HERMAN`S maustekastikkeita Heinon Tukku

AITOJA TÄYTELÄISIÄ MAKUJA 

PARHAISTA RAAKA-AINEISTA 

VALMISTETTU RUOTSISSA 

GLUTEENITTOMIA 

LAKTOOSITTOMIA 

KÄYTTÖVALMIITA 

VÄHÄRASVASIA 

MONIPUOLISIA 

RIITTOISIA 

KÄYTTÖESIMERKKEJÄ 

Alkuruoat & pikkusuolaiset Munakkaat 

Ankkaruoat Nyytit 

Grilliruoat Pataruoat 

Hampurilaiset Salaatit 

Jälkiruoat Pizzat 

Keitot Uuniperunat 

Krepit Vartaat 

Leivät & sämpylät Vokit 

Ruokaisat muffinsit Wrapit 

sisällysluetteloon 

2011 HERMAN`S MAUSTEKASTIKKEITA HEINON TUKKU 

KULUTTAJAPALVELU: Fin-Mellis Oy, puh.010 440 2700, faksi 010 440 2709, e-mail: kuluttajapalvelu@fin-mellis.fi 

www.hermans.fi

HERMAN'S VALIKOIMA HEINON TUKUSSA 

HERMAN`S VALIKOIMA alkaen 26.01.2011 

2011 

0 

TUOTENUMERO EAN-KOODI KASTIKE Yksikkö Sivu 

9251034 7394345110702 American BBQ -kastike 2,5 l 1 

8006883 7394345305702 Aurinkokuivattu chilipippurikastike 2,5 l 2 

9305061 7394345355707 Chipotle Glace-kastike 2,5 l 3 

9275454 7394345345708 Hoi Sin -kastike 2,5 l 4 

9410846 7394345361708 Holy Cow -chilikastike 2,5 l 5 

8016350 7394345108709 Hot Sweet & Sour garlic 2,5 l 6 

9206186 7394345512704 Inkiväärikastike 2,5 l 7 

9206228 7394345331701 Kookosmaito *) 2,5 l 8 

9206244 7394345369704 Korianterikastike *) 2,5 l 9 

9419870 7394345115707 Lime -kastike 2,5 l 10 

9206202 7394345307904 Maapähkinäkastike *) 2,5 l 11 

9225038 7394345320705 Makea chilikastike 2,5 l 12 

9341215 7394345309700 Malesialainen currykastike 2,5 l 13 

8019615 7394345460708 Mango Chutney 2,5 l 14 

9201252 7394345309700 Mango Curry -kastike 2,5 l 15 

9251117 7394345354700 Mango Jalapeno Glace -kastike 2,5 l 16 

8011302 7394345616709 Massaman Curry *) 2,5 l 17 

9410663 7394345935701 Pesto Genovese -kastike *) 2,5 l 18 

8021168 7394345836701 Punaviinikastike *) UUSI 2,5 l 19 

8012738 7394345364709 Pineapple-Chipotle Salsa 2,5 l 20 

8016947 7394345363702 Salsa Merenge 2,5 l 21 

8014969 7394345337628 Sambal Oelek 3 kg 22 

9225046 7394345109706 Savustettu Barbeque -kastike 2,5 l 23 

9225020 7394345317705 Tamarind curry -kastike 2,5 l 24 

8006884 7394345119705 Tandoori curry -kastike 2,5 l 25 

9210006 7394345328701 Teriyakikastike 2,5 l 26 

9305236 7394345352706 Texas Honey BBQ 2,5 l 27 

9377284 7394345339707 Traditional Wok -kastike 2,5 l 28 

8006881 7394345117701 Vindaloo Curry kastike 2,5 l 29 

8015764 7394345388200 Wok-oil 1L 1 l 30 

9341165 7394345318900 Wok Thai Style -tahna 2,5 l 31 

8014239 7394345457708 Yakiniku 2,5 l 32 

*) Kylmäkaappituotteita, säilytyslämpötila + 2-5°C 

Nuudelit 

9201062 7394345402500 Munanuudeli - The Hot Spot 3kg 33 

8004304 7394345402401 Munanuudeli - The Hot Spot 1kg 34 

Asialaiset kastikkeet maittain 35 

Valmistus uunissa 36 

Pakkaukset 37 

Kastikkeet valmistettu Ruotsissa / Yhteystiedot 38 

Linkki: Heinon Tukun 

verkkokauppaan

AMERICAN BBQ, tuote 9251034 

Ainekset 

Vesi, sokeri, tomaattisose, luumu, etikka, taateli, rusina, luontainen hikkoriaromi, kasvisöljy (rapsi), 

suola 1,4%, chilipippuri, soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), tamarindi, sinappi (vesi, 

sinapinsiemen, etikka, sokeri, suola), modifioitu maissitärkkelys, sipuli, valkosipuli, stabilointiaine 

(E415), happo (sitruunahappo E330), säilöntäaine (E202, E211). 

Käyttövinkkejä 

Tarjotaan lämpimänä tai kylmänä grillatun tai paistetun naudan-, sianlihan, lampaan, linnun yms. 

kera. Sopii mainiosti käytettäväksi myös ketsupin tai chilikastikkeen sijasta. 

Ingredienser 

Vatten, socker, tomatpure, plommon, ättika, dadlar, russin, naturlig hickoryarom, rapsolja, salt 

1,4%, chilipeppar, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), tamarind, senap (vatten, senapsfrö, 

ättika, socker salt), modifierad majsstärkelse, lök, vitlök, stabiliseringsmedel (E415), 

syra (citronsyra E330), konserveringsmedel (E202, E211). 

Användningstips 

Serveras varm eller kall till grillat eller stekt nötkött, griskött, lamm, fågel mm. 

Även utmärkt som bordssås i stället för ketchup eller chilisås. 

Ravintoarvot/ Näringsvärde / 100 g tuotetta/produkt: 

Energiaa / energi 602,10 kJ (143,90 kcal) 

Proteiinia / protein 1,00 g 

Hiilihydraattia / kolhydrat 32,90 g 

Rasvaa / fett 0,5 g 

Gluteeniton ja laktoositon / Gluten- och laktosfri 

Avaamaton pakkaus säilyy huoneenlämmössä. Avattuna säilytettävä, +2 - +8 °C 

Kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras i kyla , +2 - +8 °C 

Ravistettava ennen käyttöä / Omskakas före användning 

Parasta ennen: katso kannen päiväys. 

Bäst före: se locket 

Säilyvyys / hållbarhet: 2 vuotta / år. 

Pakkauskoko/storlek 

Tilavuus Valmistajan tuotenro EAN13-koodi 

2,5 litraa 11070 7394345110702 


1

AURINKOKUIVATTU CHILIPIPPURIKASTIKE, tuote 8006883 

(Sun-dried chilipepper sauce) 

Ainekset 

Vesi, tomaattisose, luumu, osterikastike (osteri, vesi, suola), sokeri, soijapaputahna (soijapapu, 

vehnäjauho, vesi, suola), soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), arominvahvenne (E621), 

sipuli, inkivääri, chilipippuri 2,3%, modifioitu maissitärkkelys, suola 1,8%, valkosipuli, ettika, 

riisiviini, mustapippuri, stabilointiaine (E415), sitruunahappo (E330), säilöntäaine(E202, E211). 


Aurinkokuivatuista chilipippureista valmistettu kastike maistuu parhaalta kuumana lihan, kanan, 

grillattujen ruokien, katkarapujen ja muiden äyriäisten kanssa. Tällä kastikkeella voidaan nopeasti 

valmistaa ”piri piri” kanaa sekoittamalla joukkoon puristettua sitruunaa ja suolaa. Anna kanan 

marinoitua yön yli kylmässä ennen valmistamista. 

