Côtes de Carthage

Somptueuse beauté du paysage et l’harmonie tranquille des constructions bleues et
blanches se conjuguent pour faire de Sidi Bou Saïd un des plus séduisants villages
de Méditerranée. Dégringolant du sommet de la colline, accrochées au bord d’un
à-pic de terre rougeoyante, ordonnées sagement le long des ruelles pavées, les maisons
cachent des intérieurs raffinés derrière leurs moucharabiehs bleus, leurs grilles en volutes
et leurs luxuriants buissons d’hibiscus et de bougainvillées.
La mosquée du saint Sidi Bou Saïd dresse son fin minaret blanc derrière le café des Nattes,
le plus célèbre café maure de Tunisie. Tout en haut du village, un phare veille sur le vieux
cimetière. Le paysage marin qui s’étend face à la colline est empreint de poésie :
subtil camaïeu de la mer, silhouette embrumée des hauteurs du cap Bon qui,
au loin, ferment le golfe… tandis qu’en contrebas se pressent les voiles
blanches frémissantes du petit port de plaisance. Ne pas manquer enfin la
visite du palais orientaliste du baron d’Erlanger, véritable symphonie de
décoration traditionnelle arabo-andalouse, et de son musée de la musique
maghrébine.
Le port de plaisance