Téléchargez le dossier de presse du Chateau du Launay
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Convivialité<br />
L’art <strong>de</strong> vivre à la française, dans une gran<strong>de</strong> maison <strong>de</strong> famil<strong>le</strong>, voilà l’esprit<br />
qui prédomine au Château <strong>du</strong> <strong>Launay</strong>. Un accueil cha<strong>le</strong>ureux et discret, une<br />
cuisine gourman<strong>de</strong> et convivia<strong>le</strong>, pour <strong>de</strong>s moments <strong>de</strong> partages et<br />
d’échanges.<br />
Cuisine <strong>du</strong> terroir, <strong>de</strong> la terre comme <strong>de</strong> la mer, une immense tab<strong>le</strong> en bois<br />
massif accueil<strong>le</strong> <strong>le</strong>s festins aussi raffinés que conviviaux. De l’agneau braisé au<br />
feu <strong>de</strong> bois, au subtil homard aux épices, <strong>le</strong>s plats authentiques et délicats sont<br />
réalisés avec <strong>de</strong>s pro<strong>du</strong>its biologiques <strong>du</strong> terroir, cuisinés avec imagination et<br />
fantaisie.<br />
Rien d’artificiel ni <strong>de</strong> superficiel pour cette tab<strong>le</strong>, qui privilégie la qualité et la<br />
simplicité.
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