Ingredienser 

Vatten, tomatpure, plommon, ostronsås (ostron, vatten, salt), socker, sojabönpasta (sojabönor, 

vetemjöl, vatten, salt), sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), smakförstärkare (E621), lök, 

ingefära, chilipeppar 2,3% modifierad majsstärkelse, salt 1,8%, vitlök, ättika, risvin, svartpeppar, 

stabiliseringsmedel (E415), citronsyra (E330), konserveringsmedel (E202, E211). 


Använd som cook-in sås. Servera såsen helst som varm till allt från skaldjur till kött. Såsen är 

mustig och lämpar sig utmärkt till kraftiga kötträtter. Med denna peppriga sås kan man göra en 

snabb “piri piri” kyckling genom att blanda den med pressad citron och salt och marinera kyckling 

över natten innan tillagning. 


Energiaa / energi 484 kJ (116 kcal) 










Säilyvyys / hållbarhet: 1 vuosi / år. 



2,5 litraa 30570 7394345305702 


2

CHIPOTLE GLACE –tuote 9305061 

Ainekset 

Vesi, sokeri, omenatuoremehu, tomaattisose, etikka, chipotle chilipippuri 4%, soijakastike 

(soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), modifioitu maissitärkkelys, rapsiöljy, suola 1,2%, sipuli, 

chilipippuri, valkosipuli, mausteet, luontainen hikkoriaromi, happo (sitruunahappo E330), 

stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202, E211). 


Erinomainen grillatulle tai paistetulle lihalle, kalalle, ja linturuoille. Sivellään lihojen päälle 

grillauksen jälkivaiheessa. Soveltuu myös dippikastikkeena. 

Kokeile vokkeihin, pizzoihin, patoihin, ja pastakastikkeiden kanssa. 

Chipotle Glace on peräisin Yhdysvaltojen grillaukseen hullaantuneista lounaisista osavaltioista 

jossa tiedetään että chipotle saa grilliruoat parhaimmilleen. 

Ingredienser 

Vatten, socker, äppeljuice, tomatpure, ättika, chipotle chilipeppar 4%, sojasås (sojabönor, vetemjöl, 

vatten, salt), modifierad majsstärkelse, rapsolja, salt 1,2%, lök, chilipeppar, vitlök, kryddor, naturlig 

hickoryarom, syra (citronsyra E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). 


Som smaksättare i alla sorters färsbiffar, som marinad eller som glaze/glasering till allt grillat. Även 

utsökt som dip. 















2,5 litraa 35570 7394345355707 


3

HOI SIN -kastike, tuote 9275454 

(Wok Hoisin Style) 

Ainekset 

Vesi, sokeri, soijatahna (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, 

vesi, suola), inkivääri, riisiviina, suola 3,7%, seesamiöljy, chilipippuri, modifioitu maissitärkkelys, 

mausteet, sipuli, valkosipuli, etikka, luontainen valkosipuliaromi, stabilointiaine (E415), 

säilöntäaine (E202, E211). 


Käytetään vokki- ja paistinkastikkeena naudan-, porsaanlihan tai kanan valmistuksessa. 

Erinomainen myös naudan-, porsaanlihan tai kanan marinointiin. Marinoi hyvissä ajoin ennen ruuan 

valmistusta, 2 - 12 tuntia, makutoiveiden mukaan. Voit sivellä pieniä kokonaisia uuniperunoita 

kastikkeella niiden maustamiseksi. 

Ingredienser 

Vatten, socker, sojabönpasta (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), sojasås (sojabönor, vetemjöl, 

vatten, salt), ingefära, risvin, salt 3,7%, sesamolja, chilipeppar, modifierad majsstärkelse, kryddor, 

lök, vitlök, ättika, naturlig vitlöksarom, stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, 

E211). 


Används vid wokning/stekning av kött och/eller grönsaker. 















2,5 litraa 34570 7394345345708 


4

HOLY COW, tuote 9410846 

Ainekset 

Vesi, sokeri, chilipippuri, valkosipuli, suola 3,6%, etikka, modifioitu maissitärkkelys, 

valkoviinietikka, omenaciideriettika, happo (sitruunahappo E330), stabilointiaine (E415), 



Käytetään pöytämausteena ja ruoanvalmistuksessa samalla tavalla kuin pippuria käytetään. Erittäin 

vahva ja riittoisa. 

Ingredienser 

Vatten, socker, chilipeppar, vitlök, salt 3,6%, ättika, modifierad majsstärkelse, vitvinsvinäger, 

äppelcidervinäger, syra (citronsyra E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, 

E211). 


Som en mycket populär bordskrydda. Alternativ eller komplement till Tabasco. 















2,5 litraa 36170 7394345361708 


5

HOT SWEET & SOUR / GARLIC tuote 8016350 

Ainekset 

Vesi, tomaatti, sokeri, luumu, etikka, rapsiöljy, chilipippuri, suola 2%, modifioitu maissitärkkelys, 

valkosipuli 1%, inkivääri, mausteet, happo (E330), säilöntäaine (E202, E211), väriaine (E160 c). 


Valkosipulilla ryyditetty hapanimeläkastike tarjoillaan kuumana tai kylmänä. Tarjoa kanan, 

porsaanfileen, kalan, katkarapujen tai muiden äyriäisten kanssa. Erinomainen kastike wokkiruokiin, 

tarjoiltavaksi grillivartaiden ja entrecoten kanssa. Sekoita kastike majoneesin kanssa ja käytä 

salaatinkastikkeena. Halutessasi kastikkeesta miedomman lisää kermaviiliä, ranskankermaa tai 

vettä. 

Ingredienser 

Vatten, tomat, socker, plommon, ättika, rapsolja, chilipeppar, salt 2%, modifierad majsstärkelse, 

vitlök 1%,ingefära, kryddor, syra (E330), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E160 c). 


Laddad med hetta, sötma och en mjuk smak av vitlök. Serveras varm eller kall till kyckling, 

fläskfile, fisk eller skaldjur exempelvis räkor. Den perfekta chilisåsen att servera till wokad mat, 

grillspett och entrecote. Blanda med majonnäs och använd som salladsdressing. För att få en 

mildare smak tillsätt I såsen gräddfil, crème fraîche eller vatten. 















2,5 litraa 10870 7394345108709 


6

INKIVÄÄRIKASTIKE, tuote 9206186 

(Ginger Sauce) 

Ainekset 

Vesi, sokeri, papaija, inkivääri 7,6%, modifioitu maissitärkkelys, etikka, chilipippuri, suola 2%, 

sipuli, valkosipuli, kurkuma, stabilointiaine (E415), happo (E330), säilöntäaineet (E202, E211). 


Voidaan tarjoilla kaikkeen grillistä: vihannesten, äyriäisten, kalan, lampaan, sianlihan ja kanan 

kanssa. Sivele grillattava tuote kastikkeella grillauksen loppuvaiheessa. Myös vokattujen 

vihannesten maustajaksi, riisi- tai pasta-aterioihin. Kaikkeen friteerattuun. 

Ingredienser 

Vatten, socker, papaya, ingefära 7,6%, modifierad majsstärkelse, ättika, chilipeppar, salt 2%, lök, 

vitlök, gurkmeja, stabiliseringsmedel (E415), syra (E330), konserveringsmedel (E202, E211). 


God grill- och woksås till grönsaker, skaldjur, fisk, lamm, griskött och höna. Pensla såsen på mot 

slutet av grillningen. Utmärkt smaksättare av ris- och pastarätter. Till allt friterat. 















