le panorama des principales espèces - Techniloire
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Flore adventice <strong>des</strong> vignes:<br />
éléments ments de reconnaissance, réponses r ponses<br />
aux pratiques et services écologiques cologiques<br />
Doué-la-Fontaine, Chambre d’Agriculture 49<br />
Vendredi 1 er juin 2012<br />
Guillaume Fried,<br />
Laboratoire de la Santé <strong>des</strong> Végétaux<br />
Unité Entomologie et Plantes invasives
Plan de l’exposé<br />
• (1) Petit quizz <strong>des</strong> principa<strong>le</strong>s <strong>espèces</strong> adventices <strong>des</strong> vignes<br />
• (2) Va<strong>le</strong>urs indicatrices <strong>des</strong> plantes et réponses aux pratiques<br />
cultura<strong>le</strong>s : utilisation d’une approche basée sur <strong>le</strong>s traits <strong>des</strong><br />
<strong>espèces</strong> (type biologique, phénologie, etc.<br />
• (3) De la nuisibilité aux services fonctionnels rendus par <strong>le</strong>s<br />
plantes
Veronica hederifolia<br />
Véronique à feuil<strong>le</strong>s de lierre<br />
Ubiquiste, légèrement nitrophi<strong>le</strong>
Veronica persica<br />
Véronique de Perse<br />
Ubiquiste, légèrement nitrophi<strong>le</strong>
Veronica polita<br />
Véronique luisante<br />
sur sol plutôt sec et calcaire, légèrement nitrophi<strong>le</strong>
Capsella bursa-pastoris<br />
Capsel<strong>le</strong> Bourse-à-pasteur<br />
Cardamine hirsuta<br />
Cardamine hérissée<br />
sols neutre à faib<strong>le</strong>ment aci<strong>des</strong><br />
argilo-limoneux à cailloux<br />
légèrement nitrophi<strong>le</strong>
Poa trivialis<br />
Pâturin commun<br />
Plutôt sur sol argi<strong>le</strong>ux, légèrement<br />
hygrophi<strong>le</strong><br />
Poa annua<br />
Pâturin annuel<br />
Ubiquiste, légèrement nitrophi<strong>le</strong>
Lamium amp<strong>le</strong>xicau<strong>le</strong><br />
Lamier amp<strong>le</strong>xicau<strong>le</strong><br />
Plutôt sur sol limoneux,<br />
légèrement nitrophi<strong>le</strong><br />
Lamium purpureum<br />
Lamier pourpre<br />
Plutôt sur sol argi<strong>le</strong>ux, légèrement nitrophi<strong>le</strong>
Ca<strong>le</strong>ndula arvensis<br />
Souci <strong>des</strong> champs<br />
Subméditerranéenne, sols secs,
Fumaria officinalis<br />
Fumeterre officina<strong>le</strong><br />
Légèrement calcico<strong>le</strong> et nitrophi<strong>le</strong>
Fumaria vaillantii<br />
Fumeterre de Vaillant<br />
Sols plutôt secs et calcaires<br />
Fumaria vaillantii<br />
Fumeterre de Vaiillant<br />
Sols secs et calcaires
Euphorbia helioscopia<br />
Euphorbe réveil-matin<br />
Ubiquiste, légèrement nitrophi<strong>le</strong>
Euphorbia cyparissias<br />
Euphorbe petit-cyprès<br />
Plûtôt calcico<strong>le</strong>, de sols secs, filtrants,<br />
argilo-limoneux à cailloux, oligotrophe
Euphorbia falcata<br />
Euphorbe en faux<br />
Sur sol plutôt sec et calcaire
Sherardia arvensis<br />
Shérardie <strong>des</strong> champs<br />
Plutôt calcico<strong>le</strong><br />
Galium aparine<br />
Gail<strong>le</strong>t gratteron<br />
Ubiquiste et nitrophi<strong>le</strong>
Rubia peregrina<br />
Garance voyageuse<br />
sols secs et filtrants, méditerranéenneatlantique
Va<strong>le</strong>rinaella locusta<br />
Mâche, doucette<br />
Ubiquiste, légèrement nitrophi<strong>le</strong>
Torilis arvensis<br />
Torilis <strong>des</strong> champs<br />
Argilo-calcaire à cailloux,<br />
légèrement nitrophi<strong>le</strong><br />
Daucus carota<br />
Carotte sauvage<br />
Plutôt sur sol sec,<br />
argilo-calcaire à cailloux
Lactuca serriola<br />
Laitue scaro<strong>le</strong><br />
Plutôt sur sol sec,<br />
calcaire et riche en azote
Malva sylvestris<br />
Mauve <strong>des</strong> bois<br />
Ubiquiste, Nitrophi<strong>le</strong><br />
Malva neg<strong>le</strong>cta<br />
Petite mauve<br />
Ubiquiste, Nitrophi<strong>le</strong>
Althaea hirsuta<br />
Guimauve hérissée<br />
Sur sols sec, filtrant, calcaire
Epilobium hirsutum<br />
Epilobe hirsute<br />
Sols argi<strong>le</strong>ux, hygrophi<strong>le</strong> et un<br />
peu nitrophi<strong>le</strong><br />
Epilobium tetragonum<br />
Epilobe à quatre ang<strong>le</strong>s<br />
Mathieu Menand /<br />
www.tela-botanica.org,<br />
CC-licence (by-sa)<br />
Sols argi<strong>le</strong>ux, limoneux, un peu<br />
