Desarrollo óptimo del pollo de engorde. Una guía práctica para asegurar el correcto desarrollo inicial del pollo

3. Crianza
3.2. Humedad Relativa
Controlando la Humedad Relativa
•
El principal objetivo de controla la humedad
relativa es mantener una cama seca y friable.
• Cama húmeda llevará a aumentar problemas en
la carcasa tales como podo-dermatitis y lesiones
de codo, y en situación extremas hasta úlceras de
pechuga.
• Las carcasas de segunda también son utilizadas
para medir el bienestar de las aves. El no llenar
los requerimientos mínimos llevará a reducir la
capacidad del galpón para alojar aves (densidad).
•
La humedad es producida por los sistemas de
calefacción, los sistemas de bebederos y las aves.
• Para controlar la humedad relative la única
opción es aumentar la temperature del aire –
aproximadamente por cada 1 ºC (1,8 ºF) que se
caliente el aire la humedad relativa se disminuirá
en un 5%.
• El aire caliente es más liviano que el aire frío,
por lo que el aire más caliente dentro del edificio
estará cerca del techo.
Entre más tiempo se pueda mantener ese aire
frío del exterior cerca del techo, habrá mayores
oportunidades de aumentar la temperatura de ese
aire y por lo tanto reducir la humedad relativa.
• Entre más baja sea la humedad relativa del aire a
cualquier temperatura, mayor será el potencial de
ese aire para acarrear (absorber) la humedad del
ambiente.