2,5 litraa 51270 7394345512704 


7

KOOKOSMAITO, tuote 9206228 

(Fresh Coconut Milk) 

Ainekset 

Vesi, kookosmaitojauhe 46%, rypälesokeri, maltodekstriini, paakkuuntumisen estoaine (kaseiini), 

hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E202, E211). 


Ruoanvalmistukseen, leivontaan ja jälkiruokiin. Antaa Herman´s currykastikkeille miedomman 

maun. Kookosmaidon voi myös laimentaa vedellä. 

Ingredienser 

Vatten, kokosmjölkspulver 46%, druvsocker, maltodextrin, klumpförebyggande medel (casein), 

antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E202, E211). 


Till woken, i grytan eller till soppan, i alla rätter där du vill ha en mildare smak. Kan även spädas. 







Huom! Tuoretuote, säilytetään kylmässä, +2…+5 °C. avattu pakkaus käytetään 4 pv.kuluessa. 

OBS! Färskvara, förvaras i kyla, +2…+5 °C., öppnad förpackning förbrukas inom 4 dagar. 

Ravistettava hyvin ennen käyttöä. 



Säilyvyys / hållbarhet: 2 kuukautta 

säilytettävä +2…+5 °C 



2,5 litraa 33170 7394345331701 


8

KORIANTERIKASTIKE, tuote 9206244 

Ainekset 

Kookosmaito, kalakastike (anjovis, suola, vesi), sokeri, chilipippuri, kurkuma, korianteri 1,3%, 

etikka, arominvahvenne (E621), suola 1,0%, rapsiöljy, mausteet, kaseiini, maltodekstriini, sipuli, 

sitruunaruoho, hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E202, E211). 


Käytetään kala- ja äyriäispatoihin tai patoihin vaalealla lihalla (porsas, kana yms.). Kokeile myös 

lämpimiin vihannessekoituksiin. Voidaan tarjoilla myös lämpimänä kalan, äyriäisten, porsaan ja 

kanan kanssa. 

Ingredienser 

Kokosmjölk, fisksås (ansjovis, salt, vatten), socker, chilipeppar, gurkmeja, koriander 1,3%, ättika, 

smakförstärkare (E621), salt 1,0%, rapsolja, kryddor, casein, maltodextrin, lök, citrongräs, 

antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E202, E211) 


Används till fisk- och skaldjursgrytor eller grytor med vitt kött. Pröva marinera kyckling med denna 

aromatiska men milda sås eller hetta upp och servera till wokade grönsaker och ris. 







Säilytetään kylmässä, +2…+8 °C., avattu pakkaus käytetään 14 päivän kuluessa. 

Förvaras i kyla +2…+8 °C., öppnad förpackning förbrukas inom 14 dagar. 




Säilyvyys / hållbarhet: 8 kuukautta. 




2,5 litraa 36970 7394345369704 


9

LIME-kastike, tuote 9419870 

Ainekset 

Porkkanatuoremehu, sokeri, vesi, limettimehu 15,3%, papaija, inkivääri, viinietikka, chilipippuri, 

suola 1,6%, modifioitu maissitärkkelys, punainen paprika, valkosipuli, sipuli, kaffir-limetin lehti, 

kurkuma, hapettumisenestoaine (E300), stabilointiaine (E415), happo (sitruunahappo E330), 



Käytetään mausteeksi tai pöytäkastikkeena. Sekoittamalla puolet lime-kastiketta ja puolet 

auringonkukkaöljyä, tilkka valkoviinietikkaa ja vähän suolaa saat raikkaan ja voimakasmakuisen 

salaattikastikkeen. 

Ingredienser 

Morotsjuice, socker, vatten, limejuice 15,3%, papaya, ingefära, vinättika, chilipeppar, salt 1,6%, 

modifierad majsstärkelse, röd paprika, vitlök, lök, kaffir limeblad, gurkmeja, antioxidationsmedel 

(E300), stabiliseringsmedel (E415), syra (citronsyra E330), konserveringsmedel (E202, E211). 


En sås med syrlighet där lime har en framträdande ton. Använd till fisk och skaldjur eller blanda 

med lika delar solrosolja, en skvätt vitvinsvinäger och lite salt och du har skapat en fräsch och het 

dressing. 




Hiilihydraattia / kolhydrat 25 g 











2,5 litraa 11570 7394345115707 


10

MAAPÄHKINÄKASTIKE, tuote 9206202 

(SATÈ) 

Ainekset 

Vesi, maapähkinä 25%, sokeri, kookosmaitojauhe, sipuli, arominvahvenne (E621), chilipippuri, 

modifioitu maissitärkkelys, sitruunaruoho, valkosipuli, galanga, suola 0,2%, 

hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E202, E211). 


Kuumana kastikkeena grillattujen liha-, lintu-, scampi-, tai lammasvartaiden kera. Myös friteeratun 

sianlihan seuraksi tai salaattikastikkeena. Voit pehmentää makua lisäämällä lorauksen Herman´s 

kookosmaitoa. 

Ingredienser 

Vatten, jordnötter 25%, socker, kokosmjölkspulver, lök, smakförstärkare (E621), chilipeppar, 

modifierade majsstärkelse, citrongräs, vitlök, galanga (blå ingefära), salt 0,2%, antioxidationsmedel 

(E300), konserveringsmedel (E202, E211). 


Varm till kött-, kycklings- och scampispett eller friterat fläskkött. Tillsätt gärna lite extra Herman´s 

kokosmjölk för mildare smak. Servera som dip till krispiga grönsaker. 







HUOM! Säilytettävä +2…+8 °C., avattu pakkaus käytetään 7 päivän kuluessa. 

OBS! Förvaras i kyla +2…+8 °C., öppnad förpackning förbrukas inom 7 dagar. 



Säilyvyys / hållbarhet: 4 kuukautta. 




2,5 litraa 30790 7394345307904 


11

MAKEA CHILIKASTIKE, tuote 9225038 

(Thai Sweet Chili) 

Ainekset 

Vesi, sokeri, chilipippuri 11%, valkosipuli, ettika, paprika, kasvisöljy (rapsi), rusina, suola 0,4%, 

mausteet, happo (sitruunahappo E330), stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202, E211). 


Tämä makea chilikastike käytetään kuumana tai kylmänä ruoanvalmistuksessa. Soveltuu kylmänä 

myös salaatti- tai dippikastikkeeksi, pasta- ja riisiruokien, grillatun kanan ja muiden grilliherkkujen, 

vokkien, lihapullien, makkaran, kebabien, dim sum (kevätkääryleiden, dumplings yms.), tofun 

lisäkkeeksi. Käytettäessä dippikastikkeena voidaan mukaan esim. sekoittaa créme fraiche. 

Ingredienser 

Vatten, socker, chilipeppar 11%, vitlök, ättika, paprika, rapsolja, russin, salt 0,4%, kryddor, syra 

(E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). 


Kan användas varm eller kall, som bordskrydda, dipsås eller i matlagningen. Den perfekta 

smakhöjaren till wokade rätter, vårrullar, tofu, dim sums, nasi goreng och kycklingsrätter. 















2,5 litraa 32070 7394345320705 


12

MALESIALAINEN CURRYKASTIKE, tuote 9341215 

Ainekset 

Vesi, paprika, kookosmaito, sipuli, tomaattisose, chilipippuri, valkosipuli, arominvahvenne (E621), 

kumina, korianteri, mausteet, modifioitu maissitärkkelys, inkivääri, suola 1,4%, rapsiöljy, 

sitruunaruoho, hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E202, E211). 