hygrophi<strong>le</strong> et nitrophi<strong>le</strong>
Trifolium campestre<br />
Trèf<strong>le</strong> champêtre<br />
Plutôt sur sols secs, sensib<strong>le</strong>s à la<br />
compétition<br />
Medicago lupulina<br />
Luzerne lupuline<br />
Plutôt sur sols argilo-calcaires
♀ ♂<br />
Mercurialis annua<br />
Mercuria<strong>le</strong> annuel<strong>le</strong><br />
Plutôt sur sols secs, nitrophi<strong>le</strong>
Muscari neg<strong>le</strong>ctum<br />
Muscari négligée<br />
Sur sols plutôt secs, argilo-limoneux à cailloux
Muscari comosum<br />
Muscari à toupet<br />
Sur sols plutôt secs, argi<strong>le</strong>ux
Ornithogalum umbellatum<br />
Ornithoga<strong>le</strong> en ombel<strong>le</strong><br />
Sur sols plutôt argi<strong>le</strong>ux, calcaires, nitrophi<strong>le</strong>s
Tulipa sylvestris subsp. sylvestris Tulipe sauvage Sur sols plutôt argi<strong>le</strong>ux, calcaires
Gagea villosa<br />
Gagée <strong>des</strong> champs<br />
Sur sols plutôt secs, argi<strong>le</strong>ux-limoneux à cailloux, calcaires
Allium rotundum<br />
Ail arrondi<br />
Plutôt sur sols secs, argilo-calcaires à cailloux,<br />
sensib<strong>le</strong> à la compétition<br />
Augustin Roche / www.telabotanica.org,<br />
CC-licence<br />
(by-sa)<br />
Allium vinea<strong>le</strong><br />
Ail <strong>des</strong> vignes<br />
Plutôt nitrophi<strong>le</strong>
Aristolochia c<strong>le</strong>matitis<br />
Aristoloche c<strong>le</strong>matite<br />
Plutôt sur sols argi<strong>le</strong>ux, humi<strong>des</strong>, calcaires<br />
Nitrophi<strong>le</strong>
Sur sols secs et filtrants (caillouteux ou sablonneux)<br />
Erodium cicutarium<br />
Bec de grue à feuil<strong>le</strong>s de ciguë
Geranium rotundifolium<br />
Géranium à feuil<strong>le</strong>s ron<strong>des</strong><br />
Sur sols plutôt secs, filtrants, un peu nitrophi<strong>le</strong>
Geranium mol<strong>le</strong><br />
Géranium mou<br />
Sur sols plutôt secs, un peu filtrants,<br />
un peu nitrophi<strong>le</strong>
Geranium dissectum<br />
Géranium disséqué<br />
sur sols plutôt argi<strong>le</strong>ux
Geranium columbinum<br />
Géranium colombin<br />
Sur sols secs et plutôt filtrants
Calystegia sepium<br />
Liseron <strong>des</strong> haies<br />
Plutôt sur sols à nappe peu profonde<br />
ou engorgement hivernal, argi<strong>le</strong>ux, nitrophi<strong>le</strong><br />
Convolvulus arvensis<br />
Liseron <strong>des</strong> champs<br />
Plutôt sur sols secs
Amaranthus retrof<strong>le</strong>xus<br />
Amarante réfléchie<br />
Ubiquiste<br />
et nitrophi<strong>le</strong><br />
Amaranthus hybridus<br />
Amarante hybride
Conyza sumatrensis<br />
Vergerette de Sumatra<br />
sols secs et riches en éléments nutritifs<br />
Conyza canadensis<br />
Vergerette du Canada<br />
Ubiquiste, nitrophi<strong>le</strong>
Chenopodium hybridum<br />
Chénopode hybride<br />
Sur sols filtrants, nitrophi<strong>le</strong>
Picris hieracioi<strong>des</strong><br />
Picride fausse épervière<br />
Plutôt sur sols secs et calcaires<br />
Picris echioi<strong>des</strong><br />
Picride fausse vipérine<br />
Plutôt sur sols argi<strong>le</strong>ux, un peu nitrophi<strong>le</strong>
Plantago lanceolata<br />
Plantain lancéolé<br />
Plutôt sur sols argi<strong>le</strong>ux<br />
Plantago major<br />
Plantain majeur<br />
Sur sols argi<strong>le</strong>ux compacts, nitrophi<strong>le</strong>
Coronopus squamatus<br />
Corne-de-cerf écail<strong>le</strong>use<br />
Sols argi<strong>le</strong>ux compactés, légèrement<br />
calcico<strong>le</strong> et nitrophi<strong>le</strong>
Bertrand Bui /<br />
www.telabotanica.org,<br />
CC-licence (by-sa)<br />
Cynodon dactylon<br />
Chiendent Pied-de-pou<strong>le</strong><br />
Subméditerranéenne, plutôt<br />
sur sols secs
Echinochloa crus-galli<br />
Panic pied-de-coq<br />
Sur sols plutôt humi<strong>des</strong>,<br />
légèrement nitrophi<strong>le</strong><br />
Absence de<br />
ligu<strong>le</strong>s
Heliotropium europaeum<br />
Héliotrop d’Europe<br />
Plutôt sur sols secs, calcaires, filtrants,<br />
calcaires
Hordeum murinum<br />
Orge <strong>des</strong> rats<br />
Nitrophi<strong>le</strong>, plutôt sur sols secs,
Lepidium campestre<br />
Passerage <strong>des</strong> champs<br />
Terres argilo-calcaires à cailloux<br />
Lepidium draba<br />
