You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
KATSO RESEPTIT, TARJOUKSET & VINKIT: K-SUPERMARKET.FI<br />
<strong>Grilli</strong> <strong>kuumaksi</strong><br />
Avokado-fetasalaatti ja broilerit<br />
4 HENGELLE ALLE 30 MIN<br />
1 ruukku Pirkka salaattimixiä<br />
1 (300 g) Pirkka syöntikypsä avokado<br />
1 (200 g) kurkku<br />
1 (70 g) punasipuli<br />
1 tlk (375 g) Pirkka<br />
salaattijuustokuutioita öljymarinadissa<br />
basilikanlehtiä<br />
1–2 rkl salaattijuustokuutioiden öljymarinadia<br />
1/2–1 rkl sitruunanmehua<br />
mustapippuria<br />
Lisäksi<br />
1–2 rs (à 450 g/2 kpl)<br />
Kariniemen Kananpojan<br />
XL minuuttipihvejä<br />
+ lime-maustekastike<br />
Vaihe 1<br />
Revi salaatinlehdet vadille. Halkaise ja poista kivi avokadosta. Koverra sisus irti kuoresta<br />
ja kuutioi tai viipaloi hedelmäliha. Puolita kurkku ja viipaloi puolikkaat.<br />
Leikkaa sipuli hyvin ohuiksi renkaiksi tai suikaleiksi.<br />
Vaihe 2<br />
Levitä avokado, kurkku, sipuli, valutetut juustokuutiot ja basilika salaatin päälle.<br />
Mausta salaatti öljyllä, sitruunanmehulla ja pippurilla.<br />
Vaihe 3<br />
Puolita broilerit halutessasi. Mausta limekastikkeella ja grillaa tai paista ne pakkauksen<br />
ohjeen mukaan.<br />
Vinkki!<br />
Kokeile salaattijuustokuutioiden tilalla vuohenjuustokuutioita.<br />
Annoshinta n. 4,00 €<br />
Kreikkalainen<br />
peruna-tsatsikisalaatti<br />
4–6 HENGELLE YLI 60 MIN<br />
n. 800 g uuden sadon tai uusia perunoita<br />
1 iso (n. 200 g) omena (Jonagold)<br />
1/2 (n. 100 g) purjoa<br />
1/2 tlk (à 366 g) Pirkka Kevyt salaattijuustokuutioita<br />
Tsatsiki<br />
1 (n. 300 g) kurkku<br />
1 tlk (200 g) Pirkka turkkilaista jogurttia<br />
1–2 valkosipulinkynttä<br />
2 tl Pirkka juoksevaa hunajaa<br />
1 tl suolaa<br />
1/4 tl mustapippuria<br />
ripaus minttua<br />
Lisäksi<br />
Pirkka A:lk grillimakkaroita<br />
Annoshinta n. 1,20 €<br />
Vaihe 1<br />
Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Jäähdytä ja kuori halutessasi.<br />
Vaihe 2<br />
Valmista tsatsiki. Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi.<br />
Pane raaste siivilään ja painele kädellä ylimääräinen neste kurkkuraasteesta pois.<br />
Vaihe 3<br />
Mausta jogurtti hienonnetuilla valkosipulinkynsillä, hunajalla, suolalla, mustapippurilla<br />
ja mintulla. Lisää kurkkuraaste.<br />
Vaihe 4<br />
Kuutioi perunat ja kuorittu omena. Hienonna halkaistu ja huuhdottu purjo.<br />
Vaihe 5<br />
Sekoita kasvikset ja tsatsiki keskenään. Ripottele pinnalle valutetut salaattijuustokuutiot.<br />
Anna maustua jääkaapissa noin 1/2 tuntia ennen tarjoilua. Koristele halutessasi tuoreella<br />
oreganolla ja paprikalla. Tarjoa lisäksi grillattuja tai paistettuja makkaroita.<br />
Kesäkurpitsagratiini<br />
ja possupihvit<br />
5 HENGELLE 30–60 MIN<br />
2 (à 300 g) kesäkurpitsaa<br />
4 tomaattia<br />
1 tl oreganoa tai pizzamaustetta<br />
1/2 tl suolaa<br />
1/2 tl mustapippuria<br />
1–2 rkl parmesaania raastettuna<br />
2 Pirkka kananmunaa<br />
1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta<br />
Possupihvit<br />
1 rs (480 g) Rypsiporsaan ulkofi leepihvejä, kermapippuri<br />
Annoshinta n. 1,40 €<br />
Vaihe 1<br />
Leikkaa kesäkurpitsat noin sentin viipaleiksi ja tomaatit ohuiksi, noin puolen sentin<br />
viipaleiksi. Lado viipaleet vuorotellen limittäin voideltuun, laakeaan uunivuokaan.<br />
Vaihe 2<br />
Ripottele vihannesten pinnalle oreganoa, suolaa, pippuria ja parmesaaniraastetta.<br />
Vaihe 3<br />
Sekoita kananmunat ja juustoraaste keskenään.<br />
Levitä muna-juustoseos kesäkurpitsa- ja tomaattiviipaleiden päälle.<br />
Vaihe 4<br />
Kypsennä 225-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia, kunnes kuorrutus on saanut<br />
kauniin värin.<br />
Vaihe 5<br />
Grillaa pihvit tai paista ne pannulla pakkausohjeen mukaan, 4–5 minuuttia/puoli.
Change language