Ateriakastike patoihin ja wokkiruokiin sianlihasta ja broilerista. Tarjotaan kuumana liharuokien, 

kanan, lampaan, kalan tai katkarapujen kera.. Makua voi miedontaa Herman´s kookosmaidolla tai 

ranskankermalla. 

Ingredienser 

Vatten, paprika, kokosmjölk, lök, tomatpure, chilipeppar, vitlök, smakförstärkare (E621), 

spiskummin, koriander, kryddor, modifierad majsstärkelse, ingefära, salt 1,4%, rapsolja, citrongräs, 



Serveras varm till kötträtter, kyckling, lamm, fisk, räkor eller som en Cook-in sås för att spetsa en 

köttgryta med kryddig hetta. Såsen är god till wokar av griskött och kyckling. 









Ravistettava hyvin ennen käyttöä / Omskakas väl före användning 






2,5 litraa 30690 7394345306907 


13

MANGO CHUTNEY, tuote 8019615 

Ainekset 

Mangosose 45%, sokeri 53%, suola 0,5%, inkivääri, chili, valkosipuli, etikka. 


Lisukkeena intialaisiin ruokiin, patojen ja keittojen maustamiseen. Sopii kana-, kala- ja 

porsaanlihan kera. Voidaan käyttää sellaisenaan voileipien päälle. Erinomainen dippikastike ja 

glace. 

Ingredienser 

Mangopure 45%, socker 53%, salt 0,5%, ingefära, chili, vitlök, ättika. 


Till matlagning och tillbehör i indiska rätter, grytor och soppor. Pröva till kycklings-, fisk- och 

fläskrätter. Smaksättare av smörgåsar. Utmärkt som dipsås eller glaze. 














2,5 litraa 46070 7394345460708 


14

MANGO CURRY, tuote 9201252 

Ainekset 

Vesi, mango 13,3%, paprika, arominvahvenne (E621), modifioitu maissitärkkelys, sokeri 2,2%, 

inkivääri, sipuli, valkosipuli, tomaattisose, chilipippuri, korianteri, kumina, fenkoli, kurkuma, 

neilikka, kardemumma, currynlehti, sitruunaruoho, kaneli, mustapippuri, muskottipähkinä, 

tähtianis, mausteet, säilöntäaine (E202, E211). 


Tarjotaan kuumana liharuokien, kanan, lampaan, kalan, katkarapujen tai muiden äyriäisten kera. 

Kokeile kastiketta friteerattujen ruokabanaanien ja riisin kanssa. Halutessasi kastikkeesta 

miedomman makuista lisää Herman´s kookosmaitoa, kermaviiliä, ranskankermaa tai vettä. 

Ingredienser 

Vatten, mango 13,3%, paprika, smakförstärkare (E621), modifierad majsstärkelse, socker 2,2%, 

ingefära, lök, vitlök, tomatpure, chilipeppar, koriander, spiskummin, fänkål, gurkmeja, nejlika, 

kardemumma, curryblad, citrongräs, kanel, svartpeppar, muskotnöt, stjärnanis, kryddor, 

konserveringsmedel (E202, E211). 


Serveras varm till kötträtter, kyckling, lamm, fisk eller skaldjur, gärna räkor. För mildare smak 

tillsätt kokosmjölk, gräddfil, crème fraîche eller vatten. 


Energiaa / energi 229,30 kJ (54,80 kcal) Suolapitoisuus / Salthalt 2,1 % 













2,5 litraa 30970 7394345309700 


15

MANGO JALAPENO GLACE, tuote 9251117 

Ainekset 

Vesi, sokeri, appelsiinituoremehu, mangosose 5,6%, jalapeno chilipippuri 4,4%, porkkana, 

modifioitu maissitärkkelys, suola 1,6%, tomaattisose, punaviinietikka, etikka, valkosipuli, sipuli, 

kurkuma, luontainen mangoaromi, happo (E330), hapettumisenestoaine (E300), stabilointiaine 

(E415), säilöntäaine (E202, E211). 


Käytetään vaalean lihan, linnun, kalan ja äyriäisten kanssa. Grillattaessa tulee glace sivellä päälle 

vähän ennen grilliruoan valmistumista. Soveltuu hyvin friteerattujen ruokien kanssa. Mango 

Jalapeno Glace on mainio vokkikastike. Kastikkeeksi coleslaw-salaattiin. Kokeile haaleana 

vaniljajäätelön kanssa, pateiden tai esim. brie- tai vuohenjuuston kanssa. 

Ingredienser 

Vatten, socker, apelsinjuice, mangopure 5,6%, jalapeno chilipeppar 4,4%, morot, modifierad 

majsstärkelse, salt 1,6%, tomatpure, rödvinsvinäger, ättika, vitlök, lök, gurkmeja, naturlig 

mangoarom, syra (citronsyra E330), antioxidationsmedel (E300), stabiliseringsmedel (E415), 



Många användningsområden, som marinad till fisk, skaldjur och griskött. Eller varför inte i en 

coleslaw-sallad. 

Pröva som ljummen sås till vanilj-, vaniljglass och kolasås eller tillsammans med hjortron. 















2,5 litraa 35470 7394345354700 


16

MASSAMAN CURRY – tuote 8011302 

Ainekset 

Kookosmaito, rapsiöljy, vesi, soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), ruokosokeri, 

chilipippuri, sitruunaruoho, valkosipuli, kookoshiutale, salottisipuli, suola 1,3%, arominvahvenne 

(E621), modifioitu maissitärkkelys, galanga, soijapaputahna (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), 

korianteri, roomankumina, kaffir limetinlehti, kardemumma, muskotti, kaneli, säilöntäaine (E202, 

E211). 


Käytetään lämpimänä kanan, kalan, äyriäisten ja vihannesten kanssa. Lisää kastiketta makusi 

mukaan ruoanvalmistuksen loppuvaiheessa. 

Ingredienser 

Kokosmjölk, rapsolja, vatten, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), rörsocker, chilipeppar, 

citrongräs, vitlök, kokosflingor, schalottenlök, salt 1,3%, smakförstärkare (E621), modifierad 

majsstärkelse, galanga, sojabönpasta (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), koriander spiskummin, 

kaffir limeblad, kardemumma, muskot, kanel, konserveringsmedel (E202, E211). 


Använd varm till kyckling, fisk, grönsaker. Tillaga gärna kyckling, fisk eller grönsaker tills de är 

nästan färdiga. Tillsätt då Massaman Curry efter smak och tillaga tills det är färdigt. 







HUOM! tuoretuote, säilytettävä +1…+6 °C., avattu pakkaus käytetään 14 päivän kuluessa. 

OBS! färskvara, förvaras i kyla +1…+6 °C., öppnad förpackning förbrukas inom 14 dagar. 




Säilyvyys / hållbarhet: 18 kk / månader. 




2,5 litraa 61670 7394345616709 


17

PESTO GENOVESE, tuote 9410663 

Ainekset 

Rapsiöljy, oliivi, basilika, oliiviöljy (extra virgin), kuorittu auringonkukansiemen, 

parmesaanijuusto, peruna, pinjansiemen, mausteet, suola 1,8%, arominvahvenne (E621), 

valkosipuli, pinaatti, happo (sitruunahappo E330), säilöntäaine (E202, E211), hapettumisenestoaine 

(E300). 


Klassinen italialainen maustaja. 

Ingredienser 

Rapsolja, oliver, basilika, olivolja (extra virgin), solrosfrökärnor, parmesanost, potatis, pinjenötter, 

kryddor, salt 1,8%, smakförstärkare (E621), vitlök, spenat, syra (citronsyra E330), 

konserveringsmedel (E202, E211), antioxidationsmedel (E300). 