Passerage drave<br />
Nitrophi<strong>le</strong>, argi<strong>le</strong>ux, plutôt calcaires
Papaver rhoeas<br />
Grand coquelicot<br />
Légèrement calcico<strong>le</strong>
Portulacca o<strong>le</strong>racea<br />
Pourpier <strong>des</strong> maraîchers<br />
Légèrement nitrophi<strong>le</strong>
Potentilla reptans<br />
Potentil<strong>le</strong> rampante<br />
Plutôt sur sols argi<strong>le</strong>ux humi<strong>des</strong>
Potentilla reptans<br />
Potentil<strong>le</strong> rampante<br />
Plutôt sur sols argi<strong>le</strong>ux humi<strong>des</strong>
Setaria viridis<br />
Sétaire verte<br />
Plutôt sur sols secs et filtrants
Setaria pumila<br />
Sétaire glauque<br />
Plutôt sur sols filtrants
Bromus spp.<br />
Bromes
Sisymbrium officina<strong>le</strong><br />
Sisymbre officinal<br />
Nitrophi<strong>le</strong>
Stellaria media<br />
Mouron <strong>des</strong> oiseaux<br />
Plutôt nitrophi<strong>le</strong>
Trifolium repens<br />
Trèf<strong>le</strong> rampant<br />
Argi<strong>le</strong>ux, plutôt nitrophi<strong>le</strong>
J Devos / www.tela-botanica.org,<br />
CC-licence (by-sa)<br />
P Fabre / www.tela-botanica.org,<br />
CC-licence (by-sa)<br />
Verbena officinalis<br />
Verveine officina<strong>le</strong><br />
Plutôt sur sol argi<strong>le</strong>ux, humide,<br />
un peu nitrophi<strong>le</strong><br />
Pierrej Lambert/ www.tela-botanica.org,<br />
CC-licence (by-sa)
Plan de l’exposé<br />
• (1) Petit quizz <strong>des</strong> principa<strong>le</strong>s <strong>espèces</strong> adventices <strong>des</strong> vignes<br />
• (2) Va<strong>le</strong>urs indicatrices <strong>des</strong> plantes et réponses aux pratiques<br />
cultura<strong>le</strong>s : utilisation d’une approche basée sur <strong>le</strong>s traits <strong>des</strong><br />
<strong>espèces</strong> (type biologique, phénologie, etc.)<br />
• (3) De la nuisibilité aux services fonctionnels rendus par <strong>le</strong>s<br />
plantes
Va<strong>le</strong>ur intégrative <strong>des</strong> plantes<br />
• Facteurs changent => flore adventice change
Utiliser la va<strong>le</strong>ur indicatrice <strong>des</strong> plantes<br />
Limites:<br />
Utiliser un ensemb<strong>le</strong> d’<strong>espèces</strong> (la communauté)<br />
plutôt que tirer un diagnostic d’une espèce<br />
Vérifier statistiquement <strong>le</strong>s va<strong>le</strong>urs indicatrices<br />
(nécessaire pour valider scientifiquement <strong>le</strong>s<br />
résultats), cela intègre la part de hasard qui peut<br />
aussi expliquer la présence <strong>des</strong> <strong>espèces</strong>
Exemp<strong>le</strong> de l’ambroisie<br />
Serait indicatrice de sols stéri<strong>le</strong>s, liées<br />
aux cultures intensives, labours profonds<br />
Re<strong>le</strong>vés<br />
floristiques et<br />
analyses de sol<br />
dans 48 sites en<br />
présence<br />
d’Ambroisie<br />
Pas de préférence édaphique<br />
[pH 4 à 8, sols sab<strong>le</strong>ux à argi<strong>le</strong>ux,<br />
riches ou pauvres en MO]
Réseau Biovigilance Flore<br />
• 1443 parcel<strong>le</strong>s (dont ~55% au moins 3 ans)<br />
• 5383 re<strong>le</strong>vés (une parcel<strong>le</strong> x une année)<br />
• 352 adventices<br />
• Techniques cultura<strong>le</strong>s<br />
- Culture<br />
- Précédent cultural<br />
- Travaux en interculture (Déchaumage)<br />
- Travail du sol (nombre, nature, prof., date)<br />
- Amendements (N, P, K)<br />
- Herbici<strong>des</strong> (nombre, nature, dose, date)<br />
- Irrigation<br />
• Milieu physique et environnement<br />
- Position géographique (X, Y, Z)<br />
- pH du sol<br />
- Texture du sol<br />
- Matière organique<br />
- Précipitation<br />
- Température<br />
- ETP<br />
- Éléments paysagers<br />
(haie, fossé, bande enherbée)<br />
- Contexte cultura<strong>le</strong><br />
(cultures voisines)
Exemp<strong>le</strong> : Raphanus raphanistrum<br />
Précédent<br />
Autécologie <strong>des</strong> <strong>espèces</strong><br />
Affinité pour une culture, une succession cultura<strong>le</strong> et un type de sol<br />
Culture<br />
• Test du Khi2<br />
• Hypothèse nul<strong>le</strong> H 0:<br />
distribution homogène<br />
dans toutes <strong>le</strong>s conditions<br />
• Profil de l’espèce<br />
• Risque malherbologique<br />
par culture, par type de<br />
sol, etc.
