÑO 2020
SENACSA - PARAGUAY
MES
MACHOS HEMBRAS TOTAL
CANTIDAD KILOS CANTIDAD KILOS FAENADOS KILOS
ENERO 690 96.704 291 41.830 981 138.534
FEBRERO 602 91.930 295 45.700 897 137.630
MARZO 477 72.080 180 27.650 657 99.730
ABRIL 498 70.430 188 29.540 686 99.970
TOTAL 2.267 331.144 954 144.720 3.221 475.864
A partir de Informe mensual de Mataderos.
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