Klassisk italiensk smaksättare. 







Säilytetään kylmässä, +2…+8 °C. Avattu pakkaus käytetään 14 päivän kuluessa. 

Förvaras i kyla +2…+8 °C. Öppnad förpackning förbrukas inom 14 dagar. 



Säilyvyys / hållbarhet: 10 kk / månader 



2,5 litraa 93570 7394345935701 



18

PINEAPPLE-CHIPOTLE SALSA, tuote 8012738 

Ainekset 

Ananas 52%, sokeri 19%, sipuli, paprika, etikka, modifioitu maissitärkkelys, suola 1,3%, 

valkosipuli, chipotle chilipippuri 0,5%, kurkuma, luontainen ananas aromi, säilöntäaine (E202, 

E211). 


Tarjoile kastike lämpimänä tai kylmänä lämpimien maissilastujen, grillatun makkaran, 

kalan/äyriäisten, kanan, porsaan- tai lampaanlihan kera. 

Ingredienser 

Ananas 52%, socker 19%, lök, paprika, ättika, modifierad majsstärkelse, salt 1,3%, vitlök, chipotle 

chilipeppar 0,5%, gurkmeja, naturlig ananasarom, konserveringsmedel (E202, E211). 


Servera såsen varm eller kall med varma majschips, till grillad korv, fisk/skaldjur, kyckling, fläsk 

eller lammkött. 















2,5 litraa 36470 7394345364709 


19

PUNAVIINIKASTIKE, tuote 8021168 

Ainekset 

Vesi, punaviini, voi, porkkana, soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), sokeri, 

tomaattisose, lihauute, suola 2,7%, sipuli, modifioitu maissitärkkelys, viinietikka, mustapippuri, 

valkosipuli, selleri, säilöntäaine (E202, E211). 


Tarjoile lämpimänä lintu- tai liharuokien kanssa. 

Ingredienser 

Vatten, rödvin, smör, morot, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), socker, tomatpure, 

köttextrakt, salt 2,7%, lök, modifierad majsstärkelse, vinäger, svartpeppar, vitlök, selleri, 



Använd såsen som varm till rätter av kött eller fågel. 






Gluteeniton ja vähälaktoosinen / Glutenfri och låg laktoshalt 

HUOM! Säilytettävä +2…+8 °C., avattu pakkaus käytetään 14 päivän kuluessa. 

OBS! Förvaras i kyla +2…+8 °C., öppnad förpackning förbrukas inom 14 dagar. 




Säilyvyys / hållbarhet: 1,5 vuotta / år. 



2,5 litraa 83670 7394345836701 



20

SALSA MERENGE, tuote 8016947 

Ainekset 

Tomaatti, sipuli, chilipippuri, omena, inkivääri, arominvahvenne (E621), etikka, suola 2,4%, 

mausteet, sokeri, valkosipuli, säilöntäaine (E202, E211). 


Käytetään Voidaan käyttää lämpimänä tai kylmänä, aina kun tarvitset tomaattikastiketta. 

Erinomaista dippikastiketta sellaisenaan. Kermaviiliin tai majoneesiin sekoitettuna on maku hiukan 

miedompi. Salsa Merenge sopii tomaattisoseeksi pohjalle pizzaa tehdessäsi. 

Salsa Merenge sopii erinomaisesti Tex Mex-ruokiin sekoitettuna taco-maustettuun, paistettuun 

jauhelihaan. Kylmänä Salsa Merenge on loistava lisuke tortillan täytteeksi tai nachoille. 

Ingredienser 

Tomat, lök, chilipeppar, äpple, ingefära, smakförstärkare (E621), ättika, salt 2,4%, 

kryddor, socker, vitlök, konserveringsmedel (E202, E211). 


Kan användas varm eller kall närhelst du behöver en tomatsalsa. Den är utmärkt som dipsås och 

blandar du ut den med gräddfil eller majonäs får du ytterligare en dipsås med lite mildare smak. 

Om du bakar pizza kan du använda Salsa Merenge som gundtomatsås. 

När du tillagar Tex Mex är Salsa Merenge utmärkt att använda blandad med köttfärsen, som du 

steker tillsammans med Taco-krydda. Som kall tomatsalsa är sedan Salsa Merenge det utmärkta 

tillbehöret till tortilla och nachos. 















2,5 litraa 36370 7394345363702 


21

SAMBAL OELEK, tuote 8014969 

Ainekset 

Chilipippuri 84,1%, suola 13%, etikka, stabilointiaine (E466), hapettumisenestoaine (E300), 

säilöntäaine (E211). 


Erittäin vahva mauste Kauko-Idästä. Antaa ruoanvalmistuksellesi Aasialaisen maun ja tuoksun. 

Käytetään ruoanvalmistuksessa ja myös pöytämausteena. 

Höystä riisi, nuudelit, pastat, keitot ja leivät tahnalla. Voidaan käyttää pohjana kanan, kalan, lihan ja 

katkarapujen ruoanvalmistuksessa. Kokeile pitsan kanssa. 

Ingredienser 

Chilipeppar 84,1%, salt 13%, ättika, stabiliseringsmedel (E466), antioxidationsmedel (E300), 

konserveringsmedel (E211). 


En mycket stark krydda från Fjärran Östern. Den ger din matlagning en smak och doft av Asien. 

Användes i matlagningen och som bordssås. 











Säilyvyys / hållbarhet: 1,5 vuosi / år. 


Nettopaino Valmistajan tuotenro EAN13-koodi 

3 kg 33762 7394345337628 


22

SAVUSTETTU BARBEQUE -kastike, tuote 9225046 

(Hot Smoked BBQ) 

Ainekset 

Vesi, sokeri, tomaattisose, modifioitu maissitärkkelys, soijakastike ( soijapapu, vehnäjauho, vesi, 

suola), etikka, suola 2,2%, luumu, siirappi, tamarindi, luontainen hikkoriaromi, taateli, rusina, 

viinietikka, sipuli, chilipippuri, valkosipuli, inkivääri, sinappijauhe, selleri, neilikka, mustapippuri, 

kaneli, anis, happo (E330), hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E202, E211). 


Tarjotaan lämpimänä tai kylmänä grillatun tai paistetun linnun ja liharuokien kera. Sopii mainiosti 

käytettäväksi myös ketsupin ja chilikastikkeen sijasta. 

Ingredienser 

Vatten, socker, tomatpure, modifierad majsstärkelse, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), 

ättika, salt 2,2%, plommon, sirap, tamarind, naturlig hickoryarom, dadlar, russin, vinäger, lök, 

chilipeppar, vitlök, ingefära, senapspulver, selleri, nejlika, svartpeppar, kanel, anis, syra (E330), 



En sås med mättad röksmak som kan serveras varm eller kall till grillad eller stekt fågel, kött mm. 

Även utmärkt som kall sås istället för ketchup eller chilisås. 















2,5 litraa 10970 7394345109706 


23

TAMARIND-CURRY, tuote 9225020 

Ainekset 

Vesi, tamarindi 10%, paprika, arominvahvenne (E621), sipuli, suola 2%, kasvisöljy, inkivääri, 

sokeri, chilipippuri, modifioitu maissitärkkelys, valkosipuli, tomaattisose, korianteri, kumina, 

kurkuma, fenkoli, sinapinsiemen, neilikka, kardemumma, currynlehti, sitruunaruoho, kaneli, 

mustapippuri, muskottipähkinä, tähtianis, mausteet, säilöntäaine (E202, E211). 


Tarjotaan kuumana erilaisten liharuokien, kanan, lampaan, kalan ja katkarapujen kera. Lisää kastike 

vasta ruoanvalmistuksen loppuvaiheessa, kuitenkin siten, että se ehtii sopivasti kuumentua. 