Autécologie <strong>des</strong> <strong>espèces</strong><br />
Bilan par type de sol<br />
Espèces Esp ces en excès exc s<br />
sur sols<br />
Argi<strong>le</strong>ux<br />
Limoneux<br />
Sablonneux
Assemblage <strong>des</strong> plantes en communautés<br />
Pratiques cultura<strong>le</strong>s<br />
- travail du sol<br />
- herbici<strong>des</strong><br />
- broyage, fauche<br />
Entretien de l’inter-rang<br />
- semis<br />
Pédo-climat<br />
- pH, texture sol<br />
- T°C, precipitation<br />
Contraintes<br />
environnementa<strong>le</strong>s<br />
Pool d’<strong>espèces</strong><br />
adaptées à<br />
l’habitat<br />
Pool d’<strong>espèces</strong><br />
écologiques<br />
Contraintes de<br />
coexistence<br />
Communauté<br />
Pool d’<strong>espèces</strong><br />
régional<br />
Contraintes<br />
de dispersion<br />
Pool d’<strong>espèces</strong><br />
géographiques
Pool<br />
d’<strong>espèces</strong><br />
au temps t0<br />
Principes de l’approche fonctionnel<strong>le</strong><br />
Labour<br />
Pression de sé<strong>le</strong>ction =<br />
Année N Année<br />
pratiques cultura<strong>le</strong>s<br />
N+5<br />
Herbici<strong>des</strong><br />
Date de<br />
semis<br />
Trait 1 Trait 2 Trait 3<br />
Trait 2 discrimine <strong>le</strong>s <strong>espèces</strong><br />
en régression et en progression
Relations entre techniques cultura<strong>le</strong>s et traits<br />
bio-écologiques <strong>des</strong> <strong>espèces</strong> adventices<br />
Pratiques<br />
cultura<strong>le</strong>s<br />
Travail du sol<br />
Impact direct<br />
& lié à une culture<br />
Intensité<br />
Type<br />
biologique<br />
Poids <strong>des</strong><br />
graines
1. Type biologique de Raunkiaer et travail du sol<br />
Basé sur la position <strong>des</strong> bourgeons
1. Type biologique de Raunkiaer et travail du sol<br />
Basé sur la position <strong>des</strong> bourgeons<br />
Arbres<br />
= Phanérophytes<br />
Vivaces <br />
Chaméphytes<br />
Géophytes<br />
Annuel<strong>le</strong>s<br />
= Thérophytes<br />
Hémicryptophytes
1. Type biologique de Raunkiaer et travail du sol<br />
Types adaptés aux perturbations<br />
Géophytes<br />
à bulbes<br />
Ex: Tulipe <strong>des</strong> vignes<br />
Tulipa sylvestris<br />
Annuel<strong>le</strong>s<br />
Ex: grand coquelicot<br />
Papaver rhoeas<br />
Géophytes<br />
à rhizome<br />
Ex: chardon <strong>des</strong> champs<br />
Cirsium arvense
1. Type biologique de Raunkiaer et travail du sol<br />
Exemp<strong>le</strong>s d’<strong>espèces</strong> favorisées en TCS et non-labour<br />
• Analyse de 600 parcel<strong>le</strong>s en blé d’hiver<br />
• Pratiques Impact du travail du sol<br />
• Labour conventionnel<br />
• TCS (1 passage de herse superficiel)<br />
• Non-labour<br />
• Traits <strong>des</strong> plantes<br />
• Tail<strong>le</strong><br />
• Type biologique<br />
• Poids <strong>des</strong> semences<br />
• SLA (surface spécifique foliaire)
1. Type biologique de Raunkiaer et travail du sol<br />
Exemp<strong>le</strong>s d’<strong>espèces</strong> favorisées en TCS et non-labour<br />
Labour<br />
conventionnel<br />
Date semis<br />
maïs<br />
Non-labour<br />
Hémicryptophytes<br />
SLA<br />
colza<br />
Prof. travail<br />
Annuel<strong>le</strong>s<br />
Anémochore<br />
Pissenlit<br />
TCS<br />
tournesol<br />
Rumex<br />
betteraves<br />
Géophytes à<br />
rhizomes<br />
0.86<br />
-1.4 2.3<br />
RUMAA<br />
GERDI<br />
GERRT APHAR POROL POLLA<br />
AETCY POLPE<br />
ALOMY<br />
-1.3<br />
LAMAM<br />
MATCH<br />
ANGAR<br />
ANTCO<br />
VERAR VLLSS POLAV CHEAL<br />
MATIN<br />
RAPRA VICSA BRSNA<br />
ANTAR ARBTH LOLSS<br />
POATR BRSNI<br />
IUNBU SPRAR LAPCO<br />
MYOAR<br />
POAAN VIOAR<br />
ERPVE<br />
VERPO SINAR OXASS RANAR<br />
HELAN<br />
CERGL DAUCA ATXPA<br />
APESV<br />
VERHE BROST<br />
EQUAR CONAR chardon<br />
FUMOF RANSA<br />
STEME PLALA SOLNI<br />
LAMPU LEGSV<br />
GALAP CRXHI<br />
EPHHE PAPRH<br />
MERAN POLCO CIRAR AGRRE LACSE<br />
CAPBP<br />
Hémicryptophytes VERPE SONOL<br />
SENVU<br />
AVEFA<br />
Annuel<strong>le</strong>s<br />
Petite tail<strong>le</strong><br />
Poids <strong>des</strong> semences faib<strong>le</strong>s<br />
SLA assez é<strong>le</strong>vée<br />
Floraison toute l’année<br />
TAROF<br />
Picris<br />
echioi<strong>des</strong><br />
Grande tail<strong>le</strong><br />
SLA assez faib<strong>le</strong><br />
Floraison tardive<br />
Dispersion par <strong>le</strong> vent<br />
