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Samedi 3 septembre
Dans le cadre du pôle « Ségala durable », et en partenariat avec la
Chambre d’Agriculture du Tarn et « Le Paysan Tarnais », hebdomadaire
d’informations agricoles du Tarn, soirée documentaire débat, à 21 heures,
sous chapiteau, Place du Ségala.
Projection d’un film réalisé par « Le Paysan Tarnais » :
« Circuits courts :
quelles o portunités pour les agriculteurs tarnais ? »
Conférence technique et débat avec la participation de techniciens chargés
des circuits courts à la Chambre d’Agriculture, d’agriculteurs et éleveurs
impliqués dans ce mode de production.
Un circuit court, c’est :
- un circuit de distribution dans lequel il existe un petit nombre d'intermédiaires
entre le producteur et le consommateur
- un mode de commercialisation des produits agricoles qui s’exerce soit
par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente
indirecte, à condition qu'il n'y ait qu'un seul intermédiaire.
Ils soutiennent la Foire Exposition du Ségala, à Tanus :
Conseil Général du Tarn, Conseil Régional Midi-Pyrénées,
Communauté de Communes du Ségala Carmausin, Mairies
de Tanus et de Moularès, La Dépêche du Midi, Le Tarn
Libre, Le Paysan Tarnais, Chambre de Commerce et
d’Industrie Albi-Carmaux, Gaillac, Radio Totem
ainsi que les nombreux annonceurs présents dans la brochure
de la 40 ème Foire Exposition du Ségala
Dimanche 4 septembre
Pôle « affaires » :
matériel agricole neuf et occasion, motoculture, outillage, voitures neuf et
occasion, quads, habillement, maroquinerie, équipement habitat, habillement,
maroquinerie, loisirs.
Pôle « découvertes » :
marché de producteurs : charcuterie, boulangerie, pâtisserie, tripous, vins,
fromages, miels, ails, melons, raisins, etc., artisanat d’art, brocante et videgreniers,
l’histoire du rail : modélisme ferroviaire, démonstration de chiens
de troupeaux, sculpture sur bois à partir d’un tronc d’arbre.
Pôle « animaux» : Fête du cheval de trait
Ardennais, Breton, Comtois, Percheron
10 heures : concours de la Foire Exposition du Ségala
11 heures 30 : remise des prix
14 heures : démonstration de travaux des champs
Toute la journée : présentation-vente
Concours d’attelage
En matinée : promenade en calèche
14 heures 30 à 16 heures 30 : concours, 15 attelages en compétition
(épreuve de maniabilité sur parcours) - 18 heures : remise des prix
Exposition avicole
Plus de 300 spécimens représentant plus de 80 races de volailles : Bantam
de Pékin, Brama, Gournay, Nègre soie, Padoue, Sussex,...
Stand de l’établissement de l’élevage tarnais
Journée d’adoption d’animaux, avec le concours de la SPA
Pôle « patrimoine » : Espace « Ségala d’hier »
Emotion et souvenir devant les scènes de la vie quotidienne de nos anciens
dans leur villagede. La cuisine, pièce principale où se rassemblait toute la
famille. Une classe d’autrefois, avec ses pupitres, son tableau noir, etc. Le
coiffeur dans son salon, Le sabotier, la boulangerie, le bistrot
Espace « Vieux métiers »
Retrouver les savoir-faire d’antan par le geste et l’outil
Les chapeaux de Caussade, les dentelières de Carmaux
Les sculpteurs sur bois et sur pierre, le potier, le sabotier, le cordonnier, le
vannier, le cordier, La fabrication du gâteau à la broche
Espace « Matériels anciens »
Nostalgie et irrémédiable chemin du progrès - 20 voitures des années 1960
10 motos de 1920 à 1940
Battage à l’ancienne
Poussière et sueur, entraide : grain et paille emplissent le grenier. Batteuse
de 1920 avec tracteur Société Française de 1930
Attelage de boeufs
L’animal, fidèle compagnon de l’homme depuis la nuit des temps
Hubert, paysan aveyronnais, avec son attelage de boeufs et sa charrette,
transportant des gerbes de seigle
Pôle « Ségala durable » : Les grands défis du 21 ème siècle
4 ème salon régional du développement durable
Energies renouvelables
Solaire, éolienne, hydraulique, biomasse
Transformation des déchets Ménagers, industriels agricoles
Economie d’énergie Nouvelles constructions
Eau Protection, économie
Nouveaux modes de consommation Produits biologiques, circuits
courts AMAP
Transports de demain
Le pôle « Ségala durable » est co-organisé avec l’IDRR : Institut de
Développement des Ressources Renouvelables du Tarn. Présence
de professionnels et d’intervenants référents : 3 000 m2 dédiés à
notre avenir
Pôle « communication » :
Expositions thématiques et stands : salle communale
La Dépêche du Midi
Quotidien régional d’informations Midi-Pyrénées
Le Tarn Libre
Hebdomadaire tarnais d’informations locales
Communauté de Communes du Ségala Carmausin
Etablissement public de coopération intercommunale regroupant 28
communes dont Tanus
Le Paysan Tarnais
Hebdomadaire d’informations agricoles du Tarn
La Volonté Paysanne
Hebdomadaire d’informations agricoles de l’Aveyron