Ateriakastike liha- ja kalapatoihin, joissa on reilusti vihanneksia. Myös kaikkiin pastaruokiin. 

Vaihtelua saat sekoittamalla joukkoon kookosmaitoa. 

Ingredienser 

Vatten, tamarind 10%, paprika, smakförstärkare (E621), lök, salt 2%, veg olja, ingefära, socker, 

chilipeppar, modifierad majsstärkelse, vitlök, tomatpure, koriander, kummin, gurkmeja, fänkål, 

senapsfrö, nejlika, kardemumma, curry blad, citrongräs, kanel, svartpeppar, muskotnöt, stjärnanis, 

kryddor, konserveringsmedel (E202, E211). 


Cook-in sås till grytor på fläsk, nötkött eller fisk med mycket grönsaker. Passar även till pastarätter. 

Späd med kokosmjölk för variation. 















2,5 litraa 31770 7394345317705 


24

TANDOORI CURRY, tuote 8006884 

Ainekset 

Vesi, sipuli, punaherukka, tomaattisose, arominvahvenne (E621), paprika, valkosipuli, rusina, 

sokeri, suola 2,4%, kasvisöljy (rapsi), inkivääri, chilipippuri, kurkuma, korianteri, mustapippuri, 

roomankumina, etikka, modifioitu maissitärkkelys, tamarindi, fenkoli, neilikka, kardemumma, 

kaneli, mintunlehti, laakerinlehti, sinapinsiemen, happo (sitruunahappo E330), paprikanuute, 

porkkananuute, mauste, säilöntäaine (E202, E211). 


Perinteisen tandoori maun saat lisäämällä ruoanvalmistusjogurttia ja marinoi lammasta, pihviä, 

kanaa, katkarapuja tai panir-juustoa vähintään 8 tuntia ennen valmistamista. Tarjoile riisin ja naanleivän 

kanssa. Voit myös ruskistaa naudan tai lampaan jauhelihaa tai broileri- tai 

naudanlihakuutioita. Sekoita keskenään, liha, kuullotettua sipulia currya ja ruoanvalmistusjogurttia 

ja keitä kokoon. Tarjoa riisin, pastan tai perunoiden kanssa. 

Ingredienser 

Vatten, lök, röda vinbär, tomatpure, smakförstärkare (E621), paprika, vitlök, russin, socker, salt 

2,4%, rapsolja, ingefära, chilipeppar, gurkmeja, koriander, svartpeppar, spiskummin, ättika, 

modifierad majsstärkelse, tamarind, fänkål, nejlika, kardemumma, kanel, myntablad, lagerblad, 

senapsfrö, syra (E330), paprikaextrakt, morotsextrakt, kryddor, konserveringsmedel (E202, E211). 


För en klassisk tandoori smak: rör samman med matlagnings yoghurt och marinera lamm, biff, 

kyckling, räkor eller panir-ost i minst 8 timmar innan tillagning. Servera med ris och naan bröd. 















2,5 litraa 11970 7394345119705 


25

TERIYAKIKASTIKE, tuote 9210006 

Ainekset 

Soijakastike (vesi, soijapapu, vehnäjauho, suola), sokeri, siirappi, inkiväärituoremehu, 

omenatuoremehu, riisiviini, modifioitu maissitärkkelys, etikka, vesi, seesamiöljy, valkosipuli, 

inkivääri, sipuli, happo (E330), stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202, E211). 


Käytetään marinointiin ja sivelemiseen grillauksen tai paistamisen yhteydessä. Myös erinomainen 

yleismaustaja ja dippikastike. 

Broilerin marinointi: Marinoi broilerinpalat 30 minuuttia tai pidempään. Valmista makusi mukaan 

ja sivele vielä valmistuksen aikana marinadilla. 

Naudan- tai porsaanlihan marinointi: Marinoi ohuita paloja 30 minuuttia tai pidempään. Paksumpia 

paloja marinoidaan 1 – 3 tuntia. 

Kylkirivin marinointi: Marinoi 4 tuntia tai yön yli. Sivele kylkiä vielä valmistuksen aikana. 

Kalan marinointi: Marinoi kala kokonaisena tai fileinä 30 minuuttia ennen valmistusta. 

Ingredienser 

Sojasås (vatten, sojabönor, vetemjöl, salt), socker, sirap, ingefära juice, äppeljuice, risvin, 

modifierad majsstärkelse, ättika, vatten, sesamolja, vitlök, ingefära, lök, 

syra (E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). 


Som marinad främst till kyckling, lax och vitfisk eller till klassiska japanska grillspett. 

Ravintoarvot/ Näringsvärde / 100 g tuotetta/produkt: Suolapitoisuus/salthalt 3,7% 













Tilavuus Tuotenro EAN13-koodi 

2,5 litraa 32870 7394345328701 


26

TEXAS HONEY BBQ, tuote 9305236 

Ainekset 

Vesi, tomaattisose, sokeri, hunaja 10%, luumu, siirappi, mausteet, taateli, rusina, etikka, suola 1%, 

modifioitu maissitärkkelys, luontainen hikkoriaromi, happo (sitruunahappo E330), säilöntäaine 

(E202, E211), stabilointiaine (E415). 


Sianlihan, naudanlihan ja grillikylki maustuu nopeasti, sivele kastiketta lihojen päälle grillauksen 

loppuvaiheessa. Voit myös tarjoilla kastike kylmänä tai lämpimänä lihojen kanssa. 

Kokeile myös kastiketta hampurilaisten, pizzan, pyttipannun, omeletin sekä lihapullien, 

jauhelihakastikkeen, makkaran, munien ja pekonin kanssa. 

Ingredienser 

Vatten, tomatpure, socker, honung 10%, plommon, sirap, kryddor, dadlar, russin, ättika, salt 1%, 

modifierad majsstärkelse, naturlig hickoryarom, syra (citronsyra E330), konserveringsmedel 

(E202, E211), stabiliseringsmedel (E415). 


Fantastisk med revbensspjäll och hamburgare eller att blanda i en köttfärs. 















2,5 litraa 35270 7394345352706 


27

TRADITIONAL WOK, tuote 9377284 

Ainekset 

Vesi, soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), osterikastike (osteri, vesi, suola), 

arominvahvenne (E621), valkosipuli, sipuli, sokeri 4,7%, inkivääri, suola 1,8%, riisiviini, 

modifioitu maissitärkkelys, valkopippuri, mustapippuri, luontainen valkosipuliaromi, 

stabilointiaine (E415), säilöntäaineet (E202, E211). 


Antaa täyteläisen maun kaikkiin wokkiruokiin. Käytä Traditional Wok kastiketta pohjana ja kokeile 

rohkeasti omilla mausteilla. 

Ingredienser 

Vatten, sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), ostronsås (ostron, vatten, salt), smakförstärkare 

(E621), vitlök, lök, socker 4,7%, ingefära, salt 1,8%, risvin, modifierad majsstärkelse, vitpeppar, 

svartpeppar, naturlig vitlöksarom, stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). 


Sälta från sojasås, hetta från chili och kryddig sötma från ingefära gör denna sås oumbärlig I ditt 

kök. En klassisk wok sås som passar lika bra med kött, skaldjur och tofu. 