RUMCR<br />
SONAS<br />
RUMOB RUMAC EPIAD<br />
PICHI<br />
Rumex<br />
PICEC<br />
Epilobes<br />
chiendent<br />
Géophytes à rhizome<br />
Grande tail<strong>le</strong><br />
Poids de semences é<strong>le</strong>vé<br />
SLA assez faib<strong>le</strong><br />
Floraison tardive<br />
75<br />
CAGSE
1. Travail du sol et longévité <strong>des</strong> semences<br />
Importance du taux annuel de décroissance
1. Travail du sol et tail<strong>le</strong> <strong>des</strong> graines<br />
Grosses graines peuvent germer plus en profondeur
1. Type biologique de Raunkiaer et travail du sol<br />
Évolution de la flore en vignes avec <strong>le</strong> passage au non-labour<br />
dans <strong>le</strong>s années 1970s - 1980s<br />
Absence de labour + efficacité<br />
limitée <strong>des</strong> herbici<strong>des</strong>:<br />
Espèces vivaces imparfaitement<br />
détruites: Sedum spp., Muscari<br />
neg<strong>le</strong>ctum, Rubus spp., Allium spp.<br />
Apparition de vivaces <strong>des</strong> milieux<br />
voisins: Hedera helix, Rubia<br />
peregrina, …
Relations entre techniques cultura<strong>le</strong>s et traits<br />
Réponse à la<br />
lumière Densité<br />
Période de<br />
germination<br />
bio-écologiques <strong>des</strong> <strong>espèces</strong> adventices<br />
Date<br />
Semis de<br />
la culture<br />
Pratiques<br />
cultura<strong>le</strong>s<br />
Travail du sol<br />
Impact direct<br />
& lié à une culture<br />
Intensité<br />
Type<br />
biologique
2. Phénologie et dates <strong>des</strong> perturbations<br />
Période de germination-<strong>le</strong>vée<br />
Automne<br />
Ex: Géranium<br />
Geranium rotundifolium<br />
Automne-Hiver<br />
Ex: b<strong>le</strong>uet<br />
Centaurea cyanus<br />
Printemps<br />
Ex: chénopode blanc<br />
Chenopodium album<br />
Été<br />
Ex: amarante réfléchie<br />
Amaranthus retrof<strong>le</strong>xus<br />
Fin Août<br />
Octobre<br />
Février<br />
Avril<br />
Mai<br />
Période de semis<br />
<strong>des</strong> cultures<br />
Colza<br />
Céréa<strong>le</strong>s<br />
d’hiver<br />
Céréa<strong>le</strong>s de<br />
printemps<br />
Betteraves<br />
Tournesol<br />
Maïs
2. Phénologie et dates <strong>des</strong> perturbations<br />
Importance de l’interval<strong>le</strong> entre deux perturbations<br />
Cyc<strong>le</strong> de vie<br />
annuel<br />
Année n<br />
Année<br />
n+1
25 mars >>> 9 avril 03 juin >>> 8 juil<strong>le</strong>t<br />
D1<br />
Communauté<br />
d’annuel<strong>le</strong>s d’hiver<br />
2. Phénologie et dates <strong>des</strong> perturbations<br />
Cardamine hirsuta 46,31<br />
Lamium purpureum 37,29<br />
Poa annua 34,31<br />
Senecio vulgaris 31,56<br />
Veronica persica 29,58<br />
Bromus sterilis 25,49<br />
Va<strong>le</strong>rianella locusta 20<br />
Muscari neg<strong>le</strong>ctum 17,82<br />
Vicia sativa 17,78<br />
Stellaria media 15,12<br />
Raphanus raphanistrum 13,33<br />
Lamium amp<strong>le</strong>xicau<strong>le</strong> 10<br />
Tonte /<br />
Herbici<strong>des</strong><br />
D2<br />
Convolvulus arvensis 33,16<br />
Geranium mol<strong>le</strong> 12,87<br />
Tonte /<br />
Herbici<strong>des</strong><br />
06 août >>> 7 septembre<br />
D3<br />
Communauté<br />
d’annuel<strong>le</strong>s estiva<strong>le</strong>s<br />
Mercurialis annua 32,84<br />
Setaria viridis 21,96<br />
Chenopodium album 18,92<br />
Atrip<strong>le</strong>x patula 9,38<br />
Présent toute l’année<br />
Taraxacum sect. Rudera<strong>le</strong><br />
Cirsium arvense<br />
Galium aparine<br />
Geranium rotundifolium<br />
Lolium perenne
2. Phénologie et dates <strong>des</strong> perturbations<br />
Effet de perturbations régulières du sol<br />
Interventions régulières<br />
(> 3-4 travaux du sol)<br />
Espèces annuel<strong>le</strong>s à cyc<strong>le</strong>s courts,<br />
pouvant germer et f<strong>le</strong>urir toute l’année<br />
(se rapproche de la flore en maraîchage)<br />
Capsel<strong>le</strong><br />
Laiterons<br />
Séneçon vulgaire
Hypothèses<br />
Vivaces à rosettes (pissenlit, plantain)<br />
Graminées vivaces en touffes<br />
Espèces rampantes (à stolons)<br />
Affecte plus <strong>le</strong>s <strong>espèces</strong> à gran<strong>des</strong><br />
statures, à croissance <strong>le</strong>nte, floraison<br />
tardive<br />
2. Phénologie et dates <strong>des</strong> perturbations<br />
Effet de fauches régulières<br />
Fauches régulières de l’inter-rang<br />
Les plantes doivent être capab<strong>le</strong>s de<br />
repousser suite à une défoliation rase<br />
et homogène<br />
Fauches précoces<br />
Empêche annuel<strong>le</strong> de produire <strong>des</strong><br />
graines, favorise <strong>le</strong>s vivaces
5 <strong>espèces</strong> caractéristiques<br />
de la zone d’inter-rang<br />
Pâturin annuel<br />
(48.5)<br />
Plantain<br />
lancéolé (14.9)<br />
2. Phénologie et dates <strong>des</strong> perturbations<br />
Comparaison Inter-rang fauché et rang désherbés<br />
Pissenlit (43.6)<br />
Vivaces à rosette favorisée par la<br />
tonte ou fauche régulière<br />
(+ petite annuel<strong>le</strong> à cyc<strong>le</strong> court,<br />
ou à port rampant)<br />
Mauve<br />
commune (12.8)<br />
1 espèce<br />
caractéristique de la<br />
zone sous <strong>le</strong> rang<br />
Mercuria<strong>le</strong><br />
annuel<strong>le</strong> (26.9)<br />
Annuel<strong>le</strong><br />
printanière<br />
tolérant bien <strong>le</strong>s<br />
herbici<strong>des</strong>
2. Phénologie et dates <strong>des</strong> perturbations<br />
Effet du type d’enherbement et d’entretien<br />
EA ENM<br />
Tonte<br />
Herb syst<br />
Herb cont<br />
Herb syst<br />
Herb cont<br />
Tonte<br />
Labour<br />
Tonte: favorise <strong>le</strong>s<br />
hémicryptophytes<br />
Plantain lancéolé<br />
Houlque laineuse<br />
Chiendent pied-de-pou<strong>le</strong><br />
Labour et herb. Syst.: réduit<br />
vivace, favorise annuel<strong>le</strong>s
Relations entre techniques cultura<strong>le</strong>s et traits<br />
Réponse à la<br />
lumière Densité<br />
Période de<br />
germination<br />
bio-écologiques <strong>des</strong> <strong>espèces</strong> adventices<br />
Date<br />
Tolérance aux<br />
herbici<strong>des</strong><br />
Semis de<br />
la culture<br />
Cyc<strong>le</strong> de<br />
la culture<br />
Travail du sol<br />
Impact direct<br />
& lié à une culture<br />
Désherbage<br />
Intensité<br />
Type<br />
biologique
3. Impact <strong>des</strong> combinaisons labour et herbici<strong>des</strong><br />
Comparaison de 5 ITK<br />
W1: façons aratoires uniquement<br />
W2: > 3 labours, travail du sol sur <strong>le</strong> rang et l’inter-rang, désherbage<br />
chimique complémentaire<br />
W3:
3. Impact <strong>des</strong> combinaisons labour et herbici<strong>des</strong><br />
Comparaison de 5 ITK<br />
Le travail du sol conduit à<br />
<strong>des</strong> parcel<strong>le</strong>s plus propres<br />
en fin d’été.<br />
La non-culture tota<strong>le</strong>
3. Impact <strong>des</strong> combinaisons labour et herbici<strong>des</strong><br />
W1, influence <strong>des</strong> labours<br />
Travail du sol classique, sans<br />
aucun herbici<strong>des</strong><br />
Espèces dominantes<br />
identiques<br />
Séneçon vulgaire<br />
Véroniques<br />
Laiterons<br />
Liserons <strong>des</strong> champs<br />
Souci <strong>des</strong> champs<br />
Ca<strong>le</strong>ndula arvensis<br />
Mouron <strong>des</strong> oiseaux<br />
Stellaria media<br />
Chardon<br />
Cirsium arvense<br />
+ lamiers pourpres<br />
et amp<strong>le</strong>xicau<strong>le</strong>
3. Impact <strong>des</strong> combinaisons labour et herbici<strong>des</strong><br />
W5, non-culture et herbici<strong>des</strong><br />
Régression <strong>des</strong> <strong>espèces</strong> sensib<strong>le</strong>s<br />
Lamium purpureum, Euphorbia helioscopia, Stellaria<br />
media, Cirsium arvense, Convolvulus arvensis<br />
Annuel<strong>le</strong>s automna<strong>le</strong>s: Erodium cicutarium,<br />
Geranium spp. (réduction de concurrence)<br />
Printanières à cyc<strong>le</strong>s courts : Arabidopsis thaliana,<br />
Erophila verna (évitent <strong>le</strong>s herbici<strong>des</strong> dans <strong>le</strong> temps)<br />
Espèces présentant <strong>des</strong> populations résistantes :<br />
Amaranthus retrof<strong>le</strong>xus, Chenopodium album,<br />
Conyza canadensis, Epilobium tetragonum,<br />
Polygonum persicaria, Senecio vulgaris<br />
Espèces vivaces imparfaitement détruites: Sedum<br />
spp., Muscari neg<strong>le</strong>ctum, Rubus spp., Allium spp. ou<br />
issues <strong>des</strong> milieux voisins: Hedera helix, Rubia<br />
peregrina.<br />
91
3. Impact de trois mo<strong>des</strong> d’entretien<br />
ENM, labour, enherbement de luzernes annuel<strong>le</strong>s<br />
• Expérimentation de l’INRA Montpellier<br />
Objectif:<br />