2,5 litraa 33970 7394345339707 


28

VINDALOO CURRY – tuote 8006881 

Ainekset 

Vesi, sipuli, punaherukka, tomaatti, arominvahvenne (E621), paprika, valkosipuli, rusina, suola 

2,5%, kasvisöljy (rapsi), chilipippuri, inkivääri, sokeri, kurkuma, korianteri, roomankumina, 

tamarindi, etikka, modifioitu maissitärkkelys, fenkoli, neilikka, mustapippuri, kardemumma, kaneli, 

mintunlehti, laakerinlehti, sinapinsiemen, mausteet, happo (sitruunahappo E330), säilöntäaine 

(E202,E211). 


Pilko yksi iso tai kaksi pientä keltasipulia. Kuullota sipulia hieman paistinpannulla. Ruskista 

paistinpannulla 300 - 400 g naudan tai lampaan jauhelihaa tai broileri- tai naudanlihakuutioita. 

Sekoita keskenään sipuli, liha, n. 250 ml currya ja n. 200 ml ruoanvalmistusjogurttia ja keitä 

kokoon. Tarjoa riisin, pastan tai perunoiden kera. 

Ingredienser 

Vatten, lök, röda vinbär, tomat, smakförstärkare (E621), paprika, vitlök, russin, salt 2,5%, rapsolja, 

chilipeppar, ingefära, socker, gurkmeja, koriander, spiskummin, tamarind, ättika, modifierad 

majsstärkelse, fänkål, nejlika, svartpeppar, kardemumma, kanel, myntablad, lagerblad, senapsfrö, 

kryddor, syra (E330), konserveringsmedel (E202, E211). 


Servera denna krämiga curry sås med fläskkött, kyckling eller lamm. 


Energiaa / energi 337 kJ (80,7 kcal) 













2,5 litraa 11770 7394345117701 


29

WOK OIL 1 L, tuote 8015764 

Ainekset 

Rapsiöljy, sipuli, valkosipuli, mausteet, hapettumisenestoaine (E300) 


Maustetulla vokkiöljyllä voit pikapaistaa ja uppopaistaa lihaa, vihanneksia, sieniä ja nuudeleita. 

Öljyä voidaan käyttää myös marinadeissa. 


Använd den smaksatta wokoljan till att snabbsteka eller fritera kött, 

grönsaker, svampar och nudlar. 

Oljan kan även användas i marinader. 

Ingredienser 

Rapsolja, lök, vitlök, kryddor, antioxidationsmedel (E300) 





Rasvaa / fett 100 g 







Ravitsemukselliset ominaisuudet 

X Alkoholiton Fruktoos.makeutett. Kuitupitoinen X Makeuttamaton Voimakassuol. Vähäsuolainen 

X Gluteeniton Kasvisruokavalioon X 

Laktoositon X Sokeriton Vähälaktoos. X Väriaineeton 

Ei lis. sokeria 

X Ei sis. munaa 

X Ei sis. vehnää 

Keinotek.mak. 

Kevyt 

Kolesteroliton 

Lisäaineeton X Suolaton 

X Luont.gluteenit. X Säilöntäaineeton 

X Maidoton Vitaminoitu 

Vähäproteiininen Muu, mikä? 

Vähärasvainen Rohdosvalmiste(Alv 2 

Terveysvaik. ominais., mitkä? 

Näringsmässiga egenskaper 

X Alkoholfri Sötad med fruktos Fiberhaltig X Osötad Kraftigt saltad Låg salthalt 

X Glutenfri Till vegetarisk kost X 

Laktosfri X Sockerfri Låg laktoshalt X Utan färgämnen 

Inneh. ej tillsatt socker Artificiellt sötad Utan tillsatsämn. X Utan salt Låg proteinhalt Annat, vad? 

X Inneh. ej ägg Till lätt kost X Naturl.glutenfritt X Inneh. ej vete Kolesterolfri X Mjölkfri 

X Utan konserv.med. 

Vitaminerad 

Låg fetthalt Naturmedel (moms 22 

Funktion. egensk., vilka? 



1 litra 38820 7394345388200 


30

WOK THAI STYLE –tahna, tuote 9341165 

Ainekset 

Vesi, rapsiöljy, sipuli, valkosipuli, chilipippuri, suola 4,2%, kalakastike (anjovis, vesi, suola), 

limetinlehti, sitruunaruoho, sokeri, arominvahvenne (E621), inkivääri, kurkuma, valkopippuri, 

roomankumina, korianteri, mustapippuri, kaneli, muskottipähkinä, neilikka, kardemumma, fenkoli, 

mandariininkuori, currynlehti, tähtianis, galanga, säilöntäaine (E202, E211). 


Kaikkiin vokkiruokiin, joissa on kanaa, vihanneksia ja lihaa. Kermaisemman maun saat 

sekoittamalla joukkoon hieman kookosmaitoa. 

Ingredienser 

Vatten, rapsolja, lök, vitlök, chilipeppar, salt 4,2%, fisksås (ansjovis, vatten, salt), limeblad, 

citrongräs, socker, smakförstärkare (E621), ingefära, gurkmeja, vitpeppar, spiskummin, koriander, 

svartpeppar, kanel, muskotnöt, nejlika, kardemumma, fänkål, mandarinskal, curryblad, stjärnanis, 

galanga (blå ingefära), konserveringsmedel (E202, E211). 


Till alla sorters wokar av kyckling, grönsaker och griskött. Kan spädas ut med kokosmjölk för att få 

lite krämigare konsistens. 














2,5 litraa 31890 7394345318900 


31

YAKINIKU, tuote, 8014239 

Ainekset 

Soijakastike (soijapapu, vehnäjauho, vesi, suola), sokeri, riisiviini, hunaja, omenatuoremehu, 

inkivääri, modifioitu maissitärkkelys, arominvahvenne (E621), sipuli, taateli, valkosipuli, rusina, 

siirappi, tomaattisose, seesamiöljy, etikka, suola 0,1%, sinapinsiemen, viinietikka, meriheinä, happo 

(E330), säilöntäaine (E202, E211). 


Grillaa, wokkaa, marinoi, mausta, dippaa - lihaa, lintua, kalaa, äyriäisiä tai tofua. Herkullinen 

mauste paistetuille vihanneksille, siitakesienille ja ostereille. 

Ingredienser 

Sojasås (sojabönor, vetemjöl, vatten, salt), socker, risvin, honung, äppeljuice, ingefära, modifierad 

majsstärkelse, smakförstärkare (E621), lök, dadlar, vitlök, russin, sirap, tomatpure, sesamolja, 

ättika, salt 0,1%, senapsfrö, vinäger, sjögräs, syra (E330), konserveringsmedel (E202, E211). 


Till att grilla, woka, marinera, smaksätta och dippsås – till kött, fågel, fisk, skaldjur och tofu. Den är 

en delikat smaksättare till stekta grönsaker, shitakesvampar och ostron. 














2,5 litraa 45770 7394345457708 


32

Munanuudeli 3 kg – The Hot Spot, tuote 9201062 

EGG NOODLE CANTONESE on kiinalainen munanuudeli, jonka valmistusohje on peräisin 

varhaisten dynastioiden ajoilta. Valmistukseen käytetään edelleen vain kananmunia, vehnäjauhoja 

ja suolaa, ei muuta. 

Ainekset 

Vehnäjauhoja, muna, suola 1% 


Kaikentyyppisissä wokkiruoissa. Ne ovat fantastisen hyviä paistettuina ja tekevät ihmeitä keiton 

lisukkeina. Kokeilepa tavallisen pastan vaihtoehtona. 

Valmistus 

Liota nuudeleita ennen vokkaamista tai paistamista kuumassa vedessä 7-10 minuuttia. Kun 

nuudelit alkavat pehmetä, siivilöi ne ja anna turvota noin 3-5 minuutin ajan. 

EGG NOODLE CANTONESE är den klassiska kinesiska äggnudeln som avnjutits sedan de tidiga 

dynastiernas era. 