• influence sur <strong>le</strong> cyc<strong>le</strong> de l’azote (relargage de l’azote par <strong>le</strong>s<br />
luzernes)<br />
• effet sur la flore adventice<br />
• Site d’Etude<br />
• Vil<strong>le</strong>neuve-<strong>le</strong>s-Maguelone (Hérault)<br />
• Syrah planté en 2002, écartement 2,5m x 1,2 m<br />
• Méthode<br />
• Re<strong>le</strong>vés floristiques (notation du % de couverture de chaque espèce)<br />
• 12 quadrats de 1m² dans chaque traitement<br />
• ENM avec fauche<br />
• Labour<br />
• Enherbement de luzernes annuel<strong>le</strong>s
3. Impact de trois mo<strong>des</strong> d’entretien<br />
ENM, labour, enherbement de luzernes annuel<strong>le</strong>s<br />
Index Moyenne par mode d’entretien<br />
Labour Semis de Luzerne ENM<br />
Nombre<br />
d’<strong>espèces</strong><br />
3.4 (0.97) 9.66 (1.78) 17.6 (1.80)<br />
Shannon<br />
diversity<br />
0.84 (0.41) 1.68 (0.17) 2.50 (0.08)<br />
Equitability 0.69 (0.23) 0.75 (0.05) 0.88 (0.07)
3. Impact de trois mo<strong>des</strong> d’entretien<br />
ENM, labour, enherbement de luzernes annuel<strong>le</strong>s
LUZERNE<br />
LABOUR<br />
Poa annua<br />
Senecio vulgaris<br />
Anthemis sp. (arvensis)<br />
Fumaria officinalis<br />
Papaver rhoeas<br />
Allium vinea<strong>le</strong><br />
3. Impact de trois mo<strong>des</strong> d’entretien<br />
ENM, labour, enherbement de luzernes annuel<strong>le</strong>s<br />
Convolvulus arvensis<br />
Polygonum aviculare<br />
Lactuca serriola<br />
Lolium perenne<br />
ENM
Relations entre techniques cultura<strong>le</strong>s et traits<br />
Réponse à la<br />
lumière Densité<br />
Période de<br />
germination<br />
bio-écologiques <strong>des</strong> <strong>espèces</strong> adventices<br />
Date<br />
Tolérance aux<br />
herbici<strong>des</strong><br />
Semis de<br />
la culture<br />
Cyc<strong>le</strong> de<br />
la culture<br />
Travail du sol<br />
Impact direct<br />
& lié à une culture<br />
Désherbage<br />
Intensité<br />
Date<br />
Récolte de<br />
la culture<br />
Type<br />
biologique<br />
Période de<br />
floraisonfructification<br />
Hauteur<br />
de coupe<br />
Tail<strong>le</strong><br />
Impact indirect<br />
modification du milieu<br />
Engrais<br />
NPK<br />
El<strong>le</strong>nberg-N<br />
Chaulage El<strong>le</strong>nberg-R<br />
Drainage<br />
Irrigation<br />
El<strong>le</strong>nberg-F
Que disent <strong>le</strong>s <strong>espèces</strong>?<br />
Caractère biologique Va<strong>le</strong>ur indicatrice
La flore présente loca<strong>le</strong>ment définit une<br />
plage de compatibilité commune qui<br />
caractérise <strong>le</strong> milieu de la zone de re<strong>le</strong>vé<br />
Un changement de composition renseigne<br />
sur un changement du milieu
Comparaison <strong>des</strong> va<strong>le</strong>urs indicatrices<br />
Moyenne<br />
<strong>des</strong> re<strong>le</strong>vés<br />
1970 2005<br />
d’El<strong>le</strong>nberg<br />
• Seul <strong>le</strong> score pour l’azote diffère<br />
significativement entre 1970s et 2000s<br />
Moyenne<br />
par <strong>espèces</strong>
Espèces indicatrices du pH du sol<br />
Anagallis arvensis<br />
Mouron <strong>des</strong> champs Anagallis foemina<br />
Mouron femel<strong>le</strong><br />
Rumex acetosella<br />
Petite oseil<strong>le</strong><br />
5 6<br />
Raphanus raphanistrum<br />
Ravenel<strong>le</strong><br />
7 8<br />
Spergula arvensis<br />
Spergu<strong>le</strong> <strong>des</strong><br />
champs<br />
Ammi majus<br />
Grand ammi<br />
pH
El<strong>le</strong>nberg - N<br />
8<br />
7<br />
6<br />
5<br />
1970s 2000s<br />
Impact de la fertilisation azotée<br />
• Disparition/régression <strong>des</strong> <strong>espèces</strong> oligotrophes :<br />
- Teucrium botrys, Ga<strong>le</strong>opsis<br />
angustifolia, Legousia spp.,<br />
Iberis amara, etc.<br />
P
Espèces nitrophi<strong>le</strong>s indicatrices<br />
d’un excès d’azote<br />
Urtica urens<br />
Ortie brûlante<br />
Arctium minus<br />
Petite bardane
Espèces nitrophi<strong>le</strong>s indicatrices<br />
d’un excès d’azote<br />
Artemisia vulgaris<br />
Armoise vulgaire<br />
Chenopodium hybridum<br />
Chénopode hybride
Espèces nitrophi<strong>le</strong>s indicatrices<br />
d’un excès d’azote<br />
Datura stramonium<br />
Datura<br />
Galium aparine<br />
Gail<strong>le</strong>t gratteron
Espèces nitrophi<strong>le</strong>s indicatrices<br />
d’un excès d’azote<br />