Ingredienser 

Vetemjöl, ägg, salt 1 %. 


Givetvis till alla sorters wok-rätter. Stekt är det fantastiskt gott och i soppor utför nudlar mirakel. 

Eller varför inte som alternativ till pastan. 



Proteiinia / protein 14 g 



Laktoositon 


Säilytys/förvaring: Säilytetään kuivassa ja viileässä/ Förvaras torrt och svalt 

Parasta ennen/Bäst före: Katso pakkauksen päivämäärää/ Se datum på förpackningen 

Paino Tuotenro EAN13-koodi 

3 kg 40250 7394345402500 


33

Munanuudeli 1 kg – The Hot Spot, tuote 8004304 

EGG NOODLE CANTONESE on kiinalainen munanuudeli, jonka valmistusohje on peräisin 

varhaisten dynastioiden ajoilta. Valmistukseen käytetään edelleen vain kananmunia, vehnäjauhoja 

ja suolaa, ei muuta. 

Ainekset 

Vehnäjauhoja, muna, suola 1% 


Kaikentyyppisissä wokkiruoissa. Ne ovat fantastisen hyviä paistettuina ja tekevät ihmeitä keiton 

lisukkeina. Kokeilepa tavallisen pastan vaihtoehtona. 

Valmistus 

Liota nuudeleita ennen vokkaamista tai paistamista kuumassa vedessä 7-10 minuuttia. Kun 

nuudelit alkavat pehmetä, siivilöi ne ja anna turvota noin 3-5 minuutin ajan. 

EGG NOODLE CANTONESE är den klassiska kinesiska äggnudeln som avnjutits sedan de tidiga 

dynastiernas era. 

Ingredienser 

Vetemjöl, ägg, salt 1 %. 


Givetvis till alla sorters wok-rätter. Stekt är det fantastiskt gott och i soppor utför nudlar mirakel. 

Eller varför inte som alternativ till pastan. 



Proteiinia / protein 14 g 



Laktoositon 


Säilytys/förvaring: Säilytetään kuivassa ja viileässä/ Förvaras torrt och svalt 

Parasta ennen/Bäst före: Katso pakkauksen päivämäärää/ Se datum på förpackningen 

Paino Tuotenro EAN13-koodi 

1 kg 40240 7394345402401 


34

AASIALAISET KASTIKKEET MAITTAIN (esim.) 

INDONESIA Sivu Tuotenro 

Maapähkinäkastike/Saté 11 9206202 

Kookosmaito 8 9206228 

Sambal Oelek 22 8014969 

INTIA 

Mango Curry 15 9201252 

Tamarind Curry 24 9225020 

Vindaloo Curry 29 8006881 

JAPANI 

Teriyaki 26 9210006 

Yakiniku 32 8014239 

KIINA 

Hoi Sin 4 9275454 

Hot Sweet & Sour/Garlic 6 8016350 

Lime -kastike 10 9419870 

Traditional Wok 28 9377284 

MALESIA 



Malesialainen curry 13 9341215 


THAIMAA 


Korianterikastike 9 9206244 


Massaman Curry 17 8011302 

Makea chilikastike 12 9225038 


Wok Thai Style 31 9341165 


35

VALMISTUS UUNISSA (ESIMERKKEJÄ) 

Ohjeita Herman's-kastikkeiden käyttöön valmistettaessa lihaa uunissa 

Perustuote Kastike Käyttö 

Broileri/kana Mango Jalapeno Glace Maku ja pinta 

Broileri/kana Wok Goreng Style Maku ja pinta 

Broileri/kana Hoi Sin Maku ja pinta 

Broileri/kana Teriyaki Sauce Maku ja pinta 

Broileri/kana Malesialainen curry Maku 

Broileri/kana Texas Honey BBQ Tarjoilu ja pinta 

Broileri/kana American BBQ Tarjoilu ja pinta 

Kassler Mango Jalapeno Glace Maku ja pinta 

Kassler Inkiväärikastike Maku ja pinta 

Kassler Texas Honey BBQ Tarjoilu ja pinta 

Kassler American BBQ Tarjoilu ja pinta 

Nauta Tamarind Curry Maku 

Nauta Mango Curry Maku 

Nauta Traditional Wok Maku 

Nauta Vindaloo Curry Maku 

Nauta Texas Honey BBQ Tarjoilu ja pinta 

Nauta American BBQ Tarjoilu ja pinta 

Maku tarkoittaa, että perustuote valmistetaan kastikkeen kanssa. 

Maku ja pinta tarkoittaa, että perustuote valmistetaan kastikkeen kanssa, ja valmistuksen 

lopuksi tuote sivellään kastikkeella pinnan viimeistelemiseksi. Näissä tapauksissa voidaan 

odottaa valmistuksen loppuun, ja lisätä kastike vasta pintaa viimeistellessä. 

Tarjoilu tarkoittaa että perustuote valmistetaan normaaliin tapaan, ja kastike tarjoillaan kylmänä. 


36

PAKKAUKSET/FÖRPACKNINGARNA 

Pakkaukset ovat Ruotsin elintarvikeviranomaisten Svenska Livsmedelsverket (SLV) hyväksymiä/ 

Förpackningarna är godkända av Svenska Livsmedelsverket (SLV). 

PAKKAUSMATERIAALITIEDOT/ (PAKKAUKSEN TYYPPI, PAKKAUSMATERIAALI) 

UPPGIFTER OM FÖRPACKNINGSMATERIALET (FöRPACKNINGSTYP, FÖRPACKNINGSMATERIAL) 

KANISTERI 2,5 litraa /KANISTER 2,5 liter 

Muovikanisteri/plastdunk: suurtiheyksinen polyeteeni (PEHD)/ polyeten med hög densitet (PEHD) 

Muovinen kierrekorkki/plastlock: suurtiheyksinen polyeteeni (PEHD)/ polyeten med hög densitet (PEHD) 

Etiketti /etikett: paperi (PAP)/ papper (PAP) 

MITAT/MÅTT 

KANISTERI 2,5 litraa/KANISTER 2,5 liter 

Bruttotilavuus/bruttovolym: 3450 ml (dm 3 ) 

Korkeus/höjd: 230 mm 

leveys/bredd: 150 mm 

syvyys/djup: 100 mm 

Nettotilavuus/nettovolym 2500 ml (dm 3 ) 

SANKO 2,5 litraa /ÄMBAR 2,5 liter 

Muovisanko/plasthink: suurtiheyksinen polyeteeni (PEHD)/ polyeten med hög densitet (PEHD) 

Muovinen kansi/plastlock: suurtiheyksinen polyeteeni (PEHD)/ polyeten med hög densitet (PEHD) 

Etiketti /etikett: paperi (PAP)/ papper (PAP) 

Bruttotilavuus/bruttovolym: 5200 ml (dm 3 ) 

Korkeus/höjd: 130 mm 

leveys/bredd: 200 mm 

syvyys/djup: 200 mm 

Nettotilavuus/nettovolym 2500 ml (dm 3 ) 


37

Yhteystiedot 

Kuluttajapalvelu/Konsumentservice: Valmistaja/Tillverkare 

kuluttajapalvelu@fin-mellis.fi Param Para Ab 

puh. +358 (0)10 440 2700 Slakthusg. 10-18, 

fax + 358 (0)10 440 2709 12162 Stockholm, Sverige 

Fin-Mellis Oy Ruotsi 

Immersbynt. 309 (VAT no: SE556518172301) 

01150 Söderkulla 

Suomi 

www.hermans.fi 


38

HERMAN`S maustekastikkeita Heinon Tukku

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?