Lamium purpureum<br />
Lamier pourpre<br />
Malva sylvestris<br />
Mauve <strong>des</strong> bois
Poa annua<br />
Pâturin annuel<br />
Espèces nitrophi<strong>le</strong>s indicatrices<br />
d’un excès d’azote<br />
Polygonum aviculare<br />
Renouée <strong>des</strong> oiseaux
Espèces nitrophi<strong>le</strong>s indicatrices<br />
Rumex crispus<br />
Oseil<strong>le</strong> à feuil<strong>le</strong>s crépues<br />
d’un excès d’azote<br />
Solanum nigrum<br />
Morel<strong>le</strong> noire
Plan de l’exposé<br />
• (1) Petit quizz <strong>des</strong> principa<strong>le</strong>s <strong>espèces</strong> adventices <strong>des</strong> vignes<br />
• (2) Va<strong>le</strong>urs indicatrices <strong>des</strong> plantes et réponses aux pratiques<br />
cultura<strong>le</strong>s : utilisation d’une approche basée sur <strong>le</strong>s traits <strong>des</strong><br />
<strong>espèces</strong> (type biologique, phénologie, etc.<br />
• (3) De la nuisibilité aux services fonctionnels rendus par <strong>le</strong>s<br />
plantes
Nuisibilité <strong>des</strong> adventices en céréa<strong>le</strong>s
Nuisibilité <strong>des</strong> adventices en vignes<br />
Nuisibilité directe: compétition pour l’eau (et l’azote)<br />
• Baisse de la vigueur, impact variab<strong>le</strong> sur <strong>le</strong> volume de production<br />
(surtout en année sèche)<br />
• Baisse de la teneur en azote (<strong>des</strong> moûts)<br />
Nuisibilité indirecte:<br />
• Hôte de ravageurs: Panonychus ulmi peut être abrité par <strong>le</strong> liseron,<br />
<strong>le</strong> mouron, <strong>le</strong> trèf<strong>le</strong>, la potentil<strong>le</strong><br />
• Goût donnée au vin si récolté en même temps?<br />
• Modifications microclimatiques (risque de gel)
Nuisibilité <strong>des</strong> adventices en vignes<br />
Quel<strong>le</strong>s <strong>espèces</strong> vraiment problématiques?<br />
• Vivaces à racine profonde: liserons, rumex<br />
• Annuel<strong>le</strong>s de grande tail<strong>le</strong> à developpement estival: amarantes, érigérons<br />
(Conyza spp.)
Services fonctionnels rendus<br />
par <strong>le</strong>s adventices <strong>des</strong> cultures<br />
A la base de la chaîne alimentaire<br />
= Support de la biodiversité <strong>des</strong><br />
autres niveaux trophiques<br />
Pollinisateurs<br />
Oiseaux granivores<br />
(insectivore pour nourrir<br />
<strong>le</strong>s jeunes)<br />
Larves phytophages<br />
d’adultes entomophages<br />
(auxiliaire uti<strong>le</strong>s)
Services fonctionnels rendus<br />
par <strong>le</strong>s adventices <strong>des</strong> cultures<br />
• Présence de typhlodromes sur ronces (Rubus<br />
spp.) Importance de la flore <strong>des</strong> bordures<br />
• Inter-rang enherbé > baisse de la vigueur de la<br />
vigne > diminution <strong>des</strong> attaques de Botrytis<br />
cinerea
Services fonctionnels rendus<br />
par <strong>le</strong>s adventices <strong>des</strong> cultures<br />
Plantes importantes pour <strong>le</strong>s insectes
Services fonctionnels rendus<br />
par <strong>le</strong>s adventices <strong>des</strong> cultures<br />
Plantes importantes pour <strong>le</strong>s oiseaux
Services fonctionnels rendus<br />
par <strong>le</strong>s adventices <strong>des</strong> cultures<br />
Quel<strong>le</strong>s <strong>espèces</strong> favoriser?<br />
• Favorise insectes et<br />
oiseaux<br />
+<br />
• N’héberge pas de<br />
ravageurs ou de<br />
maladies<br />
+<br />
• Peu compétitive<br />
=<br />
Renouée <strong>des</strong> oiseaux<br />
…
Limite l’érosion <strong>des</strong> sols, la<br />
battance et <strong>le</strong> tassement<br />
- améliore la portance (permet<br />
de travail<strong>le</strong>r sans abîmer <strong>le</strong> sol)<br />
- réseaux de racines améliorent la<br />
structure du sol et retient <strong>le</strong>s<br />
éléments<br />
- améliore la vie du sol<br />
Services fonctionnels rendus<br />
par <strong>le</strong>s adventices <strong>des</strong> cultures
Services fonctionnels rendus<br />
par <strong>le</strong>s adventices <strong>des</strong> cultures<br />
Euphorbes rampantes<br />
E. maculata, E. prostrata<br />
+ petites annuel<strong>le</strong>s rampantes<br />
peu compétitives et effet<br />
« mulch »<br />
Pourpier <strong>des</strong> maraîchers<br />
Portulacca o<strong>le</strong>racea
Merci de votre attention!
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